譚仔雲南米線 (新城大廈)

营业中

休息中

十一月十七日 (星期三)做完gym後,原想吃沙嗲王的不過當晚不是太餓,所以改吃粉麵經過譚仔,就走進了這間譚仔算是新開的,取代了以前一間賣車仔麵的鋪頭見到鄰座正在吃過橋米線套餐老公仔說share這個都不錯,多款式多配料魚旦,牛丸,墨丸,竹笙,牛肉,雞肉豬肉,腩肉,火腿,乍醬,酸菜,豬膶芽菜,九菜,腐皮,生菜,豆卜當中比較好吃的是丸類,其他的肉類則普通水準湯底是清湯只說湯底,我都吃得出三哥和譚仔的分別雖然用料差不多,三哥的湯底味道比較濃大家不妨一試兩者以比較!

又係糧尾既時候~唔知食咩好~最后就揀左譚仔啦~ 價錢中挺又夠飽肚坐低坐~叫左個腩肉墨丸米線 清湯底腩肉 都係咁啦~不過好肥.....吐左好多...墨丸 4粒幾好食~keep到~唔會係勁粉墨丸~米線 好多 真不愧為糧尾之選!! haha湯底 就幾好 清甜湯底~快d過糧尾啦......

咁遠水路來到銅鑼灣, 如果又冇得吃譚兒要吃別的, 小豬兒實喊la!結果還是由維園行番去呢間.一去到, 基本上食開都係0個d都叫番.小豬兒又酸菜雞肉大辣我又腩肉墨丸.不看不知道, 看了還不敢相信.原來銅鑼灣譚兒貴咁多葵芳荃灣旺角尖沙咀算是普通.深水步平d, 銅鑼灣最貴.叫毎2餸都$31了1餸$26. 平時太子, $21一餸, 再加一餸才$262碗, +1杯飲料要$7, 太子亦僅$6但, 味道確一流, 雖沒 呢兩隻字, 但湯亦是濃香墨丸高達四顆, 每顆均有粒粒墨魚包含其中, 爽脆, 豐富腩肉, 亦是肥瘦適中, 平日其他分店, 不是過瘦, 便是有毛, 甚或過厚.貴過其他分店, 但總算是好吃的

一餸$26, 加餸每款$5, 竹笙要$6, 好貴細土匪要$20.....今日同男友兩個去食, 叫左一個套餐, d 米線少到無人有, 比起平時係其他分店, 呢間o既份量真係好少, 食完要出去補飛先夠飽, 慘不過味道都ok

一個人吃晚飯，原來一心想吃辣的，孰不知貪新鮮走了去吃牛肉麵，但又吃得不太過癮，所以決定走去溝貨，照原定計劃吃碗麻辣粉又如何？說來慚愧，喜歡吃辣的我其實都是第一次吃這個在香港非常有知名度的米線店，一來通常都是自己一個人才去吃辣，二來是譚仔也是不久之前才在港島區開分店，今天就來看看大家激讚的譚仔有多讚。看看那個簡單的餐牌，看見那個蒜泥白肉非常之吸引，小的只是二十四元不太貴，真的很想試，另外此處的米線本身有少量的韮菜、芽菜及腐皮，叫料第一樣要七元，之後的要五元，其實真的挺貴，所以最後決定要少點配料，省些錢來吃個蒜泥白肉好了，而是日想真的吃辣，所以最後從特、大、中、小、二小、三小至…十小之中選了大辣。坐了一會已經有得吃了，先來的是蒜泥白肉，切得薄薄的白肉，完全是可以用五層峯來形容，肥瘦相間，肥肉入口甘香，沒有予人滿口油的感覺，而瘦肉部份不嚡不韌，配上濃濃帶甜味的醬油，夾帶點磨得幼滑，而味道天然的蒜泥，入口非常之美味，想不到在主打賣米線的店子，吃到一味不錯的川味小吃。之後就來大辣的牛肉米線了，都是先喝一口湯，第一個感覺就是不太辣，吃着吃着，那個麻痺的感覺就來了，弄得我咀巴也發麻了，但流汗程度相比

譚仔米線終於係老銅開店啦...今日叫左碗竹笙墨丸酸辣米線....湯底酸辣適中...令人想飲多兩啖...啲米線好有口感..軟綿綿得黎又好 chewy....美中不足是價錢偏貴....一碗米線 (不連飲品) 要成三十幾蚊....試過就算啦...！

晚上係譚仔米線試了一碗酸辣雞肉墨丸米線及湖南土匪雞翼。有別於一般酸辣湯底，它的外表雖和普通清湯差不多，但酸辣味道恰到好處，惹味得來不會過辣，唔錯。餸料雞肉其實都頗嫩滑，可惜切得太碎太散，影響了口感。墨丸普通。好友吃了牛肉，味道淡而無味，可以不試。米線方面，富煙韌口感，不俗。至於土匪雞翼，外層沾滿香料芝麻，味道鹹香，淺嚐亦不錯。