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港铁香港站 C 出口, 步行约7分钟
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电话号码
23300242
60697500 (WhatsApp)
开饭介绍
酒吧位置及餐厅整体在装修，灯光气氛或摆设布置都充满中东色彩，仿如置身异国。除中东菜必备 - 鹰嘴豆泥外，亦有富特色的炭火烤羊肉。
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营业时间
今日营业
12:00 - 14:30
17:30 - 22:30
星期一至五
12:00 - 14:30
17:30 - 22:30
星期六至日
12:00 - 15:30
17:00 - 22:30
公众假期
12:00 - 15:00
17:30 - 00:00
公众假期前夕
12:00 - 15:00
17:30 - 00:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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嚟到中环，想品尝吓异国风情，就上楼嚟咗呢间黎巴嫩餐厅一试餐牌好多选择，最近仲做紧个餐厅节优惠，都几抵食1️⃣Hummus with Lamb食中东菜一定要食鹰嘴豆泥，调味偏重，加埋包去食就啱啱好豆泥捞咗橄榄油同香料，其上嘅羊肉煎得好香，配上鹰嘴豆同松子仁，非常惹味！豆泥份量都好充足，认真抵食2️⃣Falafel法拉费呢款特色小食即系油炸鹰嘴豆饼豆饼上面铺满芝麻煎得外脆内软，馅料方面仲加咗好多香料同杂菜，非常香口而配备嘅芝麻酱味道唔会太重，更能吊出芝麻嘅香气3️⃣Halloumi and Figs哈罗米芝士一直系我哋嘅最爱本身芝士有淡淡嘅咸香，加上脆皮酒更增添口感而无花果酱嘅酸甜就更加同芝士嘅咸香配搭得天衣无缝，调味好好4️⃣Mix Grill Meat (Small)呢款综合烤肉一上盘已十分惊艳，真系去咗中东食紧嘅皇室飨宴咁烤肉共有两支羊架、两条羊肉棒、四块牛肉同四块鸡肉我哋好钟意中东菜嘅烤羊肉，无论羊架定羊肉棒都好好食羊架嘅肉烤得刚好，粉嫩嘅肉身加上浓重嘅香料调味，十分出色5️⃣Smoothie (Mix berries)Smoothie本身有乳酪、牛奶同蜜糖，甜感充足，加上杂莓嘅鲜香，饮落好refreshing！
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已经第三次嚟大馆附近呢间黎巴嫩菜餐厅，最钟意佢设计到好似阿拉丁童话故事中，充满异国风情嘅装潢！顾客大多数都系外国人。黎巴嫩鹰嘴豆泥 （Lebanese Hummus）用鹰嘴豆、芝麻酱、蒜蓉同柠檬汁打成超滑嘅泥，再淋啲橄榄油，撒少少红椒粉，搽落pita bread度食，香浓又creamy，真系停唔到口红椒核桃酱（Muhammara）用烤过嘅红椒、合桃碎、蒜头同石榴糖蜜捞埋一齐，甜甜哋又有少少辣，仲有啲脆脆哋嘅口感，点饼或者搽面包都超夹！芝士沙律 （Shanklish Cheese Salad）以中东嘅咸香芝士 Shanklish 切粒，再加埋番茄、青瓜，好清新菲达芝士菠菜酥（Feta Spinach Borek）酥皮点心Borek，薄薄哋酥皮包住菲达芝士同菠菜馅，焗到金黄色，外脆内软乳酪炖羊肉（Shakriya）中东人好钟意用乳酪煮𩠌，呢个 Shakriya 就系用乳酪酱炖羊肉，酸酸哋又带少少奶香，羊肉炖到好腍，而且一啲都唔腻！中东烤鸡（Shish Tawook）鸡肉用蒜蓉、柠檬汁同乳酪腌过，再炭火烤到香喷喷，肉质嫩滑又多汁，食落仲有少少烟熏香，正到爆
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这天到中环附近行逛，想起之前朋友极力推介的一间黎巴嫩菜，当然去试试佢！餐厅以深蓝色为主题，墙上有着一些中东特色的图案，餐厅最内是一些中东特色的梳化和坐垫。店员安排了我们坐在餐厅比较中间的位置，坐下来不久，突然灯光变得七彩缤纷，中东特色的音乐响起，因为舞蹈员跳着中东特色的肚皮舞，还游走到各餐桌前，整体气氛都相当高涨！除左气氛良好之外，系餐厅仲可以食倒正宗的黎巴嫩菜！贝鲁特鹰嘴豆蓉 Hummus Beiruti去食中东菜都好钟意叫鹰嘴豆蓉，健康又好食！呢度menu 上的鹰嘴豆蓉款色非常多，花多眼乱下我拣左以黎巴嫩首都贝鲁特命名的豆蓉，应该是当地的经典口味吧！鹰嘴豆蓉混合了柠檬、酸黄瓜等，味道不错。伴随豆蓉的Pita包也非常松软。羊肉酿脆球 Kibbeh形状有点像炸虾球或咸水角，切开后内里整个都是羊肉碎，混合了松子仁和洋葱，外层微微的香脆。羊肉份量很多，令每一口都有浓烈的羊肉味，整体来讲很好！混合烧烤拼盘（小） Shahrazad Mix Grill Meat (Small)我们人数不多，点了小份量的拼盘，但原来份量一点都不少！拼盘有鸡肉、牛肉、羊架、肉串、还有烧烤的伴菜，放在迷你烤炉上呈上。我最欣赏是鸡肉和羊架。鸡肉香嫩多汁，凸显出厨师的功架。而羊架加了香草等腌料，淡淡嘅香气加上生熟程度刚刚好的羊肉，非常鲜嫩！倒扣羊肉饭 Maqluba在餐牌上看见是传统的菜式，而且是限量供应，就即管点一个来试试。上菜时是用一个金属的炖盅戴著，职员把炖盅内的羊肉饭倒扣倒出来。羊肉饭在下，洋葱、矮瓜、蕃茄、香叶等配菜在上，一个食物塔完美地呈现出来！羊肉隐藏在炖饭之中，每块羊肉都炖得嫩滑，突显出羊肉原有的味道。而炖饭加上洋葱香叶等配菜，令炖饭有清新的感觉。朋友对菜式赞口不绝呢！最后点了要两杯Cocktail ，One Thousand One Night 和In to Woods，我们选的两杯Cocktail都是水果为主，水果的配搭都有清新的感觉，不错不错。这餐厅不但食物质素高，厨师功架好，还有特色舞蹈表演，真是意外惊喜！食物价钱都是非常合理，整体来说性价比非常之高，难怪朋友极力推荐！
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今个母亲节，同左妈妈黎食buffet~🤩呢个buffet有好多款新奇食物，可以比啊妈试下前菜有好多款，中东酱尤其特别～Hummus ：幼滑绵密，豆香十足，夹饼食无得输 Mutable ：啊妈最中意呢款，茄子同芝麻酱完美融合，口感丰盈Pita Bread外皮微脆，内里软熟，热辣辣撕开仲会冒烟，点中东酱、夹𩠌或者就咁食都咁正。而且麦香十足，口感烟韧😋主菜都有好多选择Chargrilled chicken kabsa：鸡肉炭香十足，嫩滑多汁，香料好惹味，饭底吸晒精华Fish Kofta Tagine鱼肉香滑，香料惹味，炖到入味又唔腥lamb mandi羊肉好嫩，而且唔会有羊臊味，香料味Traditional Lebanese Mix Grill Meat传统黎巴嫩杂锦烤肉好正～见到好多人点跟住点。羊肉嫩滑多汁，牛肉炭香浓郁，鸡肉腌得入味，配埋蒜蓉酱同烤饼，风味十足Rice Pudding： 呢个好好食！我自己一个食左差唔多半盘🤪 个奶香好浓郁，饭粒软糯，甜度岩岩好，有d似日本浓郁版既牛奶布甸
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香港本来唔多黎巴嫩餐厅，但今次试咗 Shahrazad，呢间餐厅喺云咸街大馆附近，入到去即刻好有 Feel 💙 蓝色柔和灯光加上环境好舒服 ✨ 配埋中东音乐，气氛 Relax 又有特色！🍆 Roasted Eggplant 烤茄子 呢个澳洲茄子直接成条烧，带住淡淡炭烧味，茄子肉软嫩！加埋乳酪酱同椰枣糖蜜，每啖都好 Creamy，食落清新唔腻 😋🧆 Kibbeh 黎巴嫩炸羊肉球 呢个羊肉小麦炸波波外层炸得够香，咬落去系羊肉碎，味道够浓但唔会好膻，仲有红菜头鹰嘴豆蓉做配搭 🐑🔥 Shahrazad Mix Grill Meat 烤肉拼盘 (细) 用传统中东热炉上枱，摆盘望落已经好吸引！再加埋烧肉有齐羊架、牛柳、鸡肉块、羊肉串，全部烧得啱啱好，外层微焦，里面锁住肉汁 🤤~#MustTry 🍸 Signature seasonal cocktail 呢杯 Cocktail 唔单止好饮，视觉效果都好有心思！底层系 Whiskey Sour，上面轻轻漂住一层红酒，再加埋干果点缀，饮落酒感顺口啱啱好！
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