金牌小龍 (已搬遷) 新店位置

上次去過另一分店都覺得此店既食物唔錯, 今次來到尖沙咀同友人做完運動後就來食晚飯.4人叫左金牌小龍包, 韭至鍋貼, 三杯雞, 上海菠菜及炒鱔糊.小龍包味道依舊做得出色皮薄而內裡仍保持多肉汁, 這一個必叫之菜式.最令我驚喜係此店既三杯雞好有台式風味, 一來已經有陣陣既麻油香味, 加上雞肉煮得剛剛好, 醬汁煮到夠濃郁用來配飯一流.煎韭王鍋貼煎得外皮夠脆帶少少煙韌, 外裡同樣做到好似小龍包咁多汁.鱔糊份量雖多, 但味道只屬一般偏淡.

睇完早場已經點半有多, 因為食完自家制早餐, 所以唔肚餓, 但都決定係The One食少少嘢先...嚟到金牌小龍, 唔使等, 就決定一試, 我們點了一碗上海云吞面, 一客小寵包, 一客燻蛋, 同埋一個菜肉包.燻蛋先到, 賣相一般味道還可, 但煙燻不夠, 唔講根本唔知食緊燻蛋!小龍包尚算不錯 上海云吞面......一嚟到, 老婆自然反應問"出前一丁"!!! 我諗好多人都會食過出前一丁, 或者一聞到都會諗到係出前一丁的味道, 依碗面唔只聞落似, 面質唔計, 食落口的味道, 完全係丁味, 唔可以話差, 但我還是喜歡翡翠的雞湯味的云吞面.菜肉包 還可以吧!整體而言, OK啦, 醫肚還是可選.

整體來說不錯, 進步了很多。記得第1次係喺Windsor House, 態度惡劣食物差到不得了, 我說過以後唔會再食。 因為朋友話要試我就只好硬著頭皮入多最後一次。鋪位唔細, 但坐得唔舒服, D卡位太逼, 肥D都幾難入。當晚非常爆, 我地早左食飯, 剛好不用等。 坐左唔夠5分鐘D客已經滲慢餐廳, 一家大細的真不少, 或者因為成個商場除左搭lift上上面酒樓外都無乜適合家庭的緣故。 佩服這裡的經理, 已經LUM晒檔, 依然唔該前唔該後, 唔好意思呢樣果樣。 我實在不好意思, 我見佢唔夠人我都話”你擺係度得喇”佢都堅持自己或者叫夥計擺正係你前面, 服務態度專業。食物方面:小籠包頂皮硬, 熱食時比鼎泰豐凍食還要硬, 真的, 皮厚度可以, 當然可以薄dd。 裡面肉汁味道唔夠, 是用料的問題並非調味。 我覺得普通不過不失, 但不值一試。擔擔面做得還可以, 可惜面不夠味, 而且很水。奇怪碟菜好好食, 而且好大下。唔知大家有否留意而家出街食菜通常都好細碟, 呢個普通價有禁大碟菜又爽口又鮮甜實在少見, 只不師傅太重手, 太多油。薰蛋唔夠味, 應該是製作過程問題, 流心做得不錯, 蛋白卻太林, 不好吃。

一到門口，大大塊牌話“又得獎”便入內試試。餐牌食物跟“頂x風“差不多，便點了個recommended dish 小籠飽(見吾算太貴)。食落覺不過不失，皮就硬左D。之後粉皮D味就淡左D，菜肉餃就少左D肉,最離譜就系個台式肉飯,張相就系大大碗，黎到就一個普通碗，個小姐仲話圖片只供參考。

同男朋友來食, 之前同家人去銅鑼灣食午餐, 都唔錯! 今日想食中菜, 所以選擇了這一間好早入到去, 已有很多人, 好彩也不用等位,這裡的食物不錯, 食了小籠包(好簿多汁)蕃茄蛋麵 (清新開胃)菜肉餃子 (這個比較普通, 出面餃子店好食D)炒清菜 (也不錯, 是菜苗)不錯的選擇, 環境不錯, 服務也OKAY. 清潔乾淨,下次可以再來

三杯雞好鞋，唔入味。生煎包個底唔脆。滷肉飯D飯好硬，好似未熟。18間大陸分店，同台灣美食相差甚遠。小籠包48蚊6只，味道OK，無功無過，價錢同味道不成正比，茶係用茶包衝

星期三平日到THE ONE, 係眾多不用排隊既食肆選擇左要排隊既金牌小龍, 因為我地相信大家既眼睛係雪亮既, 只覺餐牌較小選擇, 由於只是一張分出來的二人座位, 所以比較濟迫. 收茶介加一, 用既只不過係茶包 (我公司大把) 很失望. 待應告知生煎包售罄, 話雖入座時間只是八時半多, 但仍屬晚飯時間, 上海食肆竟然沒有生煎包供應, 再次失望三杯雞以煲仔上菜保持餘溫, 一入口八角味很重, 雞件大部份都小骨多肉, 薑片蒜頭令醬汁香濃入味, 因而道致沒有雞味, 眼見有紅椒, 還以為會增添辣味, 可惜毫無辣味.清炒津白清到呢……真係清炒津白完香辣小籠包見餐牌上有金牌圖案, 決定一試, 小籠包皮夠薄, 略嚴餡料不夠多, 肉質亦較鬆散, 勝在未入口就感受到辣既香味, 其辣確實辣在口中不在喉裡.炸醬拌麵沒有生煎包的供應下, 唯有選擇有金牌圖案既炸醬拌麵, 除炸醬仲加左些少青瓜, 炸醬肉碎尚算足夠, 但醬汁味道不濃, 上口感覺較淡.總括黎講 : 不是金牌

今日放假，約咗個fd出去尖沙咀唱K.唱K之前要醫下肚先.今次去The One的金牌小龍食飯，之前我個fd去過話幾好食.會唔會係因為今日係年初二，所以冇咁多人呢?成間餐廳都設計得幾靚，同埋冇咩人，可以靜靜地傾下計，唔會好似酒樓咁嘈. 龍年出街食的第一餐竟然係同龍有關~哈哈 等左唔係好耐就有嘢食喇.菜肉包好多餡，好好食.味道唔係好鹹，岩晒我口味. 鮮肉包好大舊肉，好多肉汁，好正.不過我都係鐘意菜肉包多d.蝦肉雲吞d皮好薄，饀的味道好似小籠包，都幾好食.個湯就冇咩特別. 八寶飯顏色很鮮艷，味道甜甜的，很特別.我鍾意食上面o個d豆，好甜. 飯內有乾坤，有豆沙餡，好好食.不過食完好濟... 豆豉涼瓜我平時好少食涼瓜，因為怕苦.但依個涼瓜唔係好苦，甘甘地，都ok.如果有埋飯就最好喇~ 排骨湯麵我唔係好夠飽，所以叫個麵食下.麵的湯同蝦肉雲吞的湯係一樣的.d麵都普通，唔係好彈牙. 反而排骨表面睇黎好似好油咁，但食落原來唔係咁油，又唔會好乾，岩岩好，幾好食. 最後依個係赤豆鬆糕.見佢個樣平平無奇咁，原來都係內有乾坤，有豆沙餡，甜甜地.不過我覺得個鬆糕有d乾，感覺好似食緊好乾的馬拉糕咁. 最後埋單每人太約

跟女朋友仔去完科學館有點肚餓,又是找東西吃的時間啦我們在附近的The ONE找一下東西吃,想不到我們也想吃小籠包呢.聽過這店的名氣,便順理成章的試一下吧,看這店晚上8時多仍要等位的,希望不要令我們失望啦=v=終於有位了呢.想不到分得的是一張跟其他檯連接的二人檯,我左右兩面也是其他客人比較擠迫啦.入坐的時候已經看定要吃什麼啦,所以不用看餐牌便點了蟹黃小籠包,鮮蝦蛋炒飯,油豆腐粉絲湯,生煎包及三杯魷魚呢.等菜來的時候看見不少樓面手忙腳亂的畫面啦,有點影響用餐心情,看來這店要花多一點時間在職員訓練上呢.食物上桌啦.最早來的是鮮蝦蛋炒飯及油豆腐粉絲湯呢.粉絲湯粉絲很多,油豆腐也沒有酸味,加上腐皮包住鮮肉的食物,清淡得來細緻.而鮮蝦蛋炒飯卻比較差啦,蝦雖然爽但沒有鮮味,而且飯有些黏口呢,不好吃=3="之後蟹黃小籠包也來了.但因為檯面空間實在太少啦要先把剛才的食物清理一碟而騰出空間呢.不知道是不是希望越大失望越大,這個小籠包我會給它不合格的分數呢.皮厚,蟹黃味完全淹蓋了肉味,最可怕是不夠熱!如果小籠包真的是這店的招牌的話,真的可一不可再啦.最後上桌的是生煎包加三杯魷魚呢.想不到生煎包是全部食物中最

7點左右到 唔需要等位 真係好不過限食半個鐘2個人 夠既上海肴肉金牌小籠包三杯雞蒜蓉油麥菜排骨湯麵上菜時間都好快上海肴肉平時多數係一舊舊 佢呢度係一片片都係一舊舊好咬d三杯雞開頭以為係辣既tim一d都唔辣D雞都夠大舊又夠味蔥頭都有好多蒜蓉油麥菜無乜蒜蓉味唔會炒得好油 排骨湯麵排骨同麵分開上排骨唔熱 又多油不過佢又唔係炸得好勁唔知油從何來湯麵麵都唔算少2個人share食都夠最後登場既係金牌小籠包等左咁耐 都只係暖 唔係熱有d失望吧佢呢度收碟收得好快快到你碟上仲有一件肴肉 會”主動”叫你夾埋佢佢要收碟呢個服務… 我麻麻地

忽然散心飯局由美人決定到金牌小龍,只因好友舅父曾極力推薦這店的小龍包,咱們也要試試這家小龍的水準。 尖沙咀黃金地段的高級商場裡,每間食肆也客似雲來,又是只有1 1/2小時的限定用膳時間, 所以就算較早時間沒人龍時也不想入座啦。沒有特別要求卡座也被安排了,卡座一向比其他四人桌更有私人天地及更舒適,可是這卡座其中一面就是商場通道,一眾在外面等候的食客也在外面徘徊, 咱們的座位就像陳列室般, 什麼菜式也展露人前。侍應送上一壺不知是什麼茶葉泡的熱茶,茶味不像一般普洱、香片之流,看他們跑來跑去的也沒有去詢問這些不重要的問題,夠熱不像開水已算萬幸! 一邊飲茶一邊自劃餐單點菜,最有趣是這張點菜紙除寫明人數及經手人外, 還註明"國籍",我們那張就是寫"h"(代表hong kong?!) , 是否不同國籍就以不同語言來招呼?!金牌小籠包不能不試,有點期望的小籠包熱氣騰騰送到,個子如一口包子的尺寸,包子頂摺得還算密集,但未夠鼎泰豐般工整細緻,外皮真的蠻薄卻沒有什麼彈性,整個包子竟有點死實的感覺,內裡一包湯汁還算鮮甜,比包子尺寸更精緻的豬肉餡調味不過不失,肉質尚算多汁鬆軟,可是加起來的效果又未算真的超好吃,

我在這家金牌巳食過數次,覺得不錯,今天再來.餐廳環境不錯,但台與台之間較狹窄,我們二人坐卡座就較舒適.侍應會先送上一壺茶,我不知是甚麼茶,我再叫一壺滾水,因不喜歡喝茶.先來一客渦貼,它是一排六件連在一起,很整齊,顏色不夠金香,餡料豐滿,食落質感不錯,若再煎香一點,會很完美.炒油麥菜色澤新鮮,不會太油,好味 主菜金牌小龍飽,名付其實,小龍飽皮薄餡正,充滿熱熱湯汁 最後係油荳腐粉絲湯,有些鑲了餡的不知叫甚麼,味道不錯,油荳腐ok,粉絲軟滑.整體不錯,但服務一般,我們剛食完,侍應即問我們的菜到齊未及可否先結賬.

是次晚餐叫左五樣野, 上菜速度好快! 可能係平日的關係! (1) 四喜烤夫 -- 比我係其他上海餐廳食過的切得較細粒, 好入味! 唔錯!(2) 紅油抄手 -- 個皮超簿, 好多餡, 但個皮簿到, 一夾就難, 皮還皮, 餡就跌哂出黎! 但味道ok! 好多辣油, 偏辣, 較少甜味! (3) 排骨蛋炒飯 -- 賣相唔錯, 排骨幾香。(4) 蒜蓉炒油麥菜 -- 油麥菜好新鮮, 好甜(5) 芝麻飽 -- 呢個唔掂! 芝麻好乾, 唔甜,味道怪怪! 浪費左我個甜品 quota! (之前食過豆沙小籠包, 好味好多!!!!!!!!) 總括而言, 食物質素 ' ok la ' , 唔好太大期望!!!!

從來未試過去一間咁離譜既餐廳，本人4月7日到此店食飯，走既時候留低左部i-phone4，晚上致電該店，店員話幫我keep起左，於是我第二日返去攞返!點知一去到，有位姓梁既經理同我講話部電話係由一位同事幫我keep起，佢竟然叫我比返d飲茶錢個位同事，咁我問佢比幾多，佢第一時間話一二百，呢d咩餐廳黎架，客人留低左電話幫客人keep住都要比錢，個經理仲要講到好似我唔比飲茶錢就唔比返部電話我咁，離哂譜，我一定唔會再去食嘢，就算食物有幾好都冇用，仲話最佳食店!!好離譜!!

個日係Lunch時间過佐隔离街The ONE 4楼稳嘢食..行岩有间似係台湾食馆.而我自己本身又中意食台湾小食米入佐去坐底咯有個经理行埋来问我想食乜. 我就问距有乜好介绍..距就话距地餐厅新推出佐個 Lunch我米尝试下咯.点佐個猪手飯..我足足等佐個饭10分钟..见仲未来.我米叫个经理过来..吹距快D上个Lunch距行埋来竟然叫我再等多阵..我等佐足足5分钟..距先上餐..我发誓我以后再唔会去呢间餐厅食Lunch..浪费我時间..