糖水檔1987

营业中

休息中

經過看到很多人排隊叫外賣看一看招牌叫糖水檔，但排隊的客人都點XＯ醬羅蔔糕原來這間有炸物，小炒和麵類大約10分鐘就安排到位置-XＯ醬羅蔔糕: 重XO醬，很夠鍋氣，配上芽菜，一流！難怪是招牌菜-豬皮羅蔔魚蛋: 魚蛋汁是微辣中帶甜，羅蔔夠入味！-鹽燒牛舌: 有牛味，厚度適中，口感很好-鴨腎菜乾豬骨粥: 是星期6限定，所以點了，足料又夠火喉，大約１０時就售罄，想點的朋友要提早去-煙燻鴨胸: 十分香煙燻味，充滿了鴨油，太邪惡了-白雪公主加芋圓: 腐竹同燉蛋白很滑，這個配搭很好，不是太甜，另外芋圓口感煙韌-桃膠木瓜雪耳: 很香的木瓜味，十分清甜，又是低糖，雪耳起膠，這個價錢，性價比十分高總結: 這家糖水主打低糖，喜歡甜的未必合適，但是他們的熟食很好，有很多不同菜色，而且營業時間到凌晨３點，宵夜必去，下次會再來

#pb食在佐敦 佐敦宵夜聚腳地😋✨文末有優惠✨今次想介紹呢個係佐敦嘅宵夜好地方😍 佢前身係開業左35年嘅糖水檔 但係因為老闆腳患 所以經營唔到🥲 依家由店主兩人接手 將傳統老店加入創新元素 而且價錢合理 希望打造一個宵夜聚腳地👍🏻 店內唔大 大約只有5張枱 裝修保留傳統糖水店風格🤪.食物由熟食到糖水都有 幾多選擇👍🏻 熟食例如有腸粉、XO醬小炒、炸物等星期六仲有限定嘅鴨菜乾豬骨粥😋 價錢$12-$35不等 好抵食😍 糖水當然有好多傳統糖水 例如綠豆沙、西米露、楊枝甘露等 價錢都係$26-$45不等🥰🔹白雪公主👸🏻🔹白雪女皇👑呢個白雪系列其實係腐竹糖水配鮮奶燉蛋白😋 「女皇」係加多左桃膠 佢仲有一款「王子」有桃膠、雪耳🤪 腐竹糖水味道幾香 鮮奶燉蛋白夠滑😍 同埋味道唔會太甜 幾好🥰🔹炸雙色小芋圓🍡明明係雙色 唔知點解最後有三色小芋圓🤪 炸小芋圓好有台灣風味 一共有16粒小芋圓 咬落好煙韌😋 佢仲配埋煉奶食 少少甜 做小食唔錯😍 $28幾抵食👍🏻🔹鹽燒牛舌🐮有4大塊牛舌 口感唔會太乾身😋 可惜凍左少少🥲.

之前曾經在這個店舖位置買過外賣糖水，現在來到感覺煥然一新，不但堂食位置多了，食物款式也多樣化了，而門面亦經裝潢過。原來是一個新故事呢📖！現時糖水店由一對年輕情侶👫接手，保留傳統，並加入創新，延續有35年歴史的老店。而店舖除了糖水外，還有小食、炸物🍤和麵食🍜等售賣。非常適合做宵夜呢～♡鴨腎菜乾豬骨粥$31 ✨️星期六限定剛好我們去那天是星期六，可以點到～加上很少糖水店會有粥售賣，當然要嚐嚐！除了鴨腎菜乾豬骨外，想不到還有蠔豉在內，這個價錢當然不是大大隻的蠔豉，但味道更加豐富！感覺很夠火候🔥呢～♡白馬王子🤴 (凍/熱)$56 🥢必點🥢(腐竹桃膠雪耳糖水配燉蛋白)很豐富啊！有腐竹、桃膠、雪耳和燉蛋白，吃下充滿口感。淡淡的腐竹味，配上可以美膚的桃膠、雪耳，還有滑溜的燉蛋白，感覺很滋潤養顏。而且不甜不漏，愛美的你一定要嚐嚐呢！♡椰汁香芋芋圓仙草西米撈(凍)$43同樣是不甜不漏，芋圓口感煙韌，除了椰汁和西米外，內裡還有芋頭粒，而仙草不是外面吃的只有淡淡仙草味道，還帶有微微的甘甜味呢～♡吉列炸流心湯圓(3粒)$25 🥢必點🥢很特別的食物～外皮炸得金黃香脆，外脆內軟，內裡是糯米包著香濃的芝麻流心，所以帶

💛好味指數:4.5/5💛💜回頭指數:4.5/5💜佐敦嘅一間老店，已經有35年歷史，糖水檔前身係車仔檔，為咗延續父親的心血，1987年轉型為糖水舖，2022年更由一對年輕情侶接手，延續三代人的心血☺️呢度可以話充滿住回憶📍為咗迎合新一代嘅大眾口味，目前主打平民價錢，除咗糖水連熟食都有😆✅白雪公主$39係腐竹糖水配鮮奶燉蛋白，成碗甜品白雪雪唔怪得叫白雪公主👸🏻燉蛋白好滑溜，配腐竹糖水好夾🤩✅楊枝甘露$33 係香港特色甜品之一🇭🇰用傳統嘅藍白碗裝住，材料有芒果、柚子、西米露，甜而不膩，夏天最正嘅甜品☺️✅桃膠木瓜燉雪耳$32 被稱為平民燕窩嘅桃膠配上木瓜和雪耳，滋潤養顏🤩女士可以食多啲 ✅XO醬炒腸粉$32叫咗個熟食，用xo醬炒的腸粉特別香🌶️連埋芽菜一齊炒，鑊氣十足😋🐻總結經過一定要支持吓，經營老店唔容易🌈推薦試吓桃膠木瓜燉雪耳😙

隨住越來越多連鎖餐廳進駐香港，唔少傳統小店都變得難以立足🙈位於佐敦文匯街嘅「糖水檔1987」，以一舖連結三代人嘅回憶💭現由兩位年輕老闆接手，加入新元素後，經典麵餐、特色小食同傳統糖水等一應俱全🥳價錢仲相當實惠，鍾意食宵夜嘅朋友絕不能錯過💓🔸蒜香安格斯牛柳粒（$35/7粒）牛柳為牛隻最嫩滑部位，入口柔軟多汁，油香滿溢，甘甜醇美又富有嚼感🐄用上蒜片快炒，更係風味十足💁🏻‍♀️🔸鹽燒牛舌（$32/4片）厚切牛舌爽口彈牙，肉味相當濃郁🥩以粉紅岩鹽同黑胡椒粒調味，食落份外惹味👏🏻🔸桃膠木瓜雪耳（$32/凍）桃膠口感爽滑煙韌，因有養顔美容功效而擁有平民燕窩之稱🎉配搭木瓜、雪耳兩款含豐富膳食纖維嘅食材，可滋陰潤肺、護膚補水之餘，更有助肌膚修復再生💥絕對係女士嘅恩物，難怪近年成為人氣甜品之一✅🔸楊枝甘露（$33/凍）由芒果、西柚同西米製成嘅經典港式甜品😻味道酸甜濃郁，口感清涼爽滑🫶🏻芒果同西柚富含維生素，西米可健脾、補肺、化痰，亦有治脾胃虛弱同消化不良嘅作用🙆🏻‍♀️受歡迎程度絕不遜色於桃膠木瓜雪耳

之前上網見到介紹佐敦有間糖水店，一對情侶見到老闆因腳患沒法經營，為了保留老店，於是毅然接手。 適逢同🐷去完西九文化區，特意走去支持下🫶🏻店內小小，除了傳統糖水外，年輕人還懂得搞搞新意思✨ 有多款特色小食及麵食，啱哂香港人鍾意食宵夜❣️💓椰汁芋圓仙草西米撈 $40有齊芋圓仙草，足料透心涼👍🏻💓桃膠木瓜雪耳 $32桃膠雪耳很足料，木瓜清甜滋潤。💓鹽燒牛舌 $32牛舌厚切大大片，爽口😋💓蒜香安格斯牛柳粒 $35牛柳粒用蒜片炒過，軟腍又有油脂香！見到情侶檔一齊為客人準備糖水，希望他們生意長做長有，繼續將35年歷史的糖水檔延續下去可以💖

今天的香港，不知道還有多少老店的存在，經得起時代的洗禮還需經得起經濟的考量。在佐敦內街的糖水檔1987，由車仔檔到入鋪，再由現在2位年輕的老闆接手，一間鋪連結了三代人的回憶，繼續在宵夜時段服務附近的街坊糖水檔除了有糖水外，還有熟食，這天特地前來咸食甜食都各點了2款外賣回家🥢 XO 醬炒蘿蔔糕（$32）色香味俱全，蘿蔔糕及炒芽菜香氣十足，都幾辣且食左蘿蔔的甜味 🥢 鹽燒牛舌（$32）厚薄適中夠爽口，簡單用鹽調味已能帶出牛味 🍡 擂沙湯丸（$24）每次見到擂沙湯丸都有種不能抗拒的感覺，軟糯的芝麻湯圓滾上黃豆粉，是傳統的滋味 🍧 椰汁桃膠西米燉蛋白（$38）桃膠及西米份量十足，奶味重，香滑養顏🥰

[ 糖水檔1987 ]睇番店舖介紹，原來前身係糖水車仔檔，已經開業35年。但因老闆腳患，沒法經營，為咗保留老店，現由年輕情侶接手，將老店承傳落去🫶🏻✿ 桃膠木瓜雪耳 $32用咗傳統嘅玻璃碗裝住呢碗糖水，隔住個碗都feel到嘅溫度，食完透心涼。而且木瓜雪耳好潤肺👍🏻✿ 鮮奶桃膠燉蛋白 $32 +雙色小芋圓 (5粒) $8鮮奶燉蛋白好順滑，食落鹹鹹地，再配埋桃膠好味又養顏🧏🏻‍♀️ 芋圓大大粒，口感係偏粉。✿ 灰姑娘 $39呢款個名好特別，面層喺生磨芝麻糊而底層喺鮮奶燉蛋白，漸層效果做得好靚，食落都幾香芝麻味。總結🫦老店傳統糖水加入日式小丸子/芋圓等配搭，主打平民價錢，一站式宵夜，由熟食到糖水任君選擇，啱哂夜晚想搵嘢食嘅你🙌🏻🙌🏻✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿糖水檔1987地址: 佐敦文匯街25號文景樓地下C號舖電話: 23882240✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿