臺北棧 (港威商場)

营业中

休息中

位於尖沙咀商場之內，地理上方便快捷，餐廳主打是台式料理。鹹蛋黃芋泥球，鹹鹹香香的味道就是這樣的出色，加上外皮香脆可口，但最重要的還是不油膩。招牌牛肉麵 手工麵，喜愛手工面，就是喜歡手工製作的溫度，口感極致，每條也有丁點不一樣。湯底方面，台式湯底，滿載着台灣的人情味，加上牛肉軟滑，肉味濃厚。手工鳳梨酥麻糬蛋撻，又是一份手工製作的精品，外皮帶點鬆脆，蛋漿軟滑可口，帶點鳳梨的酸甜，配搭麻糬的煙韌，口感極佳。宇治抹茶牛乳，來自高山的抹茶粉配搭奶味香濃的牛乳，就是一道極品。

✿ 珍珠奶茶 $45珍珠奶茶叫咗少甜都非常甜膩🧋 入面既珍珠仲要勁淋身 冇咬口🥵 以呢個價錢黎講應該有更好既質素🤥Classic Pearl Milk Tea was too sweet for my liking🥹 Pearl was too soggy and not chewy yet😮‍💨 Not a must try drink especially with this expensive price👀評分: 3/10🌟✿ 招牌牛肉麵 $118呢度既招牌牛肉麵完全知我心🥰 煙韌既寬麵吸收哂湯底既精華 超濃味🤩 主角既台式牛肉都好軟淋同埋肉味夠濃 值得一試🥩Signature Beef Noodles definitely got my heart💕 Loved the chewy texture of the thick noodles which absorbed the meaty savoury broth🍜 Taiwanese beef was soft and meaty🤤 Must try✨評分: 8.5/10🌟✿ 蒜泥台灣水蓮 $98蒜泥台灣水蓮既份量頗多🤣 食

【得個貴字🤧 食物賣相靚但水準一般｜態度不好👎🏻 冇回頭‼️】推薦程度：●◐○○○抵食程度：○○○○○———史上第一篇餐廳差評🤧 每道食物都唔平，收加一收費，但啲服務態度極差、極冷淡，真係好影響觀感。本身同朋友嚟開心食生日飯，搞到勁尷尬🥲 食物美觀好打卡able，但水準因為一般同偏淡口，CP值都好低，完全唔會有下次👎🏻 入餐時間係一早講好90分鐘，但最後見冇人排緊隊諗住同朋友影多兩張相，都俾店員趕走。如果樣樣做到咁足、計到咁盡，服務態度又唔做足啲？😮‍💨🥚 髒髒咸蛋黃芋泥蛋餅｜$88好香蛋味嘅蛋餅，餅底好厚身，食落帶咀嚼感，亦好飽足✨ 芋泥好綿密，不過味道方面唔夠濃厚；咸蛋黃亦只限於裝飾嘅份量，完全食唔到，令整體咸香度不足，味道中等，令人失望😮‍💨🍜 法國鵝肝牛舌芯湯麵（配台灣寬粉絲)｜$238聲稱採用自製辣牛油，但唔太食到辣味/牛油香，覺得湯底正常不過🤧 好彩鵝肝好快就融於湯底中，令整個湯底充斥住鵝肝嘅氛香，提升返湯底嘅味道🙌🏻 牛舌芯每塊都好厚實，味道濃郁，口感同味道都唔錯✨ 寬粉絲好似薯粉咁，滑身而帶咀嚼感，配埋鵝肝麵底食唔錯～ 整體味道唔差的，但價錢偏貴，而且覺得冇MENU描述得

台式料理比較符合大眾口味，今日在海港城逛街，順便吃個午餐。餐廳裝修也不順便，牆身是粉紅色和黃色的漸變色，簡潔舒服。⭐️芭樂牛乳芭樂沙冰配上牛奶，入口冰爽，有淡淡奶香。⭐️肉鬆皮蛋蛋餅$78蛋餅內餡是碎皮蛋，表面再加上醬汁，肉鬆配皮蛋，口感鹹香。⭐️招牌牛肉麵$118可以點刀削麵或米粉，米粉原來是冬粉，湯頭加上冬蟲草，有淡淡的中藥味，但很順口。加上軟腍的牛腱，滑溜溜的冬粉，整體令人滿意。⭐️三色鹽酥雞$128鹽酥雞有三種醬料，芥末、柚子和芝麻，醬料不會太搶，鹽酥雞炸得很乾淨，十分酥脆，正宗的外脆內嫩，令我很驚喜！⭐️話梅地瓜薯條$68厚切地瓜薯條，灑上話梅粉，味道不俗。

在海港城購物時見到有餐廳排長龍，看名字便知道是台灣料理，正好有點餓，於是排隊入內試試。裝修顏色鮮艷，主攻年青人市場，座位間隔尚算闊落。蔬菜，小食，主食，每樣一客試試水準。小食三色鹽酥雞 $128，炸得十分香脆，鷄肉熱辣辣，肉汁保留並帶鮮香味，配三款不同醬汁，有酸甜有咸香有辛辣，十分美味。蔬菜點了比較特別的蒜泥台灣水蓮 $98。貪其在其他餐廳較少見。纖維豐富，帶點粗糙口感，蒜泥調味帶點辛香，味道不錯。主食選了沙爹牛肉配刀削麵 $138；沙爹湯底十分惹味，配溏心蛋和蟲草花的口感和味道都很好。沾了沙爹湯的五香牛肉爽滑鮮香，回味無窮。點餐時在猶疑刀削麵會比較硬，但這份刀削麵卻十分彈牙，口感十分好。見其他食客都爭相點了甜品，我們當然沒有錯過！先來伯爵茶凍仙草芋圓 $88。材料十分豐富，綠豆，波霸珍珠，伯爵茶果凍，芋圓再配上燒仙草，口感有爽有軟有煙韌，甜甜的糖水加上香滑的牛奶，吃完令人感覺很滿足！另一度別具特色的甜品是手工鳳梨酥麻糬蛋撻 $48，台灣特產鳳梨酥跟香港地度美食蛋撻結合，效果十分夾！底層的鳳梨酥餡及上層蛋撻以中層的麻糬分隔，別具心思之餘十分美味！可謂將港台兩地的招牌美食成功融合。芭樂苦

星期日傍晚經過，見無乜人就走咗入去食晚飯，叫咗個鹽酥雞，苦瓜，豆腐皮（蘭花夾？）滷肉飯同埋台灣牛肉麵。啲嘢傾向無乜味，價錢貴得嚟唔係太值。如果周圍搵唔到餐廳嘅話咁食下都無妨嘅。

今日下午於海港城揾食，對台灣的風味有點懷念，故前往這間餐廳試試。餐廳裝修其實簡單，只有坐卡位的吃客會有點去旅行的感覺，因為牆身的電視會不停轉換畫面，影相還可以，坐中間席的就無咩特別啦，食物選擇不算多，主力還是台灣牛肉麵和魯肉飯，仲有台式小食，餐牌上有蛋餅，是其特色，卻沒有蠔仔產物。台灣牛肉可配粉絲或刀削麵，要讚是它的湯底，是鴨肉湯底嗎？但可惜的是主角牛肉真係一般啦...魯肉飯都係細細碗，價錢唔算平呀，可以改套餐就好了。最後試下骯髒咸蛋黃芋泥蛋餅，因為主打都唔太好吃，蛋餅都不要有寄望啦。整體第一次吃，感覺一般般。

晚飯去咗海港城嘅臺北棧食台灣菜， 臺北棧嘅環境佈置得好靚，感覺有啲似cafe， 有卡位可以坐👍🏻鹹蛋黃芋泥球$78芋泥球賣相吸引😍， 外皮炸得非常香脆， 入面充滿芋泥蓉，配有鹹蛋黃醬， 鹹鹹甜甜！肉鬆皮蛋蛋餅$78蛋餅非常大份 ， 用了沙律醬及海鮮醬， 蛋餅入面夾住大大嚿嘅皮蛋同香脆肉鬆， 係好特別嘅配搭！😋😋😋櫻花蝦茄子涼菜揀了茄子， 伴有燒汁 ，茄子煮得夠淋身 👍🏻 明太子甜不辣 $78甜不辣煙煙靭靭，原來係用魚糕做嘅 ， 甜甜地， 有六件，好適合分享！蒜香三色台腸 $68有三款嘅台式腸仔， 已切片好方便食， 有一款係有胡椒味， 另一款有一粒粒嘅魚仔， 每款都好有特色， 腸仔肥瘦均勻， 非常惹味！ 栗子麻薯蛋撻$58長方形蛋撻嘅份量頗大， 中間夾有一層栗子， 一層麻薯，麻薯有拉絲感， 蛋非常嫩滑， 食完鹹點食呢個係一個好好嘅甜品選擇！紅豆沙豆乳$48豆乳喺上層， 紅豆沙喺下層，撈埋一齊飲味道剛剛好，唔會太甜👍🏻

這間人氣台式小店，由中環蘇豪區搬到海港城，除咗地理位置更方便，裝修格局更加強美學感，設計時尚，帶點科幻。餐廳外觀平平無奇，簡約低調。內裏卻是別有洞天，給人驚喜。卡位設計成洞穴般，燈光柔和，和諧舒適，自成一角又不感到侷促。這是近期裝修設計較深印象的一間餐廳。木瓜牛乳人氣牛乳大王飲品，漸變層顏色打卡超正！木瓜汁香濃配牛乳，味道正宗。苦瓜甘蔗汁健康排毒之選。苦瓜汁沒有想像中嘅苦澀，入口清新味甘，配以甘蔗汁恰到好處。胡麻涼伴苦瓜薄薄的一層胡麻醬包著每片苦瓜，令苦瓜冇咁苦澀，爽脆冰凍，非一般嘅沙律小食，非常健康。招牌牛肉麵$118深色嘅湯底清澈不油膩，滿載着濃濃的藥材香。賣相精緻，份量唔算多。可選刀削麵或粉絲。點了刀削麵，麵質好厚身，軟綿綿帶點煙靭，也不會很碎，即使吸滿湯也不會稔身，好吃極了！牛展軟稔大大件，旁邊附設牛油，放入湯會帶點微辣，　更多一重油香😋牛汁滷蘭花干用滷水汁略煮嘅豆卜，帶點麻辣嘅味道，有驚喜～皮蛋肉鬆蛋餅$78肉鬆烘到好亁身，入口即溶，鬆脆香甜，配搭糖心皮蛋非常夾。蛋餅同時有蛋香和米香，加上兩款沙律醬汁，美味又飽肚😊🍴手工鳳梨酥麻糬蛋撻熱辣辣焗起😍有金黃嘅外皮好似金磚！面層有蛋

▫️每次望到呢間台灣菜既甜品就覺得好吸引好想試😍 今次專程約朋友黎試下，順便食下啲小食🤪🫔 髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅 $88▫️超吸睛既蛋餅🤩 鮮艷既紫色芋泥💜 面頭灑上鹹蛋黃，鹹甜夾集層次豐富，不過食左2件就感覺比較滯🫢 🍵 抹茶奶奶麻糬 $108▫️咁食法都係第一次🤣 一大舊抹茶麻糬，再自己撈勻黃豆粉😆 最鐘意食呢啲煙韌口感既野🤣 幾香鮮奶味，但略嫌抹茶味較淡🫣🍠 話梅地瓜薯條 $68▫️地瓜條炸得香脆，配上酸酸甜甜既話梅粉真係perfect match🥰 怕太乾身仲可以點泰式辣醬🌶🍚 招牌魯肉飯 $68▫️ 半肥瘦魯肉唔會切得太碎，口感豐富啖啖肉🍖 配上醬汁真係送飯一流😝 🫧 氣泡水 $10/ 位▫️每位收費$10就可以無限添加氣泡水😮 唔想咁飽滯又健康啲，都係唔錯既選擇🤣

海港城coupon玩左三年，開始有啲厭。唔想再排隊可用coupon既店，所以黎左試壹北棧。加上之前係手機碌到呢間餐廳既甜品片，今日就黎試試佢。近6點入座，坐唔到打卡位🥹 叫左6樣野🤡炸雞配三款醬，應該係鹹蛋黃，蜂蜜芥末，黑松露蛋黃。三款都唔錯，炸雞肉質嫩滑，炸皮唔會好厚好硬，好食招牌鹵肉飯，鹵水汁好香，充滿成間餐廳。半肥瘦肉加溏心蛋，用珍珠米，味道不錯芋泥咸蛋黃蛋餅，兩個人食太多了。唔算好甜，只係份量較多，最後食唔哂滷水豆卜有花椒味，但鹵得唔夠透，不夠濕潤抹茶麻糬係涷既，都好食麻糬鳳梨酥好食，唔知可否外賣呢

好味指數：👅👅抵食指數：0回頭率指數：唔會再去❌臺北棧係喺海港城新開嘅一間台式野，佢裝修好靚，位都好好坐。先唔講佢飲水都要收8蚊😐 ，食物係超唔抵食，質素更加係超失望🫠一陣大家睇下相就知我講緊咩1. 抹茶奶奶麻糬 $100呢Pat 咁嘅野佢好意思收我成舊水？我睇餐牌果時以為有咩特別所以叫黎試下，點知佢嘅特別就只係特別貴 🙂👎🏻 冇抹茶味👎🏻啲粉一舊舊，痴唔上舊麻糬 老實講，呢舊野我真係唔知自己食緊what，好似食緊一舊綠色鼻涕🥴2. 麻辣牛肉麵 （刀削麵）$130收我130蚊嘅刀削麵，佢嘅麵少得可憐，兩三啖食晒👎🏻份量極少，當佢係正餐一定唔夠飽👎🏻油極多，仲要比埋好多花椒八角，食起好唔方便👍🏻牛肉可以，夠淋👍🏻夠辣3. 宇治抹茶牛乳 $58😐牛乳味好重，唔太有抹茶味4. 木瓜牛乳 $52👍🏻木瓜新鮮，甜總括嚟講：❌唔抵食❌唔好食❌收呢個價錢有大把更好嘅選擇❌唔建議大家咁貴去試伏呢間好明顯係間食環境同方便就手嘅餐廳，食物質素完全唔值呢個價錢，咁當然佢開喺海港城好應該收貴啲，但佢都好應該比返應有嘅質素同份量食客，當佢連水都要收錢嘅時候，我except 呢間係高水準嘅餐廳，而唔係是是但但比啲

臺北棧 (海港城) (尖沙咀)尖沙咀廣東道5號海港城港威商場2樓2204-6號舖環境優雅，寬敞舒適，裝修少女值得打卡，音樂極具共鳴。木瓜牛乳52Papaya Fresh MIlK木瓜牛乳果香乳滑，甜度適中，超滋潤🍹🍹🍹鹹蛋黃芋泥球78Salted Egg Taro Balls圓軲轆嘅波波仔，好精緻，好得意，芋泥香滑，鹹蛋黃，好夠鹹香味，師傅製作得超正，賣相好得體😄😄😄咖喱起司吉列蝦蛋餅🥞98Curry Ebi Katsu Egg Crepe吉列大蝦🍤，炸得脆卜卜，咖哩起司🧀️蛋，包住隻蝦來食，外香滑，內脆，口感非常豐富，必食蛋餅，極力推介🥳🥳🥳三杯片及鴨胸刈包188Three Cups Duck Breast Qua Bao三杯片鴨胸，鮮甜香肉滑，多汁Juicy，大蔥，清瓜絲加特配醬汁，白雪雪暖笠笠麵團，夾住食，風味十足，食過返尋味😋😋😋手工鳳梨酥麻糬蛋撻48Mochi Pineapple Cake Egg Tart名副其實嘅招牌鳳梨麻薯蛋撻，手工細膩，食材新鮮，甜，香，滑，好食到不得了，色香味俱全👍👍👍麻醬涼拌秋葵48Sesame Okra Salad秋葵新鮮清甜，超級巨型但唔會靭，麻

一直都好想來呢間台灣餐廳食台灣菜，因為見到佢哋個甜品非常吸引餐廳需要book位先比較好，因為客人都較多😊擔擔牛肉麵超濃郁牛肉湯底，牛肉好林好軟身，非常之咁好食，每一啖面都沾滿濃郁嘅牛肉湯底，個人覺得非常出色👍🏻同出邊食到嘅台灣牛肉麵真係差好遠😌呢個真係高質版三杯片皮鴨刈包朋友鍾意食片皮鴨，所以就叫咗呢個，估唔到一樣咁出色，雖然片皮鴨唔係話切到好薄，但係咁樣個人覺得比較有咬咁，因為佢哋呢一隻包比較厚身啲，如果塊鴨肉太薄嘅話入口就冇咗嗰種層次感牛汁滷蘭花干呢個其實唔係好知咩嚟，但係又真係好好食，咁好似豆卜一樣，但係比豆卜實身少少，入口有咬感多啲，再配埋佢哋嘅招牌牛汁真係一流，入口勁Juice，平時唔鍾意食豆卜嘅我都一嚿接一嚿咁食落去鳳梨苦瓜汁一杯健康嘢飲，但係相信苦瓜嘅味道唔係人人都啱，但係入口感覺好清新，搭配咗鳳梨之後都唔會太酸👍🏻抹茶奶奶麻糬重點嚟啦，就係我想試嘅麻薯，抹茶味好重，麻薯唔會太杰身，好似溶與唔溶之間嘅奶咁樣，超得意，入口有抹茶味之餘仲有奶味，個人覺得幾好食栗子麻糬蛋撻估唔到黎都係咁大件，切開之後裏邊夾有麻糬同埋栗子蓉，而上層就係蛋撻，層次感非常之得意，亦都好好味，栗子味好

✍︎︎推薦：💛💛💛💛/5🍳髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅$88❥以鴨蛋烹調嘅蛋餅，食落同平時蛋餅差唔多，但滿滿嘅芋泥，食得好滿足🍍手工鳳梨酥麻糬撻$48❥為咗佢而光顧呢間餐廳，尖沙咀分店限定將蛋撻結合鳳梨酥撻皮夠酥脆，鳳梨果肉配搭蛋漿，再加一層軟糯麻糬估唔到有手掌咁大，一定要同人share，呢個算係抵食得嚟又有驚喜推薦：💛💛💛/5🥢明太子甜不辣$78🍚松露魯肉飯$88🍵抹茶奶奶麻糬$108推薦：💛💛/5🍟話梅地瓜薯條$68🥬蒜泥台灣水蓮$98❥台灣菜式嚟講，整體價錢偏高••••••••••••••••••••••••••••••🔎臺北棧 Check in Taipei 尖沙咀廣東道5號海港城港威商場2樓2204-6號舖••••••••••••••••••••••••••••••