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开饭介绍
店面黑色毛笔字牌匾,装潢一片古风味道,犹如置身北京老胡同。餐厅已开业多年,亦吸引不少游客光顾。京菜必备的烧羊肉,口感酥脆带羊脂香。锅类菜式,铜锅酸菜白肉份量多,上菜摆盘讲究。
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营业时间
今日营业
12:00 - 15:00
18:00 - 22:15
星期一至四
12:00 - 15:00
18:00 - 22:15
星期五至六
12:00 - 15:00
18:00 - 22:45
星期日
12:00 - 15:00
18:00 - 22:15
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刚刚母亲节,约了妈咪同埋屋企人岀街食庆祝😲。无意间揾到喺铜锣湾渣甸中心嘅老北京饭店,见评语都唔错就约埋屋企人庆祝母亲节😏。餐厅室内装修温暖,用咗好多木器作装饰。我地叫咗赛螃蟹、糟溜鱼片、上汤津白、老北京炒饭、孜然牛肉、香酥鸡。 每样食物都有水准,而且令我想起以前系北京实习期间,系朋友屋企食饭嘅感觉🥹,有种住家菜嘅感觉👍🏻🌟赛螃蟹姜醋配上香滑蛋白,十分开胃。上面仲放咗只蛋黄,送饭至啱😍🌟糟溜鱼片鱼片肉质滑溜,而且散发著阵阵酒香🤤,而且亦够厚身👍🏻🌟上汤津白成日食肉,点都要叫返碟菜!大白菜配上上汤,比起用忌廉更加健康👍🏻 坊间一般会用金华火腿作调味,今次餐厅用咗鲜虾仁,比起火腿更有鲜味,而且亦都更健康👍🏻🌟老北京炒饭用得餐厅名叫,点都有返咁上下😲。用上京葱、蛋及肉碎,再用猛火快炒,虽然材料简单,但系胜在够晒镬气😍🌟孜然牛肉孜然牛肉好惹味,而且份量够晒多👍🏻 餐厅用上肥牛,胜在切得够薄,可以避免炒得过老过熟,配上孜然粉,更滋味🤤🌟香酥鸡喋喋𩠌都好大碟,所以我哋只系叫咗半碟。每件鸡好香脆,而且连骨都炸到好香脆,超级邪恶😍
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又多了一间工作日午餐选择,半自助形式的中餐,一个菜65块钱,然后自助米饭、小菜、水果及汤。炸酱面65一碗其实本身有就挺划算的,再现北京风味百分之八十,在香港能吃到还算挺不容易的,炸酱有点点略咸,肉是大一点的方块,炒的略有点干。自助小菜比较开胃,米饭蒸的也是软硬适中,水果挺甜的,切的也比较细致,整齐码放在盘子里。汤是比较出乎意料的好喝,鸭汤炖红白萝卜,和绿豆小米粥(里面有加红薯和山药),中午的时候需要拼桌。
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装潢古色古香的北京菜饭店,专程来吃吃这里的北京烤鸭,可选半只或1只,4个人就选了半只,属于半皮半肉的切法,皮酥而不腻,肉香而多汁,么么皮热热的上枱,皮薄而软糯,整体质素很高。酸菜白肉锅(小)份量大约4人份,白白的酸菜汤配上五花腩片和土豆粉,汤头酸味适中,开胃醒神,满满饱腹感。黄金虾球,选用大大只明虾,大约有8件,炸脆后炒入咸蛋黄汁,虾肉弹牙鲜甜,皮脆带咸香。韮菜猪肉煎饺子,馅料鲜味爽口,皮薄香脆,是不能错过的北京饺子。拔丝香蕉,炸脆的香蕉包上甜甜的黄金拔丝,令香蕉香味倍增,留下甜美的句号。
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北京烤鸭半只外皮非常酥脆 油香十足肉质鲜嫩配有薄饼 加入甜面酱青瓜和葱丝水煮羊肉鲜嫩的羊肉片用香辣的调料和辣油煮制而成口感丰富配料仲有豆腐,木耳,芽菜干煸四季豆四季豆与香料一同翻炒外焦内嫩风味独特椒盐里脊外酥里嫩的里脊肉撒上椒盐 香气扑鼻 惹味十足酸辣土豆丝酸酸辣辣 口感脆爽下饭超好吃酸辣汤面汤底酸辣面条弹牙有口感拔丝香蕉苹果水果裹上糖浆外脆内嫩甜中带酸的美味甜点为今餐划上一个完美句点整体来说食物多元化选择多味道出色价钱合理
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小朋友想食片皮鸭,就上网揾吓铜锣湾边度有啦,咁我哋就揾到一间好怀旧好靓嘅老北京餐厅一上到去地方唔系好大,但系佢分开咗卡位小朋友都坐得好舒服,原来佢仲有两三间房好啱大人去我哋一去到嗌咗啲嘢饮先,一个二锅头一个酸梅汤,原来北京嘅二锅头都几好饮,好顺口一啲都唔揦喉,个酸梅汤好浓味好好饮,佢仲写住系自家制👍🏼👍🏼黎个主角啦,佢可以嗌半只片皮鸭,一只就食唔晒啦,佢好松脆,又唔油,真系好好食,值得推介,个皮都好薄,仲有好多块个鸭肉仲可以煮埋个汤,好清甜,真系用返成只鸭嘅料去煲嗌咗个饺子俾小朋友食,饺子皮都好薄入边好多汁好好食叫咗个羊肉面,佢好大阵善味,但系一啲都唔骚,啲汤好浓厚店面可以挂晒汁,羊肉都好嫩滑最后嗌咗个拔丝香蕉加苹果哗,上到嚟真系好靓,好多拔丝,佢又唔系太甜,啲皮好脆,个个食到赞不绝口
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