金皇廷囍宴 (已結業)

侍應不知所謂，吃晚飯乜唔問就收碟，咁大間酒家請著d侍應趕收工又無禮貌口黑口面！竟然唔鍾意就唔好做，就唔好拎d食客出氣！係咪比人罷食就拎d食客出氣🤬🤬🤬🤬🤬垃圾酒樓！垃圾侍應，貼錢買難受🤬🤬🤬🤬

午市套餐，足夠二至三人份量，只是$98 ，還可以加$8多一款點心，我們還點了蝦餃及山竹牛肉，主菜吃味菜火鴨絲炆米，炒得不錯，味道好而且熱騰騰的，酒樓有招呼其他旅行團，但個別散客也招待得不錯，正正在佐敦地鐵站側，交通極方便，乾淨企理，沒有什麼要求了。

訂左兩圍，又貴又唔好食：1. 員工服務差 - 問佢地拎汽水（兩圍包汽水）/熱茶.. 聽完就算，無人招呼你；食到中間換碟，換到好悔氣咁，bing bing 呯呯，差一步都唔行入少少，堆隻碟埋黎叫屋企人幫隔離果位換碟。2. 野食唔好味唔新鮮 - 龍蝦e面，龍蝦又梅又唔新鮮，每舊乳豬都有骨，有個餸叫蒜蓉帶子盒，點知原來係平時飲茶果d炸芋頭，中間夾左粒食左都唔覺既帶子（成圍唔算平，咁既價錢無諗住食呢d野），連紅豆沙都係苦既..一圍八個餸（唔計生果壽包），無樣野係好食。

又是一家人共敍天倫好時光，去了佐敦的金皇廷食晚飯。地點便利近地鐵站，最重要水準不錯，價錢又實惠。有多款特價菜式，豐儉由人，我們立刻點了一個蠔皇八頭鮑魚扣金錢，無理由唔叫嘅，咁矜貴菜式。鮑魚雖然不是好大隻但肉身夠厚。炆煮得軟腍夠入味，冬菇亦都大大件厚身，吸收了蠔汁的精華滋味無窮。另一好味菜式是海參花菇玉掌煲，熱辣辣。海參軟熟得嚟有𡁻口。鵝掌好厚肉有嚼口，充滿骨膠原。花菇亦入味非常。生煎飽即叫即煎，餡料調味適中，外層軟熟，底面焦香，多吃一兩個不會覺膩。還有山楂糕送，味道酸酸咪咪，中和了中菜的油膩感，是清新的甜點喔。

今日約了兩位知己去食中菜，佐敦一帶中菜館多的是，揀選了一間友人曾經去過，有信心保證。今晚由於有婚宴只有數枱散客坐在近出口位置，冷氣不夠，食食下有點熱，真無奈，好彩食物質素不錯彌補不足之處。老火湯水美顏，金銀菜燉白肺夠滋陰。湯底清甜好香菜乾味。餸料真不少，㷛過的雞腳特別軟腍，白肺處理得好全冇臊味。好正呀！吱吱喳喳的鐵板雙蔥爆手切牛肉好惹味。牛肉夠薄夠入味，材料的大蔥小蒽香口，伴飯一流。豉汁蒸白鱔加入咗蒜茸，減低了鱔本身的泥味。肉質嫰滑蒸得剛好。今晚奉送南瓜西米露，有南瓜的甜香，不過稍為甜了少許。

今晚去了佐敦的酒口樓食晚飯，茶芥$10位，酸菜$10碟，價錢合理。還有些特價小菜，海鮮套餐。金銀菜燉白肺湯料十足，有金銀菜、豬肺、老雞、豬𦟌等，湯鮮且甜，非常潤肺，有差不多7-8碗份量。豉汁蒸白鱔豉汁味道蒸魚雖然簡單但可以食到魚鮮味，白鱔新鮮且較鮮甜，肉質爽彈，而且魚骨不多，豉汁味更能提鮮。鮮菠蘿咕嚕肉咕嚕肉大小適中，剛好一口一粒，而且外層粉漿很薄很脆，每啖都是鬆化的肉粒，酸甜味道適中，加上些菠蘿及三色椒作配菜，配飯一絕。最後食埋個糖水，十分滿足。

今晚同屋企人去了佐敦的金皇廷食飯，可能是太早去到，6:00時段人流不多，但到7點開始陸續有放工的白領等人流。原來這裏都是富臨集團，今期推廣有走地雞及鮑魚，其他小菜都是幾十元起，比大排檔還要抵食。蠔皇八頭鮑魚扣金錢 鮑魚都幾大隻，有食指的長度，而且肉厚，炆得很腍很入味，花菇大隻又腍，吸收了蠔油味道，下面還有些西蘭花墊底，蠔汁還可以用來撈飯。脆皮豬手豬手上菜時而切件，表面灑上金蒜，蒜香味濃，豬手外皮不太脆，但肉質不乾且有肉汁，而且不會過咸。生煎菜肉包生煎包新鮮煎起，咬落去還冒煙，裏面豬肉及白菜餡料豐富，而且不會太油膩。

金皇廷囍宴 係佐敦彌敦道238號, 係佐敦地鐵站D出口向油麻地方向行3分鐘就到,其實佢都係富臨集團,富臨集團都有高中低線的酒樓, 金皇廷囍宴算係中低線的類別。星期日下午茶時間過來, 酒樓大約7成滿, 不用等位,因附近酒樓很多。叫了幾樣食物 1. 瑤柱蛋白炒飯,瑤柱不見有很多, 有菜心粒, 炒得有點求其, 但好像三十幾蚊定四十幾蚊, 所以沒有要求,2. 鮑汁花生雞腳,汁很少很杰, 有點咸, 自己加左D滾水整稀佢。3, 菜苗餃有3隻, 菜沒有蒸過老, 但蝦有點細隻,這種價錢當然也不是新鮮的4. 叉燒瀨,叉燒太瘦太乾。Overall, 今日心情好, 中評。

it's a great chicken Chinese soup Together with ：A steamed garoupa rice in a bamboo cage A dish of grilled porkthe rice is big Fish fillets are fresh after the heavy meal Here come the desserts Mexican style BBQ baked buns A new way of making BBQ bread 🍞 Sort of western style flowing sweet bunsthe sesame dressing Ok 👌

第一次寫評價就係寫中評話說今日同屋企人去飲早茶，一去到要好耐先有職員野我，大約11點前落左單，叫左兩個飯四個餸，兩個飯要成20分鐘先到，兩個餸要30分鐘先到，另外兩個餸重未到就問伙計，伙計話入左，去到12點都係揾經理講，之後出左張點心單，原來留左一個餸😑而另一個餸係冇整過，果時先整，又要等15分鐘，又冇得取消果個點心。不過值得一讚既就係，伙計好nice。經理不耐煩多。同埋d野食都好好食，又幾特別。店員服務態度:出貨時間: 點心種類 :店舖整潔:收銀機:

My auntie Miss Lam DanHas taken us to her favourite restaurant yum Cha She introduced the above Steam bamboo cage fresh garoupa rice 🍚 the garoupa pieces are fresh Sweet and with bones lots of garlic and green onions Strong 💪 enough for me Although the rice was too stiff not the cheapest price Ok And fresh garoupa for lunch 🍴 big bowl of red vinegar ginger and pig feet Sweet and soft Worthy my favourite 🦋🦅

放假冇乜嘢做，當然去飲杯茶食個包輕鬆一下啦，這間位於彌敦道的「金皇廷囍宴」位置方便就腳，而且不用等位太久就有位。 南瓜煎堆仔 - 金黃色圓轆轆外表沾滿了芝麻，新鮮香脆帶有微微的南瓜香甜味道潮式靚粉果 - 潮式靚粉果材料豐富，外皮煙韌食的時候點一點辣椒油實在美味古綿馬拉糕 - 古綿馬拉糕香甜鬆軟蟹籽燒賣皇 - 蟹籽燒賣皇買相吸引大大粒用豬肉和蝦肉混合，食落爽脆鮮味無窮雞蛋豬腳薑 - 雞蛋豬腳薑味道酸酸甜甜帶著薑味豬腳煮得非常軟腍十分膠口，雞蛋香味濃而且軟身不會過硬