金子半之助 (奧海城二期)

营业中

休息中

喺奧運站行街，去左奥海城嘅金子半之助食晚飯，係天婦羅專門店，用上日本特製高級胡麻油，炸出嚟嘅天婦羅香味濃郁。 半之助沙律 $48開胃，沙律清新爽口，配埋炸得金黃香脆嘅天婦羅碎，咬落去又香又脆，仲帶少少和風醬嘅酸甜味，食完即刻醒胃。  海老天押壽司 $118創新又好味！炸蝦同紫蘇葉壓成壽司，蝦天婦羅脆卜卜，帶住紫蘇嘅淡香同秘製醬汁嘅鹹甜味，一啖入口，層次感爆棚。迷你天丼（牡蠣）&稻庭烏冬 $128牡蠣炸到外層酥脆，內裡仲係鮮嫩，配埋唔會太甜嘅天丼醬汁，正。再嚟碗熱辣辣稻庭烏冬，有幾款配料可以加，再加埋溫泉蛋，口感多樣，麵條煙韌彈牙，吸滿咗清爽嘅湯汁，配搭天丼啱啱好。  天丼$98天婦羅有菇菌，海老，南瓜，海苔再加隻溫泉蛋，入面嘅天婦羅蝦大隻又香脆，胡麻油嘅香氣滲晒入每一件天婦羅，炸得不算油膩，加埋天丼醬汁，食到尾依然好滿足。

YOLO！正所謂人生在世咩都要試吓，何況食？平時絕少試油炸菜色嘅我，今日坐言起行同朋友去咗有「日本第一天丼」之稱嘅「金子半之助」試吓佢地嘅天婦羅丼飯，聽講佢地用嘅丼飯醬汁係三百年來從不外傳嘅古老秘方。揭了揭餐牌就決定嗌價值 $118 嘅《二丼•麵》套餐 (包括：迷你丼 + 稻庭烏冬/北海道蕎麥麵)，怕唔夠飽，所以追加了《鮭魚親子天押壽司》。唔洗10分鐘，侍應好優雅地將一大盤野放喺我地面前，我就睇住嗰碗迷你丼懷疑咗 20 秒人生：究竟甚麼是「迷你」呢？不過，話說回來，又幾好食都...食得哂。醬汁當然超正，但值得一提是那舊乜乜菇菌天婦羅，口感幾特別，爽脆多汁唔太油膩，值得一試。至於鮭魚押壽司，簡直醋味十足，都幾...特別。總括而言，金子半之助嘅天丼的確可以用「美味」來形容，咁嘅價錢有咁嘅份量算幾抵食。餐廳環境乾淨舒適，唯坐位不算太寬敞但可理解。

朋友喺奧海城附近返工，於是放工就搵佢食吓飯，見吓面😊之前同朋友試過呢間日式天丼料理質素好好，呢間餐廳係日本嘅過江龍餐廳，質素當然有保證👍🏻我地有啲口渴，店家免費提供黑豆茶任飲，黑豆茶清香撲鼻，而且對身體好多益處，我哋當然飲多幾杯👍🏻半之助沙律：沙律嘅配料好豐富，除咗沙律菜仲有紫蘿蔔、海葡萄同埋蕃茄仔，沙律菜新鮮爽脆，天婦羅蝦好大隻，而且炸得好鬆脆👍🏻鮭魚子玉子燒：玉子燒香甜軟滑，上面有滿滿嘅蘿蔔蓉，配上一咬爆汁鮮甜嘅鮭魚子一齊食勁正😀牡蠣天婦羅：牡蠣大大隻而且鮮甜多汁，外皮鬆脆，配上蘿蔔蓉再加天婦羅汁味道一流👍🏻海老天押壽司卷：壽司以押卷嘅形式，餡料有長長嘅天婦羅大蝦，大蝦好鮮甜，而且外脆內軟，仲有香濃既酸薑香味👍🏻燒鹽麴鮭魚配大蝦迷你天婦羅御膳：前菜小食係醬油茄子，茄子充滿醬油香味而且上面仲鋪滿木魚碎👍🏻麵豉湯鹹味適中，充滿麵豉嘅香味，配埋豆腐海帶一齊飲好正👍🏻燒鮭魚唔會太鹹，而且肥美鮮甜有肉汁，天婦羅嘅質素都好高，有豆角、南瓜、紫菜、茶樹菇、牡蠣天婦羅，蔬菜天婦羅仲保留到蔬菜原本嘅肉汁、大蝦天婦羅好正、外鬆脆內鮮甜彈牙，而且一啲都唔油👍🏻而且店家採用日本特製高級胡麻油, 胡麻油製成

金子半之助係來自日本嘅過江龍餐廳，以其天丼同天婦羅出名，之前喺灣仔食過一次，已經深深被其高質食物吸引～今次係第一次嚟到奧海城分店，依然係高質水準，絕對值得一試！😋❀——❀——❀— 𝓦𝓮 𝓸𝓻𝓭𝓮𝓻𝓮𝓭 —❀——❀——❀🥗 半之助沙律呢個沙律抵食又清新，蔬菜新鮮爽脆，加埋特製沙律醬，味道清爽唔膩，開胃得嚟又健康，非常推介！🥬✨🍣 車海老壽司卷壽司卷份量啱啱好，車海老新鮮彈牙，配合紫菜卷皮～食落有層次感～！🍤🍙🍱 燒鹽麴鮭魚 & 迷你天婦羅御膳呢個御膳非常豐富，包括：1️⃣ 前菜茄子2️⃣ 味噌湯3️⃣ 燒鹽麴鮭魚：鹽麴嘅鹹味滲入魚肉，岩哂餸飯食🐟4️⃣ 迷你天婦羅：本身係海老天婦羅，我哋加 $10 升級為牡蠣天婦羅！牡蠣煎炸得外脆內嫩，鮮味十足，啖啖奢華感！🦪✨❀——❀——❀——❀——❀——❀——❀——❀——❀整體感想金子半之助保持咗日本正宗水準，食物質素高，價錢合理，尤其推介燒鹽麴鮭魚 & 迷你天婦羅御膳，豐富又抵食～

跟住在附近的舊朋友相敍，於金子半之助用餐。軟殼蟹天婦羅一隻開半，不算太厚肉，不過也炸得金黃酥脆。而野菜天婦羅盛合有本菇、茄子、西蘭花與及南瓜，本身就只有蔬菜的甜味，全靠天婦羅汁才有鹹味，可以略過。穴子及日本產牡蠣天丼最吸睛的當然是足一尺長的鰻魚了！魚肉軟而不爛，配合脆衣，滿足至極！蠔香爆汁，蝦亦不俗。另一亮照落在溫泉蛋上，蛋香豐腴，滑滑的滲入飯中，不消片刻經已被我們消滅掉了！要實行炸物自由，到此天婦羅丼飯店應該錯不到那裡去。

今日去奧海城試咗之前好多朋友推介食天婦羅嘅餐廳 — 金子半之助，我覺得整個體驗都非常好，想推介比其他朋友👍餐廳環境乾淨，有bar枱可以選擇，裝修都好有日本🇯🇵既感覺半之助沙律沙律好新鮮，配上炸蝦天婦羅，味道清新，係外面比較少會有既組合燒鹽麴鮭焦&迷你天婦羅御膳（軟殼蟹迷你天婦羅）這個set用了扇形的擺盤，有主菜、小食、即物、麵豉湯，很有日本的風格，而且非常豐富軟殼蟹很酥脆燒鮭魚配上三文魚子，一生一熟，兩者非常配合，超級鮮味車海老壽司卷壽司卷非常推介，炸蝦天婦羅壽司係最經典嘅組合，再配埋面頭嘅三文魚子，冇得輸黑豆茶總結嚟講，餐廳食物非常好食，而且佢仲有好多唔同嘅選擇，天婦羅係佢哋嘅主打菜，全部都係即叫即炸，推介大家嚟試一試👍

有質素的天婦羅日式餐廳金子半之助位於奥海城2期地下，不用排隊，店內以天婦羅為主，坐得舒適無油煙味，黑豆茶好好飲，可配飯，烏冬同喬麥麵。點左2個餐，分别你迷你天丼配冷喬麥麵($118)同兒童餐迷你天丼($68)，份糧好足，天婦羅好香好脆，喬麥麵好味，可加入會員有更多優惠，現金電子支付信用咭都可以，推介價錢合理，性價比之選。😋

今日係奧海城試到天婦羅丼飯名店 金子半之助餐廳裝潢光鮮、環境舒適❤️坐吧檯仲可以欣賞到師傅料理天婦羅，滿滿日式的感覺😍🥗半之助沙律沙律菜新鮮清爽，賣相吸引🍤搭有數隻炸蝦，在疏菜中增添實在的炸物風味配上海葡萄作點綴，獨有的鹹味和口感，令沙律味道更有層次🍤海老天婦羅  🐔雞肉天婦羅炸皮十分薄身香脆，內裡保持肉質鮮嫩咬開雞肉天婦羅內仍然帶有雞油，令人驚喜🤤🍣車海老壽司卷炸海老卷在壽司中間，被鬆軟的壽司飯包裹入口由軟到脆，再到微暖鮮美的海老蝦肉配上明太子醬點綴，味道豐富、值得推薦👍🏻🦪牡蠣迷你丼&蕎麥麵迷你丼雖然迷你，亦相當足料，附有牡蠣、南瓜、菇菌等天婦羅🦪主角牡蠣天婦羅相當突出，皮漿薄脆，內裡保留牡蠣鮮甜原味一整盤蕎麥冷麵，配上麵汁、蔥花、芥末等配料入口清新彈牙，份量豐富、十分滿足😋

當我想到天婦羅就會去呢間食個美味丼飯這家日本🇯🇵餐廳，歷史悠久，天婦羅界天花板🤩店內的木質裝潢讓人感到格外舒適，彷彿進入了另一個世界。🌳✨我們的開胃菜是半之助沙律🥗炸蝦🍤大隻又脆口，每一口都讓人驚喜！搭配新鮮的沙律菜🥬，口感清新，日式芝麻醬更是畫龍點睛，讓人食慾大開。車海老壽司卷🍣新鮮的天婦羅蝦嚼起來彈牙又爽脆，和酸甜的醋飯相互融合，外層的紫菜更是脆口，讓每一口都充滿驚喜。😍真的忍不住想一口接一口！迷你天丼（牡蠣）🦪天婦羅鋪得滿滿的，尤其是那炸牡蠣，外脆內嫩，鮮甜的蠔肉讓我回味無窮。🍚✨搭配流心蛋，簡直是天作之合，讓人每口都充滿幸福感！稻庭烏冬（溫）這道麵條的口感非常滑順，搭配了木魚片和昆布的鮮香，讓湯頭更添風味。🍜❤️每一口都讓人感受到溫暖，真的很適合寒冷的天氣！

金子半之助超出名👍🏻作為天婦羅之首，佢地嘅天婦羅炸粉薄得來香口，配蘿蔔蓉醋好好食半之助沙律由大量生菜，一大串海葡萄放係面，視覺效果一流。大大隻天婦羅蝦，外脆內爽口，仲有蘿蔔片、車厘茄、天婦羅蝦，及炸天婦羅碎，配上酸汁，胃口大開。車海老壽司卷超大隻炸蝦天婦羅反卷，餡料有天婦羅蝦、紫菜、青瓜，上面有明太子沙律醬同三文魚子做點綴，咬落去口感軟熟，而且材料豐富。燒鹽麴鮭魚 迷你天婦羅御膳終於到咗今日嘅主菜，御膳包括好多嘢食，有迷你天婦羅，升級咗做軟殼蟹天婦羅、蝦、南瓜、金菇天婦羅全部炸得好靚。燒三文魚色澤靚上面加三文魚子更香口。蘿蔔蓉酸汁，保留咗傳統日式食法👍🏻

金子半之助的天婦羅的炸油是選用日本特製高級麻油精製而成，所以散發出陣陣麻油香。酷愛麻油味的我，由澳門開分店是已經會專程去食。香港開左後就更加開心，隨時都可以去食。除了丼飯外，現在更加多了不同款式的食物。半之助沙律沙律中搭配了新鮮的蕃茄、生菜、海葡萄和天婦羅蝦。特別是海葡萄的口感獨特，充滿了海洋的味道。天婦羅蝦炸得酥脆，與沙律的清爽形成了對比。迷你牡蠣天丼&稻庭烏冬可以自由配搭不同食材，麵都有６個選擇。另外提供了各種配料，包括蔥花、海帶、木魚碎和天婦羅碎。天婦羅超酥脆，每一口都能感受微微胡麻的香氣。稻庭烏冬則搭配上各種配料，讓整體口感豐富。車海老壽司卷外觀精緻內裡有車海老外還有青瓜絲。搭配上少許的 Wasabi，中和的炸物的油膩感。明太子玉子燒玉子燒的口感柔軟，明太子的鹹香味恰到好處。小總結❤️❤️❤️❤️📌沙律清新📌迷你天丼配搭自由📌天婦羅炸得酥脆

2024年11月20日 星期三今日放工後突然間好想食天婦羅丼，所以就同老婆去左奧海城二期既金子半之助食最正宗既天婦羅丼位置好方便，由地鐵奧運站行過嚟只係十分鐘內，全程室內，打風落雨都唔怕，餐廳一行出邊又有巴士站，而且我哋一去到就可以入座，唔洗等位餐牌比起之前食嘅時候更新咗，多咗好多款唔同類型嘅食物，除咗天婦羅丼之後，仲有前菜同壽司提供，所以我同老婆每人叫咗一個set，再加沙律同壽司另外只要每人加$13 ，就可以有任飲放題，可以任飲餐廳提供嘅水果汁同水果茶等咗一陣沙律就首先送到，係半之助沙律，同一般嘅沙律好唔同，除咗有蕃茄同生菜之外，仲有天婦羅蝦同炸脆脆，令到口感即時提升，食落去脆卜卜，又唔會太過油膩，同沙律醬都幾配合呢個係我要既燒鹽麴鮭魚加迷你天婦羅御膳，鮭魚整得好嫩滑，食得到鮭魚嘅鮮味，又唔會太鹹，上面仲有三文魚籽，一齊食口感更加豐富老婆就要左一個天丼，同之前食過嘅水準一樣咁高，炸漿唔算太厚，咬落去脆卜卜，蝦天婦羅嘅蝦肉好彈牙，蔬菜天婦羅炸完仍然有水分，醬汁用嚟送飯一流最後有海老天押壽司，壽司壓成長方形味道更加集中，醬汁食落去酸酸甜甜，同醋壽司幾夾，每一件壽司裏面都有炸蝦，完全唔覺得

金子半之助，一如傳統的日本餐廳乾淨整潔，侍應服務殷勤有禮。半之助沙律 - $48好大碟，有新鮮翠綠嘅蔬菜同車厘茄，炸得金黃嘅蝦天婦羅，配上沙律醬同吃，感覺清新開胃，海老天押壽司 - $88係蝦同紫蘇葉，混和了秘製醬汁，一件件好似壽司咁，上面香脆，下面鬆軟，紫蘇葉的香味搭配着炸蝦，味道超夾，迷你牡蠣天丼&稻庭烏冬 - $128餐廳會送來其他配料可以自己自由配搭，有蔥花、海藻、鰹魚花和天婦羅碎，天婦羅炸物炸得超酥脆，呢間嘅天婦羅炸物有特殊嘅胡麻香氣，比起其他天婦羅專門店係做得特別出色，稻庭烏冬超滑溜，爽滑彈牙啱啱好，仲有個天婦羅炸溫泉蛋，勁正，篤穿個溫泉蛋之後，裏面嘅蛋液流出嚟沾滿着每一粒飯粒，充滿着蛋香，炸白身魚 - $28 & 帆立貝魷魚天婦羅餅 - $28天婦羅白身魚外脆內嫩，從側面看可以看得出很厚肉，帆立貝魷魚天婦羅餅炸得剛剛好酥脆又惹味。

金子半之助呢間餐廳一直都好想試，今日難得喺奧海城放工就約埋住喺附近嘅朋友一齊食飯 。餐廳的設計非常有日本風格，燈光柔和，讓人感到放鬆。🫰🏼雖然餐廳係以天婦羅為主題，但係即使是在繁忙的晚餐時段，店內的油煙味也控制得相當不錯🤣🥗半之助沙律有新鮮的沙律菜、車厘茄，以及來自沖繩的海葡萄❤️搭配香脆的天婦羅蝦，口感清爽。沙律醬汁酸酸甜甜，非常開胃😆海老天押壽司這道壽司將炸蝦與紫蘇葉壓製成壽司，外層是酥脆的天婦羅，搭配特製醬汁，口感層次豐富，😛呢個菜式相當特別一般好少喺坊間食得到燒三文魚天婦羅御膳呢個定食相當之豐富，由佢嘅前菜漬物茄子🍆再到佢嘅主角燒三文魚都做得相當出色！我生日要令我好有驚喜佢用咗啲柚子一齊燒，所以一啲都唔腥😛另外配埋個珍珠飯一齊食，好似真係返咗日本嘅一樣另外佢嘅明太子只燒再加埋嗰個一人刺身都做得相當唔錯！成餐飯感覺好滿足！🤤食完飯之後仲飲埋佢哋嘅黑豆茶簡直係圓滿嘅一餐

今天下班坐過站了，那就直接換個地方找朋友吃飯，再慢慢回家吧。來到奧海城2期地下入門就見到一間裝修唔錯既日本餐廳，立刻拍板。我地點左半之助沙律，軟殼蟹天婦羅，海老天押壽司，還有一個迷你二丼set：選了蕎麥麵以及牡蠣天丼。最先黎既係沙律，沙律大大隻天婦羅炸蝦🍤 啖啖肉之餘沙律菜好fresh，balance到口感以及不膩。然後軟殼蟹天婦羅十分好吃，脆得黎又不失蟹味，炸功了得。接下來有迷你二丼set，牡蠣天丼外脆內流心，鮮味十足，入面有各種炸蔬菜都不錯。 蕎麥麵選了熱的，香氣十足，還配料盒子給我們隨便搭配的，我最喜歡木魚片以及海苔。海老天押壽司都不錯，份量很足我們都吃得很飽。會推薦給大角咀的朋友。