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食记 (5)
等级4 2013-01-19
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这一天,在元朗市镇公园蹓跶过后,经过这间名为「聚首一糖」,摆明玩食字的甜品店,决定吃碗甜品当下午茶。老婆仔叫的「荔枝玉露汁」,明显地是罐装荔枝玉露饮品,解渴是够解渴的,不过就没甚么值得一提。至于我的「蛋白炖鲜奶」,质感颇为幼滑,奶味是有,不过就不是十分重,整碗炖奶的味道不是太甜,还算可以。在这甜品店停留过后,这天的元朗之旅又再继续。 继续阅读
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等级4 2012-11-20
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元朗甜品店也不少,呢间店每次经过人流也不多.不过也存在了很长时间,我也有好奇心入内一试,当日有2枱客人同样是10多岁的学生.拿起餐牌20元左右就可以吃下午茶.糖水也是20多元有交易.看来也主攻学生生意.环境亦不大.什有家庭式的风格杂果凉粉22元:凉粉比较硬身.落了不少糖水比较甜.生果也是每一种都甜,西瓜起沙.芒果香甜多汁,士多啤梨亦不会酸.每一种生果亦新鲜,22元我也收贷,附送的奶很淡口....埋单22元.虽则味道不算惊喜.但胜在价钱合理.也值得一试... 继续阅读
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等级4 2012-05-10
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与友人在附近吃完日本料理,就到这里来「续摊」,平日晚上十点多,全店没客人。综观全店的甜品选择,唯有焦糖炖蛋比较吸引,而友人亦是推介这一款,就一人一个试试看。面层的焦糖不是一块的,而是一粒粒的,我觉得这样更好,可以每一口都轻易配有焦糖,而不用烦恼如何打碎焦糖片以便和炖蛋一起吃。而炖蛋不会太热,温度刚好适合吃,蛋炖得颇滑,有蛋味,份量不少,$18很抵吃,有机会会再吃,希望这间店不会做不住吧。 继续阅读
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等级1 2012-01-11
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果日行过元朗,无意中发现系元朗剧院斜对面开左一呢间糖水舖,就想食碗糖水,入到去发现厨柜有一碗碗黄色物体,问职员原来系焦糖炖强,系元朗从未试过有焦糖炖蛋食,见佢20蚊有找,就点在一碗试吓。见到厨房师傅即时制作,将焦糖舖系炖蛋面,然后用火枪喷几吓就完成。呢碗焦糖炖蛋系热食既,暖暖的,几好,舖面的脆糖薄而脆,蛋好滑,好易入口,超正!20蚊有找,水准唔错,值得一试。可惜唔记得影相,下次影左再摆上来! 继续阅读
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等级1 2011-10-12
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04/10外出食饭后,回家途中想食芝麻糊,于是系元朗一间叫 "聚首一糖" 既甜品店买一碗芝麻糊。我落order俾钱时听到个店员问厨房够唔够芝麻糊,厨房就话应该够。咁我不以为意,后来,到我见佢将我碗芝麻糊由厨房拎出黎时我就觉得好奇怪,点解得半碗既!?(如图) 于是我就问个店员,佢就答我话"就系得咁多,就算堂食都系咁多"。眼见我之前见到另一个人买外卖,佢既外卖碗同我果个一样size,但佢果碗就起码八成满。我再同个店员讲 "呢度得一半咋㖞",佢仍然话系得咁多,当时我见佢咁厚面皮话系得半碗咁多,而我已经一早俾左钱,所以我都唔想同佢再争论落去,拎左呢半碗芝麻糊走。呢次系我第一次帮衬佢,亦都系最后一次。我打呢篇食评唔系为左果十几蚊(十三蚊芝麻糊加一蚊外卖碗),我俾左钱就唔预佢会退返钱俾我,我只系唔满意佢果种态度同手法,佢咁样同呃人一样。你d芝麻糊卖到尾,份量唔够一碗,你同我讲一声唔好意思解释返,我只会觉得我唔好彩,亦唔会觉得间店唔老实。但相反而家你insist个份量系得咁多,我就觉得你系呃紧我,我就只会帮衬唯一呢一次。至于碗芝麻糊既味道如何,我觉得不过不失,味道淡左一些,冇唛芝麻味,呢个价钱都算成正比。呢度既芝麻糊比较元朗其他甜品店既芝麻糊可能差一些。大家睇完呢篇野,一定有唔同既意见,我只系讲返我系呢间甜品店既经历,只于呢间甜品店值唔值一试,大家可以自己衡量喇。PS. 元朗应该有一间食店既名系同呢一间同音,我帮衬呢一间系 聚首"一"糖,至于另一间系聚首"壹"糖,请大家唔好误会。 继续阅读
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