荳子 (海壩街) (已結業)

綠茶 白朱古力流心蛋糕配綠茶雪糕Matcha Lava cake with green tea ice creamHK$48抹茶味濃，甘香中帶苦澀，反而白朱古力味沒有很明顯，小小的一個蛋糕不會過膩！綠茶雪糕則沒什麼特別。The bitterness of matcha is quite strong but it is bearable. The green tea ice cream is just so-so.

盆栽木康布丁配香草雪糕Flower Pot Pudding with Vanilla Ice Cream外面的餅皮做得較軟身，牛油味香，裡面的布丁不過不失，可以更滑溜啦！不過像真度真的蠻高的哈哈！The buttery pastry is thin and soft (I prefer crispier tho), and the pudding is just okay, not surprising.

荳子店外的長龍已不是新鮮事今夜湊巧沒長隊子便衝進去滿足一下甜嘴兒因未進晚餐所以先點了些主食來試試晚上吃早晨全餐好像有點痴，但就愛它滿滿的似是很豐盛的樣子可惜這裡的只湊合味道不太有誠意煙肉腸仔都煎得油了點兒，敷洐的窩夫不如拼個簡單多士 (6/10)溫溫的肉醬意粉更是不夠意思 (5/10)主食的質素似乎比甜吃參差還是比較期待飯後事很久不見的精巧盆子，木槺布甸好像比以前甜些兒 (7/10)提拉米蘇没了玻璃碗子，但酒香濃郁仍很有誠意(8/10)抹茶梳芙厘塌得不成樣子，可幸質地還是頗細緻，只是抹茶味有點敷衍了事 (7/10)還是比較愛薑味Soufflé的豐滿風姿，而且吃下去味道亦較真摰 (8/10)只要滿足了剎那間的甜品狂熱正餐如何也不在意

食物的質素比想像中好。最初是因為其他人圖中的貓子而來，咖啡來了，但貓子不見了，原來只有鮮奶拿鐵才會見到的。三文魚凱撒沙律有六大片三文魚，是意料之外。意粉做得很不錯，蟹肉是有鮮甜味道的。咖啡比星星克的香濃。本想是甜品，但附近沒有人食，所以未能品評。

終於食到你!多是排隊到天昏地暗，這晚卻很順利入座。　抹茶貨 只是會點綠茶製的甜點喐! 抹茶紅豆窩夫　抹茶紅豆奶凍窩夫跟奶凍和平常吃的都不一樣,窩夫沒有很熱氣的感覺(抹茶貨真的很拍拮口的東西! ) 它是軟軟的 中間通孔奶凍 抹茶貨真的認為是抹茶慕絲吧! 沒有奶凍的口感! 但味道還可以的!環境不錯但因為坐矮SOFA 茶机位 就太矮喇枱同埋係風口位.... 坐多陣都唔願意 

一月份時朋友生日, 係荃灣食完DINNER, 再戰甜品! 上OPENRICE一看, 這間好像也不錯, 便到來一試!我們一行3人, ORDER了4款甜品加一杯咖啡這個好明顯是Tiramisu, 與一般食開的有少許分別, 這個像MOUSSE一點, 朋友喜歡一般VERSION, 但我則OK!這個我忘記了名字, 是朱古力的味道的, 個人上覺得不錯, 與我的咖啡配合的剛剛好!這個是玫瑰伏特加意大利奶涷, 有一層水晶膜蓋著, 賣相很好! 濃濃的奶味加上酸酸甜甜的雜莓, 加上淡淡的伏特加味, 味道有不錯的層次感, 很突出的! 如果可以有濃一點的玫瑰味更好!最後的是藍莓芝士餅, 與Tiramisu一樣, 像MOUSSE多一點! 所以愛吃芝士餅的朋友覺得一般, 都是一向, 我是OK的, 我一向都愛吃MOUSSE!這便是各有不同口味吧!可以說一說這裡的單品咖啡不錯, 很多選擇, 香味同口感都很好! 係荃灣區來說, 已是上品了!

一直都好想試下, 但懶得排隊, 今日星期六晚都好多日, 不過忍唔住啦好多friend都話正真係要試下得我一個所以算比較快等到位, 叫左杯朱古力同埋圖中呢個多士, 好似叫忌廉焦糖多士。厚厚的忌廉, 厚厚的多士, 絕無偷工減料, 甜度恰當, 烘焗得軟硬適中不是外脆內軟,口感好像格仔餅的厚版,賣相卻是不錯, 但size略細,四十蚊真係貴左些唔太值, 雖然都好好食但我起openrice又睇唔到有人試過呢款多士的評語, 好想睇下人地點睇呢款多士, anyway下次再試下其他甜品先至於杯朱古力, 聞落好香, 但飲落又略為甜左同埋濃左

經常經過，經常多人排隊，經常想著要前來光顧，終於這天一下班就趕著要來拜會一下荳子。別以為有人排隊的食店，就務必好吃，只會希望越大失望越大。店子可能租務問題，要拆開兩店，還以為賣的食物有所不同，不問不知，原來一樣，但沒有店員說明，亦沒有在門外貼上告示。坐的位置是靠窗bar枱，入座前有問咱們介唔介意，不想乾著等就只好座下吧！座位狹窄不好坐，窗外途人不時投以好奇目光，好不自然。►凱撒沙律◄，沙律菜不夠新鮮，好似已放了一段時間。不明為何咖啡店會有炸蝦餅，匪夷所思，但味道都算合格。►豪華英式早餐◄，賣相好華麗，配菜幾多。但沒有早餐的精髓，我個人比較喜歡吃一個熱烘烘的早餐。吃這個早餐，猶如在自助餐中，堆放著放涼了的食物在碟中一樣。煙三文魚有點腥，對比黑松露炒蛋，炒蛋入口爽滑。►焦糖咖啡◄，拉花效果做得不錯，但熱咖啡一點也不熱，亦喝不出焦糖味。反之跟餐的美式咖啡，無需另加收費，熱辣辣咖啡，入口香醇，簡單就是美。兩個人吃了平均百幾元，如好吃都不算貴，但奈何…….總括而言，伏點太多，不會再光顧是也。

選址荃灣，那個我從來都不能夠清楚認得所有道路的地方。選這裡的其中一個原因是因為上回車子駛過時我貌似看到有所外表賣相不錯的咖啡小店。回想起近年少有幾次來過荃灣吃食的幾回事，當中包括吃過據稱皇者的一品雞煲火鍋以及 friendly staffs 和懷舊環境取勝的荃灣康樂茶冰廳（好友 A 說現在這裡都沒從前那麼好）。在 openrice 翻飯店時翻到兩所，其中一個理所當然是上回路經看過一天的「Beans 荳子」，另外一所則是在比較偏僻地方的一所漢堡包店，名字沒記錯的話應該是「Kitchen Concer」。因為我午餐吃很少，五時多就已經開始發餓。好友 A 說 Beans 慣常都有長長的人龍在等，所以我們六時未到就已經到店開始吃晚餐。Beans 是兩個連接但沒打通的地舖面，轉角位置一間燈火比較通明（可是由於人流關係，我們想要面對面坐而不想要坐 bar 檯就轉入左邊比較小的那邊分館）。六時前還有午餐和下午茶餐；點了溫泉蛋肉醬 pasta（如果意粉熱一點會比較好，雞蛋翻開了混在一起都沒有成半熟）加了個普通的 salad（賣相有點奇怪但味道 okay 啊）、玫瑰花花茶、chocolate cooki

今次過咗九點至嚟，果然唔洗點等。上次提到落地玻璃向街仲要高凳，令著裙唔方便的情況，今次影張相畀大家睇睇。個cream好杰身，香香哋但係冇咩奶味。咖啡底幾ok，起碼飲得出係latte。女友話好香玫瑰味，我問佢會唔會係香精，佢話應該係玫瑰糖漿嘅味。我飲咗一啖，唔難飲。秀珍菇同雞髀菇炒得剛好，有汁唔過火。份蛋幾大份，目測落咗兩三隻蛋，炒到半滑，有黑松露味。腸仔好重香料味。茄汁豆正常罐頭味。煙三文魚鹹而腥，但係我頂得住。蕃茄切開六小件食熱辣辣好過癮。煙肉煎香咗但極鹹。兩件窩夫水準依然，可惜呢一set冇配埋蜂蜜，單調咗啲。坐正甜品櫃邊，順便影幾張相引誘吓大家。我對有針筒果件東西好有興趣，可惜女友嗌飽，下次先啦！

After looking at so many good reviews on this place, decided to give it a shot as was craving some pasta. Waiting Time: None, probably because it was raining that day so people decided to stay in. Ambience: Brightly light place, small cafe so the tables are really close together. Service was great because there was five waiters working in such a small place. Price: It was decently priced, as the pastas came with a free drink and the cakes were $20 ish. THE FOOD! Tried two drinks that night, two

來到新年假最後一日，去了荃灣探一探侄仔，於是想起荃灣一直想試的beans，就二話不說去了。幸好今天是閒日人不算太多不用等，店鋪面積不算大，只能容納二十多人左右、難怪每次經過人龍總是長長的。其實已經是下午四時了我還沒有食lunch...幸好還有lunch set可點。經過pasta同rissotto 既爭札，我還是點lunch set的黑松露軟殻蟹意粉和ice rose latte吧！上菜時間不算快，如果趕時間的話就需要點耐性，放假來high tea的還好。先上ice rose latte, 賣相相當不錯！比起前幾天喝的ice latte完全無的比😓，淡淡的rose，真的不錯。再來意粉，由於我肚餓和趕時間的關係，短短十分鐘已ko了。對於細食了的我份量剛好。賣單一百元，實在是比得值！一定會再來幫襯！

之前食過佢的下午茶，都吾錯，所以諗住試埋佢的意粉今次叫左個幾多人推介的忌廉蟹肉蟹棒意粉，飲檸蜜意粉的汁吾夠creamy而且吾夠多汁質感有點太過爽口最吾鐘意既就係蟹肉入面有骨，時不時咬到硬物，搞到要慢慢食，肯定無骨先吞希望店方會注意下杯檸蜜都正正常常，好難會吾好飲食完意粉的感覺不太好諗住試下佢d cake 只需加25元本來想試tiramisu,但尼款需用原價買，所以就食店員推介的chocolate cake蛋糕有d像opera 有好多層，但食落去的分別吾大有輕微的咖啡味同果仁碎但最失望的是蛋糕並不是軟綿綿的水份早就被抽乾了，又硬敗筆之處就是太甜了，好膩最後只好叫店員給我一杯水，食得幾多得幾多la 本來想俾劣評，但念在之前食tea 都幾好，加上店員親切有禮有耐性，所以就算吧！下次試埋all day breakfast 再評

難得每月來一次到荃灣開會, 完會後剛趕得上六時前供應午餐和茶餐時段, 加上此時段食客不多, 不用排隊等位就最岩我。看到有温泉蛋就不用多考慮, 就要一客蕃茄醬肉醬温泉蛋意大利長通粉配黑糖薑母茶($39)。先來一杯黑糖薑母茶, 相當適合我這個超級寒底人士飲用, 驅寒驅風, 點解成個阿婆咁?? 以一個闊而矮身的杯子盛載, 挺可愛趣緻, 再配上木小匙, 帶有和風色彩。已先將其攪拌多次, 但總是拌不勻, 起初味道較淡, 只嚐到微甜少辣, 薑味 並不突出, 當喝到差不多一半時, 甜度漸漸加強之餘, 薑辣味亦越來越濃烈, 啖啖辣喉, 但喝完真的感到全身温暖, 若然是冬天飲用則更滋味。******************************等了不久一碟蕃茄醬肉醬温泉蛋意大利長通粉便送到, 碟子雖大, 但放食物的中心位置郤不多, 所以整碟意粉的份量一般。外表奶白色的温泉蛋 放在意粉的正中, 輕輕把它刺穿, 鮮黃色的蛋黃汁緩緩流出, 半生熟的雞蛋質感滑溜, 充滿蛋香, 但不知為何每處所吃的温泉蛋都是凍而非暖? 難道它真是凍食? 但個人郤認為這是它美中不足之處。肉醬醬汁 的稀稠程度剛好, 稍稍黏在長通粉

肥仔奇對於各區名列前茅、好評排名三甲的店舖都有一種想要全部試一次的理想和衝動，奈何銀兩和時間的多寡是絕對決定了事實能否達成的。今天情人節就特意到此一遊，看看荃灣亞軍店是什麼料子。晚飯時間到此，店內剛好滿座，我們是最先排隊的兩位。不出我所料，人氣店就是要等的。我也正好運用這等候的時間多拍幾張環境照。網友戲言我會隱身術，無論怎樣拍，總是看不見我。話說此店甚為funny，同一名下的店有兩個相連而沒有打通的舖。圖左紅帽者正處與左右兩舖之間。我們吃飽離去之時，左邊舖先打烊。拍幾張照片之後終於可以進入了，感謝店員站著不動讓我拍這一張。作為一個負責任的食評寫手，我認為拍下餐牌讓大家知道有什麼選擇是基本動作。很抱歉我被分配的座位頭上燈光太猛，令照片有些光暈，部份中文字有點模糊，英文字還是挺清楚的呢！對於嚐試新店，我點餐傾向保守，只求試味，不求吃飽，所以份量略少－HKD68.00焦糖香蕉熱烘餅全日早餐Caramel Banana Breakfast with BEANS WafflesHKD27.00茉莉拿鐵Jasmine LatteHKD42.00孜然單骨雞翼Cumin Single Bone Chi