金鳳大餐廳 (山林道) (裝修中)

記得細個屋企人想鋸扒就最鍾意帶我黎「金鳳」鋸扒🥩今日同朋友重臨舊地😊感覺好親切🥰作為歷史悠久嘅鋸扒老店🙌呢度每份扒都出名大大份😉套餐已經有埋餐湯🥣甜餐包、主菜及飲品‼️餐湯「羅宋湯」酸酸味味羅宋湯好開胃🤪我鍾意配搭甜餐包一起飲❤️塗了牛油的餐包點埋餐湯真的超好食😋主菜鐵板大蝦🍤配薯菜 每次食鐵板最鍾意淋汁個下😍三隻大虎蝦淋滿廚師👨‍🍳調教香辣嘅黑椒汁，大蝦肉質彈牙鮮嫩🥰翠玉瓜又夠淋好正！香燒羊扒餐羊🐑架一共有四件咁多🙌羊肉輕輕切開肉質軟林多汁，店員落單時都詢問左要唔要瘦一啲👍食落去唔會有好強烈嘅So 味🤤食晒成分已經好飽🤩套餐飲品金鳳特飲雙檸🍋雪碧 喉嚨有啲乾渴叫呢杯特飲就啱晒啦😎新鮮檸檬配搭上鹹檸檬溝雪碧，夠凍之餘喉嚨即刻順返晒😍

嚟到梗係鋸扒啦，大大份量，大件夾抵食，有兒時回憶，鋸扒前倒D汁落熱辣辣的鐡板，炸一聲好刺激，waiter還會提你先用餐紙擋住D汁，免得彈落身上，真的太貼心了。吃完午餐，佢哋又換上下午茶餐牌，又比佢的西多士吸引住，又點了一份，造型又係大大件，但佢話是一口西多士🤣

🐮中學時又成日食，出嚟做嘢又有一排個個星期都會去食午餐，金鳳的確係好多香港人嘅集體回憶🤓可以用較親民嘅價錢食到唔錯嘅扒餐，有一種取代唔到嘅地位～今次路過又入去食咗個晚餐，揀咗美國扒系列，都真係無令人失望😆🐮基本盤，鐵板牛扒加餐湯，餐包，飲品！一個要咗牛小排，一個要咗頂級西冷～西冷肉味濃，油花分佈平均，肉質好有彈性😚但如果要講嘅話，牛小排係仲好食，佢係起咗骨嘅牛仔骨，特點係肉質十分鮮嫩，絕對比得上貴價小小嘅西餐廳出品😍🐮餐湯就紅白兩款，我本身個人係鍾意飲白湯多啲，但其實佢個羅宋湯係幾出色，微辣中帶微酸，夠足料，值得一試！而美國扒餐本身係跟薯菜嘅，特別之處係有翠玉瓜，波浪薯條+翠玉瓜吸晒牛肉嘅肉汁同餐嘅黑椒／蒜蓉汁都好正，份量又幾多👍🏻跟餐大家可以考慮升級特飲，都幾多特別選擇，例如咖啡紅豆冰／奶茶紅豆冰，或者白牛黑牛咁，有本土特色又好飲😊🐮埋單兩個人食三百七十幾，抵！呢個質素食西餐廳嘅話可能要貴多一兩成，所以呢個可能就係佢屹立不倒嘅原因

同男朋友拍拖有時都唔一定要去西餐鋸扒，有時去下港式懷舊扒房嘆下鐵板牛扒都幾好,仲要配埋好有風味既羅宋湯同嘉頓餐包（🙈）成年事好有那些年既feel 是日order jor兩個set,分別係美國西冷牛扒餐同牛小排餐，其實個人覺得呢類型既餐廳鋸扒好抵食，通常200蚊樓下就食到一個set,今次都唔例外，人均180蚊搞掂，正呀！上枱當然有個淋汁儀式，店員淋上醬汁啲蒸氣發發聲，唔知幾耐冇試過呢個儀式啦😃牛肉方面，肉汁juicy，兩款牛都鎖汁，當日叫既係五成熟，個人覺得啱啱好，小牛排口感偏嫩，西冷就肉味濃啲，各有千秋，如果要我揀個人比較鍾意牛小排，因為夠晒嫩口

港式扒房就係中西文化合璧嘅其中一個產物🦁 平民化嘅「滋滋滋」鐵板餐亦係唔少人嘅童年回憶💭 金鳳大餐廳就係其中一個60年代屹立至今嘅扒房💕 當然要試試啦😗餐廳嘅裝修保留左少少舊香港嘅情懷🥸 我哋被安排坐喺卡位，一直都見到啲姐姐努力咁做清潔～感覺幾衛生🙈 雖然港式扒房嘅特點係大件夾抵食 但我都係叫左一啲海鮮黎試下😆點完餐當然即刻上麵包😍 熱辣辣～夠曬軟熟 即刻㩒扁佢測試回彈力😝🥕帶子牛柳餐 $158帶子其實都幾大粒 食落唔覺有雪藏感之餘又幾肥厚 口感都唔差😋 幾爽嫩😚 牛柳呢～ 竟然有兩塊😂 雖然我叫左五成熟，但一塊就貼近五成，另一塊接近全熟😆 不過無傷大雅～ 食落肉質都幾嫩同幾軟腍 黑椒汁就多到滿瀉🤓 仲有一堆薯條墊底❥奉送紅湯 少少辣 幾開胃🥕龍蝦牛柳餐 $212 牛柳唔再多講啦😗 貴少少既龍蝦餐，有半隻開邊龍蝦…爆曬膏🙈 龍蝦都幾新鮮，鮮甜多汁而且夠彈牙 呢個餐就係配沙律薯角😍 估唔到連配菜都upgrade埋 ❥奉送龍蝦湯 仲係湯入邊揾到粒龍蝦肉🤣

之前同老公講起好想鋸扒，佢就提議我去港式扒房金鳳。我今次第一次食，感覺唔錯。跟餐包餐包同餐飲，餐包送上黎係暖的，好驚喜！我同老公叫左一紅湯一白湯。紅湯味道較濃，亦都好足料。我叫左牛小排餐，老公叫左肉眼扒餐。我個人就鍾意牛小排多d，無肥膏，又啖啖肉，好正！牛扒大份，再伴d薯菜，食到好飽，好滿足！老公的肉眼扒偏肥，不過落單的時候，待應都有解釋過肉眼扒要有d肥膏同油脂先好味。佢有得揀蒜蓉汁或者黑淑汁。我同老公一人叫左一款，兩隻都好香濃！飲品當然要揀d特別的港式飲品！我揀左鴛鴦，老公就加錢升級左就特飲，揀左紅牛。本是利賓納配士多啤梨雪糕。但因士多啤梨雪糕賣完，就換左芒果雪糕。飲品配雪糕，感覺好有港式風味。整體黎講，食物價錢合理，食到好飽，下次會再黎。

港式扒房在香港買少見少，小時候陪伴成長的有農場餐廳。但自從它消失後，已數不出多少年沒去過港式扒房。一條有不少文青Cafe的街道，找到這間從外到內都很港味的餐廳，裝修整潔懷舊，座位舒適，連菜式都一如港式扒房的傳統大件夾抵食！ 招牌牛柳/ 招牌西冷加蒜蓉 ~$120 + 特飲金牛 / 白牛 $18傳統港式羅宋湯，酸酸甜甜帶點微辣，香濃又醒胃，還有多菜配料，隨送暖烘烘的餐包和獨立牛油，作為前菜稱職有餘！主角牛柳和西冷扒同樣Order了5成熟，份量之大完全覆蓋整個鐵板，食肉獸表示很歡喜！淋上蒜蓉汁滋滋聲的同時，口水亦在翻騰。牛柳和西冷扒的肉心呈粉紅色，嫩滑有肉汁，加$2蒜蓉更是畫龍點睛，大大提高吃鐵扒牛的滋味。牛味也不差，當然不能與$300起跳的高級牛扒作比較，但以港式牛扒而言絕對令人滿意！最後以特式飲品金牛(芒果雪糕+忌簾)和白牛(Vanila雪糕+雪碧)作結，簡單又深得小孩喜愛的飲品，整餐吃到的盡是兒時的味道和港味，CP值之高怪不得平日晚餐時間都差不多爆滿！

今晚約咗個好耐冇見嘅朋友喺尖沙咀食飯，佢話好耐冇鋸扒，所以我哋嚟咗呢間港式懷舊扒房，見老朋友梗係要去老地方懷緬下啦😌呢間港式扒房我哋以前成日都會去，回憶真係返晒嚟《鋸扒識食一定係鐵板上🍴》揀咗要咩汁，就拎起紙巾….最期待淋汁嗰下嘅渣渣聲🎶我哋分別叫咗牛柳餐 $114 加蒜蓉 $2加$2就可以多蒜蓉🤩雖然會食到個口好臭，不過我唔怕🤪，仲要淋埋個蒜蓉汁，重口味啱晒我😆，牛柳肉質軟腍，口感唔錯！帶子牛扒餐 $149個扒叫咗五成熟加埋用鐵板就啱啱好，目測塊牛扒仲大過我塊面，真係大件夾抵食，仲要好厚身，肉質完全唔韌，帶子煎得好香…餐跟餐湯、餐包、飲品餐湯我哋叫咗一紅一白我自己就中意羅宋湯，味道夠濃又多菜餐包微暖，搽啲牛油🧈再點一點餐湯，正😎原本諗住升級佢哋嘅特飲，因為見佢好得意，有黑牛、白牛、紅牛、金牛😄不過佢哋冇晒雪糕，所以冇緣試到，最後叫咗🥤🥤凍雙檸雪碧 $18、凍檸樂 $8

👩‍🍳喺尖沙咀the one睇戲食晚飯，我諗咗好耐因為依家香港太多一式一樣嘅餐廳，醒起山林道有金鳳😋自助形式揀位既感覺好港式，揀咗是日精選晚餐之後就即刻送上羅宋湯同埋餐包我鍾意熱辣辣嘅餐包中間湯一刀查滿牛油，剩返既牛油就放入羅宋湯入邊攪勻，感覺口感更加好昧🤤飲完冇耐就上到主菜，剛剛好雜扒餐拼腸仔(蒜蓉汁)港式扒房餐巾正確用法🤣我朋友話好彩我提佢吾係既話件白tee就報銷，鐵板上既牛扒我通常要五成熟，加上汁既蒸氣會令佢再熟啲，如果要七成就好易太老，雞脾有啲乾，有啲扣分，唱着普普通通，值得一題係唔太鹹👍🏾，最底有薯菜，分量十足西冷五成熟剛剛好☺️入口吾洗咬，粉嫩多汁，冇筋位，又易切，套餐包一杯嘢飲同埋雪糕，但係唔記得影相😂呢個價錢來講，十分超值💯埋單加一每位吾洗180，吾錯吾錯，平日晚市尖沙咀吾洗等位👍🏾大推！

平時去金鳳多數都係鋸扒，今日試吓佢嘅下午茶餐，味道都唔錯，但環境仍需改善。我哋今次坐咗喺較窗邊位置，一坐低已經聞到陣異味，觀感即刻大打折扣，可能要喺清潔方面落番啲苦工⋯乾蔥雞扒撈公仔麵 茶餐（$33）賣相唔錯，麵嘅份量好夠，相比之下雞扒就好似細塊咗啲。食落個麵少乾身，不過勝在蔥油夠香，雞扒嫩滑，價錢仲好親民抵食。凍朱古力凍飲唔使加錢，正！不過味道偏淡，如果朱古力味再濃啲就perfect。整體嚟講不過不失啦～

細細個啊媽成日帶我去呢間餐廳鋸扒，已經成為咗我嘅童年回憶！港式牛扒真係別具風味，熱辣辣嘅鐵扒，加上煎到3成熟嘅扒，滋滋聲，聽到都垂涎欲滴！用三個字嚟形容，平靚正，百零蚊大大塊扒，配餐湯餐包野飲，食完絕對夠飽！餐湯 羅宋湯 餐包 (跟餐送)羅宋湯酸酸哋，好開胃，都有啲蔬菜，紅蘿蔔，略厭淡咗少少，加啲胡椒粉好飲啲。餐包叮熱過，上枱係暖嘅，好軟熟，雖然冇乜味，但加埋牛油，又香又邪惡！🍴招牌牛柳餐 配黑椒汁 另上 $112牛柳竟然有兩塊，份量好多，啱曬我呢啲食肉獸🤤 煎到啱啱好三成熟，超軟淋，食落有啲牛味，雖然用粉鬆過塊肉，但冇乸嘅味或怪味，加少少黑椒汁，好食！凍檸茶 少冰少甜師傅心情唔好，係冇少冰少甜到嘅😂有啲太甜，但桔爛曬啲檸檬又中和到，酸酸哋帶少少澀味，正！推薦指數: 8/10真係覺得都好唔錯，係好港式鐵板牛扒味，百零蚊，份量好足，食完真係大滿足🤤

是日年初三，又稱懲人節。疫情下，6點後無堂食。估唔到餐廳並唔係得情人節套餐，仲有平日lunch同tea 餐牌。由於小呆唔太餓而且餐廳出名抵食夾大件，所以叫左龍脷柳拼薯菜。大苯就話想食飯所以就叫左午餐入面的炒飯。呢兩個餐仲有配埋餐湯，餐包，飲品（凍飲唔洗加錢）。餐包係上枱前會入微波爐轉個圈加熱。上餐速度相當快，但食物似乎凍得更快。炸龍脷柳配上左蒜蓉汁， 外表炸粉不太鬆脆但裡面的魚肉相當滑和juicy。餐廳毫不吝嗇，每張枱都有成枝茄汁俾顧客自己用，我就用左黎點波浪紋薯條啦～飲品叫左凍檸茶少冰，大大杯，幾好飲。

放工突然好想鋸扒，然後就揀左黎公司最近而且易去既金鳳分店其實都食左幾次佢既鐵板真係冇得彈最中意佢地既蘇格蘭肉眼同牛柳真係真係好好食，叫5成熟我食過既鋸扒都冇金鳳咁好食啦以後鋸扒揀金鳳就岩啦....臨尾叫餐飲個男員工仲同我地講笑又到左評分時間啦整體分數：90/100服務分數：90/100明白唔夠人既，所以都冇講咩唔好，就有時真係冇心得閒應我地味道分數：95/100其實講唔到有咩唔好，就係應該要有進步分比佢地進步既

趁天氣好去試試這家扒房，以為是比較地道式舊茶餐廳，裝修又極舊式，但阿姐態度就不錯（1）法蘭西豬扒配意粉此店名物以招牌扒類，豬扒揼得鬆化，帶少少脂肪，亦好厚身，肉質軟嫩多汁，豬扒是好多人喜愛食物，坊間很多豬扒專門店，吸引豬扒迷去朝聖，然而要食得一塊好扒，絕非易事，豬扒夠肥美，醃得很好，拍得鬆豬扒，才食得鬆軟，燒汁淋在豬扒上搭配薯菜賣相已很搶眼（2）羅宋湯一鍋營養好湯簡單煮香甜濃郁，羅宋湯是大家熟悉的湯品亦是大眾喜愛的，發源於烏克蘭的一種濃菜湯，在歐洲很受歡迎，酸中帶甜，甜中帶香，搭配各種蔬菜，加上牛肉才有鮮味，營養豐富，味香醇厚，顏色又漂亮，一看就已大開胃口（3）燒豬肋骨配薯條平日到西餐廳點一客燒豬肋骨動輒過百元，份量亦不多，往往吃得不夠喉，豬肋骨肉質軟嫩，香噴噴的出爐，一條一條慢慢吃，燒烤醬味道很匹配，讓它充份地吸收調味料的味道，即使是最挑剔的人，亦會吃到停不下嘴，滋味無窮在重要西方節日裡，除了有烤雞烤肉，亦別忘記燒豬肋骨這美食現在的問題是一街都是扒房和茶餐廳，但用心去做的真是不多，反正一定有人去幫襯，所以吃到稍為肯用心的，已經很感恩想吃扒可來這裡，其他東西就是一般茶記水平，不必專程來

又同大家再次分享呢一間我嘅童年回憶，因為細個真係基本上一個星期食一次，印象中第一次食牛扒都係喺呢度🤣就係位於山林道嘅金鳳大餐廳 🥩之前都同大家大推佢嘅芝士焗肉醬意粉，今次就分享返佢哋嘅招牌鐵板扒啦！.💫整體體驗 𝐎𝐯𝐞𝐫𝐚𝐥𝐥 𝐄𝐱𝐩𝐞𝐫𝐢𝐞𝐧𝐜𝐞✨食物 𝐟𝐨𝐨𝐝 7.6/10環境 𝐞𝐧𝐯𝐢𝐫𝐨𝐧𝐦𝐞𝐧𝐭 7.2/10服務 𝐬𝐞𝐫𝐯𝐢𝐜𝐞 7.5/10性價比 𝐚𝐟𝐟𝐨𝐫𝐝𝐚𝐛𝐢𝐥𝐢𝐭𝐲 8/10回頭率 𝐫𝐞𝐯𝐢𝐬𝐢𝐭 7.8/10🌟.《大蝦牛柳》🌟7.6/10🌟當日唔記得影一影餐牌，不過基本上我每一次食扒的話都係食牛柳！食得呢啲扒房都預咗佢哋嘅牛肉會係用過鬆肉粉醃製過，牛味未必會係平時去食西餐鋸扒嘅嗰一種香濃🙈不過勝在口感又真係幾好，五成熟啱啱好，口感軟腍，唔會韌。而味道方便其實主要就來自醬汁，我每一次都食佢嘅黑椒汁㗎！黑椒味非常之香濃，少辣，好惹味，簡直係絕配！整體來講，呢個價錢真係唔話得，值得一試啊！.金鳳大餐廳