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港铁荃湾西站 A1/ A2/ E2 出口
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开饭介绍
餐厅以现代少盐少油的烹调，重新演绎京、川、沪，三地特色传统菜，选用新鲜食材，同时亦讲究烹调，美食均是现场制作，以保质量。主打菜式有兰州手工拉面，拉面由拉面师傅现场即点即拉。招牌上海小笼包全鲜肉制造，皮薄馅靓。
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营业时间
星期一至日
11:00 - 22:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
面食类别系做得几唔错嘅，今次试一试小菜先因为个赛螃蟹实在唔错叫左椒麻酸菜鱼、老干妈炒牛肉1.椒麻酸菜鱼：um......10分黎讲，值3分嘅，汤不过不失，普通野，鱼肉唔系滑身，仲要好有赵口，唔通我食紧擦胶？2.老干妈炒牛肉：哗！哗哗哗！！不得了呀！#&*¥垃圾级别！卖相已经唔吸引。算，牛肉炒到咁，真系唔得啰。你地唔系嘛！！收咁嘅价钱，茶记货色？希望只系间中失手啦，但就非常之失望😞恶劣的一餐，以后叫返面食算了
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约亚女去荃湾食晚餐， 太约19:00 到翡翠拉面，等了几分钟就有枱，商量过后， 叫咗上海小笼包， 蒜蓉豆苗， 炸银丝卷和上海炒年糕， 侍应 我讲要等15至20分钟， 到19:42 就揾另一位侍应查询我落order到而家都未有， 反而见到其他迟过我地入座既枱已食整东西， 跟住这位侍应 好快就攞小笼包畀我哋， 其余食物跟住上枱，但质数太差，蒜蓉豆苗好咸， 炸银丝卷食倒粉粒和吾松软， 年糕冇口感和死咸， 根本食不下去就叫埋单， 侍应认咗但又冇处理， 再叫经理 埋单， 佢就收咗咭去柜枱， 跟住又冇人理， 我引吾住去柜枱埋单就走人 (最尾发现经理系门口) PS: 这间食店管理好有问题， 原来埋单只可以经理做， 其他人系吾会跟进， 同埋安排人手做嘢好混乱
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今日行街晚餐食饭地点系位于荃湾广场， 喺广场买到好多礼物，好多衫裤太多嘢拎住了，又想起好想饮酸辣汤， 所以就嚟咗翡翠拉面度食了。 今日叫了几样嘢食：包括小笼包 ，红油抄手，赛螃蟹，酸辣汤，糖醋骨，酸菜牛肉，甜品鸳鸯高力豆沙球，炒饭。酸辣汤真的很到位，少少啦好开胃，红油抄手系我朋友嘅最爱，所以叫了两客，赛螃蟹其实系炒鸡蛋白，我都唔觉得特别好食好普通。 主角亦系最多人叫的小笼包都算皮薄， 食嘅时候都有好多猪肉汁流出嚟，甜品鸳鸯高力豆沙球，每个人都争住食 ，糖醋骨睇落少但味道ok，酸菜牛肉都唔错。
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初尝翡翠小笼包！！今日系呢边返学🎒放学之后我哋食埋野先至走~ 小笼包系必食既， 味道都唔错！够晒热辣辣中式炸酱面！！我自己就唔太钟意食啦！ 味道有啲偏重口味！ 有点咸~ 不太推介！！！
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去到坐低， 未坐满人， 因为早去， 排左都唔算太长时间但明明望入去有位又唔放人？_? 入到去坐，态度已经好差， 举手好耐都唔会有人应你唔知仲以为佢系老板， 串到死落单由一个经理叫Penny 既负责， 劲大声， 讲野无尾音问佢有冇炸馒头就答银丝卷， 答有同无系咪真系咁难？之后唔覆单又大声又燥。。。行嚟行去但唔觉佢有做其他野， 扮忙？之后叫左既送其实都好快上菜， 正常食饭7点几都算快，但系d野食野嚟到唔够热！今次觉得，唔算平， 唔抵食， 仲要排队， 明明有位又唔放人入， 态度又差， 下次唔会再去！
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