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港铁中环站 A 出口, 港铁香港站 A1 出口
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电话号码
21807288
营业时间
今日营业
11:00 - 14:30
18:00 - 22:30
星期一至日
11:00 - 14:30
18:00 - 22:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
I eat at Shanghai Garden regularly, and I still get excited every time! Their pan-fried xiao long bao are always perfect—golden and crispy with that amazing burst of soup inside. I can't resist the fried seafood flat noodle, loaded with fresh shrimp and chewy noodles, or the silky bbq pork cheong fun. The har gao and siu mai are my go-to dim sum picks—so juicy! When I want something lighter, the vegetable soup noodle or comforting wanton chicken soup hit the spot. And yes, I’ve learned to love their braised chicken feet —so tender! The oyster omelette is my guilty pleasure—crispy edges, plump oysters.The servers already know my usual order, and they’re always so warm and quick. 10/10 for service
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阔别了近四年的中菜馆，佢同 #翠玉轩 都是我曾经的会客食饭胜地。 今年的小团圆在紫玉兰，包了厢房慢慢饭聚。🥢 玉兰小品（雨花葱油红蜇头、老上海糖醋小排骨、上海煎烹素鹅） 用蜇头比用脚更加有口感，糖醋骨恰到好处，素鹅煎得甘香，即使打包返去食仍是脆。🥢 亨得利鲜蟹肉焗蟹盖蟹肉丝丝分明，配上洋葱同芝士，水准之上。🥢 崧茸一品花胶炖螺头汤好似饮紧阿妈靓汤，饮完非常暖身。🥢 顺天蚝皇大鲍鱼手咁大嘅鲍鱼，食完佢感觉被佢打爆个肚🥹但好足料！🥢 紫玉兰烤鸭呢个烤鸭系全晚之最，每片都是薄薄，皮同肉分离，会建议你夹牛油果🥑哈密瓜一齐食，非常清新。🥢 东坡黑豚肉扣关东辽参东坡肉旧肉食得出用尚上之料，个芡汁同海参亦都非常配。🥢 瑶柱扒豆苗清新简单。🥢 红房子富贵海鲜炒饭粒粒分明，唔会过油，配菜亦都足料，又系一个打包咗返去食之后仍然觉得好食的𩠌。🥢 香芒野生雪燕椰子盅呢个食到撑住都要食，系好好食！ 佢将椰子肉变成奶冻，配上西米露同雪糕同芒果肉，简直想食多个！是次食饭其实平均$2700 位，因为系熟客关系拎咗折扣；以呢个价钱食呢餐饭仲有埋招呼，觉得真心物超所值。
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来到中环晚饭，享用了紫玉兰的食物：灌汤小笼饱（$96）是必吃的点心，一笼六件，外皮软腍，猪肉肥瘦适中，汤汁微甜。竹笙绘全素（$148）健康的素食，竹笙有四片，再加上杂菌及小堂菜，清新可口。菠萝咕噜肉（$148）有新鲜菠萝肉，加上车厘茄及青椒，酸甜开胃。咕噜肉外脆内软，有嚼劲。煎素鹅（$105）一共12件，腐皮香脆，夹著菇丝，味道及口感有层次。富贵海鲜炒饭（$188）卖相不俗，有带子粒及虾肉粒，米饭软熟，炒得干身。服务方面，不过不失。环境是新派中菜厅，优雅的风格。
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这𥚃食饭比较清静及容易订位。地方也舒服的，服务也不差。食物出品中规中矩，味道算唔错☺️葱爆牛肉～爆得几香，份量唔少干煸四季豆～炒得香，又够干身苋菜鱼羹～好味👍🏻酱烧小黄鱼～够味桂花酒酿丸子～清淡不太甜闹市中不错的选择
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Business lunch 间唔中都会来紫玉兰，有多种不同价位的商务套餐，今次一行8位就选了$788这个鲍鱼精选套餐 。而这个价位来说，环境比较嘈杂，上菜服务正常 。点菜后大概15分钟上菜，头盘玉兰三品很不错干烧虾球调味重了一点，酱汁有点甜和超级多蒜，虾肉挺弹牙，但下面的锅巴早已被酱汁浸淋了 。燕窝羹味道口感都不错 。原只蚝皇大鲍鱼，因为原本本写了120克，而非几多头，上枱后大家都觉得比想像中大，而且很软腍容易切开 。吃完已经很饱，而且炸酱面非常不吸引，也不能更换其他菜式 。最后甜品是原个椰子奉上，一人一盅。很是清新开胃，有点椰子冻再加上杨枝甘露的感觉，上面雪糕椰子味不太重 。
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