豬屋日本料理

营业中

休息中

去搵朋友食dinner，本身諗住求其食，估唔到食到間好食日式餐廳。坐低左用QR code落單，叫左特選燒物盛，鹿兒島便當同埋芝士蛋糕。鹿兒島便當（加左10蚊轉豬骨湯拉麵）（$102）有豬軟骨、吉列大蝦2件、刺身同埋冷盤螺肉。呢個真係要推薦下，豬軟骨超級嫩同淋，我未試過食豬軟骨d軟骨同肉溶化埋一齊，好好食。拉麵煮得啱啱好，好驚出街食到d好淋嘅拉麵，呢個好爽口彈牙呢個帶子刺身超級好食，好滑好鮮甜。J01特選燒物盛($88）有雞肉、鰻魚、牛舌同埋豬肉菠蘿牛舌同鰻魚好好食，個牛舌好淋，有入口即溶嘅感覺，鰻魚夠林同埋個鰻魚汁好入味，好食。福岡直送綿綿芝士蛋糕 （$24）最後叫左個甜品食，有好香嘅芝士味，入口溶化，又唔會太濃，好彩有叫黎食。真係估唔到街坊舖都有高質日式野埋單

今日嚟左呢間位於大圍嘅一間日式料理🤎，大圍站行嚟都唔遠～～店內環境闊落 ～都幾好坐🇯🇵🎌😎門面有好多元化嘅日本野～好吸引🥰食物選擇好多🥺壽司、便當、刺身、丼飯、燒物等等🙈🙈味道都唔錯 會再嚟一試💓💓-🍱朝日便當 $95🤍便當入面個蒜香牛油燒三文魚扒肉質鮮嫩個皮好脆！🤤個蒜香牛油北海道帆立貝食落好新鮮，配埋個蒜香牛油風味真係好香口！💓而個烤鮮菠蘿好多汁好鮮甜❤️‍🔥，好啱做飯後甜品！-🍜🥟炸豚肉餃子烏冬 $68🤍炸豚肉餃子好脆好好味！烏冬個豬骨湯底好清甜💖好啱配餃子食！～/🍢炭燒雞肉串 $24🤍小食炭燒雞肉串燒得好香雞肉仲好juicy！❣️😆

尋日放工經過大圍雲疊花園見到呢間餐廳既日或便當🍱好多選擇，又豐富，所以就買左兩個便當外賣返屋企食佢地既便當設計得好有心思，用左日本唔同既地方命名，就咁睇名未必知個便當入面有啲咩，但係佢地每款便當都安排左唔同配搭既日本特色食物，實會搵到個適合你既組合～睇menu，我地就叫左一個沖繩便當，同埋名古屋便當。沖繩便當（$96）裏面有吉列千層芝心豬扒、金菇肥牛卷、剌生三款、螺肉同埋咖哩飯。最有特色既唔洗講一定無吉列千層芝心豬扒，層吉列皮薄得黎好香脆，仲可以keep到我地放左差唔多一個鐘先食都未淋。芝心方面好香濃之餘又唔會漏，整體來講個豬扒好有水準～名古屋便當（$92)裏面有蒲燒鰻魚、日式炸嫩雞、日式圓蔥魚餅、燒汁飯同螺肉。炸雞皮香肉滑，食少少唔會覺得熱氣，魚餅就香得黎有咬口，鰻魚唔算大條不過質素唔錯！

每次經過都見到喺餐廳裏面同拎外賣嘅人多不勝數，今日睇埋佢放喺出邊嘅餐牌，發覺種類非常多，而且價錢合理，趁早早地，唔使等位，就入去探店🤭所有用具都企企理理，用QR code自己落單，快捷方便！兩個人叫埋小食圍返都唔需要$100一個人，以日式餐廳來講，簡直超值！食小丸子，除咗外脆內軟及有彈牙嘅章魚粒之外，最重要當然係佢嘅醬料！呢度一啲都唔吝嗇，非常爆醬，令我十分歡喜👍🏻福岡便當~賣相非常討好，而且便當內容非常豐富，豬扒嘅面積非常大，一格差啲都擺唔晒😂秋田便當～食日本嘢當然要食刺身，三文魚非常厚切，而且感覺非常新鮮，紋理均勻，而咖喱飯講咗要多汁，果然冇令我失望，味道較為香甜，比較啱女仔口味，豬軟骨非常軟身，同事非常入味，推薦👏🏻

同朋友係佢屋企樓下附近諗住食日本料理滿足下無得去日本旅遊既心情，可惜餐廳內太多人，於是改叫外賣買上樓食。叫左份宮崎便當、豬軟骨拉麵、椒鹽魷魚，等左15分鐘左右食物巳經包好哂，餐廳用左個環保袋pack成一袋，為左保存溫度仲訂合上袋口。一路拎住都聞到個袋裡面傳來食物香味，上到樓急不及待地打開，因為驚個拉麵會吸哂水漲哂唔好食，一打開，餐廳原來用左分隔層，拉麵與湯分開，倒返一齊，麵食食落依然保持彈牙軟滑，豬軟骨有成8、9嚿，肉質琳身，每嚿都帶住軟骨，咬得有口感。朋友食既宮崎便當都好正，分開左4格擺放唔同既食品，最大主格珍珠米配日式甜咖哩汁，日式雞排，炭燒豬頸肉、燒茄子、味付螺肉，好豐富既配搭，朋友食得滋味。椒鹽魷魚咬落脆口，每條都係採用魷魚鬚去炸，同朋友就唔洗爭住邊個食鬚，有埋沙律醬點下配搭，係比較傳統既日式料理配搭，整體上唔錯。

大圍出名多野食😆但有時懶懶地就想去買個外賣拎番屋企慢慢嘆❤️豬屋位置都算就腳 有好多既便當選擇 外賣仲有個幾可愛既環保袋裝住🤤🤤🍴秋田便當🍱 $91有大大份既吉列雞排、豬軟骨 份量都算多 吉列雞排番到屋企都仲係脆的😆仲送多左2塊魚餅🤤❤️意外驚喜 魚餅好彈牙 配埋醬油 味道好夾🍴沖繩便當🍱 $98有吉列千層芝心豬扒、金菇肥牛卷，豬扒好厚 幾飽肚😆而金菇肥牛卷佢切到一口一個 好方便👍🏻味道都唔錯2個便當都係配咖哩飯，汁另上❤️好中意個咖哩 有啲細細粒又好淋既薯仔 味道偏甜 微辣 送飯一流🤤❤️另外都有三文魚、帶子同甜蝦刺身，仲有螺肉💁🏻‍♀️刺身都幾厚身 佢仲好貼心比埋冰袋👍🏻唔洗擔心d刺身會變壞🍴日本直送士多啤梨千層蛋糕🍰 （+$25）飯後甜品🤤幾香士多啤梨🍓味 店舖既環境都唔錯 如果有時間坐低坐都係一個唔錯既選擇💁🏻‍♀️📍豬屋@大圍雲疊花園地下4號鋪

去左顯徑做完運動，唔想返去熱辣辣咁煮野食，所以即使上網睇下附近有咩外賣店，見到有間位於雲疊花園嘅日式餐廳有便當外賣，賣相又不錯，今晚晚餐就靠晒佢。朝日便當咖哩飯裡面有味付螺肉、菠蘿、蒜香牛油三文魚和北海道帆立貝，入口蒜香味都幾濃，三文魚肉質嫰滑，菠蘿香甜多汁。名古屋便當咖哩飯，兩款都揀左咖哩汁，多汁真係無得輸，依款有味付螺肉、蒲燒鰻魚、日式炸嫰雞、日式蔥魚餅，份量都幾多，鰻魚好味、日式蔥魚餅幾有驚喜。

住隆亨邨嘅朋友帶我到呢間豬屋食晚餐。小店位於田心村內,吾算好近大圍站,勝在田心村比較寧靜,感覺人都無咁緊張。店內擺放著吾同形態嘅豬豬,好可愛!細細嘅店舖都有幾多嘢揀喎。而且凡惠顧飯類/麵類都可以跟餐價加購指定飲品及甜品！☕加$12嗌咗杯熱柑桔蜜,另外加$18嗌咗樽不二家白桃汁！🍱宮崎便當和風燒汁飯,好似珍珠飯,粒粒分明又鬆軟。照燒雞扒,大大塊零肥脂。七味燒豬頸肉,燒到焦香,肉質爽。再加照燒茄子同味付螺肉,都幾豐富。🍝雜錦海鮮拉麵拉麵煙韌,吸收奶白嘅豬骨湯底。仲有糖心蛋、粟米粒同昆布,增加口感。海鮮方面有燒得香口嘅帶子、卜卜脆嘅多春魚同蟹柳。食完咁豐富嘅便當同拉麵已經好飽,見到隔離食緊甜品。我哋又嗌咗件日本直送士多啤梨千層蛋糕。軟軟哋加少少凍,吾太甜,幾口味！

由裝修，餐桌距離，四眼哥哥服務，到食物質素同隔離茶餐廳一樣水平。茶餐廳阿姐至少唔會長期黑面，而且會幫你落單比水你。呢間所謂餐廳就咁比個 code你自己掃，冇服務就唔好收加一。

餐廳位於大圍站，C出口行大約7-8分鐘就到，今次同朋友一齊去到大圍食Dinner，平日夜晚8點到餐廳，係門口已經見到全場滿座🤩🤩，好彩等左四張枱就可以入啦👍👍餐廳裝修以日式為主，牆上重貼左好多日本站名，真係會令人好想快d可以去日本旅行😍😍✈️餐廳係用QR code比客人落單，今次同朋友order左兩個便當🍽，便當可以自己選擇要燒汁定係咖喱汁，汁亦可以選擇另上沖繩便當（$96）有吉列千層芝心豬扒+汁燒金菇牛肉+味付螺肉+三種刺身（三文魚2件、帶子2件、甜蝦1隻）芝心豬扒好鬆脆，有香濃芝士味，牛肉入面包左好多金菇，咖喱甜甜地，有好多紅蘿蔔🥕同薯仔粒🥔刺身亦都好新鮮👍高質🥰朝日便當（$95）有蒜香牛油燒三文魚扒+蒜香牛油北海道帆立貝+烤鮮菠蘿+味付螺肉呢款便當主要以海鮮為主，三文魚扒煎得好脆口，啖啖肉，帆立貝好香🤩好味，配上烤菠蘿好甜又多汁🍍好開胃👍整體黎講，每個便當都份量十足，望落去夠曬豐富，有前菜、小食、主菜，好抵食🤩🤩

晚餐叫了豬屋外賣，佢有好多款便當揀，叫左沖繩便當，入面有芝士夾心豬扒，皮香脆，咬入去係仲係熱熱地軟霖霖既芝士，超級好食，依個餐仲有三文魚麵豉湯同刺身配搭。刺身新鮮，唔會細件。成個餐好食飽肚

今天來大圍雲疊花園探望一個朋友 ，朋友話呢度有間食日本菜嘅餐廳，她說水準不錯，於是就跟他一起去品嚐。這間餐廳叫做［豬屋日本料理］，嘩！唔通淨係食豬嘅，真係幾有趣喎！ 哦！原來唔係，佢一間有許多日本美食嘅餐廳，唔係淨係食豬嘅，哈！哈！哈 ！我哋點咗個［名古屋便當］， 佢有蒲燒鰻魚， 鰻魚好大塊，無骨好好食。日式炸嫩雞， 炸雞有兩件， 好嫩，好juice, 味道不錯。日式圓蔥魚餅一件，魚餅好有魚味，好彈牙，好有口感。 味付螺肉味道不錯，加埋咖哩飯一起吃，真是一個絕配。 天婦羅大蝦，有四件大蝦，蝦非常 脆口，佢嘅漿粉不太厚，食起嚟恰到好處。 櫻花蝦日式炒雜菜，櫻花蝦很鮮味，跟雜菜一起炒，把菜的甜味帶了出來，非常清新，有營養。在日本餐廳，一定要食壽司，我推介大家食醬燒三文魚壽司，佢啲壽司飯很好吃，新鮮嘅三文魚，加上燒汁，把三文魚的香味燒出，令到壽司嘅味道恰到好處 ，幾ok呀！這間豬屋日本料理真係不錯，下次一定會再來。

放假去咗大圍雲疊花園探表姐，之後去附近嘅豬屋日本料理食飯，餐廳係高質日式小店，裝潢設計像日本的居酒屋，主打便當、刺身飯、壽司，串燒、拉麵等。福岡便當，有和風燒汁飯+吉列豬扒1件+汁煮豬軟骨2件+日式圓蔥魚餅1件+味付螺肉。食材配搭得宜又豐富，吉列豬扒切成適中大小，肉質軟嫩鬆化。汁煮豬軟骨軟稔入味。日式圓蔥魚餅，洋蔥粒結合魚餅，啖啖清爽滋味。特選時令丼（三文魚，油甘魚，紋甲魷魚，甜蝦，芥辣八爪魚），刺身新鮮厚切又大件，三文魚和油甘魚色澤光鮮，紋理分明，油脂甘香，入口鮮甜。紋甲魷魚爽口彈牙，鮮味十足。甜蝦鮮甜。濃郁的芥末和鮮味八爪魚鮮味獨特，爽口彈牙！附送三文魚味噌湯，足料兼鮮味十足！咸檸七味道甜中帶咸，冰涼解喝。

Happy Friday晚上，兩口子去到大圍的豬屋吃飯。餐廳在雲疊花園，不算好近鐵路站，但還是全場滿座。幸好稍等一會兒，已可入座。餐廳提供QR code讓客人自助點餐。這晚共點了兩客便當：秋田便當包括和風燒汁飯、脆香吉列雞扒、汁煮豬軟骨、味付螺肉、三文魚刺身、帶子刺身及有頭甜蝦刺身。和風燒汁飯方面，我選了汁另上，以避免攝取過多鈉；也選了少飯，因不想攝取太多碳水化合物。脆香吉列雞扒外脆內軟，口感一流。汁煮豬軟骨很稔，非常軟身，也很入味。味付螺肉是調配得恰到好處的惹味。三文魚刺身細滑鮮甜。帶子刺身有夠嫩滑。有頭甜蝦刺身鮮香十足。沖繩便當包括吉列千層芝心豬扒、汁燒金菇牛肉卷、味付螺肉、三文魚刺身、帶子刺身及有頭甜蝦刺身。因為他想食拉麵，於是加錢把飯改為黑蒜油豬骨湯拉麵。黑蒜油味道濃郁，很適合好此道者；麵質帶點煙韌，符合個人口味。吉列千層芝心豬扒以吉列外層包裹著香濃芝士，以及軟嫩的豬扒，層次分明。汁燒金菇牛肉卷牛肉煎得香脆，但肉質仍能保持水準，不會太乾；配合爽口金菇，可謂最佳配搭。味付螺肉及三款刺身同樣屬水準之作。

呢間小店係住大圍嘅朋友多次推薦，今晚約咗佢食飯，自然首選呢間👍🏻店內裝飾充滿日本情懷，而且將時令新鮮食品上晒黑板，方便客人挑選🥰下單方式為QR CODE自助下單，完全冇壓迫感，非常方便，發送前隨時改都得🤣三文魚壽司～天然嘅油光非常吸引，而且紋理均勻。山型松葉蟹膏蟹棒軍艦～蟹膏份量都幾多而且鮮味湧現，配上蟹棒絲，有雙重口感👍🏻滋味雞翼套餐～作為雞翼控既我，對呢個餐係零反抗，既有香軟嫩滑嘅蜜糖烤雞翼再加上香脆可口嘅名古屋炸雞翼，配上齒頰留香嘅糖心蛋同非常彈牙嘅拉麵😍由於紫心香芋丸味道帶甜，餡料軟糯，我當咗佢係甜品😝福岡便當～便當有多款菜式，而且肉類漸大比數，係男士嘅首選，當中炸豬扒嘅長度連本身嘅位置都唔夠放，證明非常大件😂重點係炸皮非常薄，豬扒亦非常入味，豬軟骨亦都不容低估，可以做到入口即化😋😋