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招牌菜
就喺上环正街角落嘅一间海鲜餐厅，今次来试咗传说中嘅芝士牛油龙虾配埋香脆法包，简直系完美搭档😋！ 龙虾嘅肉质鲜美弹牙，满布溶化牛油嘅浓郁芝士，味道真系得意过瘾💥！随便抓一块法包浸啲汁，啖啖香浓喷香，唔使两三下就消灭咗半个法包！😂 又点咗几款小菜，蒜茸通菜香口爽脆，他们嘅炒饭又香又够哂火侯；饭粒分明，真正够晒古法。食完重有甜品，芒果布甸充满热带果香，糯米汤圆又甜又糯，加上果盘清新爽口，吃完货真间好满足。今次食饭经验正👍，真心推介呀！肚皮都满意地鼓起嚟，下次仲想再嚟挑战下其他菜式吖！💃🍴🥂
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唔知系咪搬左舖，换左厨，未搬舖前系地库真系好好食，对得住价钱，而家搬左舖，d野食差左好多，叫左个蒜蓉粉丝蒸蛏子，未熟既，好似食刺身咁，出野又慢，不嬲系咁无问题，但你之前真系掂架吗，而家搅到咁，我唔会再来，88
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在职员推介之下于海鲜档order咗几只扇贝同其他海鲜，当时见到大约有十几只扇贝，坐低10分钟后职员过嚟话扇贝冇货，好明显系比左啱啱嚟到嘅熟客，然后即刻行开冇任何解释。其实讲两句话有人要晒全部货我都唔介意，不过咁嘅态度真系冇下次。之前食开跑马地都冇事，见佢剩返呢间真心想支持。只可以讲无能为力。
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八号台风来袭 刚好就在壹棠酒店 Staycation 那里也去不了多远 只能在酒店 Hea 还好有两部智能电视 可以睇 YouTube 或者 Netflix 酒店周边 吃饭选择多 步行五分内就有 🚶♂️🚶♂️晚上去了 竹园海鲜饭店 老牌头 装饰过时 感觉有阵异味 可幸食物高质 厨艺了得 且美味 😋😋我们二人点了几款小菜古法盐焗鸡 🐤🐤侍应阿姨说 要烹调30分钟 反正没事做 等呗！上桌时已传来 阵阵烧酒香味 外皮脆 肉嫩多汁 咸香滋味满满 最后一件也不剩 😍😍椒盐白饭鱼 🐟🐟食材新鲜 薄薄脆浆 炸至香脆可口 下酒好小吃 妈妈好喜欢 👍👍胜瓜粉丝海味㷛 🥒🥒原㷛骨碌骨碌 滚动上桌 胜瓜鲜嫩 没煮过头 没太生 粉丝吸收了 浓浓海味汤汁 加上虾米 及海鲜粒 下饭好𩠌 🍲🍲淮山鸡脚炖螺头汤 🐚🐚汤头清澈而 味道浓郁 喝了让人满足 🥣🥣蛋白双皮奶 🥛🥛阿姨送了两碗 蛋白双皮奶 不太甜 完美台风夜 🌪🌪虽然只吃了 家常便饭 已感觉厨师功力 这老牌饭店 招牌就是各种 足料鱼翅 鲍鱼 海参 花胶 海鲜等 经典名菜 当然 我们吃下 家常小菜亦欢迎的 下次必定去试试 足料潮州翅 🦈🦈
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凭住一碗潮州翅, 打动人心, 令人一试难忘, 浓厚绵密既口感, 每一啖都感觉浆住个咀, 虽然知道做法系落左好多猪油, 不过真系好难抗拒.龙虾反而系配角, 主要系食佢既芝士配法包, 杰身既芝士, 搽系松脆既法面, 浓郁咸香既芝士铺满表面, 食埋哩一味其实已经好足够, 因为好大机会已经食到漏左.下一味系大辽参拼狮子头, 可能腌得太入口, 感觉有少少咸, 但系海参发到好软身, 所以咬落去淋.黄金鲍鱼, 系老板极力推介既新款菜式, 难得比我地试下. 表面布满咸蛋黄, 咬落去充满油香, 咸味稍为盖过鲍鱼味, 不过鲍鱼唔会煮过龙而导致鞋口靭口.蒸石斑鱼肉既软滑又弹口, 虽然无上几味菜咁浓味, 作为尾声绝对担当得起.
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