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琴晚喺铜锣湾旺区见到竟然都仲有廿几元米线，外观装潢又唔错，真系好难得！满心欢喜入去。。点知。。。首先食物质素真系一般，鱼片头既味道好似唔多新鲜咁，而且米线份量很少，汤底睇落去一啲都唔吸引，因为系真正的"清"汤，完全无任何配菜调味。不过我都明白一分钱一分货既道理，所以我都唔敢要求太多，加上我自己对味道各方面都唔系太执著，叫啲稳阵派菜式实唔会衰得去边，所以呢类型食肆一定可以生存到。不过最火既都系啲服务态度。。所以我先叫个单𩠌米线，真系夸张啲咁讲，两秒都上得，点知我等左超耐！！原来佢无帮我落到单，要强调当期时食客好少，咁样都可以漏？！其实一入到黎，都已经感受到班员工个种散漫求其既工作态度。。唉。。两个字，失望！四个字，极度失望！
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话说有日自己一个人去左CWB，本打算食三哥，但见到太多人排，我又冇咁多时间可以去排，所以好是但地入左呢间米线皇。打开个牌睇，见到$26单𩠌米，都几抵wo (系CWB wo~~)嗌左碗中牛丸米线($26)，加左杯冻柠茶(+$8)。一黎到，见酊有5粒牛丸，都几好 米线唔会太林，又唔会太硬，岩岩好!个汤唔系话劲好食个d，淡淡地都ok la~~冻柠茶都几甜，笃多几下柠檬中和下，胜在佢杯冻柠茶都几大杯下。如果一个人，又想食米线，但又唔想排队，都可以考虑下呢间米线皇。
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本身无openrice account,呢一间米线,绝对要令我加入会员撰写食评,首先,入座个时已经系非繁忙时间,其次入座个时,数埋五台客都无好喇,入正题,呢间野好似车仔面咁样,你想食咩就剔低自己想要既𩠌,你亦都可以睇餐牌叫既,谂好食乜就叫左类似老板娘既人过黎写单,咁我就一个米线跟餐牌叫,另一个就写纸仔亲手交埋比老板娘,开头都无为意,跟餐牌叫左婉贵妃鸡米线,米线黎既时候,伙记问我地需唔需要碗仔,咁我地叫两个米线,当然答佢唔需要,之后当老板娘拎左张用黎埋单既飞仔比我地既时候,先知佢净系落左一碗米线,而写纸叫个张竟然无帮我入机,呢个时候当然即时问佢地,呢班人完全无歉意亦都唔会同你讲唔好意思,只系埋收银位,事但执张人地点过既纸问我系唔系,我答左唔系,佢只系讲左一句,无左㖞,再点过啦..........当然,系一肚火既情况下,绝对唔会再点任何食物到讲环境卫生,唔好以为间野光光猛猛,整整齐齐,一系筷子架拎筷子出黎既时候,啲筷子绝对充满油光,其次碗面上台既时候,即时吸引数只"蚊滋"飞左埋黎,再讲讲啲贵妃鸡,食落口一阵雪味又唔滑,完全唔明白有人话啲鸡好食,我亦明白口味既野绝对好个人,但喺咁既扮干净环境,加上漏单无歉意,鸡极难食情况下,绝对唔会有下次
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这个晚上, 吃完晚餐, 大家还有点意犹未尽的感觉, 就一同来到新店米线皇宵夜, 听闻这里的招牌口水鸡捞米线是很特别的, 看看探子所言是否属实呢!秘制炆猪手 $25先来的是几款小食, 如这一客秘制炆猪手, 是炆得几淋的, 以小吃来讲, 份量也不少呢.泡辣猪手 $25除了秘制炆猪手, 也试了一客泡辣猪手, 其实也不算太辣, 见CEO吃的时候亦没有大问题, 是猪手不够辣, 还是他吃辣的级数升了?酱皇皮蛋 $21接下来的酱皇皮蛋是比较特别的小食, 那个酱是带点辣, 跟皮蛋的组合, 是相当匹配的.椒盐鸡中翼 $23至于椒盐鸡中翼就没有试了, 留给其他朋友吧.招牌口水鸡捞米线 $43当然, 这个晚上的主打项目还是这客招牌口水鸡捞米线, 口水鸡吃得多, 但变成招牌口水鸡捞米线的样式, 实在是几有新意的. 特别之处是把口水鸡的辣汁捞在米线之后, 每口米线也吸收了那辣味, 越吃越辣, 很惹味. 加上鸡肉也是嫩滑的, 整体感觉是几令人满意.潮式牛腩米线 $34这里的米线是用上天然豚骨汤底, 如这客潮式牛腩米线就是一例, 那个汤底带豚骨的香味, 不错.米线皇的招牌口水鸡捞米线, 水准不俗, 值得一试!
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大家应该都见我甚少光顾米线店，什么谭仔，三哥，云桂川等，真系大年都唔去一次。原因是我不太爱米线。原来，捞米线又我可以接受。是日吃了一份口水鸡捞米线，其实口水鸡的酱汁，送饭也好，捞米线也好，都是一流。大概是这原因，我没有抗拒。至于鸡肉，都几嫩滑。另外，都吃了小食，是一款酱皇皮蛋。皮蛋本身质素唔太差，配上香辣的酱汁，惹味非常，比预期中好。还有即炸的鸡翼，热得烫手，看Matthew仔拿起，马上话：「好热呀！」吃辣，还是要有杯冻柠茶，以备不时之需。
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