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2007-09-27
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埋單時問經理開了多久,他說不足兩個月。我居然有幸做第一個寫這食肆的人,是我個人第一次的經歷。這兒地方不太大,但坐落吃飯也ok,近open kitchen的位可能會迫一些。招呼頗好,效率也算高,但經理像做到有點過度緊張。食物方面算是中上,價錢亦不太高。三款前菜『小食』很美味,尤其是那拍黃瓜。豬扖幾好吃,過橋水餃也恰到好處。小籠包有水準,芝麻大餅的肉鬆略濕。但那個以自己招牌做名的炒飯則有點失色,不是不好吃,而是只是一個加了鹹蛋黃、鹹肉和少了叉燒的楊州炒飯,沒甚麼大不了,這與期望相差很大。京滬菜在這地區的樓上舖頗大風險,大家支持一纒 啦;不用幫襯在附近那同類的地舖吧。
這兒地方不太大,但坐落吃飯也ok,近open kitchen的位可能會迫一些。招呼頗好,效率也算高,但經理像做到有點過度緊張。
食物方面算是中上,價錢亦不太高。
三款前菜『小食』很美味,尤其是那拍黃瓜。
豬扖幾好吃,過橋水餃也恰到好處。
小籠包有水準,芝麻大餅的肉鬆略濕。
但那個以自己招牌做名的炒飯則有點失色,不是不好吃,而是只是一個加了鹹蛋黃、鹹肉和少了叉燒的楊州炒飯,沒甚麼大不了,這與期望相差很大。
京滬菜在這地區的樓上舖頗大風險,大家支持一纒 啦;不用幫襯在附近那同類的地舖吧。
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