荳子 (新城市中央廣場)

营业中

休息中

人在沙田，兩個appointments中間有個gap, 臨時吹雞叫左個fd入黎食lunch. Beans 出名多人等，所以我就排住等個fd嘅到來。但條龍比想像中快，我都讓左兩三枱客先至入去食。 唔想食得咁heavy, 我地都叫左蟹肉牛油果他他🤣雖然五六十蚊唔應該expect too much, 但我覺得d蟹肉係罐頭feel, 太咸又淋又有d腥，d三色椒粒同牛油果都冚唔到d蟹味嘅缺失。或者試吓用蟹柳絲, 會清新好多。側邊d薄餅應該係現成野，冇乜特別。 黑松露醬薯條個醬冇揸流灘，黑松露味夠。薯條係粗身嗰d，炸得唔錯。 Cheese(檸檬芝士慕斯 美式芝士蛋糕)賣相好得意呀😍 個cake 食落幾軟滑，個檸檬味幾出，但唔會太酸，芝士味有少少咸咸地，幾過癮。Caffe Latte拉花拉得幾靚，但味道一般。 總括黎講，呢間野唔算超級好食，但起碼選擇多同對得住個價錢，同埋比起荃灣元祖店，算係幾好坐架喇。

我是常客！來這店一隻手數唔晒多數都係星期六日，來食個早午餐以甜品結尾一如以往，11:30開始就要等位等第一轉入座客人既座位必食白香蕉🍌早餐焦糖香蕉，正！這次的窩夫🧇差少少，不夠乾身帶少少濕。足料，肉醬超多好食😋多次以來，甜品不斷有新款式應節的有，時令的也有今次的新甜品就是栗子🌰撻栗子撻餅底脆栗蓉細滑中間有蛋糕是用心製的甜品，好有層次的。⭕️全店職員戴上口罩 ⭕️進店前量度體溫 ⭕️提供酒精搓手液 ⭕️座位間有易拉架或膠板相隔

呢間餐廳雖然要排隊又有限時但都值得嘅，用膳時間係90分鐘，其實都夠既，因為上菜時間都快，短聚係絕對可以嘅☺️環境優美又坐得舒服😌😌可以好好地咁傾吓計今次去係食午餐，佢有set lunch可以揀，咁我哋就叫咗2個😋Share一齊食😏首先嚟到嘅係1.黑松露軟殼蟹忌廉意粉🦀個樣好靚，黑松露夠香，可以食到濃嘅黑松露味，軟殼蟹就炸得好鬆脆，好味！2.牛柳絲意大利飯🐄有擺款，但味道一般，牛柳絲份量好少而且肉質好鞋，食得出個意大利飯係求其撈一撈個汁😣呢個就有啲失望😣不過佢唔係難食嘅😛個黑糖薑母茶好飲，好有薑味而且個杯仲好靚tim😚呢個係跟餐飲品唔使另外加錢👍🏽如果跟餐飲叫Lunch set性價比都幾高，埋單都係80幾蚊，不過叫其他飲品就會貴啲，我哋叫咗一杯摩卡餐飲要加30幾蚊🙈🙈呢個就貴咗少少囉！總括嚟講呢間餐廳都幾好😏起碼環境靚坐得舒服😌嘢食都OK😉所以下次都可以再嚟🎉

🍔火炙西冷牛扒漢堡配日式蛋黃芥末醬、薯條🍟、沙律🥗 ⠀Aburi Sirioin Steak Burger（$128）⠀份量超多😝！沙律汁咸咸酸酸，開胃得黎又剛好蓋過沙律菜本身的微苦！但如果個汁再多啲就仲好😆😆薯條🍟份量一啲都唔吝嗇～好金黃酥脆☺☺去到主角🍔🤪個包係重量級，個口幾大都一啖咬唔哂咁多層🤣🤣裏面有青瓜、生菜、蕃茄日式蛋黃芥末醬同切左嘅西冷牛扒😋落單果陣店員話最多淨係可以整到4成熟🤖但黎到發現其實都過左4成～牛扒食落口有好香嘅黑椒同鹽味🤓配埋佢地啲配菜同微辣而又溫和嘅蛋黃芥末醬，成件事好夾同幾fresh，唔會話有好膩的感覺☺⠀⠀🥓豪華英式全日早餐🧇⠀Deluxe Full English Breakfast （$112）⠀話明豪華緊係好多樣野係入面啦😏🤟🏻有：窩夫、煙三文魚、煙肉、豬肉腸、蕃茄、茄汁豆、黑松露炒蛋同炒什菌🤖每樣配料都整得好好食～特別係佢個炒蛋同煙肉！滿滿嘅黑松露香之餘唔會蓋過左蛋味🍳煙肉煎到好焦香又唔會好咸🥓。食完咸野仲有埋甜甜地嘅窩夫，食落好鬆軟唔會過甜同有蛋香👅👅整體都好鍾意❤⠀⠀🤤Oreo 麻糬流心吐司🍞⠀Oreo Mochi Lava Toast （$

Beans喺全港有7間，但呢間嘅環境絕對係7間入面最好，坐隔玻璃位仲可以一邊品嘗美食，一邊享受陽光添🌞💛黑松露軟殼蟹意大利粉原隻軟殻蟹唔算好大隻，炸得夠酥脆又有少少膏，黑松露醬食落creamy，但略嫌唔夠重味，蘑菇份量多，加上少少洋蔥碎，平衡翻黑松露醬嘅油膩感。💛All Day Breakfast 有齊All Day Breakfast 要有嘅食物，有望落似bagel但食落似pancake嘅窩夫、煙三文魚、煙肉、豬肉腸、蕃茄、茄汁豆、黑松露炒蛋、什菌，老實講全部食材都唔太需要技巧，味道唔錯，炒蛋如果可以炒得再滑少少就perfect喇!味道: 🌕🌕🌕🌕服務: 🌕🌕🌕🌕🌘環境: 🌕🌕🌕🌕🌗價錢: 🌕🌕🌕🌕

荳子真系一間非常多人支持同排隊既餐廳，但系排隊排咁耐真系超級值得！小編系星期六一點半到達，都等左差唔多一個小時。不過入到餐廳，餐廳環境超級舒適。小編同朋友就叫左一個意粉同甜品再加黑松露薯條。黑松露軟殼蟹意粉，每條意粉都撈匀左黑松露醬汁，依個汁幾惹味，每啖黑松露既特色味道都系個口爆岀尼。軟殼蟹脆脆地亦有足夠既蟹味，而意粉撈埋野菌令到口感好豐富。甜品系焦糖香蕉配蜜糖窩夫。條蕉配上焦糖，系升華左香蕉原有既味道。個蜜糖窩夫既口感完美，鬆發而且蜜蜂味好岀。不過有個吉士忌廉，唔知系咩尼。佢哋都好好食，不過嫌佢地加埋一齊太甜！叫左一杯維也納朱古力同忌廉鮮奶伯爵茶，靚得尼味道都唔錯，不過太多忌廉可能會濟。

荳子一直係長龍人氣店，食過lunch set tea set都性價比高，不過就一直無食過晚餐，今日六點響博愛實習完，同同學仔三丁友諗住去搏一搏，結果直係吾洗等就有得食喇。😆我地叫左三個main dishes，因為好肚餓所以都係充滿carbohydrates 嘅粉飯pizza。第一個係慢煮燒烤汁手撕豬pizza，豬肉加火箭菜嘅組合好新穎，大多數pizza都係用牛，雞或者海鮮，呢款就適合想食pizza但又想試新配搭嘅朋友仔。個人覺得火箭菜中和左燒烤汁嘅重口味，加上烤得外脆內軟厚薄適中嘅餅皮，材料簡單已經好味，不過有朋友就不太欣賞火箭菜的配搭，畢竟佢都係草青味比較重嘅菜蔬類，都明白未必個個接受到。第二道菜揀左新菜式來試，就係帆立貝白味噌意粉配肉桂酥。帆立貝都有煎香到微焦，食到香同鮮甜，白味噌意粉食落有淡淡發酵酒香味，兩者配搭不俗。只是汁的份量比較少，整道菜整體味道都偏清淡，所以如果意粉可以再多汁濕潤一點會更好。本身對肉桂酥有所期待（肉桂味忠粉是也），但嚐起來只是酥皮餅乾的感覺，也是香脆可口之食但不用期望太多。😛最後選了個risotto, 吃了豬吃了海鮮所以就選了手切牛枊雜菌甜椒意大利飯。牛枊

首先，要批一批呢一碟野，完全冇味，可能廚師太忙唔記得調味，但個樣就相當之吸引。黑松露軟殼蟹意粉🟡⚪️⚪️⚪️⚪️相當多咸蛋黃，味道超濃郁！黃金蟹肉意大利粉🟡🟡🟡🟡⚪️又係濃味野，份量都幾夠！手撕豬仔骨漢堡🟡🟡🟡🟡⚪️最後，想講一講吓呢度嘅服務質素。喺外面等位嘅時候，帶位嘅同事服務態度真係有待改進。不斷重複你未等齊人都要照入，用餐時間係90分鐘。到食完晒野，外面無晒人，餐廳得番一半人，扔張單黎，強調食90分鐘要走。

雖然weekday既 lunch time 都等咗20mins，不過係值得等既Sapaghetti with Crab & Salted Egg Yolk (＄68)份量足，食得出咸蛋黄味，但係唔算濃，overall幾好味Soft-shell crab Black Truffle Spaghetti (＄74)軟殼蟹炸得好脆，意粉有淡淡既黑松露香味Caramel Banana Waffle (＄58)呢個甜品係最期待，亦都冇失望，唔止打卡able，焦糖香蕉好好食，個waffle都幾特别Earl Grey Tea Lava Toast (＄49)真係有流心效果，唔會好甜，但係好濃Earl Grey味，好食食物高質之餘，價錢都唔貴，CP值超高，絕對會再訪Beans

本來見到好多人對呢間店好評多多已經好心動今日終於可以試到同兩個fd三個人一齊食份量岩岩好食到好滿足有pizza 意粉同多士真係好正好抵食以後食下午茶首選一定係beans

HomeSquare是一個靜中帶旺的地方，而每當想找地方歇腳，一定諗起這間咖啡室。今次第一次坐在室外，主要使用IKEA的戶外傢俬，都算是與朋友閒聊的好地方。由於坐在室外，食物飲品不需要繳付10%服務費，而餐具和碗碟都是以即棄為主。室主用瓷器碟及不銹鋼餐具。與室外的食物相比，室內的食物賣相 相對吸引和大碟。食物質素整體仍然保持水準。抺茶流心多士是高性價比的食品，外脆內軟，記得上面薄荷葉連抺茶雪糕一齊食，簡直是perfect match.值得推介。

最近喺Beans食過兩次下午茶，除咗要等下位之外其他嘢都好滿意。第一次叫咗流心抹茶吐司.抹茶Toast有幾層toast嘅高度，上面有抹茶雪糕、berries同少少開心果。Toast中間挖空，一切開就有抹茶岩漿流出嚟。而且味道唔算太甜，抹茶味濃，Toast香脆質感亦啱啱好😋而第二次嚟就叫咗French Apple Flan同埋Pistachio Honey & Cheese Pizza 🍕 第一次食甜Pizza 😆 Pizza鋪滿晒芝士，蜜糖係成個碟仔咁自己倒 好足料 鹹甜嘅配搭都幾夾。Apple flan原來即係脆卜卜嘅法式蘋果批，蘋果味香，另外有少少杏仁粒。飲品方面，飲過Creme Brûlée Latte, Lemon & Ginger Tea同Mocha. 咖啡味幾香。 至於茶就係一大壺咁上，但係就有少少淡。

新城市廣場的餐廳偏貴，荳子的午餐set比較相宜，看過網上食評後決定一試。平日中午2點左右，都要排隊半個鐘左右才能進餐廳，如果選擇坐outdoors就不用等。點了2個午餐sets:前菜黑松露醬薯條薯條份量挺大，而且每一條都香脆但又唔會燶，黑松露醬很香，不過略少，如果有雙倍份量就更好，完全不夠點。主菜蟹殼係純裝飾，賣相打卡一流。好creamy, 蟹味很濃，有2條蟹柳，也很好吃！牛肉很淋，牛味很濃，risotto連埋菇同椒絲食味道層次很好👍🏻最喜歡是甜品，外觀打卡一流，味道很特別白桃味唔假而且好清甜粟子味很濃中間仲有一整粒栗子隨餐附上薑味很濃的黑糖薑母茶。對身體很好👍🏻凍檸蜜也完全不馬虎，很清甜！希望屯門也可以開一間荳子👏🏻👏🏻👏🏻我會常常光顧👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

Beans可以話係沙田入面難得既清泉 諗唔到有咩食就㨂左佢😂個日都比較多人 排左大約25分鐘有位😛由於之前一直都超想食漢堡 豬仔骨諗住林林地唔錯 所以揀咗佢 朋友就揀左安格斯牛肉漢堡 飲品方面則叫左薑母茶同檸檬蜂蜜😎等餐時間唔盤耐 而且會上左飲品先 可以飲住等🙈薑母茶同蜂蜜屬正常水準 無咩特別🤓漢堡真係好大個好多料 但好難成個拎住食咁爽🤣豬仔骨既醬汁比左唔少 濃郁好味 配埋蛋汁一流 不過啲肉略為”鞋”左啲🙈而且洋蔥好辣 食唔出有焦糖 沙律亦都唔會話食到好新鮮😖薯條係有少少粗個種 正正常常 唔會太林或太油 但都唔會話好好味😗由於太耐無食漢堡 個漢堡亦都達到我心目中既水評 所以呢餐特別滿足🥰不過沙律可以更加好

一向都好鐘意 Beans 嘅我今次有機會率先試到佢近期同日清合味道杯麵𝚌𝚛𝚘𝚜𝚜𝚘𝚟𝚎𝚛推出嘅「驚喜東南亞滋味停不了」系列；簡單啲來講就係將合味道嘅東南亞海鮮口味杯麵配搭上特製嘅醬汁同唔同類型嘅海鮮，完全顛覆咗我對杯麵只係用嚟𝚑𝚎𝚊食嘅印象！成件事好𝚏𝚊𝚗𝚌𝚢，好有驚喜🤪.always loved eating Beans 😆 this time they did a crossover with Nissin cup noodles to promote some new south east asian style noodles 🍜 first off, this is definitely the fanciest noodles ive ever seen 🤣 the taste of it was solid as well! definitely looking forward to the release of these noodles!.今次推出嘅四款口味分階段登陸全線𝙱𝙴𝙰𝙽𝚂；由即日起至到11月15號就會有咖喱同冬陰功口味，而11月16號至到12月13號就會有黑