狹窄的小巷，放了兩張桌子，雖然有點兒迫，但嗅着香噴噴的煲仔飯，其實亦是別有一番風味。
翻開餐牌，煲仔飯才$20起，至$45元不等，大蠔餅$50，大大份，有四大件，不過我們只有兩個人分吃，叫小的一份，兩大件，售$25，完全沒取考成份啊！
小妹是潮洲人，知道蠔餅用鴨蛋，煎熟而非炸熟，蛋漿混了點木薯粉和芫茜，外面脆，內裏應該有點點煙韌。這邊的蠔餅，大鑊猛油炸，炸得香口酥脆，小蠔鮮甜，份量有很多呢！脆卜卜，沾點魚露提味，雖然不太正宗，但實在吃得過癮。
太想吃魚，點了個魚腩煲仔飯（$35），蓋子打開有撲香的青蔥薑絲味，可惜魚腩不鮮味，有少許腥，即使在煲仔飯上澆了圈豉油，米飯也沒有如排骨飯般的惹味且充斥著油香，當然，四十元有找還能有什麼要求，只怪自己貪心，又要有肉香又要吃魚腩，還是乖乖的「爬飯」去吧！然而飯粒口感幾好，粒粒分明，軟糯但乾身，外邊的飯焦有嚼勁，沒有焦得黑黝黝，伴點甜豉油，雖然差了點肉味，但混了蔥油的香味，也對胃口。
椒絲腐乳通菜才$20，但很大碟，有最少半斤，水準正常，醬汁惹味，令人吃得興奮。
因為運氣還算不錯 正好被安排到了室內的4人座位 小小的角落雖說坐的並不是很舒服但至少角落里夠自由不會被走動的人影響到
點了一份大份的《煎蠔仔餅》40元一份吧？
接著上桌的是《臘味滑雞煲仔飯》
友人大大咧咧的抄起一旁的《興記》自製醬油 超級豪爽的往砂鍋里一個勁的”上色“ 
細長白飯因為砂鍋的關係煮的溫熱又頗有嚼感 軟硬適中 最喜歡吃的是緊貼在砂鍋內壁上飯 因為在最高溫度時候沒有適時將飯粒一併鏟下故大部份都已經粘連在砂鍋壁上形成一層薄薄的硬硬的飯焦 我們常稱之為《鍋巴》 也是我最喜歡吃的部份啦~
然後
又是漫長的等待（店家生意真的是太好了。。。）
看我們吃第一份煲仔飯的架勢就知道有多美味啦~ 能夠挖下來的飯焦都被挖下來了 真是替老闆做了不少事~
一坐下來點菜. 一人點一個煲仔飯一個小菜(雲耳炒聖瓜) +一個細” 蠔餅” +一支啤酒
雲耳炒聖瓜 HKD 35份量少. 味道太咸. 這個最不好吃了
牛肉滑雞, 牛肉不算多但味道是一般. 肉質也不算太老 滑雞也是一樣. 個飯底也不是特別吃. 價錢 HKD 25.00所以別太高要求 !
豉椒炒蜆蜆肉很大隻，不過味道偏淡，口感略韌。
蒜蓉蒸聖子，用料質素同樣平平，味道主要來自香口的蒜蓉。
主打的煲仔飯有三個，分別是滑雞臘腸飯、鱆魚雞粒飯及白鱔飯。先談配料，滑雞確是幾滑，相較之下，雞粒顯然較韌較失色。臘腸肥肉比例相信較多，所以頗腍身及肥美。白鱔切得薄薄，魚味突出，都唔錯噃。再談煲仔飯身，用炭爐煮成，風味當然濃一些，飯粒煮得乾身得來又唔硬，煲邊黏着少許飯焦，既香口又有口感。不過，未知各配料是否後期才加上飯面，香氣油份未有滲入飯身，稍嫌可惜。
菜蔬選了雜菜煲及炒通菜。雜菜煲都算幾大煲，雜菜亦煮得幾腍。炒通菜味雖濃，但質感比較老身，還是雜菜煲好吃一點。
[14/1/2012; Sat]
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