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2021-10-09
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話說屋企人生日,又想食下蠔🦪,上網睇見啲人話天后Oyster Cove呢一間餐廳都唔錯,所以就決定試吓🤤 外賣返屋企食,估唔到外賣都咁高質,外賣底盤仲要有燈添🥰我哋試咗5款唔同既蠔🤤每款蠔都有唔同既質感同味道,唔使飛去法國都有靚蠔食😋1. South Africa Rock呢款蠔食落比較爽,唔會話好鹹,而且都幾大隻。2.Coffin Bay呢款蠔就比較細隻,不過佢喺咁多款項之中佢係最鹹嘅,海水味都比較濃。鍾意海水味重嘅朋友都可以試吓呢一款。3. Krystale河馬仔覺得呢一款好係最好味嘅,因為佢都算係大隻,但係食落唔會好鹹仲啱啱好!食落去都好滑,好肥美🤤4. Poussen en Calrie呢一款蠔都係比較鹹,但係就冇第二隻蠔咁鹹,食落都好肥美好好味😍5. La Perle Noire 有豐富礦物味,肉質清甜,唔會過重海水味😆法國藍蝦 $48個set有兩隻藍蝦,而且佢仲擺放咗喺盤嘅中間,幾特出。呢款藍蝦嘅蝦殼都係偏藍色既,望落好靚好吸引🤤蝦殼都好容易剝開,好方便。藍蝦好大隻,剝完之後,仲見到佢嘅蝦頭好多膏,啜落去好正😍因為啲膏好香好甜,唔會好苦!蝦肉都好正,咬落去好彈牙,好新鮮。但
我哋試咗5款唔同既蠔🤤每款蠔都有唔同既質感同味道,唔使飛去法國都有靚蠔食😋
1. South Africa Rock
呢款蠔食落比較爽,唔會話好鹹,而且都幾大隻。
2.Coffin Bay
呢款蠔就比較細隻,不過佢喺咁多款項之中佢係最鹹嘅,海水味都比較濃。鍾意海水味重嘅朋友都可以試吓呢一款。
3. Krystale
河馬仔覺得呢一款好係最好味嘅,因為佢都算係大隻,但係食落唔會好鹹仲啱啱好!食落去都好滑,好肥美🤤
4. Poussen en Calrie
呢一款蠔都係比較鹹,但係就冇第二隻蠔咁鹹,食落都好肥美好好味😍
5. La Perle Noire
有豐富礦物味,肉質清甜,唔會過重海水味😆
法國藍蝦 $48
個set有兩隻藍蝦,而且佢仲擺放咗喺盤嘅中間,幾特出。呢款藍蝦嘅蝦殼都係偏藍色既,望落好靚好吸引🤤蝦殼都好容易剝開,好方便。藍蝦好大隻,剝完之後,仲見到佢嘅蝦頭好多膏,啜落去好正😍因為啲膏好香好甜,唔會好苦!蝦肉都好正,咬落去好彈牙,好新鮮。但係咀嚼嗰陣,食得出佢既蝦肉好甜之外,仲粉粉地,好得意🤤 蝦肉仲有少少鹹,所以唔做點太多汁都好味
北海道活赤貝 $78
家姐好鍾意食赤貝,赤貝大隻,師傅為赤貝切成四、五件做刺身😋 赤貝呈橙紅色,表面帶有光澤,無因為外賣放耐咗變乾晒,咬落肉質爽身,帶有貝類嘅鮮甜味🥰
北海道帶子 $38/粒
帶子厚肉,師傅切半上,仍然見到好大粒😚 口感厚實又彈牙,味道亦為鮮甜🤓
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