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大涌道天桥两边如两个世界,左手边香车街一带人流兴旺食肆林立,右边的天桥多数只有附近工厦的员工使用,看到的食肆除了两家茶记外,就是这家门面小小的简陋小店,要不是有时候见到有客人也很容易被忽视,早餐或午餐时间这家地下小小小食店基本人流不多,想不排队买早餐,这里也是可以考虑。小店供应早餐午餐,午餐饭盒都是大路的餐肉、火腿、牛肉、鸡蛋等的早餐材料组合而成,最多就是沙爹牛肉和芙蓉蛋,这些颓饭经常吃到,那天来碟肠粉当作午餐,放置在工厦楼梯下小桌子就是我的开饭点,起码不用站在街头立食。这款肠粉烧卖不变经典组合,粗身肠粉蒸得够热够软,鱼肉烧卖也蒸得半透明似的,不是用上白色的粉雷雷版本以算不错,在甜酱花生酱汁调味下好难不好吃,只是酱汁的师傅实在有点利害,吃完这个如早餐的午餐后要常灌水哩。看到雪柜里自制沙律($12),某天又来一分作午餐,好让下午没那么想睡。 苹果、薯仔、菠萝、粟米以适量白色沙拉酱伴匀雪冻也是简单美味,就以爽脆苹果的果甜最是精彩,粉糯薯仔则最能饱肚,罐头菠萝则加多一点酸度,那天还加入一片逢星期三九折的牛油面包,这个午餐也很不错噜。早餐时间一脚踢的老板娘在午餐时段反而清闲一点,笑笑的跟我说"多D黎食丫" , 有机会看看其咖啡奶茶能否跟茶记一较高下吧。
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