荳子 (海壩街) (已結業)

下午2:30暴曬等位 (聰明點下次要自備傘子~)小咖啡室裝潢有格調，糖果色的餐具杯子很好看。女服務員笑容可加，很有禮貌我們兩個女生點了兩個午餐：(1) 自家製肉醬溫泉蛋意粉 + 炸蝦餅味道可以，不過不失， 兩款食物的份量比較小，不飽肚(2) 鮮茄豬肉腸拿破崙意粉份量適中，有媽媽煮的味道 － 即是好像沒有什麼味精，喜歡吃的，但沒有令人「吃過翻尋味」的感覺(3) 巧克力曲奇拿鐵朋友說這個咖啡不苦但很澀，把忌廉混和，還是很澀..(4) 黑糖姜母茶這個很好，姜的味道很重，帶甜，到喉嚨變辣，正! 如果有沖飲裝買的話，好想買回家。因為是上班午飯時間過來的，等位時間15分鐘左右，又曬又熱，平日應該不會考慮再來..不過如果是假日有空閒的話，還是可以過來坐一坐享受下午茶。 

荃灣人流愈來愈多，若想在 cafe 中有閒情逸緻慢食呆坐，它不會是個合適的選擇。店面：雖然對於不熟附近的人難找店面，但這家店生意卻一直很好，都是客滿狀態，這一次假日到來，朋友在門口等了30分鐘左右才能內進。餐點：豪華 all day breakfast特別在於冬甩土司，旁邊有奶油配吃，其他都是簡單的製作，簡單的口味蝦餅小食剛炸起的，沾點甜酸醬，不賴拿破侖意粉賣相很乾身，但意粉頗軟，水份較多，可一吃無妨煙三文魚 egg benedict煙三文魚頗咸，蛋不夠流心，蛋黃醬不酸不錯盆栽提拉米蘇這個非常好吃，不太甜，推介。惟雪糕融得很快，可否用另一個較闊的器皿盛載而不至令雪糕流出來，吃的狼狽。Apple crumble可能焗的時間多了，內裡變得焦焦的，帶點澀味。另飲料部分都還不錯，值得在這邊泡一杯慢慢品嘗…... 如果店人不多的話.....服務還不錯。不是每一個服務員的態度都很好，但至少都擁有小店原有的親切。為小店支持一個笑臉。

一直在openrice尋找all day breakfast，無意中在荃灣找到一間叫「荳子」的cafe。見到有好評和3D拉花咖啡，便決定放工去了！ 六點半到達，門外已經有大約７－８人在排隊等候。原來這間餐廳要求客人己經到齊才可內入……幸好友人早到，下一張便到我們。等了大約十分鐘，便可內進了。店內的裝修以淺啡色為主，枱上放了小小的盆栽，給客人一種休閒的感覺。老闆在裝修方面應有下工夫吧？但是我們坐的是BAR枱，雖然枱上放置小盆栽，但始於是望向街邊（望向排隊的人群），而且有不少人都在門外拍照，十分尷尬……用餐時便盡量不望門外了。本來想吃all day breakfast的，但見賣相好像沒有Bricklane, Flying Pan等吸引，最後選擇了　忌廉汁蟹肉海鮮意粉　和　千島海鮮薄餅。咖啡是 Hot Cafe Latte 和 Iced Chocolate Cookie Latte。＜忌廉汁蟹肉海鮮意粉＞賣相很吸引，用料很豐富，蟹柳磨菇蝦蟹子等等。忌廉汁恰到好處，不太濃亦不太稀。每啖意粉，也吃到蟹子，口感不錯。＜千島海鮮薄餅＞薄餅份量比較小，分成四塊，只合一至二人食用。芝士和海鮮份量也足夠，

下午5:50的《荳子》, 未見網上所說的人龍。也許是平日的關係, 大部分食客仍未下班或在前往途中。豬大人與青蛙在地方淺窄的《荳子》內,挑選了面向窗外的吧檯位置落腳。起初仍滿有休閒氣息, 但當食客漸漸增多,人聲不絕, 店內變得異常嘈吵, 缺少了咖啡館給人舒適恬靜的感覺。限時兩小時的《荳子》, 以甜品做主打,但由於時間尚早, 於是我倆想決定先來個早晚餐,再試甜品一條龍, 時間十分充裕～蟹肉意粉：太少醬汁、而且材料不新鮮很腥.....焦糖單骨雞翼併薯條 (下午茶)：厚身薯條即炸, 入口熱辣辣; 雞翼皮夠脆, 甜味適中, 單骨方便食客品嚐、 不俗。凍檸蜜: 下午茶餐飲, 味道較甜, 一般。蝦餅：即叫即炸夠脆，伴甜酸汁更醒胃。芝士肉醬薯條：同是即炸之厚薯條，可惜肉醬味道一般，有點酥味，宜配茄汁中和，不推介。提拉米素拿鐵: 嘻嘻~ 青蛙來《荳子》的其中一個目的, 就是想喝杯有可愛拉花的拿鐵。賣相十分有趣吸引。不過咖啡苦苦的，沒有提拉米素味。之後店員幫我倆換上木製的餐具, 準備就緒吃甜點喇!!!盆栽木糠布丁：盆（外層）似蛋撻皮, 但口感較結實, 充滿牛油香味；泥（內層）：creamy 、朱古力碎像極

之前有朋友也黎過這裡吃  但我不知道原來呢間就係貓貓拉花既cafe 去到朋友講先知這天是平日下午4點時候  呢個時間應該大家都返緊工  其它店都無咩人係呢間先有人排隊首先評下飲品先  我們點了三杯飲品朋友發現到這店很細心  因為杯也是暖的  朋友估計杯是先熱左隻杯再加飲品由於我沒有試薑茶  只評兩杯咖啡 外型靚就靚  但是咖啡非常苦  因為我地兩杯都已經是榛子咖啡但是咖啡帶不出榛子味  只飲到咖啡的苦味 而且飲得出不是靚豆 建議應該換過隻咖啡豆如果唔係浪費了咖啡師手工食物非常值得讚賞  每一樣食物也花了很多功夫做  由其喜歡朱古力吐司  因為本人非常喜歡朱古力  配雪糕非常值得一試  其餘兩味也非常好不過都係個句  好應該換左隻咖啡豆  現在是美中不足

接女朋友放工帶她去附近的荳子lunch撞正lunch時間大排長龍等了差不多一小時才入到去不過為了立體拉花都是值得我們點了個雞翼薯條拼盤很少網友介紹但見鄰桌的雞翼不錯，分開叫又貴又食不完，於是叫了個拼盤，可以一次過試幾款雞翼炸得很好，外面脆內面又不太乾，很好，極力推介蜜糖雞翼，甜甜的，而且可以中和熱氣。其他兩款香料比較多。另外，點了温泉蛋長通，不過不失。重點來，立體拉花，每枱只可叫一杯，而且每個都不同樣。任何咖啡都可以轉立體拉花。最後加20元要多個點品，很精緻，玫瑰白桃慕絲，很香桃味。可惜點綴的桂花糕實在太硬，如果不是，這個甜點非常完美。

今天是和老婆仔的紀念日約了老婆仔在荃灣看電影在看電影之前先填飽肚子很肚餓的老婆仔又想吃麵又想吃甜品而我則不算太餓所以最後點了48元的蟹肉忌廉意粉 配 黑糖薑母茶另外再加52元的玫瑰茉莉慕絲 配 熱泡沫鮮奶綠茶我試了一點的蟹肉忌廉意粉忌廉味很重但這份重是好吃的令整個意粉每一條都充滿味道而蟹肉雖然主要都是蟹柳但卻煮得很新鮮是焗過才有的質感這個外表看起來很吸引的玫瑰茉莉慕絲表面佈滿玫瑰甚至吃起來也感到一點點的玫瑰碎不過我認為玫瑰味道並不重或許是茉莉味太搶了味道是清幽的不過我認為慕絲應該是更冷的這個不夠冷凍吃起來滑得太過了老婆仔說想試一試的黑糖薑母茶薑味果然極重但我卻認為糖味少了點有點像是喝加了薑的茶不過換另一個角度看糖味少點或許更健康?與預期味道一樣的熱泡沫鮮奶綠茶沒有令我們失望奶味和綠茶味分配得很好兩者味道都很突出也很滑喝起來感覺很溫暖幸福清幽的茉莉溫暖的綠茶與慶祝紀念日的我們就出現在咖啡店的一個角落

每次經過或遠望‘荳子’，永遠都會有班粉絲守候。今次決定去探訪一下。在外排隊差不多45分鐘，一心祈求不要坐Bar枱，因為Bar枱面向外在景觀之外，還對著一條人龍，這場面超尷尬哩！最終被按排坐卡位，環觀全店，這就是最好最舒適的位置。（暗笑）‘荳子’採用開放式，亦放置很多不同種類的咖啡豆及咖啡機。Caesar Salad, 先來一個疏菜，感覺健康，而家沙律醬酸酸的，蠻開胃！‘荳子’餐牌非常簡單，選擇亦不算太多。All Day Breakfast, 這是豪華板，份量頗多。其中以冬甩最好味，微暖，質感鬆鬆軟軟，亦富有蛋味！蕃茄亦合心意，有輕微煎過。肉醬薯條，在menu中看到，便直接 order, 因為實在不能抗拒。端上枱時還熱呼呼的，薯條粗而且脆，沒有不愛的理由！latter, 每次到咖啡店必點的。淨係見到拉花已經被吸引了。味道沒甚麽驚喜，這次沒點3D咖啡，聽説每枱只可柯打一杯，下次要來試試！這個午餐太豐富了。其實雨田太太我比較喜歡午餐多吃一點，豐富一點；到晚餐就不會吃得太多，以致不會令胃不舒服啦！心太軟配雲尼拿雪糕，而家甜品都會選擇在中午吃，令腰部不會變粗‘荳子’的心太軟朱古力味道偏濃，但流心

之前聽好多朋友講過話呢間beans好出名，於是就同superwoman帶住滿心期待既心情去試食個日六點鬆啲就去到，所以成功避開人潮唔使等位。入到去見到間cafe分成三part，有bar枱位、酒店cafe位同埋正常餐廳位。我地叫咗忌廉蟹肉意粉同夏威夷薄餅。首先要講講個意粉，個賣相的確精緻，味道亦唔錯，蟹肉並唔係用一般好普通既蟹柳，不過意粉略嫌煮得唔夠耐，就算平時鍾意食硬texture既我都覺得個意粉有點太過硬身，同埋冷氣有啲大，所以個意粉好快就凍晒跟住就到夏威夷pizza，其實係蕃茄醬煙肉餡，面頭再加芝士焗，食落唔錯，唔似其他cafe咁就咁鋪啲餸係面就算，食得出佢地既心思！整體來說質素幾好，侍應哥哥姐姐又好禮貌，如果可以改到一啲小問題的話，會有好多好多個下次

突如其來的一天假期。(其實是我們忙得忘了。XD)Mr.Lam的心情似乎特別好。陪我去排隊。為的是吃一個圓形窩夫。荳子 Beans開業了一段時間。每個假期都大排長龍。幸運的是。今天我們排了半小時就進去了。坐在落地玻璃前的吧檯。面前景物。就是。人。龍。就真的蠻尷尬的。可是心裡又有點囂張。哈哈。荳子 Beans 的檯上有很多擺設。對我來說就是小道具啦。彷彿是為了一眾「手機先吃」的朋友而設。點好餐後。店員端來的是充滿和風的碟子。以及。西餐餐具。跳tone得來有點可愛的說。近年。咖啡店都愛走工廠風。這裡也是。很喜歡它的麻繩燈。還有咖啡地圖的掛牆menu。( 店裡人很多。為了不把人拍進鏡頭。只好向高空拍攝....)好了。進入主題了。就是我期得已久的。朱古力窩夫。好可愛的造型。圓圓的。好像一個冬甩呀。上面滿滿都是朱古力醬。和。我不愛的。合桃。單是討論賣相。就可能拿個滿分了。來。切開。準備嘗一口我期待已久的滋味。切開依然是圓圓的。好可愛。它的口感。很鬆很軟。程度幾近紙包蛋糕的感覺。外皮是有點脆口。但很薄。味道甜甜的。但蛋香偏淡。( 雖然...對此我是有點不習慣的..)其整體感覺。很清新。很輕盈。吃下去

之前已經諗住去試呢間野，但五知點去，有一次去荃灣行街經過先知係邊一直都係想試佢D all day breakfast 多過其他野於是和朋友一起叫了一個豪華英式全日早餐$88和一個輕盈早餐$58煙三文魚個人並五中意食，只食左一小啖窩夫好鬆軟，友人話成個早餐最好味係窩夫什箘好淡味豬肉腸，煙肉同蛋不過不失甘拉另外叫左一壺草莓覆盆子茶$35 如果跟餐可以減6蚊好似一黎到就聞到好香嘅果香，飲落去好淡味，但最後會出現D酸酸地嘅味道 好jucy，但五多入味，只有出邊調味粉嘅味道，而且一D都五辣，咸多過辣友人飲嘅，佢話冇starbucks嘅好飲

因為一個人，我不能跟他一同去他愛的餐廳，陪他去試他想要的東西，只可以從他的信息中知道他去過那，吃過甚麼，自己一個去一次，感受他說過好吃的食物。上星期，他到過beans吃過有香蕉的早餐，點一個啦！蛋加左少少鹽，個人覺得咸少少，但影響不大，煙肉同樣帶點應有的咸味，不會像茶餐廳的過份油，冬甩款窩夫香甜，焦糖香蕉，焦糖十分足夠及脆口，帶點微暖，前者三樣都熱暖。最後，我選擇了最愛的mocha

今日係我同男朋友既拍拖100天紀念(星星上腦)於是BB就開車同我去荃灣行街街買既裝飾駕車行完街街次後大約8點左右我地就去到門口但竟然列個時候都要等位但之前見食評幾吸引咁咁就只好等下位啦前後等左差唔多90分鐘我地入得去既時候都差唔多十點餓死我地等左咁耐又咩都未食入到去梗係咩都唔講咩左野食先啦首先叫左個好多人推介既蜜糖單骨雞翼食落好一般無咩特別而且無咩蜜糖味同埋可能炸我太耐好DRY跟住再黎既就係ALL DAY BREAKFAST列個早餐望落好似好多野食咁入面有腸仔,炒蛋,炒蘑菇,煙三文魚,蕃茄,蕃茄豆,煙肉同埋好似WAFFLE既水泡包包但樣樣都MAMA炒蛋,炒蘑菇,蕃茄全部都無味桌上又無鹽同胡椒都唔知自己食緊咩係得果個水泡包包好食DROSE LATTE拉花好令同埋有好香既玫瑰花味食完正餐又點小得甜品作為甜魔既我就算再飽都一定要叫甜品最多塞曬比BB食嫁姐我最中意綠茶味既野所以點可以錯過有唔小人介紹過既綠茶心太軟呢一見到好興奮不過食落梗係覺得怪怪地但又講唔出係咩問題唔太中意佢入面係煉奶我自己就唔太中意啦可能係我自己唔識欣賞香蕉拖肥批(STAFF 漏左單食晒何心太軟都仲未有)自從798UNIT&

幾個月前食了一次後覺得這間餐廳不錯，所以昨晚又再一次光顧。首先，以下是上次用餐的食物。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~因上次試了焦糖單骨雞翼覺得好食，所以今次會試其他口味。本來是想叫 pizza，但店員說不小心整爛了最後一個，所以才轉這份全日早餐，不過就很豐富。蜆肉什菌意粉有少少辣，但今次已不見在餐牌內.......玫瑰 latte，意想不到會有花瓣做裝飾，推介說穿了就是齋啡，味道 ok 的綠茶 combo，這個是當晚的焦點，好重綠茶味~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~今次排隊的位置和上次差不多，前面大約 8~10 張檯要等，所以預計 1 個鐘應可以入座，但最後排了 86 分鐘才能入座......(請跳至 題外話/補充資料)等到天方地老後，終於可以入座落單。今次是孜然單骨雞翼，一樣熱辣辣好好食，推介推介煙三文魚蜆肉意粉賣相不錯，夠足料卡邦尼煙肉意粉，意粉較硬身，少汁，不太合口味跟餐 + $15 蝦餅，但試無妨焦糖 cappuccino，要先搞一下才可以飲，否則只有咖啡而沒有焦糖的甜味法式焦糖燉蛋 latte，只是賣相可以，味道一般全

想去食好耐，不過甚少去荃灣。昨天在荃灣大會堂欣賞完drama後，終於一試！落左天橋，向海壩街行再轉左就找弋，好易找：）店外有短短人龍，大概等了十五分鐘。一邊等的時候，幾次不經意跟窗口位的女生們有眼神接觸，有點尷尬, haha店內服務員都好helpful,特別是男服務員親切有禮，值得一讚!我最喜歡綠茶，所以叫了一個Green Tea Combo $88 (8/10)本身是綠茶紅豆奶凍，綠茶雪糕和綠茶心太軟。可惜沒有奶凍，換來了綠茶紅豆蛋糕，味道不過不失。不過還是prefer奶凍，因為有玻璃杯構圖一定更漂亮><Combo中最好食是綠茶心太軟!非常流心，流心是綠茶和白朱古力 外層的蛋糕都好好味! 男朋友喜歡它的綠茶雪糕，但我可能食慣haggendaz的綠茶味，卻覺得不beans的綠茶味不夠。但整體上, green tea combo都深得我心。一方面是因為精緻的外表，另一方面是好味的綠茶心太軟，而價錢亦合理！Beans都有3D拉花，所以叫了熱的Caramel Latte $35 (7/10)不過都係allegretto的貓可愛太多。我把這隻貓咪的"智障樣"歸究於它的五官太大，