荳子 (海壩街) (已結業)

Beans 在荃灣開店已有好一段日子, 可是每次經過都總是大排長龍, 難得今天人龍只得寥寥數人, 馬上上前排隊, 大約10分鐘就有位了! 第一次光顧, 本來只打算吃 All day breakfast, 但見到新推出的抹茶流心芝士撻非常吸引, 於是兩個人就order 一份Light English Breakfast + 抹茶流心芝士撻 + Rose Latte 了!!! Light English Breakfast由於我對煙肉一般, 於是問waiter 不要煙肉可否轉其他, waiter 說可以轉炒蛋或雜菌, 我便選了雜菌! 上菜時, 想不到雜菌份量真的很多, 不會象徵式多少少就算! 蕃茄加了一點點黑椒煎得很香, 黑松露炒蛋也不錯, 吐司脆邊很好吃, 不過4塊有點太多, 幸好我們是兩個人share... 主菜還未吃完, 甜品就來了...抹茶流心芝士撻賣相100分, 盒中藏有乾冰和水, 不斷有白煙飄出來, 絕對是誠意之作! 芝士撻外皮應該是牛油皮, 又香又脆, 咬開果然是流心!!! 抹茶味不算很濃不過很香~~ 抹茶雪糕奶味十足, 插有一塊脆卜卜的焦糖脆片, 加有芝麻非常香口!!!!

兩個人，嗌左一個pizza, 一個意大利飯，最後仲嗌左佢嘢個製作好用心嘅green tea combo甜品。個pizza係幾好味，千島汁加上芝士，仲有小許三文魚，真係唔錯。個黑松露蘑菇意大利飯，味道適中，個飯幾軟身，係我個人比較喜歡嗰一種，因為傳統意大利飯係應該硬身小小。重點推介個甜品，鐘意食綠茶必叫嘅！佢係三款拼埋一齊嘅甜品，有綠茶味法式蛋糕，綠茶雪糕，再加上綠茶嘅芝士撻，真係好好味，而且價錢都唔貴，咁嘅食物質素真係好扺食！服務態度又唔差，啲職員好熱心，一定會再去食！不過唔想等位就要早去，上次6點30早左去到，坐到大概7點度就陸續有人喺外面等喇！

期待已久的Beans cafe 果然無令我失望, 雖然等位等左一陣, 但都無損我食晚飯嘅興致。入座後，第一時間叫了招牌嘅ALL DAY BREAKFAST及咖啡。不過由於餐廳面積比較細，所以若果要傾密偈就唔多適合啦。而上菜速度亦算快，好快就有得食。大致上個餐都十分令人滿意，而最出色係Bagel同黑松露炒蛋，此外，杯咖啡亦很有水準。 另上既奶亦係熱既奶, 所以加落杯咖啡唔會影響到佢既溫度, 咖啡亦非常香濃。

友人生日，挑選了荃灣有名既荳子cafe，或許下雨天的關係，排隊人數不多，未幾，便安排座，內裏裝潢舒適，以木為主，只略嫌有點迫，我也被人碰了數次講返食物，我倆分別點了:-首先是豪華版all day breakfast，味道不算出色，唯一較滿意是那雞蛋糕似的貝果，味道不甜，軟軟的，我蠻喜歡的再來是帶子波菜意大利飯，帶子偏咸，飯既味道淡淡的，配著食剛好有中和效果，意大利飯也沒很滯口，我覺得可接受然後，是甜品，包括係春天菓塔同蘋果塔，味道不甜膩，個人覺得春天比蘋果好吃，蘋果塔太似金莎的味道，個人不好最後是飲品，玫瑰伯爵茶拿鐵香綠茶拿鐵，拉花漂亮，很重玫瑰味，但其他味道渴不出來整體來說，此cafe平平，但若想找個休閒地休閒一天，也可以去去，因為不會趕人

 太cream..朱古力和榛子味都好淡 冇乜味... 好味道 唔會太膩 個汁又夠濃夠creamy 唔會比黑松露味道蓋過 意粉煙UN小食拼盤有洋蔥圈,肉醬薯條,焦糖雞翼和孜然雞翼 而雞翼都是單骨,方便易食 一次過嘆齊惹味小食巴馬火腿PIZZA PIZZA底薄薄脆脆只是火腿有D難咬開  如果可以切返細少少而份量不變會容易入口更多 從來即叫即做窩芙都係最好味...蕉面有焦糖 入口亦脆又香甜心太軟+餅碎雲呢拿雪糕+朱古力雪糕..呢個麻麻地...心太軟個心太甜...而中間的餅碎太林...

-某日不想上班 請了一日假 係荃灣到處閒逛 發現平時好多好多人排隊既beans 原來係閒日下午係唔多人架!平時要排咁耐隊先有得食 今日心情又幾好 決定入去食個all day breakfast!-因為係一個人既關係 我被安排坐係落地玻璃邊既長吧台店內位置真的不多 以行既路線同食物質素都難怪會咁多人排隊既-我今日叫既野食係 Smoke Salmon all day breakfast成個早餐對我黎講 亮點係個bagel我本人一向好喜歡食飽類 呢個bagel 搽埋佢比既cream簡單係一流另外佢既sautéed mushroom個seasoning值得一讚 加左小小minced garlic 同herbs 非常好入口 配埋個black truffle炒蛋一齊食味道中和得岩岩好-唯一一樣唔太好既地方 就係佢跟餐既野飲 比較細杯 通常食哂成個餐都要問佢拎多杯水不過我諗呢樣都係文青小店既特式吧 -

雖然家住將軍澳，不過荳子在將軍澳開的分店一直未有機會去品嘗，只有一直聽到身邊朋友說分店人太多，最後他們都放棄等位﹔既然回到將軍澳都要排隊倒不如我看準那日可以準時下班就衝去位於路德圍的荳子更划算﹔根據過往在荃灣搵食經驗都是早於七點前入座不用等位，荳子也一樣；雖然不用等位，不過入座後卻發覺檯櫈擺放密度奇高，用餐環境頗擠迫，即使荳子樓底高，但餐廳內的嘈雜聲一直此起彼落。荳子的甜品櫃吸引我之外，食物種類夠多，先選哈蜜瓜巴馬火腿配陳年黑醋($52)，幾種食材配合色彩繽紛賣相不錯，不過黑醋份量多了，稍為削弱了巴馬火腿自身的咸香，而哈蜜瓜比想像中甜度甚弱水份亦不夠；其後飲品登場，左邊雪白帶少少楬色的是泡沫鮮奶伯爵茶($38)，右邊是小倉紅豆泡沫鮮奶綠茶($45)，向來都是伯爵茶粉絲的我對這杯鮮奶茶頗大期望，但入口只有極輕伯爵茶味相反奶味重得多；而小倉紅豆氾解奶嫂茶，或許紅豆先用糖水浸泡過，鮮奶綠茶甜度超標極甜﹔安格斯牛肉車打芝士漢堡($128)，八安士的漢堡很有份量再配上粗薯條，胃口小的就二人分享最好啦，但漢堡入口較乾並未有帶來豐富肉汁，還好夾有番茄片和生菜帶來水份，不過下次未必會再點選。巴馬火腿，

之前淨係試過beans既甜品，今次食晚餐，有d失望叫左個蟹籽蟹肉意粉，個汁淡淡地，亦都冇咩芝士味 (所以唔太膩)，蟹肉得好少，唯一讚既就係個意粉，硬度剛剛好!另外加左杯荔枝泡沫鮮奶伯爵茶，味道與一般荔枝茶無異，雖然有股清香的荔枝香味，但只是面層加了濃濃既奶泡，層次增加!

一如既往，約左朋友仔食早餐喺荃灣黎黎去去都係連鎖店，我話不如食十一點喇，Beans 既all day breakfast 好好食架！叫左個有焦糖香蕉既 All day breakfast有滑滑炒蛋，脆香煙肉，同兩個好似bagel又唔係bagel, 鬆餅又唔係鬆餅既包…但呢樣先最好食！好濕潤鬆軟，配埋cream同蜜糖一齊食，一流！跟餐既咖啡都唔錯～

Just waiting for a friend before dinner, so plan to chill at here and get my daily coffee. Since a lot of people have been recommending this place, so i figured I'd try it. Got there and couldn't believe the amount of people waiting in line!   thank god i was by myself or else i would need to wait forever~ Drink menu was simple enough so at least that was ok.Proceeded to try their Cappuccino with a double shot. Which was not bad, i think it's because of the double shot. The milk foam was sof

從以前小店只得甜食到依家有各式各樣既咸食睇住佢既變化 是日試了明太子意粉~黑松露雜菌意大利飯~巴拿馬火腿配哈蜜瓜~明太子意粉有明太子,菇同蟹柳.蟹柳用上壽司店的那種並唔係紅噹噹厚dumdum個種,有少少海水味菇都好新鮮明太子就冇乜研究整體黎講幾好食黑松露雜菌意大利飯好食但係一個食哂既話會好少少"漏"至於巴拿馬火腿配哈蜜瓜同普通一田買到四十幾五十蚊既巴拿馬火腿冇乜分別跟餐有一杯檸檬蜂蜜.味都好出唔係只係落少少吊味個種總括黎講都唔錯可以一試不過要早少少排隊就真既

輕鬆食個下午茶，bean是不錯選擇。(分享) 一是地方舒服 二是不限時間三是食物不錯 挑選幾個菜式嚐一嚐主食：千島醬凡立貝薄餅十軟殼蟹意粉飲品：法式焦糖燉旦拿鐵十玫瑰拿鐵十玫瑰伯爵茶甜品：芝士cake十綠茶cake 首先,主食的薄餅底不太硬,易入口，而且海鮮足料,加上cheese口感,甜中帶咸。另外,意粉乾身，沒有黏成一團,而且軟殼蟹內軟外脆,不是只有粉,雖然油炸但不覺得肥。一人份量是夠，是不錯！飲品就焦糖拿鐵偏甜,玫瑰茶與咖啡都尚可以夾到。甜品很好吃,特別是綠茶cake„有海綿加上脆脆,咬上有質感,而且綠茶味都重。有時間的話,下次都會再試,因為服務生態度很好，有求必應,幫我同朋友選了一個好位。

放假時候，訓到晏一晏實屬正常事吧。睇完套超人對蝙蝠俠電影就去搵下野食填下肚。好零無食過荳子，於是就行過去，都等左20分鐘，假日就係咁，明白既。好快就安排坐下，一排過，面向窗，天氣唔錯，有境陪襯下，等既時間已經諗到食佢地既豪華英式早餐要多杯至愛既涷既鮮奶綠茶同行既他叫左黑蒜蜆肉帆立貝意粉和一杯熱既鮮奶綠茶就等之前飲過熱既都幾好，但是今日呢杯怪怪的，綠茶味唔係無， 係有，但個人口味就覺得偏淡，到我既早餐黎到，好香，食物擺放得好靚，款式多，最唔同就係唔係多士，係bagel熱辣辣又香牛油味，食落仲好鬆軟，同cream 一齊食，好滿足，另外，仲有黑松露炒蛋，濃郁松露味，唯獨蛋不是滑滑的；番茄夠新鮮，多汁；炒菇，油左D；兩們條腸仔，不會過咸，脆皮架；煙肉兩大塊，幾香口，茄汁豆一小碗，普通,仲有好鮮美既煙三文魚，好大塊，油脂豐富；而我杯涷鮮奶綠茶都好香濃，有一舊cream在上，肥⋯但幾好飲。佢既意粉夠熱，粉不會煮到淋曬，雖然蜆和帆立貝是急涷，但是味道幾鮮，清淡之選

最近成日落雨，陰陰天。梗係要食d好野，睇得又食得既野荳子都開左一段時間，次次經過都排曬隊，今次就趁落雨搏一搏，真係唔洗排黑松露軟殼蟹意大利粉。熱飲 {$69} 餸既份量都幾多，有幾舊蟹，菇都多，意粉既汁都幾香，略帶少許黑松露味 。配既熱檸檬蜂蜜就冇特影相，但落單時向侍應表示想要濃少少，侍應好細心咁問，濃少少係想檸檬既酸多定蜂蜜既甜多？值得一讚鐵板特濃朱古力布朗尼|香草雪糕|特濃意式咖啡。3D  Chocolate  Cookie  Latte {$56} 3D  Chocolate  Cookie  Latte 下午茶甜品配立體拉花咖啡都係{$56}識食一定下午茶先食，抵呀**由於布朗尼係要淋熱咖啡落鐵板，我又鍾意相機食先，掛住影，侍應忍不住再三提醒我，要趁熱淋咖啡服務真係一流。

平日排長龍嘅荳子竟然唔洗等位就可以食，小妹同朋友當然唔會錯過啦！店內環境舒適，店中的樓底特別高所以一點都不焗束，平日同朋友傾計談心真係一個好環境！小妹同朋友都點了Latte，看似簡單的心形拉花，但其實小妹知道一點都不簡單呀！咖啡溫暖舒中不會太熱又不凍，咖啡味和奶味恰到好處！朋友點了卷·山政小山園，這個小山園真的是色香味俱全。色－碟邊用綠茶粉寫上Beans，簡單美。香味－宇治綠茶味香濃，入口散出散散綠茶香味道不錯。由於小妹極愛Cream Brulee，所以就點了Cream Brulee With Madeleine。焦糖面厚薄適中，燉蛋香滑，而貝殼蛋糕鬆軟。