蝦蝦燒

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休息中

天氣開始轉涼，突然好想食燒海鮮，我既第一印象就係去蝦蝦燒，係我定期會去幫襯既食店，貪佢夠多海鮮選擇，又夠新鮮，而且仲有2.5小時時間慢慢燒，完全可以滿足到我一邊食一邊玩既慾望 。海鮮類👉食店主角當然係新鮮生猛游水大頭蝦，任夾任燒，夾上黎果刻隻蝦仲跳下跳下甘，要即刻攞冰水凍暈佢，有得食又有得玩，重點係蝦頭勁多膏，蝦肉彈牙，又香又鮮甜，好好味，一定係必食。👉其次每位送一串白鱔片將層皮燒耐D就會又香又脆。👉之後海鮮區仲有好多海鮮選擇，例如鮑魚、魷魚、蜆、貴妃、扇貝、蠔、帶子、螺、幾種魚選擇。👉得推薦係扇貝和帶子，夠新鮮大隻，員工洗得好乾淨完全見唔到有內臟，用牛油蒜蓉辣椒加豉油燒，完全有大排檔的風味超好食。串燒類串燒類都好多選擇超過一百款，有成兩個大雪櫃裝滿曬唔同種類的肉和蔬菜。最熱門有牛仔骨、雞翼、羊扒、串燒牛肉等等，推薦金菇肥牛卷和雞軟骨，泰式醬汁配呢2樣都好夾，口感焦脆香口，好好食。熟食類熟食種類大約十多款左右，可以每樣試下😋甜品類甜品以以杯裝雪糕為主，有幾隻牌子選擇. 飲品類飲品種類上算多，有茶、汽水和韓國0卡梳打水等等

Happy Friday 想輕鬆下,朋友帶咗我去食流水蝦🦐同燒烤。‼️原來流水蝦，帶子、鮑魚等多款海鮮任燒任食,仲提供大量串燒款式🍢。一入到餐廳,見到成個場都好熱鬧,見到好多人捉流水蝦燒,我同朋友被安排坐係流水蝦缸隔離,可以好方便即夾即燒,小篇👧🏻第一次試感覺好過癮,即場燒食落都會好新鮮。之後店員再介紹比我地聽點樣燒,坐左之後已經再燒盤上放了蝦,唔洗等咁耐已經有野食。同埋餐廳係自助區準備左調味料,熟食,海鮮,串燒,飲品加甜品。👅 𝓜𝓮𝓷𝓾𝓼🌟流水蝦坐喺流水蝦缸隔離,小篇👧🏻用夾,夾住蝦頭放係冰桶,之後就可以燒架啦。 流水蝦🦐好新鮮,肉質彈牙,最鍾意就係用蒜蓉牛油同泰式辣汁烤車,好惹味。🌟白鱔燒白鱔好肥美,烤得外脆內肉質嫩滑,而且食落唔好散,幾好味😋🌟 海鮮區海鮮都有好多選擇,有鮑魚、新鮮帶子、扇貝、生蠔、貝殼蜆 🐚、魷魚🦑、貴妃、同埋幾種唔同類型嘅魚，等等。 小篇👧🏻最鍾意就係食帶子、扇貝、魷魚🦑。烤蒜蓉牛油帶子同扇貝食落好鮮甜。烤魷魚大大件,入口爽口肉質好厚,配上泰式汁好juicy同惹味。🌟自助串燒區🍢有好多串燒款式,小篇👧🏻特別推介會encore:肥牛金菇,燒雞軟骨,芝士丸、菠蘿、雞

流水蝦愈來愈開得多～🦐🦐🦐今次流水蝦位於佐敦同荃灣都有分店✨定時再𝐅𝐢𝐥𝐥啲新鮮蝦😍～自己夾自己燒🦐❣️❣️入座仲會送鰻魚串燒😋😋勁厚肉好食👍款式都好多選擇💁‍♀️🦞🦐🦞海鮮區🦪生蠔、帶子、帆立貝、蜆、🐟魚類、鮑魚、魷魚、東風螺、蟹🦀️，最驚喜係帆立貝～大大舊👏鮑魚好有咬口好食～😋魚類有幾款類別揀～可以原條燒！！👍🍢肉類串燒區已經整好晒竹籤方便燒🤩多春魚、芝心丸、牛肉串、雞軟骨、雞皮、牛仔骨、鵪鶉蛋、魷魚鬚⋯仲有土匪雞翼可以燒😍正👍🍦甜品雪糕有阿波羅同bobo berry 揀～有雲尼拿、咖啡、焦糖味💁‍♀

又嚟到呢個蝦蝦燒放題😋$348一位，任飲任食2個半鐘，呢度嘅海鮮夠新鮮，款式又多，所以已經幾度回訪😊例牌動作出去自助區拎大量嘅海鮮😌當然⋯自助區除咗海鮮之外仲有肉類、丸類、蔬菜類、熟食、飲品、甜品而生猛嘅流水蝦就喺座位旁邊，即夾即燒，新鮮彈牙，睇住佢由非常掙扎跟住放入冰桶🪣凍暈佢呢個過程，真係殘忍得來又好過癮😈今次我就拎咗扇貝、沙白、帶子、鮑魚、蟹、蠔⋯⋯同之前食嘅一樣，呢度啲海鮮真係幾新鮮，另外每位都會送一串鱔，呢期入座讚好埋佢哋嘅社交平台page同分享仲有無限鱔送添，呢串鱔真係超正，燒到個皮脆脆地，唔食多兩串都對唔住自己🤣另外今次食咗串豬大腸同台灣腸都係之前冇食過，兩款都好好食

近排冇食又想食下嘅燒蝦放題任飲任食2.5小時流水蝦放題 $348/位魚缸就喺坐位隔離，生猛蝦即夾即燒，不過記得將隻蝦放入冰水凍暈佢先燒呀！蝦肉鮮甜彈牙，狂夾回本🤣出面自助區仲有好多唔同款嘅海鮮、肉類、丸類同蔬菜類等等，仲有熟食、飲品、甜品🍮每位都會有肥美嘅鱔串送，入座讚好埋佢哋嘅社交平台page同分享仲有無限鱔串送添，燒到外皮脆卜卜勁正，我自己仲拎咗扇貝、帶子、鮑魚、蠔🦪，蟹🦀️，沙白都好新鮮我最鍾意嘅菠蘿🍍又甜又多汁🤤仲有翠玉瓜同豬大腸都好正！燒咗勁多嘢食，超滿足！

第一次食流水蝦，一邊燒野食一邊望住啲蝦喺隔離，感覺好奇炒流水蝦真係好生猛，有時想夾起都游走左，放入冰桶凍暈3分鐘就可以燒，蝦肉質結實，蝦膏仲多到嚇親人每次趁凍暈蝦既期間燒其他海鮮同串燒，有帆立貝、帶子、鮑魚、墨魚、原條魚等海鮮，各款海鮮都好新鮮，貝類加牛油蒜茸燒將鮮味提升鐘意食魚既我都忍唔住燒返原條斑，燒到塊皮脆卜卜，裡面肉質依然嫩滑串燒方面有各款蔬菜同肉類，上下層都可以同時燒，上面燒緊海鮮就可以放串燒係下面，海鮮汁滴埋落去仲添風味個爐好夠火力，比想像中快熟，既簡單又安全，好易燒到自己想要既程度，就算唔識，職員指導都非常清晰，有足夠人手係隔離standby幫手；蝦夾、生食夾、燒夾、放生熟食物既盤同碟辨識度高，架生充足，感覺好衛生；各款新鮮海鮮、串燒、熟食、啤酒、雪糕一應俱全；2.5hrs流水蝦放題晚市$348起/位，真心抵食呀！

蝦蝦燒 天氣轉涼，當然是要來一頓燒烤了，香港的燒烤放題千千萬，燒蝦放題這家一定要來試試，整個餐廳裡是一排排的水藍色水池，滿滿的都是新鮮跳動的蝦，一邊燒烤，一邊看他們打架，別有一番滋味，甚至有在戶外野營的感覺。 燒鰻魚是我的最愛，這家的鰻魚尤其厚實，和平時日料店吃的蒲燒鰻魚比，又厚又肥，新鮮的鰻魚油脂豐富，連皮都是滿滿的膠原蛋白，不用加任何調味料，靠它本身的鮮味就已經是一道料理。上來先有滿滿的一盤粗鹽烤蝦，服務員幫忙處理過的，經過簡單的調味，吃起來鮮味十足。沒想到工作日的夜晚這裡都座無虛席，熙熙攘攘的像大排檔一樣，每桌一個烤爐，炊煙裊裊，特別有煙火氣，可以自己從池子裡抓蝦，又好吃又好玩，每次鄰桌抓蝦大家都會圍觀，其樂融融。

一入到去，冇諗過原來鋪面咁大，都好寬落，場面好熱鬧，好有氣氛。😎😎一坐低，工作人員非常友善，已經幫你燒定蝦，所以肚餓既可以即刻有嘢食。食物選擇好豐富，有肉類，蔬菜類，海鮮檔，小食，甜品，連飲品都好多選擇。👍👍肉類基本每樣肉都有，仲會有唔同醬汁醃製，好香口同特別。海鮮都好新鮮，蜆同蠔都好大隻同鮮甜，最推薦係燒鱔，又脆又香口。最推薦係個玄米茶雪糕，又唔會太甜，又可以解膩。💚特別一提，竟然見到有蟹，係蟹嘅放題，超抵呀！啱晒一班朋友嚟食一路燒 一路傾偈！❤️❤️❤️

放工去咗佐敦蝦蝦燒任食2.5小時游水蝦蝦燒任飲任食2.5小時一入座店員已經準備咗啲鹽燒既蝦比我哋。燒咗一陣已經有得食啦！呢啲蝦已經剪哂啲鬚非常好，蝦肉新鮮爽口有啲鹽味送啤酒一流🍻蝦頭仲有好多膏tim 😍唔係講笑啲膏好似蛋黃咁大粒😋超級正👍好彩我攞定兩支啤酒🍻飲除咗鹽燒蝦每位仲會有一串肥美燒鱔。燒到外脆肉厚食落真心好正😍食完又要開工啦！睇吓啲蝦幾生猛，不過好快會落咗我個肚裏面🤣除咗蝦出面仲有好多海鮮比我哋任攞！我哋攞咗條魚、鮑魚同魷魚燒。扇貝、大蜆、帶子好新鮮第二轉出去攞嘢食竟然連蟹都有，真係變咗食海鮮大餐😍其實出面仲有好多款式既串燒，但我哋食哂啲海鮮都好飽lu🤣

一行六人慶祝生日這次特地選擇了蝦蝦燒貪佢有得食有得玩可惜星期五原來沒有生日優惠😭😭座位方面實在是比較迫坐內側的人如果想要出去還要麻煩後面枱的人移前少少座椅另外由於水缸另一邊又是另一台客人我們每次夾蝦的時候都會彈到很多水去另外一邊除了蝦之外 還有很多不同的種類的海鮮可以選擇旁邊有蒜蓉、牛油、蔥花等等的配料而且有個姐姐一直不斷refill完全不用擔心分量問題.另外還有串燒、飲品、雪糕等等不過太多人就沒有影相了.事前問過六人會不會有兩個爐但他只有一個相對大一點的爐放在內側所以全程只有裏面的人在燒外面的人就呆坐等待.綜合來說 他家海鮮的食物質素都不錯但建議不要太多人 3-4人就差不多了要不然可能會有些朋友覺得悶

朋友話好耐冇食過海鮮燒烤放題！見佢好耐冇黎香港，就梗係帶佢嚟佐敦食呢一間蝦蝦燒睇過我食評嘅人都知道，呢一間蝦蝦燒簡直係物超所值！全部海鮮都可以飲食！除咗沙夾、帶子、鮑魚……就梗係佢嘅主打：魚缸裏面非常之生龍活虎嘅鮮蝦🦐照舊一上枱，餐廳就會安排咗一盤用鹽醃過嘅蝦，燒完之後覺得佢嘅蝦肉依然保持彈牙、鮮蝦味好重，完全冇發霉嘅味道！除咗蝦之外，餐廳都安排咗鱔串燒俾我哋，肉嘅上面同換咗呢間舖頭特製嘅燒烤場汁，出去擺去火爐上面燒10分鐘，你就會得到一串嫩滑嘅魚肉，魚皮就燒得香脆可口！之後，我哋介紹咗去自助區嗰度攞咗唔同種類嘅海鮮，除咗啱啱先介紹嘅花甲、鮑魚，其實佢仲有蟹、魚⋯真係多種類到嚇死你！除咗海鮮之外，佢都有唔同嘅肉類俾大家選擇，驟眼所見，豬羊雞鴨都會有齊，自己就好推介雞軟骨同埋墨魚嘴俾大家！調味方面，除咗可以攞枱上面嘅七味粉、孜然粉之外，亦都可以喺出邊攞蒜蓉、牛油、豉油等等根據自己嘅口味作出調配食到最後，講拜拜之前就梗係要食甜品啦，呢度比較特別，竟然有阿波羅嘅雪糕，感覺幾新穎！——————為食分界線——————📍 蝦蝦燒 (佐敦)佐敦白加士街10-24號永富大廈1樓推介指數 🤰🤰🤰🤰🤰(5

又來蝦蝦燒，最愛的放題燒烤。整個流程很熟悉，來過很多次了，已經不用店員介紹，已經懂得自己拿著小桶去接冰塊了。放題就是好，各種食物琳瑯滿目，一次性滿足所有對美食的需要，這就是我來了那麼多次都百吃不厭的其中一個原因。海鮮台有各式海鮮，還時不時會上新，這次就吃到了之前沒吃到的梭子蟹，新鮮的梭子蟹經過炙烤之後特別鮮嫩，肉汁特別多，蟹膏也很香。貝殼類的海鮮超級鮮美，什麼都不用加，一口唆進去連著湯汁，鮮甜，而且貝殼也是天然的容器，用來烤蔬菜和其他海鮮肉類都是絕佳，放一些黃油蒜蓉小米辣，淋上醬油，鮮美。小吃自助台還有一些煮好的菜餚可供選擇，甚至還有煮車仔麵的地方。總的來說是一家會無限回頭客的海鮮放題，每次海鮮癮犯了都會想起的一家店。

再次encore蝦蝦燒，上次食過荃灣分店，今次就帶埋朋友食佐敦分店！食物種類選擇真的很多～🥰海鮮有大蝦、螃蟹（竟然有蟹！）、鮑魚、扇貝等，都是新鮮的，還有燒烤，常見的烤串、烤茄子！鍾意自助燒烤嘅原因係可以發揮廚藝天份🤭見到茄子就梗係要配蒜蓉牛油，扮大廚燒烤！簡直係絕配！扇貝、蠔都係配蒜蓉牛油，所以呢個係配有大量嘅牛油同蒜蓉🤣🤣揀隻又肥又大又，都是現撬開的蠔，新鮮度很好。用蒜泥炒超香！飲品種類都好多，啤酒、燒酒都有！個人就最鍾意呢度嘅雪糕，今次竟然冇海鹽雪糕😭😭唯有All In焙茶雪糕🥰🤤

海鮮從來都係我嘅至愛，蝦蝦燒係其中一間定期會去幫襯嘅食店，貪佢有2.5小時任食海鮮，而且種類繁多，可以滿足到我食海鮮嘅慾望😎海鮮類：主角大頭蝦🦐 - 全場生猛大頭蝦任夾任燒，有得食又有得玩，重點係仲要好好食，佢個蝦頭有好多膏好香好甜，肉身亦鮮甜肥美，一定係必食。另外每一位仲會送一串白鱔🐠，係超厚肉超肥美，去串燒店一串起碼要$80，如果可以任食就正了😂其次有鮑魚、扇貝、蠔、帶子、螺、魷魚、蜆、貴妃蚌、幾款魚（例如大眼雞、烏頭）。鮑魚🦪係強烈推介，雖然唔算好大隻，但絕對係回本位。街市自己買都要差唔多$10 一隻。另一回本位係扇貝🐚，唔算好細隻都幾好肉，大媽已經洗得乾乾淨淨啲內臟已經去除，加埋牛油蒜蓉真係冇得輸。另外今次有貴妃蚌🐚都值得推介，雖然比較細隻，但一樣有貴妃蚌果種爽口鮮甜，乜都唔洗加就咁燒熟佢食就已經最好了。串燒類：除左海鮮，仲有好多唔同種類嘅串燒🍢🍡，雞牛豬甚至羊都有，一串串吉好晒非常方便，食材質素都可接受的。熟食類：有前菜麻辣魚皮涼拌青瓜、炸餃子、豬紅魚蛋、豉油王炒蝦、辣酒煮花螺、炒雜菜等等。甚至有個粉麵檔可以俾你碌生菜烏冬。不過已經咁多野食我相信應該唔會有人食啲啲了😅飲品/甜

上星期，一行6人一家大細食蝦蝦燒，本身諗住有得食又有得玩！點知係玩死自己！ 啲蝦，生猛的，當然新鮮，但其他海鮮就…….未變壞邊緣，吃不出鮮味，只係無發嗅變壞！最過分的，係個爐勁慢，燒任何東西都20 分鐘起跳！加上個爐又細，每次燒少少，根本未食飽就夠鐘，同場見到其他人也是要努力作戰到最後一刻！仲有係，張枱細到無人有，放完個爐，仲要放水桶，放夾，所有人基本上要全程拿著碟同筷子！講到店鋪衛生環境……… 因為張枱太細，每一張枱都跌很多東西在地上，店員也非常勤力，努力拿起大掃把🧹，不斷喺你用餐的時候大力掃，真係救命🆘！現在香港地仲有餐廳係不斷在你身邊掃地，什麼年代？