翠華餐廳 (已結業)

週六晚上的翠華生意太好了！在門外等了10分鐘左右才得入內~點了上次瞄到的 咸牛肉炒蛋艇仔套餐喜歡翠華現買現做厚切薯條~薯條極其燙手，切得厚厚的一塊一塊，番茄醬給的有些少。。。對於喜歡番茄醬的人而言會有些不夠吃薯條未加過調味 所以口味比較淡 透著淡淡香香的土豆香味~厚切的口感讓人吃的很滿足！艇仔超大！！！麵包鋪滿白芝麻 非常鬆軟 用刀子可以輕易切開中間鋪滿厚厚的炒蛋 炒蛋非常嫩 且用了足夠的油來炒，所以吃起來異常多汁！中間夾有切絲的洋蔥 洋蔥未烹調的過熟 吃起來不但脆脆的還帶有一絲清甜咸牛肉基本沒有看到 不是想像中的塊狀而且牛肉碎末 混合在炒蛋中。。。一點一點的~ 有些稍稍不滿足 且咸牛肉的咸未有表現出 整個艇仔口感還是偏淡的！所以全部吃下去以後 會很飽很撐 並且因為口感較淡 油的味道就更加突出。。。吃的稍稍有些感覺油膩了

因為男友肚子餓,就一齊出街找宵夜,他想來翠華吃就來了,1點幾翠華還是8成滿,好彩找到個卡位,不過想找個人落單都要等幾分鐘,我地叫咗香辣瑤柱炸醬麵,蝦籽珍珠雲吞和豬扒包(忘了成個餐的全名),等咗大約10min,d野慢慢送到,首先是男友吃的香辣瑤柱炸醬麵食落很普通,見不到瑤柱,份量還好,男友說有點後悔叫這個.......................過了2min,蝦籽珍珠雲吞到了,賣相都不錯,因為不想破戒所以沒吃,但男友說很好吃,比炸醬麵好我的也在這時候到了,包是用它們用的脆豬包做的,薯條是厚切,是香軟的,可惜只有6條,豬扒包內裡的的豬扒皮炸得很薄,還夾有生菜和美奶滋(只有小小),一口咬落去,很香脆,豬扒無咬唔開的感覺,不過一d juice的感覺都冇,乾"憎憎",要一邊飲水一邊吃,不過總算幾好味服務來說,他們沒有主動比水,要叫才會有的,不過叫溫水來了凍水,要再叫熱水中和,叫個餐一堆叫轉頭先,轉咗頭又未必記得,環境方面都幾光猛卡位幾好坐,價錢已經唔係平,野唔係特別好食,真係希望服務可以改改

呢一晚唔知食咩好 亂貢入左朗豪坊對面ge呢間翠華其實一直都覺得翠華又貴又唔抵食今次食完之後更加有呢種感覺由於唔知食咩好 叫左個焗豬扒飯睇就幾靚ge 不過個底好淺 雖然我唔食得多但係一個咁貴ge價錢得咁少 真系好唔化算d豬扒都有成塊 仍然覺得唔抵食坐ge兩人枱 只系一張正方形枱 有個L形sofa食完好似趕你走咁 唉 食到唔安落

今日去左翠華食晚飯, 知道e 間野好多人食, 之前經過見到好多人係到等位,所以就6點幾就去食飯=)我地就嗌左一個,晚餐 ---- 牛肩排飯 豬仔包,奶茶 .....火腿雞肉絲意粉 , 雜菌意粉 同埋 奶油豬仔包 !唔好睇小個意粉..睇苫好似普普通通..但係食落去有一種新o既感覺各項食物味道都不錯,可顯出這是一所高質素的餐廳惟一要改善o既係服務態度, 相比其他高質素的餐廳,e 方面比較遜色 !不斷叫待應抹枱..很久才有人理會...希望e 間餐廳真係可以改善下服務態度 !!!總而言之,這間餐廳都值得大家一去 !

又一次去茶餐廳食早餐平時都係食串燒賣 咬個包就算難得可以忙裡偷閒就坐低食下早餐啦佢既炒蛋不過不失 如果可以更香滑就好啦至於個包就比較DRY 要同埋個蛋一齊食先好D個人PREFER多士多D 而沙嗲牛面都唔錯唔似其他地方咁 沙嗲牛得1,2件公仔面亦唔係粉狀 或者林晒佢既熱朱更加係我既必然之選好重好濃既朱古力味 我每次都會飲晒成杯總算係令人滿足既一餐

很久不曾吃過乾炒牛河，忽然十分掛念，於是建議老婆仔來這裡吃晚飯，順便一嚐這裡的美味奶油脆豬包。周末的晚飯時間，這裡一如自己所料，生意滔滔，客似雲來，多得幾乎要店外排隊。到來光顧的客人，國內同胞固然多，外國遊客也有一些，「翠華」雖只是港式茶餐廳，確已成為箇中名牌，不可小覷。這裡的侍應的服務效率是偏低的，有時候更會忘記客人的吩咐，雖然這可能與這兒的客人較多有關係，始終，仍是需要改善的地方。打開餐牌一看，弊！怎麼只有「翠華沙嗲牛肉炒河」和「瑞士汁牛肉炒河」兩款牛河的？哪我的港式經典出品「乾炒牛河」呢？怎麼失蹤了？到底躲到哪兒去了？這兒怎麼竟然沒有供應？唉！這次真是千揀萬揀揀著爛燈盞了。無法啦！唯有在兩款供應的牛河中揀了「翠華沙嗲牛肉炒河」做晚餐吧！一碟牛河又怎夠兩個人吃，所以除了這退而求其次的牛河外，還叫了之前曾經吃過的「正宗潮州魚蛋片頭河」和「奶油脆豬包」，另加一杯「凍檸茶」做這夜二人的晚餐。「奶油脆豬包」一貫的好味，香甜的煉奶與牛油塗在烘得香脆的豬仔包上，再切開兩半上桌，熱騰騰，香噴噴的，確是好味度滿分，不愧為店中名物。只可惜其他兩款食品水準未如脆豬包那麼好味，把整體的味道分數拉低了呢！

翠華而家開到周圍都有不過都好可以成日都食到佢好一個早餐炒蛋比不上澳牛 但都好滑同有蛋汁 唔似有D炒蛋咁無味個SATAY牛面值得一讚 面唔會好LUM D牛肉好夠味就連朱古力都好飲D 唔會太甜但有好重既朱古力味!好好既早晨!

聽講呢間『奶油豬』好味都好耐喇，今日終於去試左佢～奶油豬=必點！$12/隻，真係香脆好味～食到爭D唔記得影相tim！魚湯米線都係招牌，廿幾蚊一碗，湯味清&鮮，魚四寶樣樣都好味，米線口感都唔錯～ 分量就小左D，男仔可能會唔夠飽。。。MENU竟然寫住『如想購買作為紀念，一本$500』... 唔通真係有人想買咩......anyway, 食物好味，價錢又OK，下次去旺角都會再食呢間！

同媽咪叫左兩個奶油豬，結果等了25分鐘@@我認為有d過份..雖然好多人，但是等太久了！！可是包包真的很好味希望下次吾洗等咁耐，就比足like佢lor；還有，我認為causeway bay 個兩間better"吾系因為地址問題，是食物和服務也差一點點.........

之前於旺角做完Training，就來翠華下午茶，雖知價錢方面就不太便宜，找來找去，就選了此套餐，「潮州魚蛋片頭河」：以為茶餐廳的粉麵一般，但吃了就要改觀，魚蛋很爽口，很有彈性，味又很有魚味，同樣魚片頭也是一樣好味；河粉亦不錯，很滑，再加上湯底很香很甜美，很有魚湯味．直得一試，而且賣相也不錯．

真係要讚下翠華餐廳既外買, 早餐買了b餐, 平時d茶餐都會把什麼火腿...餐肉...炒蛋...煎蛋都會放係個通粉...面...米粉湯度...但蛋如果放係湯上面, 一定係會過熟唔好食...翠華餐廳一定會分開上...仲不另收費!!

前次在中環的「翠華」吃過它推介的十大人氣食品中的其中三樣。這次來到旺角的「翠華」，再試了另外兩樣，分別是「正宗潮州魚蛋片頭河」和「馬來咖喱牛腩飯」。這間「翠華」跟其他翠華的裝修、格局無大分別，最吸引人的總是那店門前閃爍耀目，不斷閃呀閃的七彩燈箱。店內侍應的招呼也是一貫的普通，服務有欠殷勤。至這次所試的兩大推介，「正宗潮州魚蛋片頭河」最能令自己留下印象的是它的湯底比一般的魚蛋粉麵店稍佳，喝得出用的是魚湯，味道較一般的鮮甜。但它的所謂正宗潮州魚蛋和炸魚片碩，我卻覺得不外如是，不是說它很差，而是比它水準更佳的大有店在，要是這也算是人氣推介的話，那就可真是不太知己知彼了。至於「馬來咖喱牛腩飯」。給自己留下的印象主要有兩個，一個是這飯的牛腩、牛筋、薯仔，甚至洋蔥，都切得非常巨型，不禁令自己想到要是所有材料都切細一點的話，會否更加入味的問題。第二個印象則是這裡的咖喱頗有辣勁，初時不覺，吃著吃著辣味便漸漸滲出，實在令自己意想不到。幸好也叫來了「凍奶茶」，總算能幫助解辣。至於牛腩和薯仔，牛腩不過不失，雖不是差，也不見得特別好，薯仔則還算腍，入口鬆化。店中的所謂十大人氣推介，這次又試其二，可是卻比上次來

今日行過, 入左去打算食個LUNCH (但當時已2時許)咁坐滿人, 但唔洗等位, 好幾個侍應都好忙,咁好LA, 想問下仲有無SET LUNCH 叫, 叫左個女侍應埋黎問,佢答得好快話: 有咁我地問係咩?佢話: 豬.......扒............AND THEN 走左.........我同友人望住呆左, 者係SET LUNCH係一塊豬扒ONLY?咁我地再睇下餐牌, 又想叫第2個侍應問下究竟係豬扒乜野但無人理我地, 當中有好幾個侍應行過, 我地"第" 晒手, 但完全可以無視咁直行直過結果, 10分鐘後都叫唔到人黎問野或落單, 咁我地咪起身走囉出左名都唔洗咁架?結果我地咪去左隔半條街之遠既X興食野, 服務態度差天共地!!!

同朋友行街行到餓 就諗住慍野食啦 突然好想食奶油豬 就去左翠華醫肚6:00到去到 唔洗等位我點左奶油豬同鹿兒島豬軟骨撈公仔麵正正正 豬軟骨好腍 好夠味 女仔食份量岩岩好 nice !

天氣好凍、行街都好怕凍、於是揾間餐廳Hei吓走入砵蘭街翠華、都幾多人吓，叫咗個咖哩雞飯暖暖胃，食落咖哩味好香，雞身好滑，咖哩汁用來撈飯好正食完後個嘴辣辣地，成身暖粒