翡翠拉麵小籠包 (已結業)

翡翠拉麵小籠包係我地經常會去的餐廳，荃灣呢間差唔多次次過去都等15-20分鐘位。我覺得翡翠拉麵小籠包的座位都寬倘，坐得都夠舒服。一入座就會為你送上熱茶，每一次必點的有小龍包同口水雞。呢2樣野次次黎都會叫，呢度的小龍包皮薄，餡嫩，仲有吸收曬精華的湯汁！暫時係我食過最好味的小龍包！另外口水雞辣得過癮，雞又夠嫩滑正啊。配埋面一起食會等唔到口。今次點左個不是炒飯，個名好搞笑，但其實係一道炒飯！炒飯粒粒分明，味道都唔差！

唔知係咪地方唔同 師傅唔同嘅分別 我叫一碗五香牛肉拉麵 實在太令我失望 牛肉超咸 湯沒有味道 咬咗一啖就冇食 同之前食嘅好大分別 小籠包都係一樣差服務態度冷淡 大家小心中伏 以免食到背脊骨落

下午2點半睇完戲上嚟食飯，點了銀行卡的套餐！小籠包仍然有水準！涼拌海蜇淡味但身爽口。清炒河蝦仁一般。糖醋雞球夠曬酸甜美，但係炸嘅粉漿多粉。番茄海鮮拉麵，湯底不夠分佢係咪，麵質亦一般。洛神花茶好淡。

同舊朋友相聚，去左食小籠包餐，有一籠小龍包，一個清炒菜，同上海粗炒加雞絲粉皮，再加兩杯野飲。食物質素:不會差，始終係集團出品，所以亦不會有意外驚喜食物溫度:上枱時炒菜同粗炒有點凍服務: 可以接受，經常加菜，照顧需要!!讚環境: ok 不會太迫價錢: 抵食嘅，有信用卡可以每人一百蚊左右食到dinner 又傾到計

之前都食過幾次，以上海嘢來說，感覺有少少overprice。花雕醉雞，$72，份量有點少，花雕酒味濃，雞滑。上海小籠包，$38，皮薄上海生煎包，$40，酒樓包皮生煎包，厚，無咩汁鮮肉鍋貼，$42，爆汁紅油抄手，$50，皮多餡少，醬油味比辣味重，辣味更多會更好。京燒明蝦球，$128，個汁有點似漿糊，有點物非所值。四川擔擔拉麵，$58，全餐最好味，辣度都頗高，幼拉麵咬口很好，肉碎花生比較少上海炒粗麵，$78，椰菜炒粗麵，兩條肉絲，最唔抵食。

真的奇怪，上海食的上海菜和香港的不一樣，我就是覺得香港的比較好食！呢間上海菜我少食，價錢較貴，人又多，每次都排長龍，先來第一個咕嚕雞球，份量真的不多，但味道很好，甜酸味足夠又開胃，雞球是沒有骨的，方便食用。小龍包一籠只有4粒，有些餐廳卻是一籠8粒呢！皮比較厚了一點加上好容易就穿，啲汁滴晒，個感覺就麻麻地，味道我略嫌有點咸。另外，叫左上海生煎包，一客有三包，$40，唔算太貴，等左大約15分鐘就到了，還是熱辣辣的，餡料足，肉內都是多汁的，好Juicy！咁貴，唔敢叫了....

一田大減價同家姐行完就黎食呢間野我地嗌左小籠包（$38）、擔擔麵（$58）、魚骨湯泡飯（$80）、口水雞（$68）擔擔麵湯底好濃好香花生味，麵細條同滑身，麵連埋少少湯汁一齊食就好好味小籠包一上就即刻食，皮薄、好多湯汁、唔會油膩、好味口水雞都好滑，雞肉帶少少辣，好開胃另外魚骨湯泡飯係家姐推薦要嗌，佢係其他分店食過覺得好食，但我覺得普通湯汁係好濃，但飯無吸入湯既味道，唔用多d湯夾埋一齊食既話會無味家姐都覺得無其他分店做既好味

Table is too small. I dined at around 3pm, there wasn’t a lot of customers and we saw some empty seats but they didn’t let us sit there because of some stupid reason. We ordered 4 dishes and the table was packed. We felt squished and the distance between tables are too close. We don’t feel comfortable throughout this meal

極少到荃灣，今天Honey有工作在身，我便陪他在荃灣午飯。荃灣大會堂旁，是荃灣廣場。抬頭一看，便看到翡翠拉麵，想都不用想，便選翡翠拉麵…食物信心保障。這店在商場邊，半開放式。高底高，陽光充足，很舒適。前菜：簾捲青瓜皮酸甜 / 爽脆 / 清新兩個麵食：炒木須肉拉麵和擔擔麵炒木須肉拉麵挺正宗，除了必有的木耳和豬肉，還有煎老了的鷄蛋。炒得有鑊氣，不過，頗油。擔擔麵湯底香濃，不太辣。

👫話說嗰日同foodie都好想食小籠包，之後就去咗荃灣廣場搵上海菜食啦😚 星期六夜晚去到勁多人，我地係等位期間已經諗定埋食咩💁🏻‍♀️ 最終等咗半個鐘先有位，而且檯同檯之間太迫，無咩空間🌚一一一一一一一一一一一一一一#上海小籠包 <$38/4隻>小籠包嘅皮好薄，用🥢夾住影相勁驚夾爛😧 內餡係用鮮肉做，即叫即蒸夠曬熱👅 細細力咬已經爆汁，用🥄接住漏出嚟嘅湯汁再飲返好滿足🤓 味道鮮甜，仲可以一啖一隻添😳#原盅雲吞雞湯 <$62/一人前>無諗過一人份量會咁細盅😂 有兩粒雲吞同幾塊雞🤔 雞肉超級嚡，咬落成口渣，好失望🙍🏻 雲吞整得唔錯嘅，皮薄餡靚，加埋清清地嘅雞湯，味道不錯der，值得一試👻#回鍋肉 (配薄餅) <$75>賣相唔錯，聞落都好香😝 但味道整體偏鹹同埋啲肉好肥🤢 食落得肥膏😫 反而啲配菜炒得幾香，加埋炒飯食幾好味，中和返啲鹹味😛#雪菜蝦仁炒飯 <$88>蝦仁唔算多🍤，但飯炒得幾靚，夠乾身亦見到粒粒分明🤟🏻食落味道一般，無咩特別🤯一一一一一一一一一一一一一一👾驚喜指數：❗️❗️❗️🔙翻撻指數：❗️❗️❗️（5個❗️最高）一一一一一一一一

翡翠食過好幾次，但就第一次到訪荃灣廣場呢一間！趁近排滙豐咕有折扣...就去食佢嗰個$298二人套餐！19:00去到已經坐無虛席！不過尚好...等咗5分鐘就有位！呢間啲間隔相比其他分店好似有點逼夾！枱與枱之間安排得太closed！還好...呢到啲食物水準與預期的相若！味道不錯！而且上菜快！唯獨是個口水雞撈麵啲麵質比較硬...同埋只有一點餘溫！其他啲菜式做得非常不錯！尤其個京葱爆牛肉、雞絲粉皮、同個酸辣湯拉麵🍜...真係無得頂👍😋😋😋

極少到荃灣，今天Honey有工作在身，我便陪他在荃灣午飯。荃灣大會堂旁，是荃灣廣場。抬頭一看，便看到翡翠拉麵，想都不用想，便選翡翠拉麵…食物信心保障。這店在商場邊，半開放式。高底高，陽光充足，很舒適。前菜：簾捲青瓜皮酸甜 / 爽脆 / 清新兩個麵食：炒木須肉拉麵和擔擔麵炒木須肉拉麵挺正宗，除了必有的木耳和豬肉，還有煎老了的鷄蛋。炒得有鑊氣，不過，頗油。擔擔麵湯底香濃，不太辣。有花生醬和麻辣的香味。我選刀削麵，麵身厚，有咬勁，我喜歡。甜品：八寶飯不太大個，二人飯後甜品，剛剛好。材料豐富，紅腰豆 / 紅棗 / 蓮子……，但，蓮子稍乾和硬。

去完一田掃貨，便到翡翠拉麵小籠包醫肚。這裏的食物有很多都很適合小朋友，所以都經常會來光顧，加上坐得也很舒適，所以和小朋友一起是頗輕鬆的。今天叫了小籠包，担担面， 嫩雞煨麵，上海炒飯及蘿蔔絲酥餅。 小籠包的水準一直都保持到水準，湯汁都鎖在小籠包裏面。擔擔麵有香儂的花生味，辣度也適中。嫩雞煨麵就最適合小朋友食， 有菜有雞肉有菇， 小朋友都很喜歡。上海炒飯有用紅米，感覺健康。蘿蔔絲酥餅很鬆軟，是一個很好的小食呢！

小妹曾經到上海實習個零月，所以都幾鍾意食上海小籠包，呢間餐廳，其實都食過好幾次，但我覺得呢間分店最方便我，西鐵一出直行5分鐘入商場即到。午市晚市去一定多人嫁喇，所以都等左陣先有位。入到去即叫個湯同小籠包先，真係好好味呀！小籠包入面好多湯汁，好鮮甜既肉味，而且個湯超多料，食食下都覺飽飽地。個年糕基本上冇咩好挑剔，夠有咬口，年糕唔好以為冇味，佢係炒得都幾香口，+埋d菜同菇真係入哂味，岩哂唔鍾意食咁多肉既人

飲Cappuccino食小籠包咁fusion? 無錯！依家嚟翡翠拉麵小籠包就可以嘆限定時段中西fushion下午茶，仲只係$58就可以食到4款點心加一杯飲品招牌上海小籠包：用鮮肉製造即叫即蒸，皮薄饀靚，一咬滿口鮮汁，食一隻真係唔夠喉，保守估計Venus一人可以食10隻(超大食的女人) 玉桂蘋果春卷：平時食開越式春卷，估唔到用蘋果做饀都咁好味，玉桂味啱啱好唔會搶走蘋果味，香香甜甜中和返春卷炸皮紅酒葡萄丸：好似食緊硬版巨峰提子，紅酒味濃郁，不過略嫌比較硬，要咬多幾下先食到迷你八寶飯：Venus媽媽成日係屋企食百寶粥，不過同今次迷你八寶粥唔同，媽媽食的百寶粥口味似咋喳糖水，依款迷你八寶飯似泰國甜品芒果糯米飯，煙煙韌韌好有口感，細細份啱啱好，太多會食滯Venus仲點咗推介菜式火腿烤雙方，食法似片皮鴨咁，同樣將配料夾落麼麼一樣火腿烤雙方：以為係咸火腿，原來係甜，將炸腐皮同新鮮青瓜夾入白麵皮一齊食。脆、軟、爽唔同口感一次係嘴入面呈現，甜甜地幾開胃，一碟同人share就fit哂，因為食一塊都幾飽肚同朋友坐低嘆埋杯Cappuccino同港式奶茶傾下計咁就一個下午la，放假幾時都咁悠閑寫意～～～翡翠拉麵