肉浦團火鍋放題 (已結業)

肉浦團 （旺角） 打邊爐一向係香港人最愛。今次黎到旺角呢間打邊爐放題試一試，重點係佢有成120分鐘，時間夠長就食得盡興好多。 M5M8和牛Set （$368） 佢一共有八款湯底可以選擇，鍾意食辣嘅我當然係選擇咗佢嘅秘製麻辣湯，唔算非常辣，可以大膽挑戰一下。個set既重點當然係佢既澳洲M5和牛牛肩胛同澳洲M8臀腰肉心，但除咗佢哋之外，呢度其他牛肉嘅部位都幾好，例如係封門柳同牛背脊肉，都係肉味十足。除此之外，其實仲有好多配菜，可以用QR code落單，又或者喺吧枱自己夾，細食嘅我就淨係試左呢啲。臨尾唔好唔記得佢仲有個雪糕！完美！

今日朋友發辦帶我去食呢間肉蒲團火鍋放題， 香港佢啲火鍋湯底同埋配菜都幾有特色，所以試一試佢湯底我哋揀咗藥膳雞鍋同埋胡椒湯，兩個湯底都幾夠味，拍得住出邊幾百蚊一個嗰啲湯底✅✅食之前可以出邊攞啲小食有青瓜木耳同埋唔同嘅炸物肉類選擇，非常充足，牛肉方面，大力推介牛頸脊同埋封門樓，除咗有牛味之外仲非常軟滑✅✅蔬菜會選擇多非常多，打邊爐最緊要食多啲菜✅✅✅另外講吓服務方面，服務非常唔錯，會主動加湯，同埋會主動介紹食物同埋湯底，而且出邊食物冇咗嘅時候refill速度都好快

一年四季都要打邊爐，夏天開住冷氣食住熱辣辣既火鍋真係特別爽皮🤭朋友仔平時好鐘意食放題，佢推介左旺角呢間火鍋放題，一於試試佢😋湯底揀左胡椒豬肚湯，小小辛辣既胡椒味好突出，愈飲愈暖，吾錯呀👍🏻M5M8和牛set限時120分鐘，可以任食澳洲M5和牛牛肩胛、澳洲M8臀腰肉心、美國安格斯牛板腱、牛頸脊、牛背峰、封門柳等部位，食肉獸一定會好滿足👅海鮮有廣島蠔、石班魚片、越南虎蝦、原隻魷魚仔🦑🦐自助區仲有吾少既熟食、飲品、丸類、蔬菜、調咪料，款式真係好多👍🏻

呢晚約左個朋友黎撐枱腳打邊爐湯底叫左清酒味噌卜卜蜆湯入面勁勁勁多隻蜆 隻隻都好鮮味豉油既配料勁多而我最在意就係芫茜 俾個特寫佢先前菜真係夠曬塞飽你…連咖哩角都有菜類都是自助的一d豆腐類既食物都可以自取令我感動是，有辛辣麵…超正茶包都有，真係唔洗再呻得唔健康既凍飲無熱飲佢牛肉質素是非常不錯的至少任食放題黎講，我會俾佢好高評價講緊食我地食緊set c有和牛既高質肉仲有我愛既牛骨髓，係食佢既質地而唔是味道！一條果個是牛滑，蝦滑墨魚滑就食得多，牛滑幾新奇同埋幾喜歡呢到既氣氛，真係談心一流

成班朋友聚會最重要就係坐得舒服，傾計又可以傾得盡興，任食火鍋一直都係我地既first choice ，但係好多任食火鍋都係限時兩個鐘，傾到興起就夠鐘要走人，難得地搵到呢間任食火鍋係無限時，太正喇😆任食火鍋有3個plan，要食得盡興緊係要揀最貴果個！ 每位$368有3款A4 和牛🤤 之後要再加單，都只係$128一碟，另外有澳洲M5和牛肩胛、薄切封門柳、美國安格斯牛板鍵等任食，簡直係牛魔王精選🤩 除左肉類可以透過手機落單外，餐廳亦設置了長長的自助區，有熱食，有飲品，仲有好多款式既蔬菜、丸類、牛栢葉、豬紅等可以任夾，應有盡有👍🏻火鍋湯底我地揀左胡椒豬肚湯，湯底好濃味，而且有好多豬肚，煲到夠哂林☺️ 每人先飲左一碗胡椒豬肚湯，然後肉類就上枱了😋A4 和牛肩胛肉眼係和牛肩膊既位置，肌肉結實有彈性，肉味較濃，雪花分布平均，夠哂嫩👍🏻A4和牛牛胸肉肋骨前胸既肉，A4和牛霜降令瘦肉和脂肪重疊，肉質較紮實A4和牛後腿肉和牛後腿內側，因A4霜降分布平均，口感細緻，油而不膩澳洲M5和牛肩胛牛肩是牛隻經常活動到的部位，牛筋及牛筋膜較多就是其一大特色，口感比真他部位都更為結實有彈性。比起日本和牛，澳洲和牛勝在脂肪

今晚心血來潮想打邊爐，正在旺角，搵到呢間肉浦團火鍋放題，睇menu 幾正價錢又合理就去了，可能因為天熱關係，吾算等好耐就有得食了。佢有3 款價錢可以揀，menu 上愈貴就愈多野食，不過我揀set b都已經好夠了，想食豪d揀set c價錢都不是貴，仲有自助區都好多野食揀，各種丸類腸類，菜丫，菇，牛拍葉，豬紅，玉子豆腐等，仲有熟食就有薯條，咖哩角，冷盤青瓜，云耳，仲有糖水木瓜西米露都有，正啊。我地揀左醉雞湯底，欣賞佢上爐時仲另外有一鍋仔花雕酒，話可以比我地自己加多d落去。肉類就係自己scan qr code點的，質素勁高，喜歡佢每碟仲會加返個紙仔寫係乜肉，因為有時一次過點，到上碟時搞吾清，佢有紙仔就吾怕了，好食可以再睇住嚟嗌，very good😃推薦薄切封門柳，牛味濃，而且肥瘦適中，脂肪分佈好，睇樣都知新鮮靚貨，另外特別的仲有牛骨髓，都係第一次食，仲有少有嘅雞子，朋友很喜歡，海鮮就蝦是要讚的，大大隻又新鮮彈牙，吾錯。整體價錢，環境，服務都好，食物質素更好，會帶朋友再來。

成日食任食邊爐但係因為限時次次都食得好急所以平日放工想搵一間可以任坐任食嘅邊爐 可以慢慢同朋友傾偈chill下 今次就揀咗位於旺角嘅肉浦團火鍋放題👍🏻肉蒲團嘅地理位置都算方便喺市中心旺角入面～入面嘅座位都算闊落 而且餐廳嘅裝修都幾有特色一入座就可以用QR code去落單叫牛同海鮮今次叫咗$298嘅餐 叫咗沙嗲湯底✨有好多牛可以選擇餐廳有兩款肉係限定一份A4和牛肩胛肉眼A4和牛後腿肉💖兩款肉汁都好出色另外其他牛肉可以任叫比較推薦牛背峰肉質比較係嫩😍👍🏻另外推介嘅係越南虎蝦好大隻 而且每一支已經有竹籤穿起食起上嚟好方便！👍🏻另外亦都有多款蔬菜同丸類可以自己拎取😎 超多選擇～亦都有熱嘅炸物 例如炸燒賣、炸薯格 全部都熱辣辣勁惹味🥰飲品方面都有唔少選擇有甜又唔甜鍾意飲唔甜嘅嘢建議可以揀返茶食到最後 員工仲會送上甜品🍮今日嘅甜品係蛋糕有朱古力同埋綠茶口味🥰食完鹹嘢再食甜嘢 真係更加好食🤣最後坐咗三個鐘先離開 呢個價錢可以任坐任食真係超抵🤣如果想任食牛 又唔想食得咁趕咁急慢慢同朋友傾偈💬推薦可以食呢一間無限時火鍋👍🏻

📍肉蒲團火鍋放題 (旺角)最近好耐無打過邊爐啦見到呢間放題比較多人讚好，重點仲要係無限時 ♾️入到去就見到有好多種類首先有炸物區有(左)響鈴、薯角、麥樂雞、椒鹽炸燒賣(右)❣️醬料區醬嘅種類好多種 應該你諗得出嘅都有齊🥰❣️野食區餐廳有提供qr code叫牛同埋海鮮出面就放滿左好多丸類、菜類比大家夾最抵食嘅係出面竟然有出前一丁同辛辣麵呀！啲牛嘅質數都相當唔錯，啲紋路都睇得出唔係平時出面啲肥膏好多又無肉果，呢個放題價錢性價比好高，以下圖片比大家參考下👀A4 和牛肩胛肉眼🩵A4和牛牛胸片🩵A4和牛後腿肉🩵呢隻隻肉味會比較重，入口都會煙靭啲比上面個2隻牛板脻💙封門柳💙❣️飲品區🥤🍸有啤酒🍻，汽水同茶選擇除左出面有木瓜牛奶西米露食話埋單之後，姨姨仲比左個甜品焦糖牛奶蛋捲我地食今次用餐體驗好好😌下次同啲朋友想坐耐啲會再考慮呢到🩵

呢間坐落係旺角既食牛專門店火鍋—肉浦團，好耐前曾經食過一次。今次經過決定再試試佢🤓今次揀左Set B，個餐本身仲有好多款牛肉，仲有有澳洲M5和牛肩胛、牛五花腩、美國安格斯牛板腱、薄切封門柳、美國安格斯牛背峰等等，十分夠牛味湯底方面有7款，我地就揀左日式壽喜燒，配牛或者蔬菜類都一流。係出邊既自助吧，食火鍋常見既食物都有，仲有唔少炸物可以選擇 👍🏻如果食高一級既餐，就可以食到A4和牛，我地由於想試下既關係，單點叫左一份，食完之後決定下次會直接食Set B。呢個價錢食到A4和牛係十分抵食 😋 除左食物，職員服務都好好，有位姐姐十分次親切有禮貌

今日同朋友去了旺角行街，順道去了這間餐廳吃放題。這間餐廳放提是不限時的，真的非常抵！我們選了set B:湯底選了特濃沙嗲湯，又幾香，沙嗲味香濃。見到外面都有d熟食選，例如下圖的炸薯格，麥樂雞，都幾香脆，幾好食。出面都有茶包可以沖茶來喝。也有不同凍飲可以隨意拿。牛骨髓，特選雞脾肉：牛骨髓個味幾特別，個味幾香濃。雞脾肉都好滑，鮮嫩，又幾正，幾好食。牛板腱：牛肉又好鮮嫩，好滑，又幾好食。牛板腱切得比較薄，所以都好快就熟。非常鮮味，正，入口即溶。牛五花：少少肥，又唔會太油，幾好食。美國安格斯牛背峰：又幾重牛味，都幾特別，不錯。澳洲M5和牛牛肩胛： 牛肩胛又幾重牛味，正！就我個人而言，我最喜歡的部位就是牛肩胛，因為牛味最重，肉質又好好。封門柳：都不錯，幾好食。

第一次嚟肉浦團，打邊爐放題嚟講水平絕對一流，好有驚喜湯底揀咗胡椒豬肚湯，味道濃得嚟湯底係好清嘅，豬肚好乾淨，份量足，爽口A4和牛後腿肉、A4和牛肩胛肉眼、A4和牛牛胸片 - 冇諗過打邊爐放題會食到咁高質嘅A4和牛，牛味好香好濃，完全媲美喺日本當地食嘅質素牛五花腩、美國安格斯牛板腱、薄切封門柳、澳洲M5和牛牛肩胛 - 質素同樣高，牛味好香，口感一流手打稻庭烏冬 - 口感好綿，有咬口，掛到湯，撈麻醬係會食唔停蔬菜同配料選擇好多，好新鮮，洗得好乾淨，質素好高，好食過坊間好多逐碟收費嘅打邊爐醬料同熟食區都好大，熟食嘅前菜、炸物同甜品都非常唔錯，水準超出一般放題餐廳飲品嘅選擇亦好充足，啤酒、汽水、茶、紙包飲品等等，總有幾款會啱飲有Haagen Dazs真心驚喜炸物擺得好靚，保持到外皮脆卜卜好在放工一早就入座，好快就愈坐愈多人餐廳嘅裝修都幾有特式，又靚又乾淨，夠晒闊落，坐得好舒服大家可以接口味揀唔同價位嘅set，用QR Code點嘢食，上菜速度快，老闆娘好有禮貌好殷勤，成晚都食得好開心

今次朋友生日，一大班人慶祝又想坐耐啲就會揀任食，見到旺角呢間火鍋餐廳好多好評就決定嚟試下呢度有三個套餐，生日主角話要揀Set B，中價位又有好多唔同牛肉部位可以揀。套餐已經包咗出面自助嘅小菜同埋炸物（薯條，麥樂雞，燒賣，春卷等），食住嚟等邊爐煮熟，質素唔錯，麻辣小菜好似雲耳同青瓜最岩我口味，不過要留肚打邊爐，拎左唔少嘅炸魚皮同響鈴，期待。湯底都有好多選擇我哋就揀咗呢個藥膳花雕醉雞鍋，鍋已經配有雞件，食落嫩嫩又夠香，啖啖肉好好食。之後落單嘅食材就準備好喇，我哋首先有嗌咗唔同部位嘅牛肉嚟試下邊款最好味，當然每人都有唔同喜好啦，油脂多啲，牛味重啲定係個肉紮實啲，我就鐘意安格斯牛背峰！另外連一啲比較特別嘅牛肉部位例如牛骨髓都有。另一回本食物緊係海鮮啦，越南虎蝦，蠔，魚片等等都好新鮮整體食物都好有質素，cp值10足，雖然甜品唔係任食，但餐廳提供嘅雪糕同蛋糕味道仲好味，反正咁飽，食好食嘅仲好，會推薦！

去咗呢間位於旺角嘅肉蒲團火鍋放題，揀咗花雕醉雞湯，湯底非常濃郁，陣陣酒香，之後加埋再加雞入去熬湯。放題可以揀好多唔同部位嘅肉類，特別推介A4和牛後腿肉、和牛肩胛肉眼，同埋和牛牛胸片肉，肉質非常靚，雪花分布均勻，肉味濃郁。虎蝦，非常大隻單啊，肉質新鮮甜美。牛滑亦都十分推薦，肉味非常濃郁，肉質非常單牙，n call 再 n call!台湾10級，味道都非常特別，外面係香滑彈牙嘅魚蛋感，入面就有豬肉、粉絲撈埋香料嘅香滑口感。餐廳蔬菜、丸類亦都非常之多選擇。夾咗好多新鮮嘅菠菜、豆苗、萵筍、爽脆牛柏葉、墨汁墨魚丸等等。最後餐廳送埋一人一杯嘅Häagen-Dazs雪糕，圓滿美味嘅一餐。

而家好多火鍋放題都限時兩個鐘，加鐘要再加錢，竟然畀我見到旺角呢間火鍋放題冇限時😍即刻搵fd試下佢得唔得~放題有三個set包唔同部位牛肉，我地揀左中間價位嘅Set B($298一位)，肉類主要包左任食五個部位嘅牛肉、雞腿肉、豬五花、蝦等，用QR code落單，其餘配料及飲品就係自己出去拎。湯底有胡椒豬肚、清酒蜆、蕃茄、藥膳等五六款左右，我地就揀左日式壽喜燒。飲品嘅選擇多，汽水、茶、涼茶、啤酒都係任飲。旁邊仲有茶包熱水、薯條涼拌青瓜等熟食。調味區。其他火鍋配料有蔬菜、豆製品、菇類、腸丸類，款式都足夠有餘。呢張影得唔係幾好😂，被人拎到咁上下嘅配料轉頭都會有職員添加。有一款魚蛋係入面包住咖喱汁我覺得幾特別！我哋每款牛都點左一份試試，set b可以點澳洲M5和牛肩胛、牛背峰、牛板鍵、薄切門柳、牛五花腩。一份就係以上嘅份量，每人每款兩三片唔會太多，不妨第一round試下各款肉類。第一次食火鍋薄切封門柳，牛肉味係最濃，因為比較薄所以佢會偏細份，可以點多幾份。我地最鍾意食牛背峰，油花夠肉又嫩，完全唔韌好啱打邊爐。牛板腱都好食，有多啲咬口、肉味濃、唔韌。壽喜燒湯底越滾越甜。特別推介相中嘅牛滑，出面未見過

同朋友聚餐暢談食放題是一個不錯的選擇，而無限時更加是最適合的，朋友推介肉蒲團火鍋無限時放題，於是試一試。餐廳面積都大用了很多電影漫畫作裝飾，餐廳提供三款唔同價錢的set餐主要是根據牛肉質素同食物嘅種類，用QR code落單主要是set餐內的肉類、海鮮、餃子。自助區有各種蔬菜和丸類，有四款小食兩款冷盤和一款糖水，即食麵出前一丁、辛辣麵，我們選了set B中間價，有澳洲M5和牛肩胛、美國安格斯牛背峰、美國安格斯牛板腱、薄切封門柳、牛五花腩、豬梅肉、牛骨髓、牛滑、越南虎蝦等。湯底我們選了清酒味增卜卜蜆湯，味噌有少少喊有一瓶小清酒畀我們自己調教味道用，我們將一瓶清酒倒曬落湯底中，湯底喊度即時減退了不小，而卜卜蜆份量也不少有一碗之多。牛五花腩油花和瘦肉之間會有明顯隔層，口感層次豐富牛背峰油脂花紋分佈均勻，肉質嫩滑豬梅肉脂肪小肉質較淋一啲都唔鞋口封門柳肉質嫩滑牛肉味濃牛板腱脂肪小肉質口感酥脆澳洲M5和牛肉質有豐富口感彈牙牛骨髓食落滑嘟嘟充滿骨膠原而蔬菜類我最喜歡食翡翠苗，煮熟後仍然保持爽脆鮮甜好味越南虎蝦虎蝦很新鮮很大隻，食落很爽口