臺北棧 (港威商場)

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台灣菜必食Check in Taipei，好多蛋餅、魯肉飯款式，而且經常update menu，經常有驚喜！💜髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅台灣菜必食蛋餅，賣相吸引，芋泥甜甜哋，加埋鹹蛋黃微鹹，撞出嚟火花特別，可以一試🧡明太子甜不辣好好食！明太子醬好多夠惹味，甜不辣Q彈，口感好好👍🏻🍚招牌魯肉飯💰$68魯肉飯多汁多肉，而且整得好入味🥬魯肉拌台灣A菜其實係香港嘅油墨菜，配上魯肉好好食好惹味💚開心果麻糬蛋撻望落價錢唔平咁，但實際件撻勁大件！食完正餐只係食到一半，本身原味都係店舖招牌，今次有人氣大熱開心果味當然要試試好鐘意佢入面有麻薯，口感更軟滑，多開心果粒，而入面質地好滑溜，用埋意大利開心果醬，好食😋🥛芋頭牛乳健康唔甜，真材實料🚩臺北棧 (海港城) (尖沙咀) @checkintaipeihk 📍尖沙咀廣東道5號海港城港威商場2樓2204-6號舖

海港城內的餐廳及名店林立，很適合逛街。這家台灣餐廳是以機場候機室作主題，環境舒適，燈光柔和。炭燒桂花烏龍茶，茶一大壺，桂花氣味芳香，烏龍茶滋味醇厚圓潤。芭樂苦瓜汁，一杯隻色飲品，紅色芭樂汁清甜，綠色苦瓜汁苦澀，很有特色。麻醬涼拌秋葵，秋葵新鮮爽口，麻醬味濃，很開胃。台灣啤酒炸魚刈包，炸魚熱辣辣，外層香脆，內層魚肉嫩滑多汁，刈包軟，味道正常。髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅，賣相美麗，雞蛋餅底煙韌，芋泥味道偏甜，是一款很美味的甜品。

已經聽聞咗Check in Taipei好耐啦🥹一直都好想試佢個開心果麻糬蛋撻❤️<肉鬆皮蛋蛋餅🥚 $82>呢個肉鬆皮蛋蛋餅 真係好有驚喜🥰 蛋餅皮煎到啱啱好 同時又唔會太硬 裡面加上豐富嘅肉鬆 同埋啲皮蛋 一口咬落去真係好特別 幾有層次感🤤 蛋餅表面都有好多醬 每一口都好滿足😋<麻辣牛肉麵 🍜 $138>牛肉麵真係必叫🥰 一黎到已經聞到超香嘅台式香料味 湯底勁濃郁 麻辣味道都岩岩好 牛肉煮得好淋滑 每一塊都好入味🤩 我揀咗刀削麵 麵條好煙韌彈牙 係我最鍾意嘅口感😋 如果你鍾意食辣呢個一定要試下 仲有蟲草花同百頁豆腐作為配菜🧡<開心果麻糬蛋撻 💚 $65>我想食呢款開心果麻糬蛋撻好耐㗎啦💚 開心果好濃郁 但係又唔會過甜 加上麻糬嘅煙韌配上撻皮嘅酥香 真係好好味🤤表面仲有好多開心果脆脆 成個口感真係好豐富🥰<手工鳳梨麻糬蛋撻🍍$55>呢個手工鳳梨麻糬蛋撻都超級有驚喜🤩 鳳梨嘅酸甜味好清新 撻皮酥脆不膩 唔會太甜 刚好平衡咗麻糬嘅軟糯口感🍰 每咬一口都係層次分明 嘴裡充滿鳳梨同麻糬嘅香氣😋 不過建議兩個人一起食🤣<芋泥

好鍾意食大阪燒 但無一次食得晒 (啲粉漿太飽肚)呢間台灣菜竟然將蛋餅crossover 左大阪燒真係開心大發現 🎉 完全無違和感 超級好食 🥹-反而佢啲台菜就一般 牛肉麵既牛肉唔夠腍鹽酥雞炸粉有啲厚 台菜黎講定價頗高 性價比低🤥未食就記得影 // #相機有得食先⚡️

放假心思思想食台灣菜。去咗最愛既Check In Taipei坐咗個舒服靚靚卡位岩吓最愛打卡既我。鹹蛋黃芋泥球外皮酥脆岩岩好，內裏包著香甜既芋泥，配上啖啖鹹蛋黃，真係令人回味無窮。髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅鹹蛋黃佈滿蛋餅上，蛋餅皮薄食落煙韌裏頭包滿芋泥，咬落軟綿綿嘅口感。招牌牛肉麵湯底香濃濃。配上大塊牛𦟌，軟稔入味。麵條掛哂湯汁食到停唔到口。手工鳳梨酥麻糬蛋撻開心果麻糬蛋撻呢兩款必食新氣甜點！手工鳳梨酥麻糬蛋撻蛋撻外層鬆化，鳳梨酥同蛋撻既合體好好味，再加上麻糬既煙韌食落更有層次感。開心果麻糬蛋撻粒粒開心果碎佈滿麻糬蛋撻，有另一番風味啊。蜂蜜苦瓜汁

今日同朋友到尖沙咀食飯，去到餐廳不需要等位就可以入座 。我們叫了松露起司玉米蛋餅，沙菜牛肉麵，肉鬆皮蛋魯肉飯，Oreo碎奶奶麻糬和紅豆沙豆乳 。首先是松露起司玉米蛋餅，這道菜的外皮酥脆，內餡則是濃郁的起司與香甜的玉米，松露的香氣更是為整道菜增添了奢華感。接下來的沙菜牛肉麵，牛肉煮得恰到好處，軟嫩入味，湯底則是濃郁的牛骨湯，搭配上彈牙的麵條，讓人感受到台灣的傳統風味。肉鬆皮蛋魯肉飯則是另一道驚喜，魯肉的醬香與肉鬆的香脆相互交融，搭配著滑嫩的皮蛋。而Oreo碎奶奶麻糬的口感柔軟，Oreo碎作為分隔麻薯，我們可以自行切割大細，味道不會太甜又有濃厚Oreo味。最後，我們還點了紅豆沙豆乳，甜而不膩 。整體來說，這間台式餐廳不僅菜品美味，而且新舊交融，為台式菜帶來新鮮感 。

Check in Taipei 裝修以粉色系為主調，設計柔和舒適🌸，座位寬敞，是適合聚會的地方。服務員殷勤有禮，食物也相當不錯🍽️。招牌牛肉麵 $118 🍜這道牛肉麵包含四片筋肉分明的牛𦟌，牛味濃郁且口感十足。豆腐片吸收了湯的精華，蟲草花略帶脆感，讓整體口感更加豐富。湯底加上油脂更香，寬粉絲卦湯力強，非常惹味。鹹蛋黃芋泥球 $78 🥔 這道菜賣相精緻，形似洋蔥頭，外脆內軟。內餡的芋泥飽滿豐富，配上鹹蛋黃，鹹甜交錯，特色十足且美味。松露玉米起司蛋餅 $98 🌽 蛋餅內包裹著厚厚的芝士和粟米，內餡豐富配上松露美奶滋，風味十足。木瓜牛乳 $52 🥤 木瓜打成蓉，香濃甜滑，賣相十分吸引，配上牛乳，滋味無窮。開心果麻糬蛋撻 $65 🥧 頂層鋪滿開心果碎粒，加上濃郁的開心果醬，入口滿是開心果香味。蛋撻餅皮鬆化配上軟糯的麻糬，極力推介！鐵觀音法式燉蛋 $88 🍮 這道甜品創意，鐵觀音的茶香濃郁，一口就能感受到茶葉的香氣。甜度適中，非常值得一試！

分享給喜歡開心果的朋友💚尖沙咀海港城有一間台式餐廳，環境舒適裝修好岩打卡，以日落色調粉色系為主🌅。有主食、甜品及特色飲品。當日係同朋友食下午茶所以只點了甜品及飲品。🔸開心果麻糬蛋撻好高質 👍🏼有四種層次，頂層係開心果碎、開心果醬、開心果蛋撻餡、外層係鬆化蛋撻皮。熱辣辣上枱有麻糬拉絲效果🔸開心果抹茶奶奶麻糬創意台式甜品超足料，好多開心果碎配台式淡水抹茶麻糬。每一啖都好重開心果香，麻糬口感煙韌有咬口，好玩又好食。😆🔸鐵觀音法式燉蛋外層係香脆的焦糖薄脆，內裏係順滑的凍鐵觀音燉蛋布甸，啖啖都係香濃的鐵觀音茶味。💚宇治抹茶牛乳濃厚回金的抹茶配上奶香重的牛乳🐄推介給抹茶控。甜品都好高質，期待下次去幫襯主食～

今晚朋友帶我去咗海港城嘅台灣餐廳。海港城更係旗艦店，餐廳內嘅設計模擬咗天燈、淡水河等🏮。感覺好似去咗台灣旅行✈️，呢度設計靚靚，環境又舒適，真係啱晒約會或者聚餐🫶另外菜式選擇都好多，有台灣街頭小食、牛肉麵、滷肉飯、甜品同埋台灣飲品等等🤗。今次我同朋友叫咗：♥︎ 蒜泥台灣水蓮水蓮爽脆，蒜泥味道濃郁但不會過重，食落清新又健康🥬🧄♥︎ 櫻花蝦烏醋茄子茄子煮得好入味，烏醋帶出微酸，櫻花蝦🦐。增加咗香氣，凍凍地幾開胃♥︎ 三杯片皮鴨胸刈包鴨胸嫩滑，三杯醬香甜鹹適中，加上刈包同埋配菜一齊食，食落層次感十足🦆♥︎ 手工鳳梨酥麻糬蛋澾蛋撻有多個層次，鳳梨酥🍍香甜不膩，麻糬煙韌，呢個甜品口感真係好特別，值得一試♥︎ 芋泥牛乳芋泥順滑，牛奶濃郁，芋泥撈勻之後溶咗落啲牛奶🥛度好香濃，好好飲呢度真係一個唔錯嘅地方，推薦俾想試台灣味道嘅朋友！

星期日和朋友到尖沙咀逛街，晚上我們想食台灣菜，就決定去Check in Taipei試試，在港威中心，好就腳，環境相當舒適，卡座好寬敞。櫻花蝦烏醋茄子，鋪滿櫻花蝦，紅紅紫紫好靚，櫻花蝦香香脆脆，加上烏醋，相當好味，微酸不甜。骯髒鹹蛋黃芋泥蛋餅，賣相幾吸引，紫紫黃黃，色彩對比鮮明，裏面充滿芋泥餡，芋頭味香濃，而且不甜，份量都幾多。招牌牛肉刀削麵，湯底濃郁，鋪上炸過的松草花，脆脆的口感，好特別，麵質超彈牙，有嚼勁，牛肉又大片又厚身，味道出彩。蒜泥台灣水蓮，平日比較少食到，相當爽脆，口感鮮嫩，配上蒜泥醬，味道更好。伯爵茶凍鮮草芋圓，沒想到原來都幾大碗，三個人都夠食，用料十足，伯爵茶凍好爽口，有淡淡茶香，仙草好滑，整體不太甜。開心果麻糬蛋撻，不算大件，但賣相吸引，鋪滿開心果碎，入口超香，外皮鬆脆，有淡淡的牛油香氣，裏面夾著麻糬，十分軟糯，食味平衡，好好味，必定要點。紅豆沙牛乳，牛乳香滑，配上紅沙，有點飽腹感，兩種味道配合得幾好。

前排先至同朋友去完台灣，估唔到隔兩日又想再食返台灣嘢今次我朋友就介紹咗位於尖沙咀海港城有一間叫做台北棧嘅餐廳係非常之出色嘅，所以我同佢就試一試餐廳嘅環境比較寧靜，亦都坐得比較舒服空間感好大而呢一度嘅裝修都係以粉紅色為主題感覺好少女風我哋嗌咗一個招牌牛肉麵熱麵底係可以揀刀削麵或者係台灣粉絲今次我哋選擇刀削麵係因為食落去比較煙靭彈牙配料方面亦都有蟲草花，仲有一個超香豆味嘅豆腐片！主角牛肉係做得非常之出色，牛味好濃，而且咬落去好腍！另外佢哋仲有一個自家製嘅牛脂油係俾客人自己加落個湯底裏面食落去會更加香口！另外我哋叫咗一份鰻魚蛋餅店員會即席喺你面前着燒個芝士，所以聞落去超級香！蛋餅個蛋香味好濃，開埋鰻魚同埋芝士而裏面亦都有好大量嘅粟米食落好有口感！而重點係個芝士係可以做到拉絲嘅效果而呢一份就係芭樂鹽水雞雞肉好滑，而且配料嘅選擇都唔少當中有蘿蔔絲青瓜粟米仔椰菜芭樂撈埋醬汁一齊食感覺真係好似置身於台灣嘅一樣最後我哋都叫咗兩杯唔同嘅飲品，同埋一個開心果麻糬蛋撻呢個開心果麻糬甜品好有驚喜個皮做得好鬆脆，而且上面充滿晒好多開心果碎碎🧡開心果迷絕對會鍾意而入面就係一啲好煙靭嘅麻糬，所以食到開心果味嘅同時亦

在尖沙咀的港威商場，臺北棧以其創意十足的台灣小吃吸引很多食客！ 餐廳大又坐得舒適！招牌牛肉麵的湯濃郁，牛肉燉得軟嫩入味，配上Q彈的麵條，每一口都充滿滿足感招牌魯肉飯的滷汁香氣四溢，肥瘦相間的肉質搭配白飯，非常正宗！ 髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅係亮點！ 鹹蛋黃搭配綿密的芋泥，口感層次豐富，鹹鹹甜甜好吸引！ 肉鬆皮蛋蛋餅的外皮酥脆，內餡豐富，肉鬆的鹹香更增添了風味！ 手工鳳梨酥麻糬蛋撻麻糬煙煙韌韌，配粒粒鳳梨，係意想不到的驚喜！ 芋泥牛乳濃郁的芋香在口中綻放，牛奶香滑！ 整體而言，臺北棧不僅提供了正宗的台灣味道，更讓人享受了一場視覺與味覺的盛宴，值得一再回訪。

這家餐廳的牛肉麵賣到一百多元，加上10%服務費後接近一百五十元，性價比相當低。湯底沒有紅燒味，完全唔係台灣牛肉麵做法，比較貼近滷汁車仔麵咁。雖然麵條和牛肉的質素不錯，但由於湯底不掂，浪費哂d靚料，哂鬼哂。手撕雞「小吃」，收百幾蚊，但連ET鹽水雞質素都冇，衰響個芝麻醬。另外，四十幾蚊杯珍珠奶茶，更是令人難以理解，味道仲差過街邊廿幾蚊一杯既手搖杯。侍應篤機、傾計，完全睇唔到我舉手，舉左2、3分鐘先有反應，仲要係其他侍應睇到。但入座率只有全餐廳既座位1/2 或甚至1/3。整體而言，簡直垃圾，性價比低，用餐體驗好差。平時都唔寫食評都要寫返個。

公司幾個同事都係開心果控，慢慢地都會多咗留意開心果嘅周邊食品，而最近無意間發現臺北棧出咗期間限定嘅開心果麻糬蛋撻，一向鍾意試新嘢嘅我當然唔會放過呢個機會去試吓，咁我就拉埋另一半周同我嚟咗尖沙咀嘅臺台棧，而家港威仲有泊車優惠，每消費$100就可以免費泊車1小時，留港消費真係好方便！今次除咗目標開心果麻糬蛋撻外，另外再點咗嘅食物包括：髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅酸辣雲耳蓮藕擔擔牛肉麵招牌魯肉飯另外飲品點咗：木瓜牛乳、芭樂苦瓜汁酸辣雲耳蓮藕酸酸哋好適合做開胃菜，而且蓮藕好爽脆。招牌魯肉飯嘅魯肉，熬煮過的肉帶有黏黏地嘅膠質口感，而且唔會過咸，連一向唔鍾意食飯嘅我都追住係咁食！擔擔牛肉麵有別於平時食開嘅擔擔麵，一般中餐嘅擔擔麵係一大堆花生醬，所以我從來都唔鍾意食，但呢度嘅擔擔牛肉麵有擔擔麵嘅香味道但無咗花生醬黏口嗰種感覺，而且牛肉好淋好入味。髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅餡料十分豐富，滿滿嘅芋泥加芋頭粒，芋控必食。木瓜牛乳將木瓜打成蓉，所以每一啖都有香濃嘅木瓜味。芭樂苦瓜汁嘅最大特色係將芭樂嘅甜配上苦瓜嘅甘，可以咁夾，值得一試。最後係今次嘅主角開心果麻糬蛋撻，頂層滿滿開心果碎粒再加上超濃郁嘅開心果醬，入口滿滿開心果香

早前看到傳媒廣泛報導，已經超想吃新出的開心果麻糬蛋撻，今天終於吃上了！開心果麻糬蛋撻比想像中味道更濃郁，蛋撻餅皮鬆化，中層夾上開心果醬外，還有一層軟糯的麻糬，而最頂層則曬上超多的開心果仁，開心果迷定必超滿足！手工鳳梨酥麻糬蛋撻也非常好吃，除了軟糯的麻糬外，更加入了土鳳梨，味道酸酸甜甜！蜂蜜苦瓜汁及鳳梨苦瓜汁也都很好喝，喝台灣喝到的味道是一樣的，不太苦，還帶點甜甜的！髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅是必吃的，除了繽紛的外型外，鹹香的鹹蛋黃碎夾上甜美的芋泥蛋捲，味道有層次，鹹甜交集！蒜香三色台腸超愛吃這個，台灣腸外脆內軟，外層更裹上了蜂蜜，甜甜的很好吃！鐵觀音法式燉蛋茶味香濃，燉蛋細嫩幼滑，頂層再加上甜脆的焦糖，甜品一流！