茶木‧台式休閒餐廳 (已結業)

爲了慶祝我終於找到工作不用當雙失青年(笑)，朋友決定請我吃飯，朋友在尖沙咀上班，然後他聽同事說茶木的牛肉麵很好吃，所以就決定兩個人去茶木吃飯咯~等了大概十五分鐘才能入座，餐廳不大但座位不算太擠。Menu設計的很像一本雜誌，照片當然拍得很漂亮，特別是封面的蜜糖磚塊很吸引!不過我們兩個女生已經要吃牛肉麵了，看到隔壁同樣兩個女生只點蜜糖磚塊都吃不完了，我們也只好放棄~飲品先上，我點的是這杯覆盤冰沙($32，午市麵食套餐補差價)~覆盤者，Rasberry紅莓是也~ 粉紅色的冰沙加上黃色的Q果看起來很有夏天的感覺吧XD我當初就是看中它的外表才點這個的~細細碎碎酸酸甜甜的冰沙蠻解渴的，加上紅莓籽口感就更豐富了。黃色的Q果只有單純的甜味，我的建議是加冰沙一起吃比較好。朋友說要養生，所以點了洛神冰菊茶($35)~跟Menu的照片一樣，奉上的時候會有個小燭台讓花茶保持暖暖的溫度。另外還有一小壺蜜糖，朋友說第一壺茶味比較濃的時候需要加蜜糖，到後來我們坐久一點，再沖第二壺茶味比較淡的時候就不需要加蜜糖了。我自己試過也覺得第二壺比較易入口，所以跟我一樣不太喜歡茶味太濃的朋友要注意咯~洛神花味道微酸，加上菊花聞

上個禮拜本來打算跟朋友去咖啡弄,但是實在要排太久了，於是在朋友提議下去了在銅鑼灣廣場的茶木。由於當天下雨，排隊的人不多，等了大概十分鐘就有位了。這裡的裝潢給人很清新的感覺，座位也比咖啡弄寬闊。這次跟朋友叫了雜莓吐司和水果茶。等了30分鐘，一樣東西都沒上，催了幾次，每次的答覆都是'整緊'！好啦，終於等到了！水果茶是菠蘿汁味比較重，相比之下我還是喜歡咖啡弄的！那個雜莓吐司非常普通，最底那一層都沒有烘脆！pokka cafe 的好吃多了！不過這邊的價錢中等，如果不是等這麼久的話都算可以接受！

去年已聽過「茶木」這個餐廳名字，但由於很少在旺角區吃晚飯，所以「茶木」旺角店開業了大半年，我都還沒到訪過。是晚約了客人談一點公事，但不想去那些人多嘈雜又難找座位的coffee shop，而且突然想要一點新鮮感，於是上OpenRice查一查銅鑼灣區的最新餐廳。一查之下便找到了「茶木」，原來「茶木」新開了銅鑼灣分店！地點十分方便，環璄也好像頗舒適，於是便決定相約客人在這裡！晚上六時半到了這裡，還有一半的座位沒有人坐。門口的服務員態度很熱心招呼我入座。這裡環境休閒舒適，裝潢設計清新自然，亦加添了一點點樹木的元素。座枱與座枱之間不太擠迫，大多是二人或四人枱。可是餐枱大一點會更好，還有我的那張枱腳有點不穩。侍應生隨即給了水和menu，menu猶如一本輕量級的消閒雜誌，圖片和排板都很美～ 單看menu已感到這家餐廳的熱誠與用心經營。menu內除了介紹飲品和食物，還有幾頁特寫，也有介紹之前旺角店開張時特地拍攝的浪漫微電影《茶木邂逅》， 由關楚耀、連詩雅擔任男女主角，在YouTube用關鍵字”茶木邂逅”便能找到，少有餐廳會做微電影這些軟性的宣傳，marketing做得很好。當然，封面和內頁的蜜糖磚塊是

前陣子見到網上有人post左張勁靚既草莓吐司圖即刻google下係邊間食店原來係叫做茶木旺角店排隊要30分鐘以上八月份銅鑼灣店開左就多左個地方潮聖為左避開人潮我揀左平日既lunch time後去(1點半)其實都唔駛點等位啲人開始走其實一路都keep住有人既啲侍應係香港人但係要扮台式咁用普通話講歡迎光臨, 有啲假我同男朋友叫左一個set lunch牛肉麵同埋草莓蜜糖磚塊吐司其實兩個人食真的有點吃不消因為個吐司都幾大份牛肉麵不算最好麵的口感不錯但個湯底實在太咸至於飲品方面真的有待改善話哂呢間係台式餐廳台式飲品做得差點都會扣少少分食哂麵等左成兩個字個吐司先出現士多啤梨雪糕撈cream真係好正所謂既磚塊係佢將厚多士入面白色果層切成一粒粒第一次咁樣野好有趣每一舊磚塊都有烘香而且陣有陣陣蜜糖香味不好甜品的我都覺得好好味不過未必會番兜因為我不嬲都好怕等位希望可以開多幾間分店吧!(尖吵咀店9月開張)

係銅鑼灣諗唔到食咩，見到呢間門口光猛，入面環境仲好優美，就入去試試。因為呢個MENU被吸引入黎。假日都有午餐SET涼拌麻辣豬耳朵 對我黎講辣得濟，不過好爽口肉躁飯 米唔係茶餐廰勁硬同乾果啲，係似日本米咁濕潤細細粒，。肉躁略嫌唔夠鹹，不過都好味過出面既台式餐廳。我都食左半碗飯有多黃金酥炸排骨 個炸粉超薄又脆，仲鎖到肉汁，排骨肉仲好JUCIY。呢個餐等得耐左少少，所以到既時候侍應哥哥都有講唔好意思，要你等咁耐。黑油鴨腎 滷得夠入味，爽口肉躁新竹米粉 米粉好幼，好似粉絲咁，肉躁湯好入味古早味三杯雞 全部都係半隻雞翼，但我食到好多碎骨柚子冰 好清新，唔係得糖水。酸酸地好開胃芒果奶油蛋糕 餐+$18可以有蛋糕，SIZE都幾大個，可以兩個人SHARE黎食。蛋糕面鋪滿餅乾碎，所以每一啖蛋糕都有乾既餅碎、CREAM同蛋榚，口感好得意，唔覺唔覺食左好多啖。

難得有一日打風假期當然要好好享受.... 當然要約埋朋友去搵好野食呢間分店好似都係係銅鑼灣開左無幾耐咋, 之前係旺角食過一次唔錯身為一個台灣迷既我當然要去試下啦!成間鋪頭比人既感覺好好,綠色mix白色既佈置令人覺得特別relax, 果然係打正其號帶出休閒既主題門前仲有個蛋糕櫃, 見到d 咁靚既蛋糕甜品心情都會特別好好啦, 入到去坐梗係第一時間睇睇menu啦EEE, 設計到成本雜誌咁既.... 哈哈真係樣樣都好想試, 美食當前, 花多眼亂 不過為左個主角甜品, 我地又得兩個人, 所以都係食唔到好多, 下次再黎食!我叫既飲品, Ice Mocha with mini oreo, taste GOOD 登! 登! 登! 輪到我既主角登場啦, blueberry ice-cream Duo shi賣相真係好靚呀! 份量亦都有返咁上下, 同上次一樣咁好味以下呢個係上次食既chocolate ice-cream Duo shi, 我既心已經被佔據鳥, HAHA"順帶一提, 呢到既服務唔錯, 台式歡迎語好親切, 成個氣氛營造得幾好!KEEP GOING... RELI A NICE PLACE