糕點時光

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我哋成日聽到廣告話入面講「溫度、味道、態度」一間出色嘅cafe 可以做到感動人心背後隱藏住好多心思同毅力⋯呢度就有一間喇😊Time to play 定 Time to work ?No no no 🙂‍↔️係Time to Gold 先啱Time to go and have some 糕！😄致力推動退休人仕同家庭主婦等金齡婦女就業嘅社企 - 糕點時光之前喺西營盤Ztoryhome 有試過佢哋嘅果凍印象唔錯恭喜佢哋終於有屬於自己嘅茶室👏🏻除咗拿手嘅糕點外新店仲有供應多款正餐、甜品同特色飲品有刈包、糖醋豬軟骨紅米飯、雞腿拌麵等等、選擇都唔少🍚重點係款款都見心思、味道同賣相兼備除咗餐點、小店預計日後仲會舉辦唔同類型嘅工作坊做到真正咁連繫社區、加分加分👍🏻🔖 Peeled Orange Bun 🍊點心一上檯老師即刻「嘩！」咗聲😲係有「橙皮紋」嘅點心呢！😆連果椗都好似、咁像真得唔得㗎大家唔好以為佢係奶皇包喔～佢係要搣嚟食嘅、搣開係咩？留個小小驚喜俾大家自己去發掘吓🔖 熊貓包包🐼另一款大人細路見到都會大叫「卡娃衣衣衣～～」嘅點心🤩入面係流心黑芝蔴餡黑芝麻餡濃郁又滑一滑、好味😋🔖 傳統港式五香牛雜港

同時亦都係一間社企，為基層長者同婦女提供工作機會 店員姨姨都十分nice❤️Cafe標榜低糖低油 ，推出多款養生輕食食物賣相精緻 味道唔錯 鋪頭裝修舒服，可以坐喺度輕鬆嘆茶食糕✨🌼 藥膳醉香單骨雞翼上枱已經聞到酒香撲鼻雞翼夠入味，剪成單骨方便食用，一啖就食得晒😆🌼 即蒸迷你砵仔糕用細瓷碗裝住嘅砵仔糕充滿懷舊風味另外附上竹籤，等大家可以桔起來食，懷舊得徹底缽仔糕軟硬適中，紅豆份量充足👍🏼👍🏼🌼 玩味剝皮橘子包 真係剝到皮嘅蒸包😆無論外型定紋理都同柑橘一樣餡料有清香柑橘醬嘅味道，特別得嚟又唔會覺得突兀🌼 糯米丸子艾草拿鐵 鋪頭嘅其中一款養生飲品艾草嘅青草香同香滑牛奶嘅創意結合，帶來非常獨特嘅風味配上糯米丸子令賣相更加吸引開業首星期 8-14/8 極筍優惠‼️$1/一件即包手工糯米糍，煙靭爆餡，由金齡師傅即場製作，保證新鮮😋（沒有用餐優惠）

原來依間中式糕點已經多間分店、近日終於在北角內街錦屏街開了實體店、橙色門面好搶眼, 路過人都會停下來望。裝修和餐牌以懷舊風做主題，當日我和朋友都點了幾款小食、主菜及甜品。藥膳醉雞腿拌涼麵藥膳醉雞腿好嫩滑, 涼麵掛滿藥膳湯汁甘甘甜甜好開胃. 熊貓流心芝麻包可愛的黑白熊貓造型, 一咬開是濃郁的流心芝麻醬, 玩味剝皮橘子包摧開外層果皮可以分離，外面的橘色部分就像橙的外皮一樣，內餡係酸酸甜甜嘅柚子. DIY 動手包糖蔥餅拼盤自由配搭DIY好玩好食, 配料有花生椰絲、紫菜肉鬆、同爆炸糖。豬軟骨配紅米飯豬軟骨炆得腍身、紅米飯軟硬適中、仲有隻溏心蛋, 前菜: 青瓜 + 木耳、 同甜品砵仔糕好煙韌。奶蓋沾醬手工糯米糍另外仲試埋佢地自家製麻糬分別有抹茶、黑白芝麻、口感都好煙韌，餡料好豐富。

糕點時光係一間專請金齡婦女同長者做既社企 可以幫到一班婦女之餘又可以用社會剩餘既勞動力 亦為到一班上左年紀既「姐姐」提升佢地既信心 仲可以提升到基層同退休婦女既幸福感 呢d咁有心既企業就緊係要支持下之前已經有幫襯過 估唔到而家仲開左「糕點時光茶室」 係全港首間以中式傳統糕點做主題既cafe✨小食♡傳統港式五香牛雜 $42呢個牛雜真係做得好出色 所有野都煮得好入味 同埋每一樣都好淋 尤其係牛膀 呢個部位真係好難煮得咁好 我覺得鐘意食牛雜既人都可以去試一試✨主食♡藥膳醉雞拌涼麵 $98醉雞拌涼麵可以聞得出好香花雕酒既香氣 雞髀好大舊 肉質都好淋滑 麵佢地就用粗麵 成件事好有中式既感覺 天口咁熱 唔想食熱野都可以試下♡即蒸迷你砵仔糕（跟餐甜品）即蒸砵仔糕熱辣辣個個黃糖既甜味特別出 加上要自己係個砵仔到挑個砵仔糕出黎 都係一件好好玩既事 紅豆食落去粉粉地幾有咬口✨甜點♡ DIY動手包糖蔥餅拼盤 $68第一次食糖蔥餅可以自己DIY 自己整既感覺真係一個幾好既體驗 佢會比3樣配料比你去自己加 有花生糖、紫菜肉鬆同埋爆炸糖 3個份量可以自己調配 真係估唔到紫菜肉鬆同糖蔥餅係咁夾 加左一份鹹味係上面加

係HK有賣傳統嘅中式糕點店真係唔多而呢間糕點時光正正係其中一間為數不多嘅糕點店之一佢地同時亦係一間社企 為基層長者及婦女提供工作機會最近佢地係北角開左全港首間以傳統中式糕點為主題嘅茶室醬燒黑糖豬軟骨紅米飯套餐包含前菜同甜品豬軟骨好香軟 中間帶點脆卜卜嘅軟骨豬軟骨好入味帶點微甜旁邊嘅半熟流心蛋流心度100分熊貓流心芝麻包可愛爆發嘅熊貓芝麻包脹卜卜嘅熊貓包好鬆軟中間包住超流心黑芝麻餡味道充滿濃郁黑芝麻香氣奶蓋沾醬手工糯米糍3款大大粒手工糯米糍糯米糍好綿糯又Q韌 入口唔會黏牙而且內裏爆餡好滿足糯米糍再沾上煉奶令味道更香甜又多左重奶香糯米丸子艾草拿鐵望落好有抹茶拿鐵嘅感覺入口帶淡淡草木本香氣味道微甜充滿奶香 估唔到艾草同奶都幾match拿鐵上嘅糯米丸子好煙韌夏日爽甜鳳梨烏龍梳打鳳梨酸酸甜甜嘅香氣搭上清香嘅烏龍最後再加上梳打令整杯飲品變得清爽

店舖還沒有正式開張，但已見網上食評一致讚好，真的有這麼多的食家嗎？但見菜單上的價錢一點也不親民，在這後街的小小店舖，希望他的味道能對得起他的價錢。期待有真的食家寫出真的食評。

哩間係一間香港嘅社企，除咗為基層長者同婦女提供工作機會，同時達到文化保育嘅目的，好特別👍🏻👍🏻推介❤️🫓DIY動手包糖蔥餅拼盤平時街邊見公公婆婆整糖蔥餅，今次可以自己動手整好好玩😍😍又可加唔同既材料，芝麻糖粒/爆炸糖/肉鬆🌮五香梅菜扣肉刈包五香梅菜扣肉煮得好入味，又好大個👍🏻👍🏻好食哩個好似個定食咁，配左3小碟有砵仔糕、手拍青瓜，同木耳🐷醬燒黑糖豬軟骨紅米飯豬軟骨質感整到好淋身，同醬燒黑糖醬好夾💕💕 紅米飯係健康之選😍😍裝飲品既杯都好懷舊好靚🤍推介🖤大理石黑芝麻牛乳🍡糯米丸子艾草拿鐵📢開業首星期 8-14/8 極筍優惠‼️$1/一件即包手工糯米糍，煙靭爆餡，由金齡師傅即場製作，保證新鮮😋➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ 好味指數：😋😋😋😋😋環境指數：🪴🪴🪴🪴回頭指數：💖💖💖💖💖🔖 糕點時光 (北角)北角錦屏街26號幸福大樓地下D1號舖#lifeistooshortforbadfood#hkfood#香港好去處#食好西#foodiehk#吃貨#打卡#hkfoodblog#hongkongfood#hkfoodieblogger#hkfoodie#

由社企糕點店 - 糕點時光新開設的茶室，主打金齡媽媽以新穎手法創造傳統糕點同懷舊小食，極有意義，非常值得支持！裝修充滿懷舊風味，食物有特色，打卡一流！熊貓流心芝麻包(兩件) ($38)熱騰騰，包相當軟熟，內餡非常流心，入口有陣陣芝麻香。藥膳醉雞腿拌涼麵 ($98)套餐包前菜甜品，甜品是砵仔糕，可親自把砵仔糕挑出來。由於當日醉雞腿售罄，以雞翼替代。雞翼入味嫩滑，酒味濃度得宜，麵條有咬口。DIY動手包糖蔥餅拼盤 ($52)玩得又食得，自己體驗親手包糖蔥餅。餡料包括：傳統的花生椰絲、肉鬆和可樂爆炸糖，嘗新的可加入所有配料，味道不錯，蠻特別又毫無違和感。（熱）糯米丸子艾草拿鐵 ($52)賣相有點似matcha latte，糯米丸子的骰可愛，入口煙韌軟糯，風味獨特。

今次覓食去咗間好有意義嘅小店，係一間香港嘅社企🥰由金齡婦女同長者為主力嘅中式傳統糕點cafe😆目的係為佢哋提供工作機會同時可達到文化保育😇唔好諗住傳統就好悶😌呢度嘅野食係既可以食，仲可以玩同打卡😍趣味十足😙😙😙宜家新店仲係試業階段，嚟緊8/8-14/8開業首星期有大優惠🤩可以以$1買一件由金齡師傅即包即製作嘅手工糯米糍😍😍😍有機會可以去支持吓😉🥩五香梅菜扣肉刈包 ($88)竟然有兩大舊🫢兩個人share唔洗爭🥰刈包軟熟微煙靭，扣肉入口即化🤤最貼心係加咗大量生菜，食完成個包都唔覺油膩😈一個人食哂兩個都得😛😛套餐仲會配埋兩個前菜同甜品🫘今次嘅甜品係砵仔糕，係自己用竹鑯拮出嚟😆幾得意，而且唔會好甜又有豆香幾好食😋🐓藥膳醉雞腿拼涼麵 ($98)有驚喜🤩最初睇啲麵以為好乾冇乜味，點知勁入味🤤麵條吸哂啲醉雞湯汁，濃味但又唔會太重酒味，反而係食到藥膳味😋雞腿肉又嫩滑，一下子就連肉帶麵清哂😝😝😝🍊玩味剝皮橘子包 ($38)之前見呢個已經比佢吸引咗，包點可以剝皮🤔點知係咁易剝😲點解呢度可嘅野食可以咁有趣🤣仲要好食😋包軟熟，餡料唔會死甜有柚子香👍🏻🫔DIY動手包糖蔥餅拼盤 ($68)甜點好多都好吸引😍奶蓋

𝓣𝓲𝓶𝓮 𝓣𝓸 𝓖𝓸𝓵𝓭, 𝓣𝓲𝓶𝓮 𝓣𝓸 𝓖𝓵𝓸𝔀⭐️糕點時光 Time To Gold⭐️👩🏻: 糕點時光係一間致力保存傳統糕點文化嘅社會企業專係聘請金齡姨姨👩🏻‍🍳推動退休人士或者婦女就業對於社企我都會有多一啲感受因為以前喺社企打過工糕點時光由網店一路做到零售到宜家開旗艦店茶室相信一定唔容易👏🏻今次帶Luffy同朋友仔一齊黎嘆糕點同影相📸茶室用橙色做主色 好醒神🍊🍗藥膳醉雞腿伴涼麵🍗有驚喜~本身諗住茶室應該以糕點做賣點呢個主菜都非常出色🍊玩味皮橘子包🍊呢個賣相用嚟打卡一流而且佢可以好似搣橙咁樣搣個包出面嗰層出嚟好有趣🍪DIY 動手包糖蔥餅拼盤🍪自己整糖蔥餅真係未試過加上我朋友仔係馬來西亞人今次動手包糖蔥餅對我哋嚟講都好好玩除左糖蔥 加埋肉鬆同爆炸糖好特別🍡糯米丸子艾草拿鐵🍡平時見到艾草呢個term都係中草藥見過有一陣清新青草味好獨特丸子都好煙韌仲有餐廳有室外有瓦遮頭位置俾主子同奴才一齊食🤩

糕點時光是一間香港社企以金齡婦女同長者為主力最新成立全港首間以中式傳統糕點為主題cafe一直都有做外帶店和pop up的糕點時光現在可以坐下來嘆茶食糕她們除咗為基層長者同婦女提供工作機會同時希望達到文化保育的目的𝘤𝘢𝘧𝘦中亦以舊香港為佈置主題食物不只有糕點還有多款主食和小食而飲品種類都以養生為主糯米丸子艾草拿鐵 味道很特別不會苦玩味剝皮橘子包 真的像撕橙的一樣 整體質素高👍🏻𝕠 藥膳醉雞腿拌涼麵𝕠 玩味剝皮橘子包𝕠 藥膳醉香單骨雞翼𝕠 腰果紅蘿蔔桂圓素湯（素）𝕠 大理石黑芝麻牛乳𝕠 糯米丸子艾草拿鐵

☁️ 🍚 北角錦屏街新開橙色懷舊風茶室「糕點時光」好多款特色食品飲品特別推介❥糖蔥餅DIY Set有糖蔥，餅皮，配料三set喜歡咩餡料可以自己包最推介爆炸糖配紫菜肉鬆鹹鹹甜甜新奇好玩❥藥膳醉香單骨雞翼📍: @timetogold.np

DIY動手包糖蔥餅拼盤🥟呢個好好玩🤩 我最鍾意包呢類嘅小食,手工包製,份量可以自己調配, 玩得又食得😜玩味剝皮橘子包🍊（兩件）佢好得意嘅係個皮可唔自己撕開，真係好似食緊橘子咁🤣而一啖咬落去,會有柚子醬係入面，好刺激同好滿足😳粉葛士伏苓豬𦟌湯🍲我最鍾意呢種傳統中藥材燉出來嘅湯了,個湯頭香濃又有滋味🤞🏻 加埋豬𦟌又會特別滋潤💕藥膳醉香單骨雞翼🍗呢個雞翼嫩滑多汁,食落好香氣逼人, 但可以再煮耐d, 咁就會再入味d😘傳統港式五香牛雜 $42一啲都唔會輸出面既小食檔！！牛雜超入味😍😍種類都係好多😋😋🤩即蒸迷你砵仔糕（兩件） $23無唸到呢度有得食呢個，勁懷念☺️☺️中意多豆人士有福，超多豆，不過啲豆霖少少同糕軟身少少就好了👍糯米丸子艾草拿鐵🍡我第一次聽艾草可以拎黎食, 聽落好特別呢! 配搭糯米丸子會令呢杯飲品更加有質感, 份外舒心😊鐵觀音拿鐵🍵個味道清新幽雅, 我好鍾意呢種清淡類型嘅飲品, 對比起上個糯米丸子拿鐵, 佢會更加柔和又唔會太厚重😌大理石黑芝麻牛乳 $48雖然唔係好濃黑芝麻但勝在岩岩好比例，飲落好舒服，芝麻味好香👍

呢間試業中的Cafe 「糕點時光」原來係本地新興社企開立，佢哋以鼓勵金齡長者及婦女再就業同活化傳𠄘中式糕點聞名，之前都幫襯過佢哋門市，佢哋理念咁有意義而家仲開埋茶室當然第一時間支持吓啦. 💪🏻位處北角鬧市中的內街錦屏街靜靜地，橙色門面好搶眼，內裏裝潢簡約文青得來又帶點懷舊風味，室內仲有不少舊時代物件好有特色，好啱打卡. 餐牌簡單一頁紙，主食/小食/甜品/飲品各有幾款. 亦有午市/下午茶套餐. 每個套餐有兩款前菜、一個主食同一份甜點. 是日甜品係迷你砵仔糕味道清甜又軟又糯，呢個真係兒時的味道❤️⭐️糯米丸子艾草拿鐵三粒自家製丸子好煙靭. 拿鐵奶味好重又帶點獨特艾草香氣. ⭐️大理石黑芝麻牛乳黑芝麻好香濃，牛乳好順滑. 好味又養顏. ⭐️五香梅菜扣肉刈包刈包賣相精美，上桌時香噴噴熱辣辣. 扣肉肥瘦適中唔油膩好香梅菜味. 生菜清爽可以中和減膩，刈包軟綿綿. 飽肚滿足之選. ⭐️藥膳醉雞腿伴涼麵夏日清新之作，有營養補身又好味道. 雞腿充滿酒香咬落啖啖肉而且好有嚼勁又不失嫩滑，涼麵掛滿藥膳湯汁甘甘甜甜好開胃. 好清新輕盈.⭐️奶蓋沾醬手工糯米糍擺盤精緻. 有兩款口味，分別係焙茶栗子同抹茶紅豆糯米糍. 表層好

北角新店裝修復古簡約，員工用心製作美食，食物即叫即製，暫時沒有看見有限時。五香梅菜扣肉刈包 $88午市套餐有前菜和甜點，刈包外皮白白蓬鬆，扣肉餡料肥瘦均勻，肉嫩不柴口，油脂香氣和梅菜的鹹味中和得恰到好處。醬燒黑糖豬軟骨紅米飯 $108五大塊黑糖豬軟骨配搭健康的紅米飯，前菜是木耳和青瓜，甜點是缽仔糕。熊貓流心芝麻包 $38蒸籠上的設計，像是在茶樓吃點心一樣。可愛的黑白熊貓造型吸引眼球，一咬開是濃郁的流心芝麻醬。玩味剝皮橘子包 $38橘子包概念創意十足，一摧開外層果皮可以分離，外面的橘色部分就像橙的外皮一樣，中間夾一層果醬。糯米丸子艾草拿鐵 $52拿鐵奶香味道突出，不會太甜，三顆圓圓的丸子是自製的，軟軟糯糯。大理石黑芝麻牛乳 $48黑芝麻味濃，口感綿密幼滑。