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开饭介绍
于大埔起家的人气串烧酒吧，此分店设有室内外座位，其串烧火侯十足，生熟度恰到好处，肉质鲜嫩，香气扑鼻，而且价钱合理。
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附加资料
📢设有包场服务🎉外卖到会⚽英超足球直播🥅
营业时间
今日营业
15:00 - 03:00
星期一至日
15:00 - 03:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
优惠
闺蜜表示呢呢排嘅工作压力好大，于是我就提议不如我哋去食嘢减吓压先，去佢放工附近嘅中环揾嘢食。呢间餐厅佢话佢食过，啲串烧大约20至$40左右嘅价格，当然有啲菜式可能会贵过呢个价钱。人气豚肉组合 $98极品即烧乳猪+荔枝豚肉卷+椒盐日本黑豚+炭烧猪颈肉x1钟意佢个乳猪好脆口，荔枝豚肉卷荔枝好甜，盐烧黑豚同埋猪颈肉好有烧烤嘅风味。人气鸡肉组合 $89招牌鸡皮墨鱼滑+芝士鸡肉串+鸡肉软骨棒+蜜糖鸡翼 x1欣赏佢个鸡皮墨鱼滑，外脆内烟靭弹牙嘅感觉。其他鸡肉串烧都几好食。烧娃娃菜 $15充满烧烤味，食咗咁多肉都要食啲菜！烧宫崎鸡扒珍珠饭 $88碗饭同平时𠮶啲丼饭嘅大细差唔多，两个女仔食都够嘅，因为鸡扒大大块，啲酱汁捞珍珠饭几好食。Pina Colada $128拣咗呢杯鸡尾酒，有啲菠萝同埋椰汁嘅感觉，甜甜地几好饮，容易入口啱女仔饮。呢度系一般酒吧格局，适合同一班朋友放工嚟食串烧饮下酒减压。闺蜜赞呢度啲烧烤调味几好，除咗有烧烤嘅酱汁风味之外，食材原本嘅味道同埋新鲜口感都可以感受到。
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是日探店，又让我找到一家食物不错坐得舒服又不赶客的聚会场所😋位置就坐落于中环兰桂坊，正适合上班一族下班消遣。沿着兰桂坊知名的打卡斜坡上去，在右手边的横街小巷拐，顿时好像穿越到另一空间般，灯光酒色，红绿相映，令人目眩神摇。虽然霓虹灯馆大大的字写著芝加哥，但门口摆放的经典牌坊仍提示你人仍身在『老兰』。一坐下当然是先来一杯啤酒，一解忙活一天的辛疲。冰凉充满泡沫的啤酒滑下喉咙，顿时舒解当刻的郁闷。餐厅的酒水选择繁多，除了啤酒，wine、sake、gin、whiskey应有尽有，不会喝酒的也有mocktail可选择。食物种类也多不胜数，鸡猪牛羊鱼鳝虾贝甚至连乳猪烤全羊也能点，价钱也相当相廉。我们点了烧娃娃菜、烧蜜糖叉烧、午餐肉串、芝士和牛、炸白鳝骨、半打广岛蚝、芝士年糕、乳猪、烤猪大肠、明太子多士、紫菜年糕、烧鱼肉烧卖、烧东星斑柳、白松露薯条、荔枝牛肉串。值得一赞的是，这类的串烧调味不会过浓，越吃越渴。虽然价钱便宜，基本都是$20到$40一串，但用料绝不吝啬，每一串都塞的满满当当。厚切午餐肉食肉兽至爱😍😍加了孜然粉，将肉腻相对减低，厚切的刀工，每一口都是满足感。芝士和牛也是印象深刻的一款，芝士充满奶香，和牛嫩泽饱满，两者都是口感浓厚的食材，但入口居然完全没有油腻的感觉，反倒突显出牛肉的咸、鲜、香。脆炸白鳝骨是比较少脆的菜式，香脆可口，像炸鱼皮却有更有口感。生蚝虽然形状大小稍为失色，但非常饱满多汁，丝毫不腥，海水味较淡，反而像是令和怪物像牛奶般的滑溜口感。想不到红东星斑除了蒸煮还能烧制，经过高温炸制，鱼肉变得更紧实有弹性，反而有点像脆肉鲩的质感。烧乳猪比想像中薄切，但烧得很脆，油被高温逼出后，乳猪变得香口而不腻。白松露薯条满满一大盘，是三五知己伴酒必叫的小食。薯条是港式老扒房的波浪薯条，外皮稍微脆身，内里是绵绵的口感，旁边伴上自制的沙拉酱、蕃茄酱和松露蜜糖，甜的咸的酸的任君选择😝😝我爱的还是甜口，加上松露蜜糖把味道更推上一层楼。总体来说，这里的食物质素和价钱在中环的串烧店来说也是性价比很高的选择。
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Weekend 放假同朋去兰桂坊轻松一下大家都系钟意食住串烧，饮住酒 Chill 返下梗系要去由大埔起家，红到去中环嘅人气串烧酒场串烧酒场设有室内外座位，室内用上霓虹灯做装饰，设有大型 LED 电视，仲可以睇足球比赛，气氛十足食物方面:Sex On The Beach : 用伏特加做基底，配上桃子糖浆、橙汁、红石榴糖浆调制，味道清新带有果味Blue Hawaiian : 用冧酒做基底，配上椰子、蓝橙酒、凤梨调制，口感香甜爽口香葱烧圣子王 : 圣子王够晒大只，火喉烧到刚刚好，肉质柔滑鲜嫩带点爽脆，再加埋香葱蒜蓉辣椒酱，惹味到不得了纸鹞鸡皮 : ，原块烧鸡皮烧到纸鹞一样，烧得劲薄劲香脆，配埋啤酒无得弹盐烧牛舌芯 : 牛舌烧到表面焦脆，再加入少少黑椒去烧，肉质有咬口带少少咸味猪肉人气串烧组合 : 有极品即烧乳猪、荔枝豚肉卷、椒盐日本黑豚、炭烧猪颈肉，当中极品即烧乳猪烧到外脆内软，咬落够 juicy，肉质够嫩滑鸡肉人气串烧组合 : 有招牌鸡皮墨鱼滑、芝土鸡肉串、鸡肉软骨棒、蜜糖鸡翼，当中招牌鸡皮墨鱼滑鸡皮香脆，墨鱼滑弹牙，口感丰富 烧尖椒串 : 虎皮尖椒新鲜翠绿，辣味十足，辣得过瘾浦烧鸡脾菇 : 鸡脾菇锁住哂丰富既菇汁，口感软绵绵，再加上浦烧汁，够 Juicy 又惹味炸馒头 : 馒头炸到金黄色，香脆内软，再蘸上炼奶食，简直绝配
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串烧最精髓之处就系咬一啖肉，即时整啖啤酒，你谂下系冷与热夹击之下，果种化学作用，味蕾第一时间感受得到，带黎无限既官能刺激，试问一个凡夫俗子又点抵抗得到，呢种诱惑呢？👇🏻📌招 牌 推 介 -▪️ 串 烧 - ▫️「招牌鸡皮墨鱼滑」鸡皮外层脆口，里面墨鱼滑食落爽弹，正！▫️「芝士鸡肉串」鸡肉嫩滑，够juicy，面头层芝士唔会太漏。▫️「鸡肉软骨棒」里面食到粒粒软骨，点埋蛋黄一齐食，份外惹味。▫️「蜜糖鸡翼」额外仲有蜜糖附上，钟意食甜d一定要点！▫️「烟熏和牛牛舌」口感好有咬口，弹力十足，仲有淡淡烟熏香，好食。▫️「烧猪大肠」烧到外层非常酥脆，好似食到薯片咁，里面够哂烟韧。▫️「烧土匪鸡翼」真系做到四川果种风味，呢个一定要食。▫️「阿波美鸡肝串」鸡肝入口即化咁制，口感绵滑，钟意食内脏既朋友有福了。▪️ 主 食 -▫️「安格斯牛板腱珍珠饭」牛板腱完全唔韧，腍滑入味，而且98蚊劲抵食，份量十足，呢个价劲抵食！▫️「烧宫崎鸡腿扒珍珠饭」鸡腿扒肉质够滑溜，大件夹抵食！▪️ 小 食 -▫️「炸馒头」外脆内软，细细粒一啖过，过足口瘾，同朋友一人一杯啤啤佢，我就Guinness，佢就招牌Chicago Logo Beer，够哂透心凉，爽！
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Chicago串烧酒场中环荣华里12-14号荣华大厦B座地下LM号舖味道指数：⭐⭐⭐⭐⭐抵食指数：⭐⭐⭐⭐⭐环境指数：⭐⭐⭐⭐⭐服务指数：⭐⭐⭐⭐⭐食物推介：生力清啤酒 $99，串烧组合(1) $89，串烧组合(2) $98，串烧组合(3) $128，安格斯牛板腱珍珠饭 $98，盐烧牛舌心 $33生力清啤酒：口感清爽，带有淡淡的麦香，非常适合搭配各式菜肴，尤其是烧烤类，能有效解腻！😄😄😄串烧组合(1)：鸡皮墨鱼滑鲜嫩滑爽，芝士鸡肉串有香浓的乳酪风味，鸡肉软骨棒口感弹牙，而蜜糖鸡翼甜中带咸，让人一口接一口，欲罢不能！👍👍👍串烧组合(2)：极品即烧乳猪外皮酥脆，肉质鲜嫩，令人垂涎。荔枝豚肉卷融合了果香与肉香，口感独特。椒盐日本黑豚肉质细腻，搭配盐香，令人难忘。炭烧猪颈肉香气四溢，肉质多汁！😍😍😍串烧组合(3)：鸡皮手打鲜虾滑鲜美可口，无骨白鳝串口感滑顺，芝士北海道鱼糕有浓郁的奶香，烧鱼肉烧卖肉馅丰富，令人满足！😋😋😋安格斯牛板腱珍珠饭：高品质的安格斯牛板腱搭配米饭，牛板腱的鲜嫩与珍珠饭的香甜相得益彰，可选择多饭，更能带来饱足感！❤️❤️❤️盐烧牛舌心：心外焦内嫩，肉质弹牙，盐香扑鼻，是一道非常开胃的小菜，适合与啤酒搭配！👏🏻👏🏻👏🏻
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