蠔站 (亮賢居)

营业中

休息中

第2次食OYSTER STATION第一次係食YARDBIRD 等位等到悶又餓就去左左上環果間食.但可惜好快執左..... 好希望佢會係香港區再開分店.事先留左加拿大海膽!!係我係香港食過最好味既一次!!!叩左一打蠔3隻款都係來自美國既..一隻係日本既熊本蠔細細隻但厚身有口感.第2次係PACFIC BAY 第3隻唔記得左..其實今次有D失望.因為蠔夠新鮮但味道好淡.之後又有生蝦..幾好味下次去都會再叫!!之後係意大利飯同STEAK意大利飯可以接受.STEAK 非常之差....我地MAIN都食完先至上生牛肉芝士...一般...非常一般....下次都係ORDER SEAFOOD ONLY仲有個WINE 幾好飲好錐意.

自從Oyster Station在大角咀開鋪後,每次想食生蠔,必定到此,因為近自己屋企而生蠔都非常新鮮,所以星期日起身突然好想食生蠔,立即前往!!!生蠔: 由侍應介紹了四款,各款都即叫即開,新鮮非常,包括了Blue Point(口感一般,蠔味不足), Rolex(鮮味非常,海水味與蠔味平均分佈)正,Irish Gigas(又一正蠔,爽口鮮甜,吃下很久口腔還充滿蠔香),正白酒: Pieroth,蠔與白酒當然不能分開,此白酒充滿陣陣果香,甜度適中,配合生蠔一起,立即充實美滿!!!!沙律: 蔬菜與Ham都非常新鮮,但美中不足是沙律汁下太夠味牛扒: 西冷部份..煎得剛好,外脆內juice,牛味充足,不要小看配菜的薯角,同樣炸得香脆好味意大飯: 醬汁濃郁,意大利飯QQ口感,再加上菰的香味,正海鮮pizza: 用料充足,但焗過了令Pizza邊全都黑了!!!令此Pizza失分不少

一班人專程黎食蠔見識下，蠔BAR落地玻璃，感覺開揚時尚，環境唔錯。蒜溶包唔錯，熱氣逼人，夠香脆。刺身拼盤很新鮮，帶子很鮮甜爽口，蝦同三文魚都新鮮，不過無特別。主角上場！WAITER細心介紹，不過唔記得係邊幾個品種。蠔全部都非常新鮮，無沙。平日我食蠔都怕牲要加汁，不過呢到D蠔唔加汁仲好食，全因夠新鮮。有款蠔肉身幾厚，CREAMY，唔錯。忍唔住要加單！泰式刺身蝦其實亦鮮味，不過因為蠔太好食所以就比下去，但都值得食。總括而言，成餐都非常滿意，材料新鮮，感覺乾淨衞生。WAITER有耐性解答。環境不俗。

已經有成3個多月無來黎呢度食飯，之前平均一個月總會來兩三次，因爲我好中意食生蠔，而呢度既生蠔又新鮮，種類又多選擇。估唔到今次黎竟然仲有驚喜添生蠔同刺身依然保持水準，所以唔多介紹喇，驚喜……就係呢個銀雪魚喇（唔知點解張相倒轉咗）賣相靚之餘，味道一流呀！件銀雪魚又大又厚，煎到又唔乾，D魚油仲好香添呀！雪魚下面仲有件大菇，同樣又大又厚綠色果堆係菠菜碎拼蟹肉，蟹肉份量又多，同菠菜味道好夾，仲有好香既麻油味，雖然感覺似中日式，但味道goodgood!唔好睇少個蕃茄仔呀!本人通常都唔會食配菜，而且仲係生蕃茄，但朋友吃完後極力推介，唯有俾面試試啦.……嘩!不得了呀，爽甜之餘完全一D生蕃茄既生澀味都無，係少少都無呀！讚!朋友仲問左個經理係咩蕃茄，不過我唔記得左lu今次真係好滿足呀除左我至愛既生蠔，仲額外有呢個驚喜

今次是我第二次到這裡晚餐，第二次光顧是因為第一次朋友介紹，食物新鮮，所以再來。預早訂了兩位，朋友是第一次來這裡吃飯。餐廳安排了較入的窗口位給我們，但我們後面卻是一將特別安排由多張枱組合而成，可坐十多人的方型枱，坐下不到十分鐘，那張方型枱的客人已差不多到齊，由那刻開始，整個餐廳的客人都被那方型枱的客人噪音騷擾，他們就像包場一樣，旁若無人，即使連門口的客人都因為他們的超級起哄及聲浪而側目。我多次向侍應及主管投訴，既然對方沒有包場，餐廳方面亦沒有在場地上安排妥善令對方不會騷擾其他客人，就應該友善地提醒該枱客人減低聲浪，可是，不論是主管還是侍應，均沒有任何作出任何行動，只叫我們及其他有意見的客人換位！餐廳有多大？換到哪裡都一樣，因為這枱客人根本就旁若無人。但我相信，餐廳方面如果稍為勸喻，應該會得到一點改善。可是沒有。我們兩個人的消費差不多HK＄1,400！其間無法好好談話，都要叫喊出來，更加無法聽得清楚介紹菜式；兩人消費HK＄1,400，不算多也不算少，但怎也算是 fine-dining的價錢，卻換來有如大排檔的吵鬧環境！而且，主管處理這事的手法，明顯因為對方消費額度必定比我們兩個人的要高很多

又有團購優惠！！「oyster station」$150當$300用，母親節都可以用，正！有3間分店：最出名的中環店，可惜只有2段時間選；土瓜灣店評語都可以，但地點不就腳；大角咀店評語最差，但地點較方便父母。最後選定大角咀店，一早Book位，預訂四人海鮮併盤及海膽。從太子站走過來，差不多十多分鐘，幸好有open rice 地圖，先沒有走錯路。父母不識路，走左20分鐘 。位於內街的「oyster station」，四周環境清靜，門口擺放了高身枱椅，十分有氣分。一入門口，便見到「oyster station」的名字，用上藍色的燈，有蠔吧Feel「oyster station」顧名思義有不少新鮮蠔供應四人海鮮併盤$778分了兩盤上，先上貝類。有赤貝x2、帶子x2、甜蝦x4、螺x4及炸紅蝦頭。賣相沒有想象中震撼•••因擺放稀疏，不及其他餐廳的seafood platter 吸引。海鮮最重要新鮮，這個海鮮併盤味道鮮甜，絕對新鮮。店方是製的醬汁，賣相似雞蓉，味道酸酸的，幾醒胃。但小妹比較喜歡配鮮檸檬，這裡有大量檸檬，絕不孤寒。小妹比較這個併盤的帶子，鮮甜彈牙；赤貝味道比較清淡，要點wasabi及日

服務很好，環境舒適，食物高質素預早訂左 2 客海膽，新鮮食完 D 蠔都唔記得佢地個名，只記得重海水味，爽口麵包蟹好正，整隻蟹充滿蟹膏，好香好濃

男友媽媽推介。生蠔海鮮拼盤睇見已經勁開心。材料好新鮮。好正有甜蝦 帶子 海螺 赤背生蠔可㨂4 個waters ge 我最鐘意南非蠔。香草汁鮮蝦長通正！waitress 服務都好好。至於抵吾抵食。食生蠔刺身都高消費。不過我地覺得值。

剛和男友搬家,發現了在家附近有間食生蚝既餐廳......裝修尚算ok,.......!!!!我哋一坐低...侍應好有禮貌地送上餐牌,還介紹生蚝....!!!我哋雖然食生蚝麻麻,但男友話試下la.....因為個Seafood Platter有我最愛既赤貝刺身..... 而生蚝..侍應姐姐幫我哋安排,等咗一陣.....望下個Menu!!!原來食意大利餐......Nice....我哋再Order咗個Pizza....仲可以mix 2個味道...我哋揀咗個四國芝士同千島味.....!!再加咗個大虾長通粉同埋個小食....雞亦!!!(侍應姐姐極力推介). 總括:生蚝....意外地我男友話超正....佢話好似响澳洲食嗰d咁喎....!!! Pizza.....我覺得如果芝士味再濃d 就好.....因為我係芝士迷....同埋個Pizza餅底係簿批...!!大愛 雞亦......很其怪的是雞亦外面係脆脆哋既皮.....入面d肉勁滑呀!!!最後埋單都千几蚊.....!!!價錢尚可接受....下次

見佢新開張, 上星期打算去試下.... 去到門口至知... 原來SET LUNCH 只限星期一至五供應.... 見佢裝修都幾好... 試下啦~~一坐低, 侍應不停講有咩推介... 特別推介係生蠔... 但.. 多問幾句後, 侍應連蠔的基本知識都唔知.... 真係有點奇怪,... 點左個意大利飯同PIZZA.... 但真係好失望~~~ 意大利飯味道OK 但極細份, ~~~~ PIZZA 亦焗得太燶而且太硬~~~埋單承惠3百元.... 絕對物非所值.... 以後唔會再幫襯~~~~

與同事午餐，不太滿意。1. 沒有MENU，要WAITRESS 口述或是出門口看是日提供午餐種類。 2. 食物未上，咖啡先來，次序令人費解。(咖啡本來已不很熱，味道一般，沒有香味。)3. 午餐得2 款，選擇少。要了龍脷柳。4. 先上沙拉，頗新鮮，是即時弄的，材料亦算多。5. 龍脷柳味道還算可口，但偏咸。份量亦不多，只有一片。因餐包未有供應，同事多未飽，,要加吃下午茶。4. 同事早一天來，午餐包括湯和沙拉，是日只可二選一，但價錢一樣。5. waitress 上菜時十分粗魯，不停問是否吃完，令人煩厭。6. 早2 天給予的優惠卷說明惠顧滿 500元可作100 元用，店員說只可晚餐使用。(但優惠卷並未列明)在另一方面來看，同事另外加叫蠔，還算新鮮，味道亦可，只是細了點。 新開張半價，還算抵食。午餐不包蠔，連10% 約100 元一位。