越湯

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呢日經過長沙灣，發現一間小店🏫，主打越南🇻🇳菜，而且售價都好平民化，主食都係$5x，超級抵食，舖頭座位就唔係好多，但平日夜晚嚟到都幾多人幫襯🫶🏻 ❣️越湯招牌火車頭A5和牛湯檬 $68+$12凍咸檸七喜 一上枱超級有驚喜🤓，份量非常足料，真係可以夠2個人食🤣，入面有牛丸、牛筋、牛肚、蘿蔔、A5和牛片、炸豬皮、油炸鬼同大量配菜，湯底選用自家製和牛湯🍲，濃郁得嚟又唔會蓋過材料嘅味道，A5和牛片超級軟滑，牛筋大大件，牛肚蘿蔔都入晒味😋，牛丸做到爆汁效果，咁大碗都係$68，其他地方一定食唔到😛，而且食到咁上下，店員仲主動加湯，真係抵讚😆❣️酸辣魚皮 $18嗌主食有得加配小食，揀咗酸辣魚皮，魚皮超級爽脆彈牙，酸酸辣辣味道真係食唔停口🙂❣️外脆內軟豬頸肉飯 $58+$5熱檸水大大塊嘅豬頸肉，真係可以煮到外脆內軟🫰🏻，味道超正❣️串燒 $12@5串燒全部即叫即整，叫咗雞腿肉串、香茅牛肉串、雞腎串、雞肝串同雞翼串，全部都烤到焦焦脆脆，但又保留到肉汁，其中雞肝串比較少見，烤完仲可以食到雞肝粉粉嘅口感，唔錯👍🏻，店家仲推介串燒要點佢哋特製嘅泰式羅望子醬🥢，酸酸辣辣好惹味🫶🏻❣️A5和牛生菜包有別於平時嘅豬肉碎，越湯

Happy Friday同同事lunch去搵嘢食，行過見到呢間越湯，價錢又幾平，於是我哋就入左去試吓。佢啲嘢食價錢都好親民，加埋抵都係$61咋好平！唔駛驚佢細碗！叫左個手撕雞越式河粉，個湯底好夠味，應該係牛肉湯底黎。我同事叫咗個火車頭份量十足，望落都好吸引！佢堂食座位唔算好多，不過坐落都好舒服，重點佢個價錢真心抵食，睇嚟以後lunch又多咗個好去處😋

於2025年3月20日晚到訪深水埗的越湯，首先映入眼簾的是店員的友善與熱情，他們不吝推介菜式，使人輕鬆愉快。生牛肉湯河雙拼手打牛丸🐄選擇了店員推薦新鮮蕃茄煮成湯底，湯色鮮艷，香氣四溢。每一口都能品嚐到蕃茄的鮮甜和牛肉的濃郁，令人陶醉。儘管只需數十元，卻帶來了超乎預期的滿足感，令人驚喜。招牌A5原片生牛肉湯檬 🐄接著品嚐招牌的A5原片生牛肉湯檬，牛湯的口感醇厚，恰到好處的濃稠度，使得每根麵條都被湯汁包裹。兩大片和牛肉覆蓋整碗麵，肉質鮮嫩，入口即化，搭配足料的洋蔥與金不換，為整碗麵增添了層次感，讓人回味無窮。酸辣魚皮 🐟加配的酸辣魚皮，有別如平日吃到的，多了檸檬葉加持，味道酸辣適中，刺激味蕾，魚皮爽口。蒜香牛油雞翼 🧈蒜香牛油雞翼散發著誘人的香氣，外皮金黃酥脆，舖滿蒜粒，肉質鮮嫩多汁，每一口都充滿蒜香和濃郁的牛油味。A5和牛生菜包 🥬都是店員推薦的，雖然已吃到很撐，但忍不住來了一口，將和牛與新鮮生菜完美結合，清爽的口感與豐富的肉香相得益彰，讓人感受到一種清新而又奢華的享受。整體而言，越湯的食物性價比相當高，每道菜的味道都展現出店家的用心。叫滿桌的美食，也不需250元，實在是物超所值的用餐體

深水埗一直是尋找平價美食的好地方。近日午餐時路過一家名為「越湯」的越式餐廳，店內提供多款越南特色粉麵🍜，價格相對實惠，由$48-$68不等 ✨以不到$50的價格來說，這碗越南鹽焗手撕雞粉麵的性價比無可挑剔。米粉份量充足，作為午餐吃完後讓人感到飽足。雞肉纖維分明，肉質緊實而不柴，每一口都滲透著淡淡的鹹香。湯底雖沒有過多的驚喜，但勝在清爽，配菜有芽菜洋蔥等 👍🏻😌這碗粉麵還附上一小碟青檸辣椒，這是一個經典的越南風味搭配。🍋‍🟩青檸的酸度為整體增添了一層清新的味道，而🌶️ 辣椒則為清淡的湯底增添了一絲刺激感。如果喜歡重口味的食客，可以將青檸汁擠進湯中，再加上一些辣椒，瞬間提升了整碗粉麵的層次感。但即便不用調味，這碗粉麵的原汁原味也已經足夠令人滿足～😚總體來說，這家位於深水埗的小店以其價格合理、味道正常且份量充足的鹽焗手撕雞粉麵，成為了值得推薦的午餐選擇。雖然味道上沒特別，但卻以樸實方式滿足了胃口。如果你也在尋找一份經濟實惠的越南粉麵，這碗鹽焗手撕雞粉麵絕對值得一試！👍🏻🍜

今日同朋友相約去深水埗，已經好耐冇食過越南菜，經過見到「越湯」呢間餐廳門面唔錯，由於未食過，所以即管試一試😉✨越式招牌火車頭日本A5和牛湯粉果然係招牌，湯頭好味，和牛肉質柔嫩牛丸口感亦都爽口彈牙！推介！✨越式三寶飯粵式三寶，包含雞翼，香茅豬扒，扎肉配菜份量亦都好多，味道唔錯✨招牌海南雞配黃油飯好香嘅黃油飯，海南雞肉質軟嫩，沾上醬汁好出色！另外亦叫咗幾杯特飲，味道唔錯，好新鮮😀下次有機會都會再encore 😀

越湯，位於: 深水埗營盤街128號地舖。 餐廳座位唔算多， 主打越南料理。    ▪️火車頭日本和牛湯粉$68 ～ 有牛筋、牛丸人牛展和牛肉， 湯底幾香濃。 ▪️招牌海南雞配椰香黃油飯$58 ～ 海南雞口感好乾， 黃油飯太散，有待改善。 ▪️米紙春卷$18 ～ 味道一般。 ▪️凍鹹檸七$10 ～ 味道清爽，甜度適中。 ▪️凍白桃爆珠梳打$12 ～ 飲不到白桃的味道。 整體我比較喜歡火車頭和牛湯粉， 可以一試。 🏷️溫馨提示～ 整個用餐體驗均屬個人分享意見， 只作參考😊。

深水埗有間越式小店，不少街坊光顧店內環境乾淨整潔，食物味道不錯，而且經濟實惠，難怪街坊都喜歡！越湯招牌 A5原片生牛肉湯河粉 $88我最愛生牛肉河越湯的A5原片生牛肉鮮嫩大塊食起來好滿足大大碗才$88真是超值自家越式手打墨魚餅蕃茄湯檬粉 ＄68越湯的手打墨魚餅紮實彈牙（讚）還有我媽愛蕃茄湯直接+$10換湯底！檬粉配蕃茄湯香甜爽口她說最適合夏天食啦 惹味麻辣魚皮 跟餐+$18麻辣魚皮就是惹味夠開胃！越湯米紙春卷 跟餐+$18/3件春卷炸得酥脆芋頭木耳作內餡味道不錯蒜香牛油雞翼＄48/3隻成隻雞翼都好香脆咬落啖淡肉好抵食馬拉盞唐生菜＄22

行開深水埗，今次來試下一間越南餐廳，主要試佢既湯粉同串燒~外脆內軟豬頸肉湯粉: 豬頸肉好出色，岩岩送上來又香又脆，沾沾佢酸酸辣辣既汁，超級野味。D粉就不過不失啦(畢竟主角唔係佢)，但勝在大大碗，唔怕食唔飽。同埋湯底飲完唔覺頸渴，唔太重味精。仲有杯野飲送，性價比高酸辣無骨鳳爪 : 酸酸尾尾好開胃，但可惜份量唔算大，四十幾蚊來講唔算好抵食，但過下口癮係一個唔錯既選擇。另外，我地又散叫左少少串燒食，雞肉串值得一試，肉質好嫩，其他可叫可不叫。如果想試呢間最好係堂食，保證熱辣辣，不建議外賣，美味值大大下跌。

呢個舖位轉咗越南嘢一段時間，第二次入嚟食，下午茶全部$38 ，有六款粉面飯，仲有埋小食+熱飲！有招牌越式檬粉河粉，仲有兩款配飯嘅選擇！我揀咗香茅雞扒撈檬，其實佢話嘅輕量都唔係輕，碗粉都好大碗，檬粉份量&味道正常，香茅雞扒夠味，炸過先出嚟，唔係擺咗好耐果啲下次可以再幫襯吓嗰兩個飯餐

抵食好味下午茶今日陪老友睇去長沙灣睇骨科，咪搵左哩間系附近的餐廳食下午茶。去到2點半左右無乜人，但一陣就坐滿，可能哩個系最實際的證明餐廳受歡迎程度。環境—其實吾大，但裝修簡單得來舒服，但想有卡位就無啦，但可能系有火鍋，所以檯面都夠曬大。服務，衛生—正常，無乜特別味道—大部分食物都新鮮整，除了豬頸肉好似整左一段時間，吾熱得來炸的表面仲硬抵食— 最低$38吾包野飲，如果兩公婆或者老人家share一杯有得選擇。—有一個小食跟仲幾好味。

員工態度差，食物質素一般，街檔都好食過佢。有一個較肥的員工用佢把無禮貌既嘴串顧客， 由始至終沒有尊重過每一位顧客， 只有易用一些不良好的語言及及眼神針對在座的顧客。而且座位冷氣機滴水，座位上亦有不同的水漬和油漬，衛生環境較差。及後該公司的印刷服務較為差， 本身已qr code 落單的服務， 由於墨水不足令到顧客 無法送出， 該員工並以西的服務態度對待顧客，問：落什麼諗好才叫我。 該服務態度真係令香港人羞恥。生人勿近

深水埗有間越式小店，不少街坊光顧☺︎︎ 店內環境乾淨整潔，食物味道不錯，而且經濟實惠，難怪街坊都喜歡！🎈越湯招牌A5原片生牛肉湯河粉 $88我最愛生牛肉河( ˘ ³˘)♥︎越湯的A5原片生牛肉鮮嫩大塊食起來好滿足大大碗才$88真是超值(≧◡≦) ♡🎈自家越式手打墨魚餅蕃茄湯檬粉 $68越湯的手打墨魚餅紮實彈牙（讚）還有我媽愛蕃茄湯♥︎ 直接+$10換湯底！檬粉配蕃茄湯香甜爽口她說最適合夏天食啦\(^ヮ^)/🎈惹味麻辣魚皮 跟餐+$18麻辣魚皮就是惹味夠開胃！🎈越湯米紙春卷 跟餐+$18/3件春卷炸得酥脆芋頭木耳作內餡味道不錯🎈蒜香牛油雞翼 $48/3隻成隻雞翼都好香脆咬落啖淡肉好抵食✔︎🎈馬拉盞唐生菜 $22以為係馬拉盞炒生菜但原來係白灼生菜🙈

呢度嘅嘢食味道啱我口味～同埋足料🍲小食拼盤(1~2人份量）呢個小食拼盤非常豐富🥰入面有蔗蝦、炸蝦餅、魚餅、香葉包雞🥰蔗蝦係炸得香脆嘅蝦肉捲，每一口都帶有蝦嘅鮮甜味道同埋蔗嘅香甜味😛炸蝦餅係外層酥脆，入面有嘅蝦肉餡料鮮美多汁😍帶有一種濃郁嘅海鮮香氣🥰魚餅係炸得金黃酥脆嘅魚肉餅💘肉質鮮嫩😎帶有魚嘅鮮味同炸至香脆嘅口感😚香葉包雞係用香葉包裹著嫩滑多汁嘅雞肉🥹入口之後散發出一種香氣四溢嘅味道🤣🍛A5熊本黑毛和牛漢堡咖喱蛋飯A5熊本黑毛和牛漢堡咖喱蛋飯嘅味道真係好濃郁🥰和牛漢堡肉質鮮嫩多汁🥹每一口都帶有濃郁嘅牛肉香氣🙆🏻‍♀️漢堡肉配上咖喱醬汁，味道豐富而濃郁，帶有一種微辣的香氣，令人胃口大開😝蛋飯入面嘅米飯鬆軟香濃，蛋汁滲透其中😋增添了一層滑嫩的口感😉🧆炸豬頸肉佢有一種炸至金黃酥脆嘅外層，每一口咬落去都發出「嘎嘣」嘅聲音🤣豬頸肉本身肉質豐腴😇入口之後肉汁豐富，帶有豬肉嘅濃郁香氣😆炸豬頸肉嘅口感鬆脆，肉質又咬勁，咬落去令人愉悅🥹🥠味醂魚乾味醂魚乾有一種濃郁嘅魚香味🥰帶有一絲絲的甜味同埋醇厚嘅醬汁味😍魚乾本身係經過味醂醃製，因此肉質鮮嫩多汁，入口即化😌味醂魚乾嘅香氣散發出來，令人垂涎欲滴🥹佢可以作為

呢度嘅嘢食味道啱我口味～同埋都足料🍲小食拼盤(1~2人份量）呢個小食拼盤非常豐富🥰入面有蔗蝦、炸蝦餅、魚餅、香葉包雞🥰蔗蝦係炸得香脆嘅蝦肉捲，每一口都帶有蝦嘅鮮甜味道同埋蔗嘅香甜味😛炸蝦餅係外層酥脆，入面有嘅蝦肉餡料鮮美多汁😍帶有一種濃郁嘅海鮮香氣🥰魚餅係炸得金黃酥脆嘅魚肉餅💘肉質鮮嫩😎帶有魚嘅鮮味同炸至香脆嘅口感😚香葉包雞係用香葉包裹著嫩滑多汁嘅雞肉🥹入口之後散發出一種香氣四溢嘅味道🤣🍛A5熊本黑毛和牛漢堡咖喱蛋飯A5熊本黑毛和牛漢堡咖喱蛋飯嘅味道真係好濃郁🥰和牛漢堡肉質鮮嫩多汁🥹每一口都帶有濃郁嘅牛肉香氣🙆🏻‍♀️漢堡肉配上咖喱醬汁，味道豐富而濃郁，帶有一種微辣的香氣，令人胃口大開😝蛋飯入面嘅米飯鬆軟香濃，蛋汁滲透其中😋增添了一層滑嫩的口感😉🧆炸豬頸肉佢有一種炸至金黃酥脆嘅外層，每一口咬落去都發出「嘎嘣」嘅聲音🤣豬頸肉本身肉質豐腴😇入口之後肉汁豐富，帶有豬肉嘅濃郁香氣😆炸豬頸肉嘅口感鬆脆，肉質又咬勁，咬落去令人愉悅🥹🥠味醂魚乾味醂魚乾有一種濃郁嘅魚香味🥰帶有一絲絲的甜味同埋醇厚嘅醬汁味😍魚乾本身係經過味醂醃製，因此肉質鮮嫩多汁，入口即化😌味醂魚乾嘅香氣散發出來，令人垂涎欲滴🥹佢可以作

提供多款足料越式料理🇻🇳用心烹調越式風味🔥店舖內的裝潢別具特色，牆上更掛有一架充滿越南街頭特色的單車🚲A5和牛湯粉用上A5日本和牛🐮炸豬皮、牛筋、牛肚、牛展，非常足料🤩配搭廚師精心製作的湯底，熬足18小時🥘散發特級牛肉風味，讓人垂涎三尺🤤除了湯粉和撈檬，還有多款小食及飲品🍗人氣串燒以越式香料調味🍢燒得剛剛好，外表帶微焦😋點一點自家炒製沙嗲醬，滿滿椰子與花生香🥜夠曬微辣惹味🌶️