荳子 (海壩街) (已結業)

係荃灣海霸街轉角位就係依間beans。係街到見到依間舖就覺得有想衝入執食既感覺。而今次我同女朋友就入左去試一個甜品-士多啤梨窩夫。👍🏼👍🏼個窩夫好好味，熱熱地又軟熟。一個字正。

The environment of this cafe is very comfortable and pleasant. Even there is around 30 seats only, the glass curtain and the plain wall make you won’t feel crowded.It provides pasta, desserts and coffee. First, we had try their Classic Benedict. It was made by muffins, bacon with poached eggs on top and salad dressing. The acidity and density of the hollandaise sauce was balanced perfectly. The yolk of the poached eggs was very smooth and go very well with the bacon and muffins. The bacon was ve

放假約朋友傾計 想搵間環境簡約嘅Café 哩度地點唔算就腳 但亦唔算難搵Egg Benedict2隻蛋都做到流心蛋 唔會太熟 用料感覺幾新鮮 配上沙律菜 配搭啱啱好焦糖香蕉窩夫窩夫上有一球雲呢拿 配上軟熟嘅窩夫 2重不一樣嘅口感 味道不俗本人比較鍾意甜啲 如果有更多焦糖就好啦

同朋友食完飯，本身想去甜品店就係想食apple crumble，但行咗幾間都搵唔到有得食，經過見到依間餐廳餐牌上面竟然有，就即刻入咗去！入到去見到隔離枱既人嗌左薯條意粉等等，睇尼幾好味，不過已經食左正餐。就咁嗌返過apple crumble算，依間既apple crumble偏貴，但有驚喜，因為唔係普通既蘋果金寶，加左綠茶粉，同有個綠茶味既雪糕，而味道又好夾，一試就好中意！值得推介！同朋友都決定下次要係晚餐時試下其他野食先

我之前都有食過兩次,但都係在新舖食,服務態度尚可。食物都好岩我囗味,所以今次我帶我母親大人去見識,今次去舊舖食就有個非常不好既經驗...就係服務態度同處理事件    差差差!!!!!晚上大約6-7點,係出面等位當時得兩個女仔企係排隊中間到傾計,咁我地都係到等啦,之後有個女仔出來問我地幾個就示意我地入去。入去之後,坐左5mins,個好肥既男仔服務員無啦啦叫我同我媽媽出去,當時都唔知咩事,然後個肥既男仔服務員話出面個女仔排緊隊,大佬呀~你個個女仔服務員係出邊叫我地入來架喎,呢家又趕人走,個兩個女仔係出面又唔知係咪排隊。佢講句我排緊隊就可以趕已經俾你叫入去坐既人走?姐係咁,又晤係我自己沖入來,,,你叫我入來,呢家趕我走,咩服務態度,其實處理事件可傳可以好啲,食到都唔開心,以後都嗜去......同埋個肥汓服務員可以去學下解決問題  IVE可以幫到你增加你正確解決問題待人接物既方法....

第N次來到beans, 今次一行三人，叫左三個下午茶餐第一樣必吃既係呢個忌廉汁鮮蟹肉蟹棒配蟹子意大利粉d汁好濃，仲有我最鍾意既蟹棒每次食都覺得好perfect隨餐奉送檸檬蜂蜜冷熱都好飲之後仲叫左小食見到好多枱客人都叫左呢碟焦糖單骨雞翼配薯條滿足到食薯條同雞翼兩個欲望焦糖單骨雞翼好好食不過薯條就唔夠熱啦第一次食呢個伯爵茶流心吐司好脆，幾濃茶味上菜既時間同次序都唔錯，可能係平日，人流唔太多，唔洗排隊就有得食啦

第一次食beans果時佢仲係得荃灣角落嘅一個舖位，時至今日，已經搖身一變成為小型連鎖咖啡店。能夠做到今日咁成功，食物自必然都有返咁上下水準。相約好耐冇見嘅朋友黎食下午茶，平日嘅下晝四點，完全唔使排隊。朋友未食晏，叫咗一碟忌廉汁鮮蟹肉蟹棒件蟹子意粉(Lunch menu $58)。我就要左個抹茶流心吐司(Afternoon tea $58，包一杯野飲) 同Earl grey latte。忌廉汁鮮蟹肉蟹棒件蟹子意粉，只係試少少就成為我嘅推介！ 忌廉汁濃稠，形容佢為忌廉醬也不為過。數量都幾多嘅蘑菇同洋蔥令整個醬汁味道更加豐富，蟹子亦令個意粉更有口感。至於蟹肉同蟹棒，我個人其實唔太中意食，亦都無試到，不過單單係醬汁，已經令中意食creamy野嘅我十分滿意。至於我食嘅呢個green tea lava toast，亦都充滿驚喜。以前光顧beans，印象中甜品或者蛋糕類都唔算特別出色，但呢個流心吐司令我對呢度改觀。一上枱，先係俾佢咁巨型嚇親，下午茶以一個女仔嘅食量就有點多，兩三個人分都可以。竹炭吐司烤得香脆，如果齋食有少許苦味，但同抹茶雪糕又或者𥚃面嘅抹茶醬一齊食，甜度剛剛好。吐司面層裝飾精緻，除左

呢間cafe好多客人排隊，吸引到我都排埋。入到去點左個香蕉蛋糕同線茶甜品，賣想好吸引，真在吾捨得食。香蕉蛋糕好香，綠茶味心太軟，入面的醬都多而且濃，好食。綠茶味的布丁配紅豆都吾錯推介

荃灣區真係好多野食 只係大部都係中式店今日想試食西啲 就搵到呢間食一黎到發覺原來好多人排隊 本身打想打電話book位 但都係full booking 要我地walk in 等位 好在都唔算等左好耐坐低見份menu 都好特別 裝修用木式系列頭盤叫左個炸魷魚圈雞翼薯條併盤 薯仔系面加左一層肉醬 味道令一層次🤓🤓🤓軟殼蟹意粉都係唔錯選擇🦀🦀🦀🦀🦀🦀帶子意大利薈飯🐌🐌🐌記得去食 要book定位喇 唔係都好多人排隊咖

又到星期日自由既拍拖時間，今次又過大海去荃灣！因為我發覺我真係好鍾意行愉景新城，真係好多野行。咁呀男友又神神祕祕話要帶我食好野喎，話有間隱世文青cafe我一定會鍾意。好啦，信佢一次咁多！睇地圖街野係海霸街附近，應該唔難搵。點䵝真係由地鐵站一落天橋就一路直行就搵到！真係一啲唔隱世囉好唔好！直頭係corner 位街鋪。咁見到門口有兩條人龍排緊隊，原來佢租左兩間相鄰店面，中間我諗個幅牆可能唔拆得，就咁活生生將間cafe間開左😮咁我地就下午茶時間大約兩點半三點先到既，我大約等左五分鐘到就入得去喇。一入去就見到個非常吸睛既甜品櫃，作為一個蛋糕迷，覺得佢啲蛋糕真係幾靚。由於勁肚餓就啦啦淋點左野食，呢碟係男友既黑松露軟殼蟹意粉（唔知佢呢排係咪發左達無同我講，佢好少點既野食會貴過我點既）我試食左兩啖，軟殼蟹炸得好脆，而個黑松露汁個黑松露味就唔太出喇，俾個白汁芝士味蓋過左。而呢碟就係我點既蟹肉蟹柳條意粉，我都搵到少少蟹肉既，不過真係得好少。但呢個日式既蟹柳條份量我滿意，利申先，我本人係非常之鍾意食呢種蟹柳條架！俾你地近睇一下，真係有蟹肉架。呢個就係甜品tiramisu....唔錯！男友食得仲多過我，可e

一個月到拍枱嘅星期六我哋揀咗冇接駁商場嘅咖啡室因為呢間鋪頭open rice排名非常高、評價亦非常好所以我哋亦冒着中暑嘅可能由西鐵站行過嚟呢間咖啡室All day breakfast, 絕對唔陌生嘅組合味道坦白講唔算好優秀賣相亦唔算非常好不過顏色鮮艷味道中上海鮮意大利飯賣相有80分以上而且份量都幾多味道有7.3分我哋另外每人加左＄20要個沙律佢非常非常多醬（ 怕肥嘅女士建議叫佢沙拉醬另外上碟）而且份量唔算多呢度嘅甜品賣相係最好甜品櫃有好多種甜品意大利Tiramisu我最喜歡賣相有9分， 未到只有3.5分中間食唔出有酒味， 而且係冇餅底嘅所以成件事好唔充實賣相係幾靚嘅呢個如果佢係芝士蛋糕嘅話我都好喜歡大使返介紹佢係含有81個percent牛油即嚇親你間鋪頭其實荃灣來講算係非常唔錯但係未必值得我排隊如果冇人排隊而且路過咁岩肚餓我先會入去反而就唔會好似今日咁特登入去啦

這晚與陳氏伉儷在家中留肚晚飯後，駕車去食個甜品。10時多去到了荳子,不用排隊，直入，非常好。看過開飯啦的相片，知道這裏的甜品賣相精緻，因此點了save the planet 和 chocolate paradise 。save the planet 來到的一刻，大家都嘩嘩聲! 芭菲杯上層的地球極靚，中層有啫喱，下層有生果, 整杯造型感覺非常特別，另配有一勺夢幻銀色的微熱糖水，一倒下去，地球慢慢溶化成朱古力漿，上暖下冷，冰火交雜，不太甜，好食又好玩。chocolate paradise 其實是心太軟+朱古力雪糕+ 朱古力杯。個人好喜歡這種多層次的味覺和口感，冰凍雪糕和熱熱的心太軟真是絕配; 朱古力杯入面有可可脆，榛子mousse ,還有一大個古古力雪糕球，真係岩哂古古力愛好者。此店可無限encore，下次來要試下佢啲main course， 立體拉花咖啡，仲有其他甜品。。。諗返起都好想再去食。。。

這周末天氣酷熱，走在街上一回就成身汗。朋友提議吃tea,就來了Beans。今天很好運不用等位，如果還要在外等可能就會轉身走人。其實已是第二次來，上次只點了綠茶卷和茶，味道不錯，今次就試多一點。特濃凍朱古力，拿玻崙及英式早餐(deluxe)...凍飲在這種日子，當然很暢快!而他的朱古力味也很濃，口感也夠滑，算不錯。拿玻崙超好吃，酥皮剛剛好，鬆脆可口，入面的cream很香滑，也不會太漏。夾起來不會散的。英式早餐也是很豐富及足料，黑松露炒蛋好入味，腸仔呀煙肉等也恰到好處。可是，餐牌上說有窩夫但最後來了bagel,是我誤會了嗎？店員服務也中規中矩的，沒什麼問題，我會再去的。

呢間野食過一兩次, 不過正正經經食個正餐就第一次原來正餐都做得唔錯呢, 推介小食拼盤中既雞翼, 蜜糖雞翼同孜然雞翼都好好食, 仲有好耐冇食過既洋蔥圈, 薯條上面仲有肉醬呢~朋友叫既cream brulee 咖啡, 好香甜, 上面真係有片薄薄脆脆既糖啊~~pizza都好味, 配料份量夠, 但如果佢唔係厚底, 會更合我口味apple pie超正, 綠色果d係薑味crumble, 配埋黑糖蜜同雪糕, 同埋熱既pie, 一流呢個好似係香蕉味的蛋糕, 但太多cream了, 好滯~

和好友一起吃下午茶，之前特登上openrice 搜尋。所以選擇Beans。果然不負所望，我和朋友也很喜歡。食物好吃不在話下，而且擺設也很花心思! 特别是Jasmine Cream Brulee with Madeleine, 真是好吃得停不了口! 燉蛋很幼滑，蛋與茉莉花味道混合得非常完美! 很清甜! 師傅Ivan 亦很有心思地用士多啤梨挑了一朵玫瑰花，真的很維肖維妙! 可見師傅整甜品的心思。我和朋友也是抹茶控，那個巻，山政小山園，簡直令我們着迷。紅豆的甜味剛好，不會蓋過抹茶香。忌廉質感幼滑。真的令人一試回味。至於另外兩個咸點，味道也相當好! 除了食物及環境好，讓人想再光顧。熱情的待客態度及親切的笑容真的使我和好友想繼續在店裡待下去(雖然我們已坐了兩小時)。特别想稱讚Ivan師傅及阿程，他們的服務態度真的一流。令人有非常親切的感覺!