藍鳥葡國餐廳

营业中

休息中

今日去咗沙田禾輋嗰邊交收文件俾同事，見有啲肚餓求其搵咗間餐廳坐低食餐飯，呢間既餐廳環境非常闊落。羅宋湯酸酸甜甜幾開胃，入邊都有好多蔬菜主要以椰菜蕃茄為主。粟米湯飲得出有一粒粒粟米喺入邊不過口味略為偏淡。BBQ醬烤豬肋骨可以選擇要飯薯菜或者意粉我哋今次就選擇咗意粉另外醬汁方面我哋揀咗黑椒汁，分豬肋骨非常之分量十足，而且肉質嫩滑烤得十分香口。馬介休炸薯球一共有四粒，即叫即炸非常香口配埋秘製醬汁非常惹味。

食得好嘢多都要食得貼地啲、親民啲😂咁啱去開禾輋邨，不如去商場睇吓有咩食，第一次逛禾輋商場，原來都幾多野食👍🏻最後揀咗藍鳥葡國餐廳🤪皆因想試下佢招牌豬手，賣相好有心思！肉比肥膏多，算是不錯！爽滑彈牙的墨魚餅、鮮甜煙韌😋葡國雞肉飯葡汁更香滑，雞件更香脆👍🏻慢煮牛尾飯 🐄濃香的湯汁無論配飯、麵包或意粉都一流🥳牛尾入味適合慢煮、炆煮，煮到肉質軟腍。😂除左凍檸茶，仲點左檸檬蜂蜜百香果茶，好fresh🍹

沙田禾輋邨一間葡式澳門菜茶餐廳👍🏻🎉🦥🍄餐廳以葡式澳門菜為主題，有多款葡式澳門菜特色的菜式，例如：乳豬、雞皇飯⋯⋯等等。重點是，全部都非常抵吃，性價比好高呀！🎉《葡式香烤乳豬飯》$136餐廳的招牌菜式，超級脆口的葡式香烤乳豬，乳豬皮很脆卜卜，而乳豬肉有著千層的效果，脆皮、微微的肥豬膏和嫩滑的肉，非常惹味的葡式香烤乳豬飯！大力推薦！《馬介休白酒煮海蜆》$62在小菜方面也具葡式的特色，新鮮的海蜆，中size的海蜆，以葡萄牙菜與澳門葡式的烹調方法，馬介休即是由鱈魚經鹽醃製而成的食材，很香很香，配合白酒便更加惹味，鮮味更突出呢！👍🏻《慢煮燒乳鴿（一隻）》$60小菜方面更有葡式製法的慢煮燒乳鴿，乳鴿也有份量，中size的乳鴿，燒的時間剛剛好，乳鴿皮很脆口，而肉質很嫩滑！《金牌焗葡國雞肉飯》$63當然不少得吃金牌焗葡國雞肉飯，地道的澳門菜葡汁，有著很香的椰汁香氣，但味道又不會太甜，吃得到椰汁的香味，又滑又順口，雞肉又嫩滑且大件，好吃！

餐廳主打藍白色葡式設計 環境光猛 坐位舒適《羅宋湯》與《南瓜湯》依兩款是日餐湯係依一餐嘅好開始羅宋湯一睇就知好多蔬菜好充料 飲落口感豐富且有香濃嘅蕃茄味南瓜湯比較稠身 充滿啖啖南瓜蓉 香甜美味飲完兩碗湯已經有少少飽肚《葡式香烤乳豬》😋🐖乳豬大大份 燒得外皮香脆 賣相吸引 乳豬肉質嫩滑且肥美完全無豬嘅騷味配上店主自調嘅酸甜醬汁 味道好夾 可選配飯、意粉或薯菜嫁《馬介休球》鹹鹹香香 即叫即炸 點上自家製醬汁 非常可口《凍檸檬蜂蜜百香果》聞到濃濃嘅百香果味唔會太甜太酸 恰到好處《凍檸檬洛神花蜜》酸味適中 飲落清爽舒適

藍鳥第一次堂食~羅宋湯蔬菜比例都好多元化，有椰菜紅蘿蔔蕃茄為主。酸酸少辣開胃。椰菜花湯有啲好似食緊粥，「粥」係椰菜花碎，個湯底係忌廉湯都唔錯既。葡萄牙原隻鹹豬手 $88除咗番茄10點薯條外，佢有水狀既泰式酸辣醬同埋牛骨汁。泰式酸辣醬少少似西檸汁，既解肥。本身佢嘅鹹豬手都比德國整嘅款式冇咁鹹，依個值得抵讚！估唔到葡萄牙做法係比較原味少鹹既！鹹豬手有少少愛皮肉係乾身啲。但係佢嘅豬皮好脆好似好似薯片咁樣！豬手肉多肉實，幾抵食😜估唔到又ok！佢仲有少少蔬菜係側邊，薯條就不過不失啦，主要重點嘅鹹豬手好食！檸檬蜂蜜百香果茶熱特飲加$2，凍特飲加$5合理就轉，嘻嘻！蜂蜜香比檸檬味道重，加上有百香果籽中和檸檬既酸，幾開胃岩食豬手飲😎露絲瑪莉慢烤羊架 $128佢特定嘅精選係可以轉白飯或者意粉或者薯菜~ 咁我哋梗係一個意粉一個薯菜啦！本身點樣姐姐推介時候我哋都諗緊會唔會好細，點知唔係！哈哈，冇介紹錯！可以揀牛骨汁、黑椒汁或者咖喱汁。配菜係小棠菜、粟米同埋紅蘿蔔粒！佢嘅意粉有少少蒜香味，同埋牛骨幾特別又和口，本身以為會比較油膩，但係竟然唔係！所以有少少似牛湯嘅感覺。佢嘅意粉係偏林，我比較鍾意硬身嘅。羊架係超

今日放lunch 特登同個同事過來禾輋食 見呢間野無咩人排就貪快就入左去一入到去未坐底就中伏 d凳污糟有炒漬 坐底之後有陣陣嘔吐物味傳過來 但係隔離無晒位 唯有焗住order 成程半閉氣完成叫左個葡國芝士焗雞飯涷檸茶 雞排好細塊 檸檬茶無咩檸味 味道一般 普通茶記水準但全程有嘔吐物味真係食咩都搞唔掂啦

雖然不萄式的萄國餐廳，但是抵食的香港口味的茶餐廳，地方大寬敞的，正常午餐，叫了芝士蕃茄焗豬扒飯跟南瓜湯，湯及飯都唔差，豬扒嫩口ok; 另外是澳門特色套餐（但哪裡特色😂）湯麵+菠蘿包+涷檸茶，這裡的檸茶我覺得ok茶清，但菠蘿包皮是淋的👎，總結抵食尚算ok

【沙田區】【藍鳥葡國餐廳】好耐冇認真行吓禾輋商場，所以朋友話踢完波約我食飯，其實我都冇乜 idea 食乜。呢位朋友雖然喺食物質素上面嘅要求唔算高，不過佢係好 prefer 食黃店嘅，所以我搵起上嚟都會跟住呢個方向。只要唔係會搬龍門嘅話，其實唔難諗。即係咁，好似以 foodie 為例，唔好話平時講到自己淨係黃，然後又走去藍店，咁就係搬。開宗明義講明只講顏色，只係食一邊、講一邊嘅，大家會清楚明白。所以呢位朋友呢種我係欣賞架，起碼忠於自己，立場清晰嘛，係一條漢子。以沙田運動場為中心點嘅話，我諗嘅時候當然係由禾輋開始諗，再殺去瀝源，然後諗埋新城市。禾輋我諗住係藍店多，瀝源榮樂係黃但係真係難食咗好多所以唔想食，所以我諗住喺新城市搵啲冇顏色嘅餐廳食就算，唔通食美心集團，搏鬧咩。跟住又諗，朋友踢完波咁攰，未必行咁遠，雖然我知佢 okay，但係都辛苦嘛，所以都係再上網搵搵禾輋嘅餐廳。點知被我見到呢間唔係開咗好耐嘅葡國餐廳，仲要係有資料話佢係黃店，完全符合我嘅需要，因此就去呢間，朋友都同意就去喇。當時正值下午茶時段，我叫咗個「慢煮雞髀 + 香脆蒜茸法包」，個雞髀其實只係一隻好普通嘅滷水雞髀，唔難食嘅，亦

第一次嚟幫襯，叫咗一個下午茶餐，吉豬薯條，熱啡。 薯條變咗巢皮燶乾怪味蕃薯條。 賣相差，味道差。 食咗兩條已經頂唔順無食。 吉豬夠熱和脆，好味。 熱啡多奶，下次落單可叫少奶比較適合。雖然奶多，但啡味濃，夠滑，都幾好飲。 地方清潔，侍應姐姐態度好好。 最差就係薯條，竟變了巢皮乾燶蕃薯條。 應該係餐單說明係蕃薯條，讓顧客選擇揀唔揀。

下午茶時段食藍鳥貪佢唔洗等位，同家人去食仲俾咗張八人長枱我地坐得鬆動d。雖然都係要掃QR code落單，但一樣有俾餐牌睇下嘅，我地叫咗幾樣野食啦。吉列咖喱豬扒飯，豬扒好厚又大塊，小朋友一食到停唔到口😂黑松露意粉可以揀多意粉多汁，一大碟夠兩個小朋友食，意外地仲有好多車厘茄😂小朋友食多d蔬菜好呀。焗咖喱雞飯 就正常表現，家人每次嚟都食呢款。而我就見到廚房推介有燒汁牛仔脾意粉就揀嚟試下，豬仔脾就食得多，牛仔脾未試過😂嚟到時候個擺款好豐富，而且牛仔脾個肉質好軟好好食。食哂成碟真係好飽成晚唔洗再食晚餐喇。btw，呢到就算熱飲跟餐都要加兩蚊，算合理收費啦。

鸡扒唔熟。萄国雞唔熟。伴碟番茄臭的。浪費錢。唔熟啲肉類真的不能接受。如冇心經營不如拉閘。唔好食壞人。今次經歷是外賣我是經網上外賣平台訂餐的。我第一次公開寫負食評。

叫了凍朱古力黎左熱既，同佢講完佢攞走將杯熱既倒落凍飲杯加D冰比返我，黎到個杯同入面都系熱既。肉醬極度難食睇落似嘔吐物，友人叫凍奶茶黎錯之後同佢講完到食曬先黎。極為不推薦

地道咖喱B牛坑腩飯（$46下午茶餐）+$2熱飲個飯既份量都正常，但男仔食就可能差d🙈咖哩入面有幾舊細薯仔同一舊紅蘿蔔，牛腩都算多，加埋都有6舊左右🤩牛腩炆得好淋，口感好，而配料既淋度亦適中。不過我好少食咖哩，唔知味道算唔算正宗，食落只有少少辣味。但我唔係好食得辣，所以呢個辣度對我黎講就非常好😝（只係咖哩應該會辣d?)價錢方面，我當做晚餐就都唔錯，不過當下午茶黎講就好似貴左少少🧐環境方面，餐廳空間都大，燈光都令人感覺舒服🤓

有幸來到這邊吃早餐，一定要試吓不是連所店的，幾間茶餐廳連著，見到呢度最多人幫襯，就入來試試。望著餐牌，好想吃豬扒包😢，可能澳門不代表葡國😅，惟有叫比較安全的。雞尾包不熱，餡料足夠，麵包可入口。牛肉不鞋口，有一點點辣椒，不辣，公仔麵不太淋。凍奶茶偏甜，不覺茶味。可barcode 下單，職員較忙，有禮。冷氣太凍，坐邊都有冷氣吹著。

自從港澳碼頭啲餐廳執曬之後 都好少見到澳門茶記， 而tea time 呢度有熱辣辣嘅麵包+粉麵就來點個餐，試試吧!A) 香蒜蒜蓉包+ 番茄腸仔片湯通粉 ("走"腸仔片)+ 熱咖啡 $ 33 一點都不輕盈