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一向都不太会介绍同事或者朋友来这边吃，因为内里始终油烟比较大，以及正值上班上学的时间，学生不少。但却是本人甚有回忆的地方，因为通常一个人想不到吃什么，而又比较肚饿，吃这儿的大大碟饭就刚刚好了。还记得，当年著名球星高比退休的时候，当时我就在店内看着他怎样在最后一场球赛斩获60分。从元朗剧院那边走过来，还是有点儿难度，因为那边的朱兆记实在太过吸引🤪，朱兆记的牛腩面，都只是$30-40大大碗，亦都啱何车，因此需要非常之立定决心，才能避免进入那店 本身在元朗广场那边下车，但竟然连「梁记饺子」都没有位置，再去「天奴」又看见大排长龙，于是就再次来进这一间餐厅。想不到，学生不用上学的日子，内里竟然非常少人，看不到有豉油汁猪扒饭的选择，于是就点一个以往都吃过的沙嗲汁猪颈肉鸡翼饭。这儿的冻柠茶，虽然茶味不算极之香浓，但其实以它这么大杯，又加了不少冰，茶味尚算浓郁，而且它的圆杯，比起外边的餐厅阔得多，因此食客可以任意将柠檬戳烂，柠檬有整整三四大片，因此一定不会怕没有柠香。沙嗲汁猪颈肉鸡翼饭，非常之大碟，本身还在思考酱汁那么少，会不会难以送完整碟饭。猪颈肉的份量也不少，应该都起码有五六片，而且非常之大片，猪颈肉够厚身，肥瘦均匀，煎得够香；这儿这么大油烟，毕竟都是因为它经常有炸东西。例如这两只鸡翼，都炸过，然后再将沙嗲汁淋上面头；鸡翼亦都非常香脆，香口得来又不会太干，味道甚好。通常整碟饭上面都会有几片菜，令到顾客吃起上来都比较健康。沙嗲汁还是有点儿辣度，但亦挺香。不知道究竟是我大食了，定还是这儿的饭细碟了，竟然，不消10来分钟，竟然可以将整碟饭吃完。
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平时行过应该都唔会发现到呢间小店，门口净系用一块胶帘遮住，唔系好见到入面。都系朋友介绍先发现到呢到系好好食既，绝对推荐！😍😍呢到黎黎去去都系几款𩠌，唔同配搭，但系全部都好好食！今日食左个香茅猪扒煎蛋饭同照烧吉列鱼柳火腿饭。猪扒好淋，剪碎左，方便食用，入味又香口，配上豉油汁，好开胃，加埋荷包蛋，捞饭一流🤤吉列鱼柳炸得香脆，加啲椒盐，都系好好𩠌饭！不过我就中意食佢啲猪扒同鸡扒多啲！啲饭仲好大碟，仲会有几条菜🥦虽然呢到冇豪华装修，座位都唔多，不过胜在有街坊小店风味👍🏻值得一试
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是咁的~~今次入到黎元朗揾女朋友仔拍拖 事关一早就决定左要食呢间所以就黎食啦呢间小店外表睇落好残旧 但其实佢嘅炒野系好好食好高质 平时我同女朋友两个就一碟烧汁猪颈肉炒乌冬再加d串烧share食 不过今日心血来潮就一人一碟啦我女朋友就继续食佢至爱嘅烧汁猪颈肉炒乌冬 至于我就考虑左一阵就决定食好邪恶嘅炒公仔面啦其实要知道一间茶餐厅嘅大厨水准去到边 我觉得试四样炒野就最清楚 炒乌冬 炒意粉 炒公仔面同炒河 呢四样嘅技巧系最高 比起炒饭炒面更难 炒乌冬要炒得够镬气得黎要防止佢炒到痴埋一旧 所以一定要落足够嘅油 但落太多油 乌冬上枱时又会唔够干身而且食客食落就一口油 好济 炒意粉大家都知本身意粉系要先出水令佢由硬身面条变成腍身嘅意粉 净系呢一步 个时间都要掌握得好好 唔系好易过龙影响口感 除此之外炒意粉更加要控制好时间 一定要快炒 快炒先可以保持到意粉果阵一条一条 爽身嘅口感至于炒公仔面 出水时间固然重要 但炒嘅时间落几多油亦系好影响 因为公仔面本身就好油 但你唔落油就咁炒呢就一定会痴埋一pat炒唔散 但落太多油呢就同乌冬一样唔够干身成口油 而且火喉一定要够猛 唔系d面会碎会散 所以话炒呢d真系大有学问！讲远左 呢到嘅炒乌冬同炒公仔面 系炒得极之出色 干身得黎上色又够 乌冬唔会有d白色有d上左色 条条都上晒色得黎都仲保持到整体嘅干爽度 大厨嘅火喉掌握得好好 而且猪颈肉亦系好好味 烧过但唔会太油腻但又脆口 保持到肉汁得黎又有香脆嘅口感 好正（仲要俾咁多）炒公仔面更加系比我想像中好食 以前食嘅炒公仔面食几啖就会好济 因为实在太油 但呢到完全冇呢种油腻感 而且公仔面冇一条系痴埋一齐 条条分明依然保持到公仔面嘅口感 系就系邪恶d 但真系好好食呢间小店虽然喺一个唔容易揾嘅位置，但你试过一次嘅话系绝对会令你想翻兜嘅一间小店 唔想太唔健康嘅话 炒乌冬系极力推介 而且价钱抵到烂 包埋野饮都系四十几蚊 咁嘅价钱食到呢种水平嘅炒乌冬炒公仔面真系一定要黎试呀！
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是晚与另外三名友人同行到芊芊串吃晚饭，店舖面积不大，四人行很快找到位置后便坐了下来，目过餐牌后便马上落单。餐牌上有众多款式不同，价钱由34元至54元不等，有饭有炒粉面，算是多选择。滑蛋吉列猪扒饭 $3434元对于晚饭而言不贵，而且当奉上前来份量亦令肥妹吓了一跳！此饭份量惊人，白饭的量有足整两碗或更多，差点满泻！猪扒连骨整块上，不过所幸骨位不多，近乎全块可吃，猪扒炸至脆身口感亦不油腻，唯一不足便是肉不够味。滑蛋过火，已经是有点半煎蛋的模样，不过配上豉油实在惹味，旁边有一小埋煮得软腍的椰菜，令整碟饭份量看上更巨大。不过此店貌似主打的是串烧，有兴趣的朋友不坊试一下吧。
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我又估唔到我是第二个.意味著呢间小店开业4年.只系2夫妇打理.无豪华装修,附近全是元朗有各名气的店..什至在openrice都什少人提在今时今日仲生存肯定有个人之处....鱼蛋是我另买....一客饭27元...送冻华田冻华田:黑白淡奶冲.味浓而不会太甜.华田粉同淡奶的比例恰到好处....炸鸡扒火腿饭.鸡扒是立即炸,之后隔油,浸冷水.再揾纸印干,表面干身无油.咬下去.肉汁丰富..腌的味道就如bbq..火腿只是呢间店加𩠌不会另加钱,而叫...饭加上.适当酱汁.同椰菜.好正...我好快就食完一盒...价钱合理...食物好...就是生存之道
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