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2017-02-19
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某日娘子的朋友仔突然向娘仔『吹雞』… 『自從你和Step結婚之後,一直各有各忙未能出來聚舊,不如今星期出來聚一聚吧!!』 老實說,自從和娘子結婚之後,生活好像真的忙過不停,不是Step晚晚工作OT,就是娘子要出Trip公幹; 正如娘子的朋友仔所講,難得這個星期大家都有空閒時間,正所謂『摘日不如撞日』,就來一個遲來的飯局!! 娘子朋友喜歡吃泰國菜,我們當然沒有問題,Step和娘子甚麼都吃沒有揀飲雜食的,結果娘子朋友約了Step和娘子還有另一住朋友到九龍城一間她常去的泰國菜餐廳共享晚餐,名叫金蘭花泰國菜館。 Step問朋友仔:『這家金蘭花泰國菜館有甚麼特別呢?』 朋友仔說:『這家泰國菜館,除了有不少泰國地道街頭小食和家鄉菜之外,其菜式不但味道頗為適合香港人口味,加上味道不俗價錢亦算大眾化,已經是我的最愛泰國菜餐廳之一!!』 朋友的評價不俗,開飯當日一定要試清楚先!! ------------------------------ 金蘭花泰國菜館位於九龍城龍崗道 (正正就是在麥當勞、清真牛肉館同一條街),店舖位置在衙前圍道左近; 暫時來說前往九龍城的交通未算方便,可在旺角乘坐小巴,或經太子道
『自從你和Step結婚之後,一直各有各忙未能出來聚舊,不如今星期出來聚一聚吧!!』
老實說,自從和娘子結婚之後,生活好像真的忙過不停,不是Step晚晚工作OT,就是娘子要出Trip公幹;
正如娘子的朋友仔所講,難得這個星期大家都有空閒時間,正所謂『摘日不如撞日』,就來一個遲來的飯局!!
娘子朋友喜歡吃泰國菜,我們當然沒有問題,Step和娘子甚麼都吃沒有揀飲雜食的,結果娘子朋友約了Step和娘子還有另一住朋友到九龍城一間她常去的泰國菜餐廳共享晚餐,名叫金蘭花泰國菜館。
朋友仔說:『這家泰國菜館,除了有不少泰國地道街頭小食和家鄉菜之外,其菜式不但味道頗為適合香港人口味,加上味道不俗價錢亦算大眾化,已經是我的最愛泰國菜餐廳之一!!』
朋友的評價不俗,開飯當日一定要試清楚先!!
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金蘭花泰國菜館位於九龍城龍崗道 (正正就是在麥當勞、清真牛肉館同一條街),店舖位置在衙前圍道左近;
暫時來說前往九龍城的交通未算方便,可在旺角乘坐小巴,或經太子道西 / 聯合道的巴士路線到來九龍城;不過相信晚一點沙中線通車之後,九龍城必定有一番新的景象!!
Step乘搭巴士在獅子石道落車,一路走過來,發覺九龍城除了火鍋店林立之外,泰國菜館也是一樣好像711般緊有一間在你左近,不過周圍餐廳人流並不算多,可能是平日關係吧;
~裝潢擺設~
來到金蘭花泰國菜館門口,餐廳由2間地舖所組成,一邊地舖用上了中文字做名牌,而另一邊就用上了英文字做名片;
內裡還有一個半開於式的VIP房,放了一張12人檯,有需要時可以先致電金蘭花book檯。
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~美食~
第一次來到這裡,當然就由時常來當作飯堂的朋友仔作主啦…
『朋友仔,不如由你來作主order啦…』Step說。
『大家不擔心,在你地還未到來的時候,我已經落齊了order了,很快就有得食了…』朋友興奮地回答。
不消一會,立即送來第一道菜…
生蝦刺身(HKD92)(8.5♥/10♥)
說起必點的泰國菜,這碟生蝦刺身可以說是Step必點的菜式,除了因為Step喜愛刺身之外,就是生蝦刺身在蘸泰國秘制酸醬汁一起進食,味道別有番風味呢!!
炸得甘香的蝦頭,放在口可以連殼一起咀嚼,口感香口鬆脆,加上蝦頭裡面的蝦膏和蝦肉,令蝦頭的味道層次感不俗,用來送啤酒可以說是絕配;
眾人吃完一只又一只,不過七只蝦四個人分,好像真的有點不夠喉呢??!!
鮮蝦冬陰公湯(四至六位用)(HKD109)(8♥/10♥)
另一個來到泰國菜館必點的菜式,就是冬陰公湯,朋友仔當然明白,所以也點了這一個鮮蝦冬陰公湯;
看過Menu,這個湯分開3個size,有2位用(HKD59),4-6位用(HKD109)和8-10位用(HKD185),Step同行只有4個人,朋友當然order了4-6位用…這個設定Step覺得很好,就算人少少也可以按人數order份量,金蘭花果然貼心!!
其實就算是火鍋店也不是很多地方用這種火鍋爐,竟然在金蘭花裡找到它的踪影!!??
看到中間的火焰嗎?? 火力還是挺猛的!!
不過因為炭火火力頗猛,湯也不能放在旁不理,因為很快又要煲到沒有水份,所以也要趁未煲乾之前喝清光;不過Step最like就是煲了一陣之後少了水份的冬陰公湯,因為湯味更為香濃辣口,味道更似地道的冬陰湯!!
所以Step很愛金蘭花用這個火鍋爐煲煮著,想清淡一點可以先喝,想濃一點可以待湯再煲煮一陣再喝,濃淡味道適隨尊變!! 正!!
黃金大頭蝦(HKD115)(8♥/10♥)
朋友仔和娘子都最愛食蝦,所以也order了這道黃金大頭蝦;所謂黃金其實就是以咸蛋黃來作調味料,和大頭蝦、雜菜等炒,令大頭蝦和雜菜充滿著咸蛋黃的甘香味道!!
食完蝦肉,千萬不要忘記大頭蝦的蝦頭,因為蝦頭部份還有不少蝦膏藏在裡面,朋友仔們吃著蝦膏也是吃得笑逐顏開!!
鐵板蒜香牛坑腩(HKD78)(6♥/10♥)
朋友仔知道Step喜歡食牛,又order了這個鐵板蒜香牛坑腩,這味朋友仔說是非常惹味香口的一道小菜。
結果完全和表面的狀況一樣,牛坑腩肉質雖然鬆化,但口感極為乾身,咀嚼時偏向硬和韌;大大塊的還好,肉質比細塊的軟熟很多,但也還是有點韌;不過牛坑腩的牛腩香味不俗,加上蒜香惹味,整體味道不是不錯,只可惜可能烹煮時間稍為過了火的關係,破壞了整道菜的評價!!
朋友仔說之前來order這道菜味道口感是很好的,可能是今天師傅有點失準吧,希望下次再來食是可以品嘗到美味的鐵板蒜香牛坑腩…
脆皮豬手(HKD158)(8♥/10♥)
還有一個原因,Step突然想飲啤酒,但當看到Menu裡面寫明了『推廣期內送泰象啤酒(細)兩支』…看完後當然立即order這個脆皮豬手啦!!
Waiter送來時,豬手份量大大份,廚師還保留了一整支豬手骨放在碟上,側邊放了蘸豬手肉的專用酸汁…
需要多一點骨膠原的朋友仔和娘子當然也不會放過補充的機會啦!!
大圓法包椰皇咖哩雞(HKD113)(8.5♥/10♥)
朋友仔order的必食金蘭花菜式,椰皇咖哩雞配上大大個的圓型法包,老實說,這個已經可以當成一個菜式連主食,而且還會加送一杯椰皇水,正!!
而另一位朋友仔更order了一個白飯來送飯,椰皇咖哩汁甜甜帶點辣味,用來送飯吃實在是絕配!!
還有杯清新清涼的椰皇水附送,相信原因是用上了原只椰皇來製作這道菜,所以廚師便用上剩下來的椰清水來當飲品附送,又有得食又有得飲,這個大圓法包椰皇咖哩雞Step推薦!!
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和朋友仔們一起邊食邊談天,不經不覺又過了3個小時,其實快樂就是這麼簡單…
試想想,又有大蝦、又有冬陰公湯、又有豬手、又有大圓法包咖哩雞,再加上其他炒粉麵和小食,每人只是HKD275就可以令大食的Step和另一位男士食得大叫『很飽啊!!』,以食泰國菜來說實在是非常難得…
當然價錢份量還是其次,質素味道才是最重要的考慮;金蘭花的菜式,既有泰國菜的風味,又適合香港人的口味,整體味道不俗,加上用料新鮮上乘,份量十足,怪不得晚飯時間金蘭花差不多座無虛席,相信懂得吃的顧客也是常來幫襯的九龍城街坊,或是像娘子朋友仔一樣變成了這裡的常客,也是金蘭花泰國菜館由回歸前開張到現在,在九龍城眾多的泰國菜餐廳中依然屹立不倒的原因!!
Step和娘子也由今天起成為了金蘭花泰國菜館的粉絲,下次再和娘子過來享受泰國菜先!!
金蘭花泰國菜館
地址:九龍城龍崗道10-12號
味道: 8♥/10♥
環境: 7♥/10♥
服務: 8♥/10♥
衛生: 8♥/10♥
抵食: 8.5♥/10♥
整體評價: 8♥/10♥
是次消費: HKD1,100 (人均消費HKD275)
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