酎串燒洋食屋 (已結業)

約咗媽咪係荃灣買嘢，shopping完就同媽媽去食一間同事推薦嘅居酒屋，除咗有串燒之外，仲有唔少西式主食、薄餅、意粉等等。帶媽媽食嘢最緊要坐位舒服同唔會太逼，呢間酎串燒洋食屋有吧枱同矮枱揀，媽媽就偏好矮枱沙發位。自選串燒啤酒 Set （$208）已經有8款串燒加1杯KIRIN，其中包括5款蔬菜同3款肉食。呢度肉類都好齊，雞、牛、豬同羊肉都有，日本黑豚串茄卷、日本黑豚五花腩、餃子雞翼、雞軟骨、免治雞肉棒（付玉子）。個人超推薦餃子雞翼同免治雞肉棒，前者外皮香口內餡飽滿，燒香雞肉棒再點蛋漿，啖啖肉好滿足！蔬菜選擇超多，啱晒鐘意食健康野嘅媽媽！我哋揀咗茄子、雞脾菇、大蔥、秋葵、大啡菇、牛油燒日本迷你蕃薯、鹽汁日本青椒仔，尤其推薦茄子同大啡菇，除咗食材本身嘅味，仲可以清楚品嘗到餐廳特調嘅燒汁！海鮮就叫咗好啱送酒嘅鱈魚干，香脆可口，送啤酒就不知不覺食哂。其實除咗啤酒，餐廳仲有精選多款清酒🍶，酒鬼見到實好開心！

Happy Hour串燒店🍻 其實荃灣都有幾多地方，可以坐下傾下計的地方。這間餐廳氣氛比較似酒吧，黑黑地幾有情調。我同朋友就叫左2 set「自選串燒啤酒set」，1set可以從12款選5款菜菇類，加上8款選3款肉類。我覺得款款都燒得唔錯，不會燒得太乾而且keep到有汁～餐廳仲送左2款前菜，有蓮藕和菜肉瓜，蓮藕好爽脆，2款微微辣，都幾開胃。菜菇類秋葵/雞髀菇/大啡菇/冬菇/大蔥/粟米/矮瓜/南瓜🌟特別推薦：大啡菇&矮瓜！🍄大啡菇上加了木魚，而且仲keep到濕潤感！🍆矮瓜的調味幾好，煮得夠軟企又唔會爛！肉類黑豚五花腩/黑豚串茄卷/餃子雞翼/明太子雞翼/雞軟骨/鱈魚棒🌟特別推薦：黑豚五花腩&鱈魚棒🐖串燒食五花腩真的不會輸，當然要靠材料本身要夠好！🐟鱈魚捧點沙律醬，好香口，好似食緊零食。🍺Tiger Beer🍹Happy Ending(Mocktail) -Recommend!

今天來到荃灣，發現這間居酒屋，跟周圍環境有些相映成趣，幾有特色！這裡的格局似酒吧，燈光比較暗，環境舒適，適合三五知己聚會聊天。服務態度非常好，食物質素很不錯，我們邊吃邊喝邊聊天，過了一個非常愉快的週末晚上。我們點了一些串燒、燒芝士、千島醬海鮮pizza和海鮮奄列，非常好吃😋

餐廳位於荃灣，是一家全新的日式餐廳，剛好正遇上推廣優惠，凡惠顧指定套餐，更可享用日本生啤麒麟生啤一杯。自選串燒set，性價比極高，味道當然不錯，鹹淡適中，加上新鮮即叫即製，更能帶出串燒的真諦。食物除了美味之外，也極具觀賞價值，全因為廚師的擺盤，彷如一件藝術品一般，送到我面前的時候，也不忍下手。鮮海膽蟹肉闊蛋麵，挑選新鮮肥美的海膽，配搭鮮味十足的蟹肉，加上餐廳自家炮製的闊蛋麵，三者混合起來絕對是一道佳餚。

🎪酎串燒洋食屋 荃灣鱟地坊32-36號富華樓地下A號舖 🌟自選串燒SET送啤酒/ $208 多款可以慢慢揀~叫左有茄子、雞脾菇、大蔥、翠玉瓜、秋葵、日本黑豚串茄卷、日本黑豚五花腩、明太子雞翼；第二SET叫左大啡菇、牛油燒日本迷你蕃薯、鹽日本青椒仔、牛油燒日本南瓜、牛油燒栗业雞軟骨、免治雞肉棒…… 🌟日本黑豚五花腩小編的最愛，一級捧！原來係用鹽燒，保留返最原始的肉汁，食材有質素。 🌟免治雞肉捧 唔係簡單既雞肉串，它係有細細粒既雞軟骨係入面，口感好過癮，再配埋蛋醬吃，又可以嚐多種味道。 🌟日本黑豚串茄卷 原來它係用豚肉包住粒小番茄，番茄仔先係重點，一放入口已經爆開，超juicy，包返塊燒豚肉，好得意，忍唔住會再食多幾粒🤭 🌟翠玉瓜 小編好鍾意燒翠玉瓜，一串兩塊，未放入口已經見到好juicy。瓜類容易有草青味，但它連埋蒜去燒，一咬鬆軟又多汁，仲有BBQ風味。 🌟雞髀菇 它係配搭木魚絲，有口感又juicy，讚！ 🌟Drinks: Cinderella & Happy Ending 吃串燒飲品都是重點~叫左灰姑娘和幸福結局，是紅莓和其他果汁的Mix版本，另一杯是菠蘿青檸梳打，完滿～🥰🤤

成日食港式串燒，有啲悶，我同朋友今日特別啲，食精緻啲嘅日式串燒。呢間日式串燒好好，有串燒套餐選擇，等我呢啲有選擇困難症嘅人淨係飛起唔鍾意食嗰啲就得啦。而且套餐仲送麒麟啤酒一杯，又或者由師傅幫調杯特飲。朋友飲啤酒，我就飲杯特飲味道清新，酸酸甜甜，有班蘭葉，青檸，無論味覺或視覺上都已經好fresh。師傅每日都會預備幾款唔同嘅餐前小食，師傅隨機咁樣送到客人面前，當日食乜嘢餐前小食就睇師傅嘅選擇啦。今日我地餐前小食有特製雞腎絲同埋蓮藕片。師父將啲雞腎醃得好入味，雞腎好有咬口，蓮藕片夠曬脆，送酒一流。師傅上菜嘅順序都好有心機鋪排，首先佢會係我哋選擇嘅蔬菜裡面上咗一啲口味比較清淡嘅蔬菜先嘅。首先上口味清甜嘅蔬菜：鹽/汁日本青椒仔，牛油燒日本迷你蕃薯，冬菇，茄子，雞軟骨，雞髀菇。呢幾款蔬菜本身就好新鮮，經過師傅嘅燒烤之後本身嘅甜味就更加明顯。第二輪呢就上一啲口味比較濃少少嘅蔬菜同埋肉類：免治雞肉棒（付玉子）,餃子雞翼，日本黑豚串茄卷，洋蔥，秋葵，大啡菇，日本牛油燒南瓜。呢度要特別推介大家要食免治雞肉棒，雞肉混合埋少少雞軟骨，咬落去脆脆地，表面有燒得焦焦地，口感層次好豐富，再配埋玉子，成個感覺係好cr

鱟地坊真係太多好野食 價錢仲要好貼地所以朋友都周不時約喺呢頭開飯今次就揀左呢間新新地嘅日式串燒店一坐低就上左兩個前菜 可以邊食邊落單大根超甜又冇渣 好想encore嚟多碟見佢串燒餐選擇都幾豐富 就一人一set啦串燒餐仲有送麒麟啤 真係抵到爆我嗰杯俾埋酒鬼朋友 我就另外叫左杯cocktail呢杯係menu冇嘅special 又靚又好飲每個串燒set可以揀8款 超豐富明太子雞翼燒到個皮好香脆 明太子有少少辣免治雞肉棒食到雞軟骨粒粒 點埋蛋黃更香滑日本黑豚串茄卷 一咬落去會爆汁 蕃茄酸酸甜甜同黑豚肉嘅油香好夾野菜唔會燒到好乾身 每款都好好食呀呢度又抵又好食 絕對會encore

荃灣新開咗間串燒小店「酎串燒洋食屋」。除咗串燒，仲有PIZZA、意粉等等，自選串燒啤酒SET都幾抵食，餐牌好多選擇，款款都好吸引！自選串燒啤酒SET茄子雞脾菇牛油燒日本迷你蕃薯牛油燒日本南瓜牛油燒栗米日本黑豚五花腩明太子雞翼Dry Cod Fish最推薦日本黑豚五花腩，口感肥美柔嫩，一咬肉汁四溢～明太子雞翼啖啖肉，鹹香味道有層次！雞脾菇細膩滑嫩，清香又彈牙。牛肉蘆筍卷肉香四溢，蘆筍鮮美又爽脆，牛肉片味香濃又嫩滑，一脆一嫩，口感極佳～雞軟骨粒粒有肉有軟骨，啖啖香脆惹味！薩摩赤雞腎肉質富彈性，夠爽口，味道特別濃郁。多春魚表面金黃，煎酥後特別鮮美酥脆。大蔥香甜又鮮美。芝士年糕口感煙煙韌韌，入口綿密。

酎串燒洋食屋，環境舒適座位闊落，播住音樂令人心情愉地進食，而且服務態度好，用心介紹食物自選串燒啤酒set $208可選蔬菜五串，肉類三串，再送麒麟生啤一杯選了日本黑豚串茄卷，黑豚肉燒得好香脆，內裏包住聖女果，一啖一粒多汁香甜日本黑豚五花腩，厚度剛好，油香四溢雞軟骨，爽口彈牙，佐酒一流，而且擺盆十分精緻，岩曬打卡蔬菜選了茄子，翠玉瓜，大蔥，牛油燒粟米及秋葵平時食秋葵內裏會好黏口，但今次燒得夠乾身，完全無黏口感覺粟米好香牛油味，香香甜甜西班牙羊架$168羊架夠厚身，燒得剛剛好唔會過韌，燒完後又唔會有羊羶味餃子雞翼$28雞翼包住餃子餡，吸收曬雞油香味好味道

如果鍾意食串燒或者飲酒就啱晒你喇，可以一邊同朋友摸住酒杯底傾吓偈，又可以食下串燒小食！自選串燒啤酒Set: 性價比高12款選5款：茄子，冬菇，翠玉瓜都燒到好林身，但唔會好乾一咬落去啲汁爆晒出嚟，冬菇有驚喜菇味好濃！牛油燒粟米，牛油燒日本迷你番薯都燒得啱啱好，勁香牛油味，又唔會搶咗本身粟米同番薯嘅甜！8款選3款：日本厚切培根，日本黑豚五花腩都唔會太肥，燒到啲油出晒嚟勁香，加埋少少黑椒簡直絕配！雞軟骨：勁脆口咬落去卡卡聲，加埋少少鹽，送酒一流！芝士年糕：外脆內軟，芝士味勁濃！汁燒頂級安格斯牛小排串 & 鹽燒西班牙黑豚豬頸肉：肉味好濃唔會燒得好乾，咬落去好多汁！薩摩赤雞腎：鹹到適中，唔乾身咬落去好多汁！

係荃灣🚇鱟地坊🤤食吓嘢🍻飲杯嘢😊傾吓計嘅話，我發現🤩呢間酎串燒洋食屋最近🎊推出咗自選🔥串燒🍺啤酒Set，抵食又滋味😋。佢哋個自選🔥串燒🍺啤酒Set可以揀五款🍆蔬菜類🍄串燒再加三款🐖肉類🐓串燒，再送麒麟🍺生啤1杯，正呀！呢度除咗🍺啤酒之外，仲有好多款嘅🍸Cocktail、Mocktail🍹可供選擇添👍，另外等緊串燒🔥嘅時候仲會送上前菜小食🤤。牛油🧈燒粟米🌽油潤香甜🥰又爽口。日本🇯🇵黑豚🐖五花腩肥瘦相間好🤤甘香、日本🏯黑豚串🍅茄卷入口爆汁鮮甜層次感☺️豐富，同埋🐓雞軟骨都幾鹹香爽脆。呢個日本🇯🇵厚切培根🥓鹹香十足又肥美，餸酒🍻一流！免治🐓雞肉棒幾大件🤩，而且食落好香口入面仲有啲軟骨所以有少少🤏爽脆層次豐富，配埋玉子🥚一齊食好香滑🤤。🐟鱈魚棒🔥燒得乾脆又夠薄🤏，沾少少沙律醬食起上嚟更加滋味😋。呢度嘅燒🔥蔬菜上面鋪滿咗好多🐟鰹魚，所以味道十分之香濃🤤。秋葵🔥燒得夠乾身，入口爽脆鮮嫩🥰。雞髀菇🍄、洋蔥🧅、牛油🧈燒日本🇯🇵迷你蕃薯🍠同埋牛油🧈燒日本🏯南瓜🎃全部都🔥燒得好香口，尤其係迷你蕃薯🍠同南瓜🎃好香甜🤤。另外🔥燒日本青椒仔微辣鮮味🥰，茄子🍆翠玉瓜 juicy 爽口😋，冬菇🍄味道香濃👍。

最近都不停約朋友出街食飯，唔覺唔覺都肥咗少少🤏但係朋友都係要見既😅所以今次揀咗間洋食屋，以疏菜類為主🤤希望減低自己嘅罪惡咁🤣佢哋環境超有格調，令人真係好似置身日本🇯🇵今次同朋友一人叫咗一個 $208 既set🏮🍽再每人另外叫左一杯mocktail 點餐後店員首先奉上兩碟前菜，包括蓮藕片及木耳，然後再奉上鱈魚乾🤤🤤之後串燒x16串就陸陸續續上到枱前🤩🤩🤩超級驚艷😍😍全部串燒都好有心思整得好靚，簡直色香味俱全🤤🤤打卡一流👍👍超級推介Cinderella $58以菠蘿、蔓越莓、檸檬、石榴調配，飲落酸酸甜甜好開胃🍸Happy ending $58以菠蘿、熱情果、青檸及梳打調配，飲落清新🍹

今次呢間一睇門口真係以為佢bar嚟 但點知原來又有啲日本野食下👩🏽‍🍼👩🏽‍🍼🙆🏽‍♀️💪🏽串燒🍢🥢日本黑豚五花腩🐷韓國五花腩食得多 呢款日本黑豚五花腩油脂相對重啲 鐘意肥膏人士一定要試下呢款 瘦肥比例大相4:6 食落口 成口豬油香 咁當然啦食得多就會覺得好膩 但串燒嘅好處就係份量細 一個人一串啱啱好👍🏽🥢雞軟骨呢串軟骨好實在 粒粒都係骨 無一粒係肉扮骨 調味都係鹽胡椒為主 🥢大啡菇一咬就bi曬啲汁汁出嚟 唔洗調味都覺得好鮮味🤩🥢翠玉瓜🥒串燒必嗌之一 果然無死 又厚肉又juicy 燒到啱啱好🥰🥢日本甜番薯🫘皮少少煙韌 入邊就軟綿綿 好啱做甜品🍰💪🏽乳豬腩片配欖油蒜蓉辣椒意粉🍝一聽就勁fushion菜 一於嗌嚟try下 意粉份量都幾足 一開始expect係脆卜卜個啲乳豬腩片🐷 但原來唔係 豬腩片口感都唔鞋 但調味就比較單一 意粉唔算辣 正體口味偏溫和 唔洗驚辣到食唔到🌶💪🏽螢光魷魚🦑食落口唔算腥 咸咸地 做前菜就啱曬了👍🏽整體嚟講 食物份量適中 但始終串燒都係比較油膩嘅野 食食下都食到勁飽飽豬🤰🏽 口味唔算重口味 比較照顧到大部分食客🙆🏽‍♀️ 環境都闊落 夜晚同朋友飲住酒 食下串燒🍢 正架

酎串燒洋食屋 (荃灣)荃灣鱟地坊32-36號富華樓地下A號舖呢間居酒屋做緊唔同嘅優惠，真係好抵，值得去食，食完再食，真係好用心，服務態度一流，想食得滿心歡喜，呢間餐廳一定令你快樂👏🏻👏🏻👏🏻前菜蘿蔔入味，鮮甜多汁，口感淋唔會有渣，好開胃。蓮藕片一樣入味，鹹鹹甜甜好爽脆，同樣開胃。豚肉奄列大讚！雞蛋煎成半熟，蛋味十足，大部分蛋都凝固但仍有保留蛋汁，相當嫩滑入口即化，裹住裡面嘅豚肉片亦屬嫩口，無論嫩滑口感、肉香同蛋香、肉汁同蛋汁都係配合得天衣無縫，滿足感爆棚！烤秋葵經烤熟嘅秋葵係會變得香脆可口，秋葵本身嘅黏糊口感會大幅下降，而秋葵本身嘅獨特味道又會有所保留，係好好嘅另一種秋葵風味，師傅喺烹調上會對味道稍作微調，令菜式更香口，非常好味！大葱日式燒烤唔少得烤大葱！非常香口，大葱嘅強烈味道配合燒烤真係好夾，呢度嘅師傅經驗豐富，大葱外層微微香脆，個芯咬落去索索聲又多汁，加上濃烈嘅味蕾刺激，好爽！茄子🍆茄子烤得皮脆肉嫩，醬汁相當入味，透過燒烤過程，味道同部分水份完全鎖入茄子裏面，而部分水份蒸發營造出香脆口感，非常惹味。鯖魚呢味鹽烤鯖魚，呢家會以鹽或烤汁去烤一邊鯖魚柳，鯖魚皮會烤得香脆可口，而肉質會保

荃灣鱟地坊一帶，夜市林立，有很多特色餐廳，今次就和朋友去咗間新開嘅「酎串燒洋食屋」。除咗串燒之外仲有好多西式食品例如薄餅、咖喱飯和意粉。加上酒吧氣氛嘅裝修，跟朋友食吓嘢吹吓水，啱晒。清酒煮海花螺清酒帶出花螺嘅清甜，花螺份量不少，食落啖啖肉。清酒煮扇貝清酒混入了牛油，再加上蔥花，扇貝燒得熟成度剛好，唔會太乾身，鮮味十足。清酒煮沙白沙白size很大隻，而且洗得好乾淨，一啲沙都冇，抵讚。沙白肉質好滑，而且帶有一點海水味，跟清酒一齊放落口，味道絕配。鹽燒海蝦蝦殼燒到金黃色，脆卜卜，我直頭連殼一齊食。香煎日本厚切培根第一次食到咁厚身嘅培根，肥瘦適中，令你食唔停口，用嚟送酒一流。茄子牛油燒粟米冬菇清清地食飯啲蔬果，估唔到粟米超甜，燒汁跟茄子和冬菇混成一體，十分入味，而且燒得唔會太乾身，火候控制得好好。