素年 (三陂坊)

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休息中

今次就嚟咗試呢間享負盛名嘅素年，芫茜好多時俾人嘅印象呢都係臭🌿，我地本身呢都會食芫荽嘅，但係一開頭見到個飯係會青BB而且鋪滿晒芫茜都有啲驚。好在大大啖放入口都唔會有太大嘅草青味，味道嚟講非常好，望落雖然唔係好大碟，但質感好creamy，食落新奇又幾滿足。另外叫咗個未來漢堡同番薯條🍠，果然番薯條個樣好吸引，炸到金黃色之餘味道亦好香甜，配埋個漢堡啱啱好，飽肚又抵食。喜愛程度：🌿🌿🌿🌿

👉🏽不可能漢堡飽個漢堡真係好似肉，直程有埋肉汁，同埋有漢堡扒個種入面粉粉地色既樣！食落口個texture都好似咬緊肉咁，扮得好似真既漢堡🤣 個漢堡完全冇hea我，真係食1/4都飽😗 啲蕃薯條都好夠熱同粗，好食😛😛👉🏽牛油果意粉一上碟完全係心心眼！因為個擺盤真係好靚😍😍應該係新鮮牛油果打成既醬 因為咁岩個日試個醬有陣生既牛油果味🥵可能咁岩用個個牛油果唔夠熟 搞到成個意粉個味有啲怪😶‍🌫️😶‍🌫️👉🏽泰式不可能墨西哥夾餅墨西哥夾餅係我大推！！！！佢側邊係焗蔬菜，有椰菜花/翠玉瓜/三色椒，講真 呢啲配菜好好食，唔沾個source都好好味！讚讚😆😆😆 而啲Taco入面好足料，素肉一啲都唔咸/食起上黎好假 仲多到瀉出黎👅👅唯一扣左小小分既係個Taco黑椒味有啲重 愈食愈辣🥵🥵👉🏽不可能肉醬意粉肉醬意粉冇左啲碎肉就會冇左佢既靈魂。但係！呢兜素肉醬意粉竟然比到靈魂我，係驚喜既！但如果你問我好唔好食，我只會話 呢個肉醬意粉真係好有肉醬意粉味🤰🏽 如果想食啲好有特色既款式 肉醬意粉未必係首選啦😗👉🏽綠茶燕麥奶飲落唔係好苦澀既綠菜味，反而比較重奶味，好適合啲唔鐘意太苦綠茶味既綠茶控飲(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)👉🏽焙茶燕

山長水遠入到荃灣 覺得呢排食得太多肉 滯滯地發現咗呢間超好食素食cafe!!🤤冬陰意大利飯 $88🌶🌶講真 呢碟飯嘅冬陰味係非常正宗 可以話好食過坊間大部分冬陰功 每一粒飯都有濃厚酸辣味 加上車厘茄同泰圓茄點綴 好過癮!日式咖哩吉列豬扒意大利飯 $108🔪味道亦都係非常正宗濃咖哩味 新豬肉製成嘅豬扒勁似真豬肉 雞髀菇加強咗層次感唔少之前都唔太鍾意食素食 但呢間素食cafe好食程度真係令我另眼相看😋😋😋😋😋

素年係長沙灣都開左好耐，荃灣三坡坊都有分店，作為街坊梗係試荃灣啦，點知盪失路🤣🤣 anyway menu同openrice 有大調整，冇左想食個款黑松露薯條🥲 ✨impossible burger 🍔$128早排新推出嘅impossible meat 整成嘅burger 配上蕃薯條，超鐘意蕃薯條!! 外脆内軟 甜甜地jeng ! Impossible meat煎至5成，入面仲係粉紅色，食落質感幾似肉但味道偏淡，豆嘅味道偏重，greenday之選🌱✨taco 🌮$108同樣impossible meat filling ge taco, 烤得脆脆的， 配上大量嘅烤雜菜，幾好食但略嫌偏油 ✨手油果意粉 🥑$98Literally牛油果打成漿做creamy意粉醬，擺盤靚但牛油果味少少單一，唔夾意粉味道一般餐附送凍伯爵茶/熱玄米茶🍵

素年 (荃灣)荃灣三陂坊20號地舖大阪燒風味窩夫配野菜串燒 $138窩夫中間夾雜左啲椰菜絲同粟米粒～整體調味比較淡～窩夫偏淋身~個人口味比較鍾意脆口🙈野菜串燒有冬菇.青瓜同彩椒～烤焗時間剛好唔會硬身或者變黃！日式咖喱吉列豬扒意大利飯 $108雖然係素豬扒～但食落同真吉列豬扒差唔多🙈幾驚喜～咖喱意大利飯中間夾雜啲雞髀菇.幼蘆筍同埋車厘茄～食落口感豐富！值得encore！Dirty (+$24)感覺上 今次水平有少少失準🙈咖啡同奶嘅冷熱分明的層次感唔夠～

🥦素年🥦近排食素食上癮，發現左間不可能咁好食嘅素食店😍首先黎個小食先🍅日式昆布蕃茄漬昆布同蕃茄本身營養價值高，酸酸甜甜又夠開胃，係夏天涼伴小食嘅首選。🌮泰式不可能墨西哥夾餅每啖食落都脆卜卜，入面有粟米、蘆筍、車厘茄、不可能肉等材料，健康又有益😋🍔不可能漢堡包呢個不可能嘅肉完全唔覺得自己食緊素，雖然冇真肉口感咁結實，但係做到唔會軟林林一pat野咁，攞到個中間位👍🏻係勁嘅，加上配搭埋番薯條，連平時唔係好食薯條嘅我都食下食下咁食鬼哂😂🥞玉桂蘋果班戟Pancake口感有少許煙靭，同平時食開嘅唔同，好特別😍加上有玉桂同蘋果，呢兩樣野真係最佳拍檔呀。另外仲叫左幾杯飲品😍當中杯奇異果羽衣甘藍富士蘋果燕麥奶係幾特別，起初驚有草青味，但飲落又唔會，幾清新又唔太甜😜啱哂我！其實成日都覺得食完素好似冇食過野咁，呢個素食店完全打破左我呢個想法😂食飽飽之餘仲好滿足！所以我要決定下次試埋佢menu上其他嘅食物先得🤩📍荃灣陂坊20號地舖📞52969864

素年 一直都好想試 但每次去到深水埗太子呢啲地方都總會試左其他野剛好 荃灣有 終於可以試到喇！••今日我地試左牛油果意粉同日式咖喱吉列豬扒意大利飯近年香港興起左素食 自自然然出現左好多不可能肉同新豬肉好老實 老麥早餐既新豬肉 真係令我對新豬肉有保留••但係 呢個用新豬肉做既日式吉列豬扒真係相當唔錯 唔膩 但香口 味道都相當有水準 唔會一咬就爛••另一個重點 大部分既同日式咖喱吉列豬扒飯都會係咖喱醬加白飯加塊吉豬 但呢到係將咖喱醬同飯撈埋 再轉埋個飯做相當吸醬既意大利飯 令到答答飯都一定食到咖喱味 唔會食完塊吉豬就無哂意思 又會見太多醬好似湯咁但好少飯既問題！（而我留意到素年好幾次轉menu都無轉走佢 我相信係大熱🤣)至於牛油果意粉 當我見到餐牌有咁既意粉 我二話不說就揀左佢我都叫牛油果愛好者 平時去親啲cafe見到有Avocado Toast都會揀佢但我真係好少見有牛油果意粉！••食落 比我感覺佢係用牛油果醬去炒既意粉咁我就未去到食家水平啦 講唔出佢會唔會連意粉都係用牛油果既材料做但都真係唔錯 好濃味 但我知有人會覺得牛油果有草青/腥味 如果對牛油果有咁既感覺所以諗住搵樣熟左好似無咁濃

荃灣新派素食Cafe！超濃郁冬蔭意大利飯 🌶有兩個朋友大推呢間餐廳嘅冬蔭意大利飯 ，食落果然好有泰式風味，酸辣味突出，不過意大利飯煮得偏稔，如果有返啲咬口會更加好喇。另外我重試咗泰式肉碎意粉，忌廉菠菜闊條麵同炸蕃薯條等，最值得試係呢個飯，真係好惹味，食完想再食。。話說荃灣就成日去，但三陂坊真係好少會入去，原來咁多大排檔，好想搵晚去試吓！大家又覺得素年有咩好食可以推介畀wingwing.foodfood呢？😋素年Friends of Years地址: 荃灣三陂坊20號地舖。

下午茶🫖文青風打卡好地方…————————————————————————————🍽餐廳：素年 (荃灣)🇭🇰位置：荃灣三陂坊20號地舖😋食物：7/10💰價錢：✅純素沙律碗🥗$78🔘色彩斑斕嘅擺盤夠吸晴🤩成個口感好fresh~又飽肚👍🏻on diet人士必選🤓✅黑松露純素芝士蕃薯條🍟$68🔘的確係健康嘅味道😋又夠薯味！係實際嘅蕃薯口感🍠✅豆腐芝士蛋糕🍰$58🔘淡淡地夠清新～—————————————————————————————2人⭕️是次人均消費：$100—————————————————————————————成間舖頭嘅色調好柔和☺️加上光線十足💡空間感夠大座位之間亦唔會太迫營造出舒適嘅感覺食個下午茶吹吓水就最好不過👍🏻—————————————————————————————.............#素年 #荃灣美食 #荃灣cafe #美食日記 #香港打卡 #香港好去處 #打卡cafe #foodporn #foodie #foodphotography #foodiehk #hkfoodie #hkig #ighk #hkgirl #love #foodblogger

本來抱住想試下Cafe既心態黎呢間店🤣無留意佢賣素食🥬見到Menu 本身有D卻步 因為本身試過Omnipork覺得麻麻地😅 但係今次試一試佢用唔同方式煮🌈間唔中試一次又幾有驚喜😦 仲要調味唔會因為素食就好濃好油黎掩飾 整體感覺好小清新🌿⭐️ 泰式不可能墨西哥夾餅 🌮調味香口惹味又唔會太油🤪同泰式香葉炒肉碎完全無分別🇹🇭 不可能肉碎都算像真做到似肉既口感🐷 夾餅好香脆⭐️ 日式咖喱豬扒意大利飯 🍛原塊豬扒就係一個大既考驗啦😅 新豬肉始終模仿唔到內裡Juicy既口感 😛 但係調味辣中帶甜 柔和既咖喱都好易入口⭐️ 香蕉火龍果燕麥奶 🍌粉紅色既奶昔好Sharp好有少女心💕 燕麥奶唔會好似我想像中咁Grainy 但係飲落比較單調😚 似無咁Smooth既香蕉奶🍼 食唔出火龍果味⭐️ 凍伯爵茶 ☕️香濃得黎幾解咖喱既油膩🧡⭐️ 朱古力香蕉冧酒撻 🍫朱古力味濃但係口味比較單調🤎香蕉如果更加Caramelize同酒味濃D會配合得更好🍬 PS有個小缺點就係一切好容易碎曬🤣

一見到呢到門口淺粉紅色已經好like😍入面仲係文青風，環境好舒服，感覺可以hea一日呢到主打都係素食🤗唔想太heavy果日黎食就啱晒～～～～～～～～～～～～～日式咖喱吉列豬扒意大利飯🍛口感同risotto 一樣，不過個汁就係咖喱汁，有少少重味精，食完要飲多幾啖水。個豬扒係用新豬肉整嘅，已經做得好似真肉嘅炸豬扒，而且夠脆，唔錯黑松露磨菇漢堡包🍔配蕃薯條🍟純素芝士半溶係上面超吸引🤤黑松露醬都幾多，夾埋大啡菇食有濃厚嘅菇味，漢堡包食完一啲都唔滯。蕃薯條炸得夠脆，而且份量幾大，如果食唔晒可以早啲同店員講定香蕉火龍果燕麥奶🍌香蕉同火龍果出奇地夾，仲用左紅火龍果，成杯野更加有營養，唔會太甜亦都冇渣，清理腸胃必嗌👍🏻黃薑燕麥奶🥛黃薑味好特別，出面未飲過，呢款只有熱飲，怕凍飲就最啱，飲完個身好暖，味道似薑奶

朋友唔太鍾意食肉 所以間唔中就會同佢食呢間 主打素食👍而且呢間嘅Menu都轉得幾快 所以唔怕食嚟食去都係嗰幾種 唔會悶😎今次我哋點左泰式不可能墨西哥夾餅 上到嚟夾餅仲係相當脆 冇比醬汁整淋 夾埋肉碎 口感好豐富😋而且加左甜酸醬 令整體味道好出 即使食素都唔dry！第二碟係青咖喱意大利飯 本身我哋都擔心唔夠食 但見到呢碟嘅份量之後 就完全放心😂青咖喱醬十分惹味 甜甜辣辣😋配料亦好多 主要係菇同豆乾 整體好夾👍同朋友嗌左一人一杯嘢飲 奇異果羽衣甘藍富士蘋果燕麥奶同苦瓜蘋果梳打 兩杯都好清新 好適合而家咁熱嘅時候飲 而且相當健康 飲得出係真材實料💪

依家注意左健康，逢初一十五都會選擇食素，今次和朋友來到呢間久違了的文青打卡素食Cafe。餐廳位於內街不容易找到，不過就是這樣反倒有一點寧靜。餐牌上主食雖然只有10款，但每款都好吸引！朋友點了‘’不可能肉醬意粉‘’，材料是不可能肉醬和自家製巴馬臣芝士而成。一上枱濃濃的蕃茄肉醬香味已經聞到，而且份量也是偏大！吃了一口，不說的根本不知道是素食。不論是外觀還是味道方面，都和真正的肉醬意粉沒有分別。我點了‘’日式咖喱吉列豬扒意大利飯‘’，素吉列豬扒是新豬肉沾上炸粉炸製成，口感和味道方面仿真度非常高。而最驚喜的是飯並不是普通白飯，是混入雞髀菇、蘆筍和車厘茄，健康得來又有心思。

忌廉菠菜闊條麵：原以為忌廉菠菜麵是一個有菠菜有麵的菜色，但原來是忌廉菠菜醬汁的麵，雖然不是預期，但十分有驚喜，那個忌廉菠菜醬汁是10分濃味，忌廉味偏濃厚，麵質軟硬度適中，不會太硬，而且有一點菇類很有口感，很飽肚，也是一個清新健康的選擇。日式咖喱吉列豬扒意大利飯：這個咖喱吉列素豬扒意大利飯是一個給對肉念念不忘的最佳選擇。這個素豬扒很軟，外皮鬆脆，一口就咬開，而且非常有口感，絕對比真豬扒有過之而無不及，而這個意大利飯充滿着咖喱味，但咖喱味不會太濃厚，返來還有一些菇類增加口感。

素年成日好多人 ，預早book好左枱黎今次黎左荃灣素年，每間分店嘅餐牌都會有少少唔同架店員親切，我地最後揀左兩個小食，一個甜品同一個主食香芋波波外皮脆，內皮煙韌，內餡綿密微甜黑松露純素芝士蕃薯條 份量大，純素芝士醬質地竭身足料日式咖喱吉列豬扒意大利飯新豬肉製成嘅純素豬扒炸衣薄身脆口，意大利飯軟硬適中，咖哩香濃香蕉冧酒撻 朱古力味特濃，香蕉內餡配碧根果仁口感豐富所有菜式都不含蛋奶，但係整得仲好食過含蛋奶製品，餐廳環境都坐得幾舒服