貴州遵義黔營羊肉粉 (利群大廈)

营业中

休息中

想去呢間食好耐， 對於我呢啲羊肉控，聽到個名就想食， 叫左一碗羊肉粉， 有分清湯，大中小辣，跟米線/麵， 點左唔使5分鐘就送到， 羊蘇味好香， 湯底夠味， 另見有羊排都想食， 但係今日獨行冇叫， 有羊眼羊腦，太重口味唔岩我， 咁大碗先42蚊， 算抵食

剛去完新疆食過唔少羊肉，非常滋味。回港後見到這間新開的羊肉店竟然有羊雜食，即管試一試。點了碗羊雜粉($42)，湯底有羊肉味，羊雜有羊肝、羊肚和羊腸，切得比較碎，食落沒什麼味，似乎羊雜跟羊湯是分開煮的，跟大陸食到的濃郁羊雜湯還有一大段距離。如果以香港黎計，都算合格，個人覺得觀塘另一間賣羊肉米綫的較好。另外還點了半斤秘製羊肉($100)，結果大失所望。上碟竟然是一碟薄薄的羊肉片，口感欠奉，伴些芫茜和辣粉，還以為怎樣秘製... 結果羊肉沒羊臊味，只有芫茜味和辣味。辣粉亦只辣不香，實在失敗。

裝修古色古香，出乎意料之外，還以為開在女人街的羊肉粉店，會是隨便裝修的小店。穿旗袍、一口不純正廣東話的店員，殷勤地為我們落單。除了一粒粒生蒜頭，桌上還有孜然粉和辣椒粉。蒜頭剝皮生吃，友人說味很重，我都不敢試了。紅油乾拌羊肉粉友人的中辣夠刺激。吃到底太油，油得她都吃不下。羊肉粉普通清湯底，少辣真的很少，只算少少調味，算不上辣。米線粗身，很彈，口感一流。滑溜溜，很難夾，湯汁四濺又橫飛。已經小心翼翼，但全白色裙還是被彈了幾滴。聞到羊肉香。切成薄片的羊肉，入口軟嫩，沒有多餘調味，帶輕輕的羊羶香。秘制羊排一早醃好，落單後再油炸的羊排，是店員推介。沾滿秘制的調味，反而蓋過了羊肉的香。吃了長的那條，連著脂肪的肉，都幾香口，但近骨位置會偏油。有少少位偏乾，其他的腍中帶爽，口感不錯。午市時間都幾受歡迎，不過大部份都是說普通話的食客，或者這裡讓他們吃到家鄉的味道。對於餐牌上各個羊部位都有，很好奇，很想試，但最後還是點了最穩陣的選擇。

星期六去食午餐，二個人唔洗等位，餐廳大約有50個位啦。總共叫左4樣野，包括:羊肉粉羊肉拌粉紅油木耳袐制羊排再加2支野飲總數188蚊其實大陸氛圍係指成個裝修就連餐牌個排板都好大陸。。。不過地方企理乾淨首先味道絕對好食，粉嘅份量就充滿，但略厭羊肉份量較少，以拌粉為例，只有3塊薄羊肉片，如果多一兩塊就會更好袐製羊排之前係貴州食過，當地人話佢地賣羊排主要分3款，分別係軟骨棒，普通骨，同高級則係平時西餐個種。咁喱到賣嘅係普通骨，但只有三支 （其實係支半，因為佢係一條大支開二變兩支細），三支裏面仲有支係全肥油。。。有少少失望但味道ok木耳味道都濃，而且佢個味醃製得幾好總括而言，味道好好，但肉類份量方面可以添多少少

I went here because they specialize in Lamb from Guizhou.The name of this place is called 貴州遵義黔營羊肉粉 but the English name SIMPLEJOY is rather random and has nothing associated to Guizhou.Anyway, it is hidden behind the stalls of Ladies Market so there is some sense of privacy when dining there It is open 24 hours so a convenient place for early breakfast or midnight dinners!!They have an English menu.In Hong Kong, the items on the menu would be deemed as Hardcore but it is pretty common and they

行過旺角女人街，發現左間24小時營業嘅羊肉粉專賣店，差唔多下午茶,時間， 即時入去試試佢。入面嘅裝修一d都唔馬虎，屋簷舊瓦片，舊磚牆， 舊木傢私， 簡直好似電視武俠片佈景。 哈哈。餐廳以羊肉粉為主打，湯底以羊肉、羊骨熬成。睇睇個menu, 個心離一離， 除左羊什雜, 仲有羊腦、羊眼、羊睾丸、羊鞭都有， 對於我呢講太重口味啦。由於 lunch 未落隔，所以放棄羊肉粉， order 左秘製羊排， 同埋加罐王老吉。秘製羊排， 烤得剛剛好， 羊羶味唔算太濃， 不過辣左d， 但孜然粉同羊排超夾， 羊肉質肥美， 正。好在有罐王老吉止辣，辣係辣， 不過又辣得幾過癮。下次先呢試主打羊肉粉。

這間店原來開了兩個月我不知道，看來真的很久沒行女人街了。為了試試味好帶喜歡吃羊肉的老爸來。我當然義無反顧地進去了。我要了羊肉粉，小辣，$42。有大中小辣或不辣可選。湯底不會很辣，而且還嚐到羊肉的鮮味！羊肉薄但大片。很稔很有羊肉味但不羶。這個似米缐的粉煙靭彈牙滑嫩，又粗身，吸了湯汁好好味。碗粉大過塊面，即使想吃別的也吃不下，下次多人才叫吧。這裏羊腦、羊眼都有。好專業！雖然當下看不見有人吃這些，我倒是見到很多人吃秘製羊扒，看賣相我已經想吃了。另外還有這些調味料。很天然很原材料。特別是那盤蒜頭，讓我很好奇。忍不住問店裏人，他很熱心解釋示範給我看。這是花椒，聞到麻辣的味道。但我沒試，因為碗麵已是辣湯底了。這是辣椒，也有天然氣味，但我說不出。白色的那瓶是鹽，下次要問下怎麼用。蒜頭原來是用來生吃的。聽說殺菌降血壓。可連衣或撕掉吃。咬一口吃一著粉。生蒜未吃過當然要試。很爽口，第一口不覺辛辣，第二口開始就好很辛辣，怪不得要配著粉吃。不過都是有趣的體驗。飲品很便宜。$5-$9。王老吉、竹蔗矛根都有。我沒要，因為顧著渴惹味又鮮味的羊肉湯底。

Delicious and super cheap. If you don't speak Chinese don't worry they have an English menu, you can request it by asking "Ching mun, yau mou yingmun chaan daan?" The best dish is probably the lamb noodles in soup which you can have different levels of spicy. If you like maalaa flavour (spicy numbing) there is some on the table to add as you please, it is worth trying! The side dishes are delicious, especially the lotus root, however they are very generous with garlic, so be warned!

睇完飲食男女推介后去試。門面新，環境係旺角中算唔錯。兩個人等了一陣已有位。高椅位置，食面唔會食好耐所以冇所謂。枱面有蒜頭粒配面食。店新所以服務員有時未知點，但有個高級d嘅姐姐都算跟得ok。味道好，分量足，價格OK。一行二人一個點湯面一個點撈面。喜歡味重要店撈面。太好味唔記得影相。可能就香港人所以不太辣，我鍾意辣，自己加了辣和醋。貪得意點咗羊鞕，口感似牛肋。幾得意。應該會再去，因爲見人散點一碟碟的羊肉好吸引。

今日經過旺角，順便去呢間試下！之前睇報紙已經好想食，今日終於有機會啦！！去到唔洗等位，原來呢間係24小時營業。不過服務就麻煩，坐左好耐都無人來收之前食淨D野。入面坐台設計同起深圳食既無咩分別，調味料同生蒜都一樣! 叫左碗羊肉粉同羊腦！味道同大陸食既差唔多,好好味呀！配埋生蒜好正呀！羊腦就有D "so" , 不過都可以接受！最好食我覺得係D粉，好滑呀，仲滑過起大陸食既好食到我仲飲埋D湯，之前睇報紙話真係同羊骨煲架！飲完都唔係太口渴，應該無乜味精掛？！

羊肉麵- 湯底細膩微辣- 羊肉片過熟略老- 幼麵配清淡湯底，突出羊肉香，搭配得宜- 提供烘過的花椒及乾辣椒片；花椒麻勁十足，放過多會令嘴唇及口腔麻痺，湯底變苦- 另有多款鮮見羊雜，如羊胎盤、羊眼等

我吃西餐從不喜歡吃羊排的，但這兒的孜然粉很香，蓋過羊的味道，肉質夠稔好吃 面食，可選羊肉粉(面或粉都好吃)，少辣，那種辣不是太辣，惹味羊肉飯，是一碗湯 加一碗飯。 因為湯底好，所以都好吃，不過我會先選羊肉粉飲品：奶茶好喝，少冰少甜，味道剛剛好是正宗港式茶餐廳奶茶。 價錢很有良心$5/杯(希望老闆一直維持這價錢作招徠) 建議： 店內的調味花椒孜然粉，可入小包，放收銀檯出售當雲吞面才$2x, 車仔面$3x 時，它這$5x的羊肉粉確實有點貴。不過，味道真心好吃其他食品，未試，下次再寫

今日搵輕食，有朋友介紹，黎到呢間叫左一碗羊肉粉，一份牙簽羊肉，竟然有驚喜！一入去聞到香噴噴既羊肉味，到食既時候又唔會太（蘇）！最緊要飲品便宜！👍不錯吃值得再黎試其他😋😋

難得有新開專食羊既餐廳@@一定要去試試@@先看餐牌一輪商議下叫左羊肉粉(小辣)同羊雜粉(清湯)仲試埋淨麵羊肉粉小辣都好有辣勁@@又唔會完全蓋過羊味@@真係誘發晒d小騷味出黎"粉"原來係好似米線咁@@不過粗一d同好滑夾極都跣...辣汁四處彈羊雜粉...羊雜太碎了唔知食緊乜咁分析過有羊腸(切丁)羊柏葉(切丁)羊肝(切丁)羊肚(切丁)無羊丁丁太碎了......犯太碎了試埋個淨麵@@唔似市面上雲吞麵既麵呢個無佢咁彈咁難咬斷而係彈得黎又易咬斷~好煙un~~唔錯總結:24小時 幾時食都得裝修幾有特式濃厚中國風製服啦~裝修啦~人啦~湯底啦~都好中國架~店員似家族經營咁大家都好隨性~食完之後成晚都口渴...騷就唔夠騷架啦~但係呢個價有羊肉粉食~係唔錯既下次要食羊丁丁!

味道是可以的，但外賣的份量跟堂食差太遠，一份外賣的辣子雞飯，當我打開既時候，見到的只是5粒"手指公頭一折"那麼大的雞粒，我身邊的朋友見到都呆左，但味道真心是好吃的。