笹月和洋料理 (已結業)

在尖沙咀逛完街之後肚子好餓！然後就找到這家酒店裏面的日本料理吃～環境寬敞舒服✨本來想說跟朋友小酌一杯 結果發現一支酒才$148 而且只要加$50 就可以有生蠔6隻 所以毫不猶豫點了一瓶酒😂生蠔超大顆很鮮甜🩷 cp值很高！✨海之辛甜蝦他他配薄片 (HK$108)這個很好吃！甜蝦很鮮甜 加上魚子醬跟醬汁拌在一起很讚✨煙燻油甘魚配無花果黑醋汁 (HK$108)一打開飄煙很漂亮 油甘魚魚油香十足黑醋汁酸酸甜甜很讚✨美國特級肉眼伴紫薯蓉 (HK$308)肉眼肉質很嫩 蘸上他們自己調製的gravy跟confit garlic 更香！

之前網上見到位於尖東富豪九龍酒店的笹月和洋料理做緊優惠，凡惠顧任何紅/白酒，汽泡酒或清酒一支，加$50就可以享有時令生蠔6隻。見到餐牌的紅白酒價位由HK$148起，即係HK$200就可以享有白酒同埋生蠔，我自己本人真係覺得幾抵！🦪時令生蠔6隻(中SIZE) $50今日食到的時令生蠔都係屬於海水味比較淡的蠔，肉質尚算肥美，超級鮮甜！🍣特上七款刺身盛合 HK$558廚師會選用當下最新鮮的刺身，而今次的刺身盛合就有三文魚，吞拿魚，八爪魚，帶子，牡丹蝦，油甘魚及池魚。八爪魚咬落好爽口，帶子同牡丹蝦比我想像中更鮮甜！🦐海之幸甜蝦他他配薄片 HK$108以甜蝦同魚子作為主角，配以時令配菜，更加帶出甜蝦既鮮甜。🥘壽喜燒牛肉鍋 HK$208食左咁多冷盤，終於等到了熱食！黎到日本餐廳點可以唔叫壽喜燒呢~而且估唔到壽喜燒入面仲有我最愛的芋絲，真係食多碗都唔怕肥呀！🍝松葉蟹肉明太籽伴意粉 HK$158見到餐牌仲有西式意粉，除左啖啖蟹肉，香口的忌廉又唔會太膩！🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🍽 笹月和洋料理📍 尖沙咀💰人均消費: HK$600

位於尖沙咀富豪九龍酒店內的一家日式和洋式結合的餐廳「笹月和洋料理」前身是一間日本料理，最近改頭換面，創意無限推出特色的食物，而且能在酒店級的環境享受這樣性價比高的料理，實在非常超值，最近佢哋仲做緊推廣，凡惠顧任何紅/白酒，汽泡酒 或清酒一支+$50 即享用時令生蠔6隻（中碼），而且紅/白酒，汽泡酒低至 $148，啱晒我呢個酒鬼，今晚就特登要嚟朝聖享用這個咁抵嘅套餐👍🏻👍🏻👍🏻🥂▪️Mount Olympus Savuignon Blanc （New Zerland) $ 378我們選了這支白酒，帶香濃果味，好容易入口，配合生蠔或者其他食物都一樣咁適合🦪▪️Oyster 生蠔 + $ 50 6隻（中碼）生蠔size唔算好大，但係一食落口充滿海水味，口感爽脆，而且好新鮮，好味又性價比超高🪿▪️鵝肝多士配無花果醬 $ 138足足有四件鵝肝多士，鵝肝煎得外脆內軟，充滿鵝油香，配上香脆多士、黑醋醬汁，人間的美味🌮▪️海之辛甜蝦他他配薄片 $ 108必食推介，他他裏面有甜蝦、帶子、三文魚籽、黑魚籽、魚籽，超級鮮味、配上脆脆薄片，口感滿滿🥘▪️壽喜燒牛肉鍋Sukiyaki $ 208壽喜燒鍋裏滿滿材料，包括有

個朋友生日，又話想食西餐，又話想食日本嘢，最終揀左呢間新開既西日式餐廳試下，食完係有驚喜的，又吾貴喎，$148一枝白酒加$50有半打生蠔。另外佢個海膽意粉得好出色👍🏻食得出係個醬係用好多新鮮海膽打出黎的,有一粒粒好細海膽既口感佢個牛扒都煎得岩岩好，肉質粉嫩又多汁佢個餐牌入面我仲有好多嘢想試，不過太飽了，留番下次再去試😁

餐廳最近做緊優惠，凡惠顧紅酒、白酒、氣泡酒或清酒一枝，+$50就可以享用6隻時令生蠔，啱曬我餐廳環境好闊落，隨咗一般座位，仲有多間獨立房間，舒適～Paesello Bianca $148呢款白酒嚟自意大利，入口微甜，有果香味，有埋冰桶，可以慢慢飲時令生蠔 $50size唔會太細隻，食落口感唔錯，新鮮、有海水味，配上白酒就係正煙燻油甘魚配無花果黑醋汁 $108好靚呀，打卡一流😍油甘魚煙燻味好重，肉質幾爽口，加上無花果黑醋汁，味道更豐富海之辛甜蝦他他配薄片 $88甜蝦加上多款刺身及魚子醬配上多士薄片，口感香脆，鮮味突出鵝肝多士配無花果醬 $138鵝肝非常肥美，配上香脆多士加無花果醬，真係絕配，好好味美國特級肉眼伴紫薯蓉 $3687成熟嘅肉眼，內裏依然粉嫩，肉質軟嫩，配上醬汁，牛味更香濃😋上碟時，牛扒已經切好，非常貼心～ 伴碟仲有香甜嘅紫薯蓉及熟蒜，好味！

OpenRice book 左16/3 1:30pm 12:48pm 有人打嚟我miss左個call，即刻打返去問，「請問邊位打嚟？」電話裏面嘅小姐問「你係唔係book左1:30pm? 食咩㗎？係唔係 a la carte?」，連答我邊度打嚟都冇答。我反應過嚟之後就答佢，「我想食10件壽司個set 。」電話裏面嘅女仔即刻答「嗰個冇位」。我話「book嘅時候冇得選擇食咩set點解會冇位？」佢冇答。由頭到尾冇問係table定係bar枱之類嘅問題即是唔係位嘅問題。直接聽到你食呢個set之後就話冇位。餐廳如果想做promotion可以直接喺OpenRice book嘅時候講係限定，唔應該喺約定時間40分鐘前打俾客人問食咩問完之後話冇位。咁係影響埋OpenRice聲譽。麻煩OpenRice唔好當我no show 。

同家姐慶祝生日，緊係搵間靚啲又坐得舒服既餐廳打卡啦，look ig，見到呢間喺洒店入面既日本料理幾靚喎，一於book黎試吓一入門口就好吸晴，似高級居洒屋，餐廳環境好闊落，有Omakase吧枱，仲有多間VIP房，最鍾意係佢嘅卡位牆身裝飾咗好多花花🌸同蝴蝶🦋非常適合一家人聚餐依家重有優惠凡惠顧紅酒、白酒、氣泡酒或清酒一枝，+$50就可以享用6隻時令生蠔🦪好吸引呀🤩✮Paesello Bianca $148呢款白酒嚟自意大利，入口微甜，有果香味🥂有埋冰桶，可以慢慢飲✮時令生蠔 $50size唔會太細隻，食落口感唔錯，新鮮有海水味，配上白酒perfect呀🫶🏻極上刺身盛(9點18切)有四款時令刺身，包括:三文魚、油甘魚、吞拿魚腩及牡丹蝦，另外以海膽再搭配四種刺身，包括:深海池魚、帆立貝、金目鯛及黑鯥魚，總共九款，款款都非常新鮮肥美，尤其是海膽非常新鮮，配搭紫菜同食，入口軟綿甘甜刺身拼盤內～海膽好creamy 刺身拼盤牡丹蝦頭～ 餐廳侍應主動問我哋需唔需要2 食炸出嚟脆卜卜我最喜歡的是大拖羅，超級肥美，入口即化，鮮甜無比烤焗羊架先煎後焗，又或經低溫慢煮，羊架非常juicy, 外表煎得很香, 內裡

上個月去完日本，作為一個日本食物控嚟講，日日都可以食到日本嘢真係一件非常之滿足嘅事情，返到嚟香港食咗幾日其他嘢，但都係覺得日本菜好食啲，所以搵咗一間比較高質少少嘅日本餐廳頂住先，哈哈！😝😝😝係社交平台得知位於富豪九龍酒店入邊有間日本菜做緊啲優惠都幾抵食，所以就嚟拜訪一下！呢度嘅座位都幾寬敞，坐得幾舒服，好有私人空間！坐低後經店員介紹下，就點咗以下呢幾個菜式啦…🥰😢🌟意大利白酒配時令生蠔 $148+$50一支意大利白酒只係$148，加多$50仲有六隻時令鮮甜肥美生蠔！嘩！呢個推廣真係超級抵食啦！唔叫真係對唔住自己呀！除咗白酒仲有紅酒選擇的！🦪🥂🌟海之幸甜蝦他他配薄片 $108甜蝦他他混埋其他刺身配薄脆食真係新鮮又好食，而且賣相仲有非常之靚！😍😍😍🌟柚子酸啫喱伴薄切白身魚 $138刺身魚上面嘅柚子酸啫喱令味道更提鮮及層次更豐富，微酸中帶鮮，鮮中帶甜，很喜歡嘅一道菜式！👍🏻👍🏻👍🏻🌟海膽意粉 $208日式配西式嘅海膽意粉都好有驚喜，醬汁夠Juicy, 除咗海膽之外仲混入卜卜脆嘅蟹籽，真係食到舔舔脷呀！😋😋😋🌟美國特級肉眼配紫薯 $368肉眼扒肉味濃郁，而且肉質鮮嫩，完全冇渣的！配菜仲用上紫薯

最近發現富豪九龍酒店內開咗間新店，主打多款日式料理，刺身、沙津、酒肴、串燒、燒物、主食、甜品、酒等應有盡有，環境闊落，裝潢採用木系色調，令人感覺悠閒又舒適，值得到訪👍特上七款刺身拼盤包括三文魚、赤蝦、赤身、中拖加時令四款，刺身好厚切，鮮甜美味，越食越過癮！個人大大力推介火炙和牛海膽卷，和牛入口即化，海膽好鮮，包住飯粒，不得之了😋鵝肝多士有四小件，煎至香脆，油脂感滿滿，超級順滑，多士微暖，脆卜卜咁，配埋無花果醬，驚喜之作～ 雪茄春捲外脆內嫩，調味偏鹹，啖啖肉好滿足、海膽意粉夠濃稠，意粉軟硬度適中而且好掛汁，自己一個人都可以清光🤣

• 笹 月 和 洋 料 理 •🐿-酒店入面都有性價比高🔝西日𝙵𝚞𝚜𝚒𝚘𝚗菜‼️有時想食日本嘢 但總會有人唔食魚生🙈而呢間餐廳就可以滿足晒大家想食嘅嘢👅喺日式嘅裝修下 竟然可以食肉眼扒🤣-呢家只要惠顧紅酒、白酒、汽泡酒、清酒一支🍾就可以加💰$50食六隻時令生蠔🦪🈹呢個優惠超抵 見到差唔多每台都有生蠔食🤣​-🍾 𝙿𝚊𝚎𝚜𝚎𝚕𝚕𝚘 𝙱𝚒𝚊𝚗𝚌𝚘 (𝙸𝚝𝚊𝚕𝚢) 💰$148🦪 時令生蠔 +💰$50/6隻為咗個優惠 開咗支最平嘅白酒🤑即係大約$200 就可以飲酒食生蠔 超嘆😗✨P.S.但唔知點解我哋個碟有7隻😳-🪿 鵝肝多士配無花果醬 💰$138一共有四小塊鵝肝多士 鵝肝煎得香脆 口感滑嫩而且油脂感都幾豐富 多士就烤得脆卜卜咬落一硬一軟 口感豐富✨無花果醬就味道甜甜地~-🦐 海之幸甜蝦他他配薄片 💰$108甜蝦他他混合幾款刺身 包括甜蝦、三文魚子、油甘魚等而薄片就係脆卜卜烤多士🍞-🐟 燒油甘魚鮫💰$168對魚鮫嘅認知係無咩肉食 但原來油甘魚鮫係啖啖肉🫶🏻鹽燒製法再加上檸檬汁 提升魚嘅鮮味🆙-🐮 美國特級肉眼伴紫蓉 💰$368我哋冇揀肉眼嘅熟成度 直接由廚師推介👩🏻‍🍳第一次食大約一至三成熟度嘅肉眼

Sasazuki, a newly opened Japanese crossover restaurant that replaced the beloved traditional Osaka Japanese restaurant at Regal Kowloon Hotel failed to live up to its predecessor in various aspects.1. The decline in food quality: The dishes lacked the authenticity and finesse. 2. A higher price tag: the increased prices did not reflect the diminished food quality. 3. The restaurant's decor feels cheap and lacked any coherent theme compared to the refined elegance at the old Osaka restaurant 4.

係openrice新餐廳見到介紹呢間笹月和洋料理見到好靚個門口相。同朋友試下食呢間。去到個地址原來係以前大阪日本料理去到門口好多蝴蝶。一直行沿途都有。好似帶緊我地入去咁。色彩好繽紛。。好似走左入花園咁。我地坐低叫左d前菜。。螢光魷魚好特別。。師傅加左d柚子味。。好fresh...仲有酒盜芝士，極上刺身盛，松葉蟹肉意粉，魷魚一夜干，海之幸甜蝦他他，煙三文魚刁草慕絲薄脆仲有叫左蠔餐叫一支酒加50蚊就有6隻食。。全日都有。我地叫左支$148白酒加左一set蠔。。。好好味。。。係酒店食d份量都算大份。見到佢地個餐牌價錢唔貴先book。仲要見到佢地個社交平台每日都有d優惠。下次星期一去有原隻龍蝦刺身食$398😋😋