老三火鍋 (已結業)

去老三最好打去訂位！唔係就要等，唔知要等幾內！因為開始係打邊爐熱門季節！看那一條街有三間店都差不多爆滿！原來那麽受歡迎我們一行7人，今晚不忘一定一定要試佢的老鴨火鍋！因為幾次去吃都要就朋友唔食鴨！怕那種味！但相比其他酒家邊爐來講！火鍋湯底算多款選擇了！用料真的新鮮！那湯底香味濃郁！一點“蘇“味都沒有，鍋裡的酸蘿白！好特別！好味道！之後喝哂啲湯！大家都準備開始進軍其他嘢！多款手打丸子，芋頭夠粉香，田雞夠生猛，脆魚腩好爽滑！食物來講我好滿意的！其實員工都好友善的！唯一欠缺熟手程度！連番失手！好似一個鍋蓋怎可能在客人身上滴水呢？之後還打到了“豉油“在台上！最令人可怕攞嘢出來上煠，完全無警覺性覺得隻煠係咁滴內！攪到成個背濕哂囉！還給我們濕紙巾！玩咩！仲唔夠濕咩！所以覺得好疏忽囉！下次都唔知洗唔洗著定雨褸去食！希望你們注意一下啦！謝謝！除他們的員工無心失手外！整體我們都會支持你呀！

這個中秋節..秋意很濃..所以家人問做節食咩好..我話不如去打邊爐啦..大家都贊成唔記得從幾時開始..係香港一年四季都有得打邊爐..對於我呢D邊爐精嚟講..真係開心到不得鳥! 呢個中秋邊爐..叫咗 :~鮑魚仔--超掂!!!!!! 上枱時個鮑魚邊仲係郁郁吓..真係好新鮮! 又爽又甜..真係好好食! Tips : 所有貝殼類放入鍋後都要計時..以鮑魚仔為例..大約"滾"15-18分鐘就要勺起嚟食..鮑魚剛好離殼..唔會韌又鮮甜..千祈唔好放係個鍋唔理..到記得再勺上嚟食就可能煮過咗時..大大浪費了美味食材..~田雞--好新鮮! 上枱時個田雞腿仲係度"震震"吓..我記得上次個朋友比佢嚇親 雖然唔算好大隻..但新鮮成咁..好難唔好食!~醉雞丸--上枱時有枝棋仔寫住"小心燙口"..好細心啊! 因為雞丸入面釀咗花雕酒係入面..如果剛煮熟一咬落去..一定"辣"親口..雞肉雖然打成丸..但係好爽口..酒味又夠濃..一齊食落口..好味道!~鵝粉腸--唔係好多地方有得食..我至愛..開心!~牛頸脊--我唔食牛..但家人話好食..好"淋"身..~韮菜餃--餃入面有大量韮菜..好香..而韮菜切到