豐味窯雞

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窯雞真係愈開愈多，但我最中意食既仍然係呢間觀塘既豐味窯雞佢有半隻同原隻買，我每次都係買原隻，窯雞全部都即叫即整，落完單大約等20分鐘左右，香噴噴既窯雞就出爐啦～餐廳會用錫紙包住再放入保溫袋，咁樣即使拎到返屋企都仲係熱辣辣既，可以即刻當餸食😋入面仲有埋勞工手套、透明膠手套、辣粉，唔怕整污糟手窯雞既雞肉嫩滑，仲keep到肉汁，唔會整到乾哂柴哂，而且餐廳用秘製既醃料放係雞身入面一齊燒，燒出黎雞肉好入味好好食🤤連小朋友都中意食

在香港的飲食文化中，吃雞可是一大主流，除了在節日、宴席時，雞是宴客的必備菜餚，在日常生活中，雞也是不可少的，加上雞的煮理方法花樣百出，包括：白切雞、脆皮雞、鹽焗雞、豉油雞、手撕雞、七味撈雞、燜雞...... 等，每餐也吃也不會厭。BeautySearch也是無雞不歡，就連我家的寶寶，也對雞情有獨鍾！觀塘出名美食多，早前來到觀塘工作，我便試了藏身於觀塘工業中心一期的火紅外賣店 ~《豐味窯雞》。《豐味窯雞》是一家專做外賣的小店，食客可透過外賣平台或致店購買，由於是即叫即製，製作需時，卻更有風味。我是親身到取，雖然回家路程超過一小時，幸好包裝妥善，打開手挽保溫袋，膠袋內還有錫紙緊緊包裹着，不但沒有漏汁，回到家中依然是熱烘烘的，不用加工便可以即食。拆開錫紙，香氣撲鼻而來，而且相當大隻，我們兩口子也覺份量超足！加上雞皮烤得金黃焦香，未食已覺相當吸引！除了膠手套，還附上一雙雪白的勞工手套，非常細心喔！另外，還有一包辣粉，好辣的人有福了！窯雞皮脆肉嫩又多汁，獨家古早醃料，鹹鹹甜甜，味道豐富，又不會蓋過雞肉本身的鮮味。不但雞脾，就連雞胸肉都非常嫩滑，啖啖都是精華，令人回味無窮！

ღ 豐味窯雞ღ真係無得輸！佢哋嘅窯雞即叫即整，熱辣辣🔥啖啖都係香噴噴嘅雞肉，吸收晒香料同調味料嘅精華，非常入味，外皮金黃色，入面嫩滑又多汁，真係勁juicy！無論係屋企加餸定係同朋友聚會，豐味窯雞都係絕佳選擇。佢哋只做外賣，不設堂食，用WhatsApp或者其他平台落單就得，好方便佢哋會用錫紙包住成隻雞，既保溫又方便，仲送埋手套同辣粉，食起上嚟方便又衛生，真係超貼心呀！下次想食好味雞，記住試吓豐味窯雞啦，肯定唔會失望！🍗

近排發現市面多左好多賣窯雞的店舖，好奇外賣來食下。是晚加料作晚餐，位於觀塘工業中心的「豐味窯雞」，專做外賣窯雞，在工廈之內唔算好難搵。窯雞 $168窯雞大大隻，用上三黃雞加洋蔥汁醃製，用錫紙包住高溫烤焗。雞皮呈金黃色，且薄亦無咩油，雞肉撕開係一條條的，肉質好嫩好多汁，拎到屋企都仲係熱的，慳返唔洗再返熱，可以即食。雞肉味道醃得唔錯，味道比較濃，一人食半隻都會覺得膩，最好就四人分食較為合適。除窯雞外，仲送左碗冰粉，幾好有糖水食。

同事帶路先知，原來喺觀塘竟然有窯雞食？ ！仲要即叫即整，真係啱晒收工外賣返屋企～重點係拎到返屋企都仍然熱辣辣！包裝真係好加分，會有保溫袋keep 住個溫度，包得好密實！ 唔驚漏汁～ 成隻雞都係金黃色，雞皮充滿左秘製醬汁！雞肉好嫩滑～爆多汁，重點係連雞胸都係滑架～真係估佢唔到～火候控制得岩岩好！ 雞肚入面放滿晒洋蔥～每一啖都係充滿咗洋蔥味～店鋪好貼心，有提供勞工手套同埋膠手套畀我哋拆雞～ 我地亦索性成隻撕開，做手撕雞食法，食落啖啖肉！真係非常過癮風味十足，簡直係白飯killer真係唔夠喉啊！

晚飯上加餸，諗起之前食過嘅豐味窯雞幾有特色，所以今次又再去買！🥳 佢哋喺工廈樓上，有少少隱世，但係外賣店嚟講就無所謂！😌佢哋可以上網落左Order先，即叫即做，然後個保溫袋做得幾好，返到屋企仲要熱辣辣🔥。佢哋又好貼心👍 提供埋勞工手套🧤，就唔怕太熱，可以即刻手撕雞！🤩今次我地叫左一隻全雞，4個大人加餸來說都足夠有突。成隻雞 🐔 都好入味，食到尾有少少鹹，不過加餸嚟講，連埋飯食就一流！🍚 雞髀滑就一定啦，雞胸都無鞋口，幾唔錯！👍 最後成隻雞清哂，好滿足！🥰呢間燒雞真係幾好食，啱晒加餸！不妨嚟試下！📍 觀塘觀塘道472-484號官塘工業中心第一期7樓G室B單位@chillchill_aloye @chickendinn_er #觀塘美食 #雞 #窯雞 #外賣 #加餸 工廈美食 #foodiehk

今日老媽子生日，去左觀塘~豐味窯雞~買左隻外賣肥雞加餸🦃，老媽子非常滿意， 食到舐舐脷。每隻窯雞係用麻黃雞黎整，隻隻都出名肥味大隻，肉質超嫩滑、脂肪豐滿、雞油味濃香，味道鮮美。窯雞經過精心醃製，用獨門窯烤技術，外皮金黃酥脆，內裡嫩滑多汁，雞骨輕易分離。最吸引係即叫即整，雞肉保持熱辣新鮮既高水準，加埋秘製醬料&材料烤制，一打開錫紙，香氣撲鼻，連小朋友都爭住食，有雞肉餸飯，食唔停口，下次真係要買兩隻！🍗

唔係街坊朋友介紹都唔知道觀塘區可以食到一隻咁好味嘅雞，街坊朋友透過外賣平台訂雞，但我反正早幾日經過觀塘，親身上去訂咗一隻嚟試吓！窯燒雞即叫即做，外賣拎回家途中一直feel到好熱，夜晚食之前我就用焗爐焗返熱少少，一出爐聞到超香，打開見到好大隻雞，好多肉汁由鉐紙爆出，一咬落去真係超驚喜，好好食啊！勁多肉汁好juicy 太好味啦！再仔細睇下點做，除咗燒得好，雞好大隻，雞肉唔止雞脾好滑，連雞胸都好淋，雞內外仲加入左好多香料同洋蔥，真係勁好食，全家人搶住食，完全ko晒一大隻雞就知真心好味！下次我都會訂隻比婆婆試吓，經過觀塘呢隻雞真係唔可以錯過。

- 窯雞用兩層錫紙包住 ，再放入保溫袋，確保雞肉保持熱辣辣的狀態。- 外皮金黃酥脆 ，雞肉鮮嫩多汁，無論是雞髀還是雞胸都一樣嫩滑。- 秘製醬汁讓雞肉更入味，每一口都充滿濃郁香氣！🤩

由落單到拎到隻雞都不過十分鐘時間，絶對係唔煮飯快靚正之選 🧡豐味窯雞喺觀塘超受歡迎，主打窯烤三黃雞，雞皮金黃酥脆，肉質嫩滑多汁，雞味超濃郁，啖啖都係精華 🩷份量夠大，三個人食都冇問題，配埋秘製醬汁一流，難怪日日賣過百隻，外賣包裝密實，返到屋企都仲熱辣辣 💚不得不提佢哋勁細心俾埋兩款手套，而且仲送埋糖水，好似抽盲盒咁次次都收到唔同嘅糖水 🩵📍觀塘觀塘道472-484號官塘工業中心第一期7樓G室B單位

窯燒雞諗唔到煮咩餸, 可以拎返屋企加餸,依排觀塘依間窯雞好出名.用錫紙緊緊包着成隻雞，唔會漏汁又保溫,拎到返屋企都keep到熱.肉質煮到很軟熟，嫩滑.皮薄帶少許脂肪，好有油香.仲要勁多汁, 雞裏面放了一些餡料，有梅菜、洋蔥及蔥，所以咁香濃。送埋膠手套，一對布手套,唔驚整污糟對手,好方便.💰HKD$118 半隻殿堂級蔥油雞飯估唔到一人餐個雞份量咁多,雞嫩滑,好香蔥油味,餸飯一流,仲有碗湯好抵食💰HKD$40

公司peak season又攰但又唔想岀街食，決定加餸！決定叫老公去買隻網上大熱嘅「豐味窯雞」，果然名不虛傳！店家即叫即燒，唔預先整定，雖然要等耐一陣，但而且返到屋企仲熱到辣手！三兩下攪店一餐必食招牌窯雞，同一般燒雞唔同，呢度嘅窯雞唔係脆皮路線，仲係極致嫩滑，一撕開雞肉，肉汁即刻湧出嚟，雞皮薄而香軟。肉質超嫩，連雞胸都唔會嚡口，醃得入味之餘又保留到雞肉原味！ 因為即場窯燒，去到要等一陣，另外亦建議預早電話落單，因為去到發現佢地真係好多單，勁忙

呢間專做窯雞嘅外賣店，窯雞係將雞切頭尾腳同內臟，再用薑，生抽，蠔油同各種香料醃好，用錫紙包住再攞去焗！雞用錫紙包實，仲有保溫袋送，番到屋企仲係熱辣辣出晒煙！包裝都好有心思！😍半隻雞已經好大隻🤣，足夠兩個人食😎，有埋手套比你做手撕雞😎唔想煮餸就可以買隻黎當一餐😆雞仲好多汁，肉質鮮嫩，用左豉油洋蔥🧅薑等做醃料，好香！輕輕一撕就撕到成隻雞髀🍗出黎😍超好送飯雞皮都好香，唔會過多油脂，夠晒入味👍🏻

成日睇app見到呢間窯雞，趁去開觀塘訂一隻晏d拎！ 呢間「豐味窯雞」只做外賣，但包裝夠晒細心：保溫袋+錫紙雙層包實，返到屋企2個鐘打開，隻雞竟然仲係熱㗎！ $168 全隻招牌窯雞一拆錫紙就聞到超香雞味，雞皮金黃帶少少焦邊。最正係肉質夠嫩，撕開嗰陣雞汁爆出，連雞胸位都唔鞋口。醃料落足洋蔥、香草、秘製醬汁，鹹香帶鮮，食完都唔口乾👍🏻細心位：▪️ 跟足三對膠手套+一對勞工手套（雙層戴唔怕辣親） ▪️ 辣粉包自己調味 ▪️ 雙層保溫懶人恩物

朋友屋企聚會，今次唔叫Pizza喇收工喺觀塘外賣咗隻好出名嘅窯雞．大家一齊開心Share窯雞用多層錫紙包裹著，再放在橙色保溫袋拎上手嘅時候熱辣辣．拆開嘅時候依然保持溫度店主好貼心．附送厚薄兩款手套原隻窯雞份量充足．足夠我地4人分享撕開雞肉嘅時候．裡面滲出豐富肉汁雞裡面仲放咗好多洋蔥同香蔥拉開兩隻雞脾同雞翼其餘位置就撕開做"手撕雞"啖啖肉好Juicy．真正鮮嫩多汁好惹味亦唔會太鹹幾個朋友都大讚．下次要每人一隻