荳子 (新城市中央廣場)

营业中

休息中

好一陣子也沒有好好的跟父母假日逛逛街，吃個飯。今天跟家人來到沙田新城市中央廣場逛逛家居店，然後走到累又餓時，去了5樓503號舖的荳子吃下午茶，享受一下家庭日。嘗過好幾間荳子的分店，這一間的裝潢設計是我比較喜歡的一間，空間寬闊，好天氣時又有陽光，加上綠油油的設計，像是待在綠林中，格外舒服。 對於這一間荳子的食物質素而言，是有水準的，好吃。Spaghetti Carbonara with Black Truffle 🔸卡邦尼黑松露煙肉意大利粉 Rate : 3.8/5 這個卡邦尼意粉加上黑松露的確另添一種味道，平常吃的卡邦尼都沒有加黑松露。香香的黑松露和甜甜的忌廉，味道很配🍝Germany Beer Onion Rings 🔸 德國啤酒洋蔥圈 Rate : 4/5我媽媽跟我都很喜歡吃洋蔥圈🤤 荳子的這個茄汁比較酸甜加入了，好像是黑椒及蒜頭，味道讓我停不住要沾更多醬來吃洋蔥圈。我覺得洋蔥圈的口感脆得剛剛好，要是份量再多一點就更好🥴The Margherita 🔸 車厘茄馬蘇里拉芝士薄餅 Rate : 3.5 / 5Margherita餅比較厚一點也挺鬆軟。這個薄餅份量比較少，可作輕食，要

今晚到沙田中央廣場BEANS 食飯，甫坐下第一個感覺環境不錯啊！餐廳設計有點大自然，中間位置擺放了幾顆如假似真的大樹，天花燈用了光陰燈光營造出日與夜，環境感覺舒服自然。🌲🌴牛油果蟹肉班尼狄蛋 $96軟心班尼狄蛋配同牛油果醬夾麵包同食，感覺健康有益，蟹肉略欠味道。黑松露軟殼蟹意粉 $98好香黑松露味，意粉軟硬度剛好盡吸了松露及忌廉汁，香軟可口，軟殼蟹微溫故油份都較多，整體來說算不錯。洋蔥圈 $52外脆內軟非常香口。凍雲呢拿拿鐵 $31Apple Crumble $52熱辣辣蘋果肉配冰凍雪糕，充分發揮了冰火口感 ，加上肉桂餘韻回味無窮！👍晚餐每位 $180

Beans食過好幾次，餐單都冇咩點變，午餐晚餐餐單都差不多，今次食下未食過嘅款式～有飯、小食、甜品同飲品一入到啲waiter話坐bar枱，以為係沖飲品嗰種，點知係對住一個玻璃牆，入邊有個植物嘅擺設，都幾靚，但係啲光閃閃下，食嘢嘅時候有啲騷擾🙈落完單，首先一嚟係飲品，兩杯都係凍朱古力，好濃朱古力味，上面有層奶泡同可可粉，賣相都好靚。小食叫咗孜然單骨雞翼，即係有四隻雞翼😂，味道都唔錯，孜然味唔係話好重，不過單骨食落冇咩肉，但就入味啲墨魚汁海鮮意大利飯，個飯好黑但唔係淨係得個樣，仲食到有墨魚汁味，上面有幾款海鮮甜品係香草梳乎厘，呢個好值得一試再試，佢入面係半熟，好軟好滑，唔係太甜之餘帶雲呢拿味，一啲都唔漏。

清新的店鋪，無論食物，環境及服務都是一流！本日選擇了黃金蟹腳意粉及帆立貝薄餅！意粉蛋黃味道濃郁，另外薄餅超香脆可口，再配一杯黑糖薑茶，令整個午餐都變得非常完美及滿足

荳子餐廳一向都好好評，今日親身試過都過就知道了。裝修風格是舒適最似係屋企嘅感覺，服務態度都好好。焦糖香蕉都做得好好，有脆糖的效果。滑蛋都香滑，配啲忌廉都好好食。係價錢比較貴，不過質素好。

2點半去到, 以為過左 lunch ge peak hour, 唔洗等位, 點知都要等10分鍾先有4人枱, 睇黎都好多人食呢餐廳. Beans 的 Lunch set有大概 10 個選擇, 有意粉, 沙律, Pizza, 麵包類, 比起晚餐 a la carte menu 抵食好多 !加 $25 左右可以係配埋一件蛋糕 ! d 蛋糕都好精緻, 加廿幾蚊就可以試到, 幾抵.今次試左手撕豬漢堡 ($82 + 10%), 有漢堡, 沙律, 薯條, 太陽蛋, 一整條酸瓜 (好正!) 成個餐都好足料同大份, 同行2位男士都食唔曬- 漢堡包有烘過, 佈滿白芝麻, 又香又脆- 手撕豬唔會乾爭爭, 有肉汁, 份量亦都好多, 唔怕食食下個漢堡冇曬d饀料- 薯條夠熱同脆, 上餐時連埋一兜茄汁, 唔洗叫侍應拎茄汁, 方便好多- 沙律正正常常, 有我最鍾意ge紫洋蔥- 唔食洋蔥ge朋友要留意手撕豬入面有洋蔥, 可以叫走洋蔥- 凍檸檬蜂蜜好足料,唔建議走冰或少冰,如果唔係會好甜 

剛過去既端午節，約左中同食晏行街，諗住沙田中央廣場呢邊會少D人，所以就尼左呢間。大約兩點尼到，門口已經排左大約10枱人，真係冇諗過咁誇張，而呢間餐廳有outdoor 位既，店員周不時都會問排緊隊既人會唔會坐outdoor呀，但呢一日大家都知有幾熱架啦，真係唔好搞我。終於等左大概一個鐘先有位，其實餐廳都算大算多位，但可以假日真係太多人。而位同位之間既空間都唔窄，店員仲可以擺多張矮枱比我地放袋。帶子菠菜Risotto近排食厭左carbonara,菠菜都係我既favourite 之一，因為食得多都唔怕漏。我幾鍾意呢度用呢款帶子，因為其他餐廳好鍾意用刺身帶子搵火槍整熱佢，口感始終都係差少少。除左帶子之外，裡面仲有少少菇，味道岩岩好。軟殼蟹意粉蟹既味道唔錯，意粉亦都煮得岩岩好，而份量其實都幾大。芝士肉醬薯條，開頭食都OK脆既，但可能因為有肉醬關係，食食吓薯條好淋，但肉醬味道OK既。飲品都幾多選擇，咖啡/茶/果汁/soda 等等都有，我最後就揀左earl grey latte, 朋友揀左rose latte兩杯出尼都幾好飲，唔洗落糖但係又唔係死甜，飲得出有earl grey 味。整體上食物OK，價

這間餐廳由荃灣開始第一次，之後每個月也會去一兩次，再到大埔及沙田，都已幫襯了大約五次，每一次都有驚喜，不論係蟹肉意大利粉或者係北京片皮鴨漢堡包，都是我最愛吃的食物之一，只是中午12點打後是繁忙時間，排隊人數較多，一般來講都要等半小時，由於多數是自己一個人去，不用等位就可以坐到吧枱位置，咖啡也有水準，雖然要加少少錢，但係有值得推介。整體用心煮食的餐廳，與大班朋友用膳的時候，也隨便叫了幾個炸魚薯條餐，意大利粉，Pizza全部感覺也很好味，值得推介。

一家三口與我的哥哥相約晚飯，悉逢節日，有時如果不是刻意要求節日氣氛，我反而喜歡中式節日食西餐，西式節日食中餐，勝在不會受節日主題的限制，及菜色會有較多的選擇。今天來到的餐廳是在沙田市中心邊陲，旺中帶靜，就在一間大型北歐家居商場的附近。因為想我哥哥食完後可以早點回家，所以約得比較早些。幸好我們來得早，稍遲就要等位了。餐廳雖然佔地頗大，而且還有些露天座位，但因為客人多，而且不設限時，餐廳又是很好的舒適優閒地方，服務員又好好招待，絕不會催促客人，所以如果要等位就可能要等多一點時間了。坐下後，我們就點了鮮蝦南瓜意大利粉($108)及帆立貝菠菜意大利飯($112)兩份餐，還有主菜的紅酒燉羊膝配穀種麵包($174)，三樣都各跟特色飲品，我們就要了黑糖薑母茶及蜂蜜檸檬茶等，另外又加了一個小食拼盤($128)。黑糖薑母茶的薑味濃郁，略帶一點辣，味道還算不錯。鮮蝦南瓜意大利粉的蝦也算大隻而且爽口，南瓜粒的味道也不錯，意大利粉煙韌有嚼口，醬汁也適中，較為美中不足的是意大利粉上面的火箭菜苦味較重。帆立貝菠菜意大利飯的帆立貝煎得很乾身，baby spinach也鮮嫩爽脆，意大利飯不會太濕，忌廉汁不太多，但如果

Beans有幾間分店, 試過荃灣，今次來到大埔這一間分店試吓佢哋嘅下午茶，星期三下午大約二點，等了一陣就有位，反而新城市中央廣場的分店，每次都大排長龍！環境方面，這間比較大，座位都幾多，大約有80個座位，室內設計亦很有品味，靠牆位置一幅佈滿樹葉的裝飾，很有置身於森林的感覺！我們點了3D貓立體咖啡，價錢$35，芒果慕絲蛋糕，午餐加$25 可以選擇一款甜品，味道不錯! 最喜歡他的凍檸蜜，味道好好，而且唔會太大杯，飲唔晒太浪費了！如果唔想大排長龍，建議來大埔的這間分店做得比較舒服！加一服務收費！

很喜歡荳子, 由入座開始至結賬, 店員友善待客, 不催趕, 予人舒服感覺。餐廳座位舒適, 又有差電位, 實在是休閒用膳的好選擇。千島醬蟹棒蟹子帆立貝薄餅 $92薄餅即叫即製, 上桌時熱辣辣, 餅邊微脆, 餅底較軟身, 用手食會較狼狽, 還是用刀叉食好。千島醬味道濃, 材料豐富, 有明太子、磨菇、洋蔥、蟹柳和帶子, 整體材料混和芝士, 味道不錯。榛子朱古力 $28 (原價$36, 跟餐減$8)榛子朱古力味道濃郁, 面頭灑上數片榛子, 增添口感。自家製蛋糕: Yuzu in White $25白朱古力味濃, 口感creamy, 吃到底會有少少柚子酸味, 感覺特別。

自從一次行完針山後到這裡食午餐，已經係第四次去這裡。環境舒適，枱與枱之間距離空間唔錯，沙田來說算是十分好。食物一般質素都唔錯，尤其平日lunch set抵食，仲包飲品。最愛是他們的🍕, pasta🍝 一般也好好食，而且比較健康，但份量偏少，女生也未必夠飽。手撕豬肉漢堡也保持一貫水準👍。美中不足是不能訂位，要排隊，所以一般會食early or late lunch 才會考慮這裡。服務方面要睇彩數，有些服務員好好禮貌，十分樂意幫忙，有些就連笑容也欠奉。整理來說都算值得推介😊

做完野，係沙田，就問左幾位住沙田既朋友仔有咩好食，有人介紹台灣野(一來去到lunch menu唔太吸引，二來前兩日食完)咁就再睇其他，最後就揀左呢間!其實我都選擇困難症，最後打俾男人幫我揀🙈呢個黑松露軟殼蟹意粉，其實一行入去就已經係好大陣黑松露味，以前唔食既，係跟左佢先開始食呢陣gas味XD 佢聞落真係好鬼香，但個味就好似差緊尐，唔知係唔夠鹽定唔夠芝士... 但佢個檸蜜ok喎! 唔算好甜，幾好飲! 本來諗住唔咁heavy, 結果都係好鬼heavy😝

行完Home Square，本身諗緊食IKEA，發現IKEA隔離開咗間西餐Beans! 荃灣嗰間就成日食，有晒信心保證，咁就決定試埋沙田呢間😋同荃灣一樣，沙田嘅Beans都係好多人排隊😕等左10分鐘左右，侍應就問我地坐唔坐戶外seats，心諗🤔有得坐outdoor咁正！點知，原來戶外座位係淨望IKEA景，無花園景🤧而且，冇人會serve出邊嘅枱，全部都要自助（包括拎嘢食，侍應會拎dish去近Beans門口嘅一張枱，要自己行過去捧返去）當係外賣咁，連餐具都係用即棄嘅! 好就好在唔使收加一服務費，變相有九折咁🤗嘢食方面，本身好期待佢最出名嘅豬手，點知去到夜晚8:30嘅時候已經賣晒😭 不過好彩其他嘢食都一如以往地好食☺️☺️尤其是係個慢煮乳豬.....好正好幸福☺️夏天坐出面，嗰晚冇乜風，一路食一路流汗😅內在環境就舒適好多啦，裝修靚又唔會太迫，下次一定死守等室內table🤧勁好食！個乳豬皮好crispy，啲肉好林滑，又唔會太肥，夾埋個好香嘅apple sauce一齊食，超正🥰而其他食物都有一定嘅水準☺️:香燒雞（半隻）蟹肉pizza！好足料！大件夾抵食兩個意粉都唔錯👍🏼除咗個乳豬貴啲之外，其他嘢食全

《BEANS X 天仁茗茶 crossover!!!》.▪️913珍珠奶茶 ($18)▪️別注版鐵觀音卷蛋 ($25).Beans 同 天仁茗茶貌似互不相干，無諗過竟然會搞crossover!!! 梗係要試下！.食完主食 (無錯又係軟殻蟹意粉 $68)，就加左以上兩款期間限定既聯乘產品✌️~.先講913珍珠奶茶，其實同平時天仁茗茶飲既無分別，茶味香濃，珍珠軟糯，只不過平時小編飲開微糖，今次唔記得叫少甜，所以覺得真係好甜loll😅.其實重點係限定推出既— 別注版鐵觀音卷蛋！平時beans無出過架～ 之前食過beans既抹茶味卷蛋，覺得抹茶味未去到令我難忘既味道🤔，可能因為我都係偏愛回甘更重既抹茶🍵.今次試呢款鐵觀音卷蛋，又幾有驚喜wor👍🏽! 與其說是鐵觀音味，我覺得食落更加似奶茶味，可能係因為忌廉夠creamy，鐵觀音既茶味又唔會完全蓋過奶既香滑，蛋糕體都比我想像中綿密，仲要$25一厚切，性價比好高😍！忍唔住買多件外賣番屋企～.唯一挑剔既係中間舊啫喱，之前抹茶味發現佢時，已經覺得好格格不入🧐，首先食落似係檸蜜味，同茶味唔太配，二來口感似桂花糕果種偏硬身，如果放珍珠為內餡可能會更夾😗