窩子

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慢煮手撕豬腩窩夫三文治每一個元素都做得好好，手撕豬幼滑唔會太甜，窩夫脆度同口感恰到好處，夾住蕃茄同生菜一齊食完全唔會膩，係我會為咗佢返嚟嘅招牌菜。是拉差醬蒜香蕃茄意粉配慢煮口水雞扒係我食過最有辣椒醬香嘅意粉，有類似余均益辣椒醬嘅香氣但唔會死辣，淨係意粉都令我一啖接一啖食唔停。 兩大塊雞扒用香料醃過，好嫩滑。意式蕃茄肉丸芝士酥皮pizza破格地我覺得pizza皮係好食過啲料，批邊酥脆到化開，香口得黎唔油膩。 蕃茄同肉丸用料十足，近乎每一啖都食到蕃茄同滿滿嘅芝士，香口又清新。

而家正值香港飲食業寒冬，好多熟悉嘅舖頭都越執越多🥹 唔少人都唔再留港消費，寧願北上食嘢，好慶幸喺咁艱難嘅環境下，呢間小店仍然默默堅持住，講緊嘅就係呢間回訪咗好多次嘅新蒲崗cafe —— 窩子。✨ 意大利烘蛋現口水雞粒 $112已經有一排冇去，今次嚟見到有新菜式，所以就嗌咗！蛋煎得啱啱好，外層香脆，入面仲好滑溜，裏面配菜超多，有芝士、菠菜同蘑菇等，口水雞粒帶少少辣味，好惹味，整體口感豐富，唔錯！✨ 慢煮手撕豬腩窩夫三文治 $116呢個係呢度嘅人氣菜式😋 望落都知好足料，大份到每次兩個人嚟都食唔晒，建議多啲人share🤣 手撕豬腩慢煮得啱啱好，肉質軟腍，入口即化，好正！窩夫外脆內軟，同豬腩嘅味道好夾，食落去好有層次感！✨ 野菌松露油忌廉扁意粉 $98 推❗️每次嚟都必嗌嘅扁意粉，啱晒松露愛好者🥰 意粉煮得啱啱好，唔會太腍，野菌份量十足，食得出松露油落咗唔少，非常香😋 忌廉汁夠濃郁但唔會膩，每一啖都好滿足！✨ 叄重朱古力配朱古力雪糕 $84窩子嘅甜品都同樣非常出名～ 而我今次就嗌咗呢個朱古力控必試嘅窩夫，以三重朱古力鋪滿成個窩夫，窩夫入邊仲有麻糬添😍 朱古力味濃郁得嚟唔會太甜，配

這間Cafe位置隱世，但食物創意十足，主打特色窩夫三文治，小店環境舒適，氛圍寧靜又有格調，設計帶點文青感，適合悠閒地享受美食，亦讓人感覺輕鬆自在！慢煮手撕豬腩窩夫三文治
窩夫三文治相當有驚喜！外層窩夫烤得金黃香脆，帶有淡淡的牛油香氣，而裡頭的慢煮手撕豬腩肉質超級嫩滑，肉汁豐富，醬汁滲透入肉絲中，每一口都充滿濃郁的肉香與微甜醬汁，配合窩夫的酥脆口感，層次相當豐富！是拉差醬蒜白蕃茄配慢煮口水雞扒
餐係意大利粉，帶有濃厚的東南亞風味！慢煮口水雞扒嫩滑多汁，配搭微辣的是拉差醬，香辣帶酸，十分惹味。而蒜白蕃茄的清新感中和了醬汁的濃郁，入口香辣過癮又唔膩！熱情果手搖冰茶
手搖冰茶相當清新，酸甜度適中，帶有濃郁的熱情果香氣

講到窩夫，份量十足，價錢抵食，另外甜品唔可以唔試麻糬系列🤩🤩🌟#慢煮口水雞肉酥皮薄餅將口水雞和薄餅結合在一起，中西合璧，但竟然非常搭配，口水雞微辣惹味，雞肉嫩滑，配上酥脆的薄餅，香口十足，加上滿滿的芝士，非常滿足🫶🏻🌟#慢煮手撕豬腩窩夫三文治慢煮手撕豬腩窩夫係真店之寶，份量十足，窩夫金黃香脆，慢煮豬腩肉多汁入味，配上芝士，生菜，蕃茄，呢個三文治非常豐富，口感豐富，而且美味可口💗🌟#叄重朱古力麻糬窩夫配朱古力雪糕三重朱古力滿滿，再配上朱古力雪糕，鍾意食朱古力嘅你不要錯過🤩而且麻糬窩夫煙煙韌韌非常Q彈，雪糕冰涼，麻糬窩夫熱辣辣，冷暖相交，口感十足，好食到停唔到口😋🌟菠蘿汁，蘋果汁果汁冰涼解渴，配上窩夫，生津解渴，微酸開胃👍🏻

今日難得早收工，可以去食下午茶😝今日趕得切 6點前嚟到😗既可以避開人流之餘，仲可以食到下午茶餐，好抵🥳🥳🥳🍖輕盈手撕豬窩夫三文治 ($78)雖然輕盈但份量都唔少😙兩塊厚厚嘅窩夫放滿手撕豬，仲有沙律菜🥗即刻健康晒😝手撕豬醬汁甜甜地，配搭蔬菜同窩夫好夾👍🏻窩夫仲有少少脆邊，又香又好食😆🦐輕盈薄撐窩夫配虎蝦 ($88)估唔到薄撐都可以變窩夫🫢上枱時就已經聞到好香嘅甜醬花生醬味🥜聞落以為嚟咗碟腸粉🤣味道同口感就真係叫人回想起薄撐😲微煙靭，咸香味重，唔好甜嘅可以一試😋

新蒲崗 | 窩子✨🍴今次去咗「窩子」試咗幾款菜式，真係有驚喜！😍 首先，個「香煎牛油帶子配自家製椰子雞湯意大利飯」真係不得了！帶子煎得外脆內嫩，牛油香味撲鼻，椰子雞湯意大利飯好creamy，帶淡淡椰香，食落好舒服，完全唔膩口！👍🍚再嚟係「慢煮牛面頰肉配扁意粉」，牛面頰肉煮到超級軟腍，入口即化，扁意粉吸晒啲醬汁，味道濃郁得嚟又唔會太鹹，真係好滿足！😋🍝最後試咗「慢煮手撕豬窩夫三文治」，呢個配搭好特別！手撕豬肉入味又多汁，窩夫外脆內軟，鹹鹹甜甜嘅口感好過癮，食完仲想encore！🤤🥪總括嚟講，「窩子」嘅菜式有創意得嚟又好味，食材新鮮，煮法用心，絕對值得再嚟！💯👏地址：新蒲崗仁愛街36號#窩子 #香煎牛油帶子 #椰子雞湯意大利飯 #慢煮牛面頰肉 #手撕豬窩夫三文治 #食評 #美食推薦 #foodie #香港美食

新蒲崗好多小店可以試，價錢親民而且款式仲好特別😙😙😙🧇慢煮手撕豬腩窩夫三文治 ($116)手撕豬腩肉質豐富，配上蕃茄片🍅、生菜🥬、半溶化嘅芝士，連埋即製窩夫一齊食，窩夫蛋味又香又濃，非常出色香煎牛油帶子配椰子雞湯意大利飯($152)中西合璧的菜式，椰子雞湯配意大利飯，味道好有創意，帶子帶鮮味，味道清甜好食叄重朱古力麻糬窩夫配朱古力雪糕($84)呢個甜品絕對要叫，朱古力控一定大爆愛！麻糬窩夫暖笠笠煙煙韌韌，有一個熱朱古力池，冷與熱的溶合，形成對比，口感豐富，讓人一試難忘玫瑰蜜桃茶凍朱古力#新蒲崗 #新蒲崗美食 #啟德站 #mikiki #airside #九龍城美食 #九龍城 #打卡 #窩夫 #窩夫三文治 #文青#放假好去處 #咖啡店 #甜品 #甜品控 #特色西餐廳📍窩子 WoZi新蒲崗仁愛街36號地下☎️ 2796-0001

🌹勁浪漫．超溫馨既「窩子」係懷舊風格既特式餐廳，雖然舖子小小，但空間感十足，坐得舒服，菜式極具特色👍🏻🧇慢煮手撕豬腩窩夫三文治 $116鹹食既窩夫中西合璧，將豬腩🐷慢煮後再手撕，肉質軟嫩及肉質豐富，再配上外脆內軟既窩夫，味道有驚喜，鹹甜交織🦀蟹肉沙律烘法國麵包 $142將蟹肉混合沙律醬再配新鮮蕃茄仔🍅，再塗上香脆既法包上，卜卜脆，層次分明🍝野菌松露油忌廉扁意粉 $98香噴噴既松露油煮野菌意粉，每條意粉都掛上忌廉汁，意粉軟硬適中☕️髒髒咖啡 $44髒髒即是Dirty，濃郁咖啡味道，加上鮮牛奶，中和咖啡既苦澀味，非常好味😋✨總括來說，「窩子」製造一種懷舊風格，形成一個小窩子比大家有個窩居同朋友聚餐，感覺親切，環境氣氛非常舒服📍 窩子 (新蒲崗)🗺️ 新蒲崗仁愛街36號地舖

回頭次數已經多到我數唔到，又係時候出個合輯🤣其實最近仲食過酥皮披薩都唔錯，但係搵唔到張相🥹▪️ 慢煮手撕豬腩窩夫三文治（8/10）💲116窩夫真係好大份，外脆內軟，有炙燒過既微鹹芝士，鋪係軟嫩無渣既手撕豬腩度，本身已經多肉汁，重豬肉同油香，沾滿燒烤醬更惹味，底部墊有蕃茄生菜，增添幾分清新🐽▪️ 慢煮口水雞扒窩夫三文治（7.5/10）💲118大塊厚身既慢煮雞扒，肉質嫩滑，配上個略為稠身既口水醬，帶點花生同埋微辣香味🐷▪️ 野菌松露油忌廉意粉（7/10）💲98入口感覺Creamy，除左野菌同埋松露味之外，仲有重蒜味，但去到中後段會有少少膩🧄▪️ 是拉差醬蒜香番茄意粉配慢煮口水雞扒（7.5/10）💲146雞扒塗滿香草麻辣口水醬，甚為入味，弱雞既我食到噴曬火，底下係蒜香番茄醬既扁意粉，意粉偏軟身少少🌶️▪️ 三重朱古力配朱古力雪糕麻糬窩夫（8/10）💲84切成碎片既麻糬窩夫，入口暖笠笠，軟糯中帶點煙韌，淋滿左朱古力醬、碎、威化卷，配上雪糕有冰火交融既感覺，甜絲絲邪惡度十足，有一定既飽肚感🍫▪️ Lunch Set 💲+25 如果加午市套餐，包是日餐湯同埋餐牌某價錢內既飲品🤫餐湯比較特別，會係中式湯品或者糖水

慢煮手撕豬腩窩夫三文治呢個窩夫三文治真係好有驚喜，慢煮嘅手撕豬腩入口軟腍又 juicy，肉汁滲入窩夫，帶點鹹香同少少甜味，窩夫本身脆口，咬落去有啲微脆嘅口感，再加上中間有厚切蕃茄同生菜，味道濃而不膩，幾滿足！野菌松露油忌廉扁意粉扁意粉菌味濃郁，野菌炒得好香，入口有嚼勁又 juicy，松露油同忌廉醬汁好 creamy，滑溜溜地包住每條意粉，味道夠濃但唔會太漏，意粉煮得啱啱好，有咬口，食落好有層次感香煎牛油帶子配自家製椰子雞湯意大利飯帶子煎得外脆內嫩，牛油香氣好突出，自家製椰子雞湯煮意大利飯好特別，飯粒軟糯又有椰香，食落清新，帶子嘅鮮味同椰子雞湯嘅清甜好平衡Coffee tonic飲落好清新，咖啡味帶點苦香，同 tonic water 嘅微酸氣泡好 match，咖啡濃香慢慢出嚟，回甘好舒服

人均$100起｜新蒲崗｜西餐｜窩子新蒲崗人的嘴真密啊終於來到這家爆火的小店啦他們家的手工料理都好好吃喔淺嚐這一道慢煮手撕豬腩窩夫三文治手撕豬腩太香了吧窩夫也是好綿密這道菜真的好犯規喔真沒想到是拉猜醬也是可以配上意麵來吃這道蒜香蕃茄意粉配慢煮口水雞扒不可以錯過！是拉猜醬的麻辣配上超大塊的口水雞扒雞排也是不柴好滿足的說再點上這裡超有名的甜品料理三重朱古力配朱古力雪糕 裡面是好mochi的麻糬還灑滿了巧克力碎每一口都是巧克力的香味大滿足的！別忘了喝上這裡的芙香蘋果果茶和抹茶鮮奶抹茶好香醇愛死了這裡還有好多復古的小品裝飾好值得打卡的說下次還來！——————為食分界線——————📍 窩子 (新蒲崗)新蒲崗仁愛街36號地舖人均消費： $100#mariofatfat #foodie #hkfoodie #hkrestaurant #topcitybiteshk #topcitybites #hongkongfood #hk #hongkong #hkfood #hkfoodie #hkblogger #hkfoodblogger #hongkonger #香港 #香港美食 #週末好去處 #香港好

⸝⸝‪⸝♡ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ʕ´•ᴥ•`ʔ ‧1️⃣ 👑慢煮手撕豬腩窩夫三文治 ($116)大大力推介！😋😋😋Mr.mochi每次黎親都必點！佢人生中第一次食鹹窩夫就係喺呢度！🥪🐷 呢個組合太特別🤩 慢煮手撕豬腩肉☺️份量十足😇肉質軟嫩多汁🤪完全不乾柴🤤 每一絲豬腩肉都充滿香濃肉汁🤓😋 窩夫外脆內軟🤤口感豐富🫣單食已經好好食🤔仲有蕃茄片🍅同生菜🥬搭配慢煮手撕豬腩肉更加係絕配！💯 再加埋香濃芝士，更加係錦上添花！🧀️ 2️⃣ 慢煮三文魚意大利飯($138)🐟🍚 🤩 意大利飯煮得軟糯入味☺️感覺幾正宗🍚醬汁應該用咗忌廉同芝士調製而成😛口感濃稠順滑🤤 三文魚皮煎得金黃酥脆🤩入口香脆😍口感豐富有層次！🐟 鮮嫩多汁😋 💖3️⃣ 抹茶士多啤梨法色千層酥配士多啤梨雪糕($82)🍰🍓🍦顏值同味道都在線！💯 千層酥層次分明🤩睇落呈金黃色 😗酥皮薄脆🤓 搭配新鮮士多啤梨同士多啤梨雪糕🍓🍦欣賞佢個士多啤梨雪糕😏味道天然😋仲有士多啤梨果肉粒！💖 兩塊千層酥中間係抹茶吉士😚絲滑柔順🤗4️⃣黑糖焙茶鮮奶($44)😜個拉花好靚🤤黑糖味唔係好夠！但係咁樣就會冇咁甜🤗茶味濃郁香醇 😇加埋鮮奶飲落順滑🥹焙茶

朋友帶我來到新蒲崗仁愛街的一間毫不起眼的小店《窩子》食晚餐，意想不到出品極高，價錢合理，非常受街坊歡迎，想來的朋友記得訂定位。服務員介紹，窩夫是小店的招牌菜，那麼當然要試啦！🍹《慢煮手撕豬腩窩夫三文治》$116窩夫當甜品就食得多，原來配鹹的食物是那麼獨特的，豬腩肉撕成碎條，再放上芝士，配合窩夫一齊食，味道出奇地夾。🍹《慢煮牛面頰肉配扁意粉》$172牛面頰可以配意粉或麵包，在低溫下慢慢熬煮，使肉質更加鮮嫩多汁，有入口即溶的感覺。意粉煮得軟硬適中，混合牛面頰醬汁，令人一試難忘。🍹《扶香蘋果果茶》$46這款特色飲品結合了蘋果和多種新鮮水果，將水果的天然甜味完美釋放出來。喝下一口，果香四溢，清新怡人。果茶不單營養豐富，還令人異常放鬆，一天的疲勞盡消。🍹《抹茶士多啤梨法式千層酥配士多啤梨雪糕》$82兩塊千層酥上面鋪滿軟滑的忌廉，有新鮮的士多啤梨，中間夾著抹茶醬，旁邊有一球雪糕，千層酥非常鬆脆，水準極高，怪不得餐廳客似雲來啦！

新蒲崗懷舊咖啡室淺綠色的室內裝潢設計係六七十年代冰室款式加入Fusion元素創意十足❣️慢煮手撕豬腩肉窩夫三文治作為窩子招牌菜式，又中又西😆金黃色的窩夫蛋香味濃郁，外脆內軟，鋪上厚厚的手撕豬腩肉，配有蕃茄和生菜，減低油膩感～❣️香煎牛油帶子配自家製椰子雞湯意大利飯椰子雞汁香味撲鼻，意大利飯軟硬適中，還加入菠菜於飯內，好健康～帶子大大粒彈牙，煎得香口❣️慢煮牛面頰肉配扁意粉牛面頰肉炆得好軟腍，帶有陣陣酒味，醬汁非常入味，配有扁意粉🍝充滿蒜蓉和橄欖油味，值得一試

數唔到第幾次去窩子，我諗每年一兩次，大概有四至五次啦～ 感恩佢哋熬過咗飲食業嘅寒冬，仍然屹立不倒💛 不過我新年前嘅平日夜晚去覺得有啲靜啊，大家快啲用行動支持下佢地啦～➿ 慢煮手撕豬腩窩夫三文治 ($116)甜嘅窩夫就食得多，估唔到鹹嘅都幾出色👍🏼 慢煮手撕豬腩幾重bbq煙燻味，份量好多，我同朋友每人share兩塊窩夫都覺得仲有豬肉淨～➿ 是拉差醬蒜香蕃茄意粉配慢煮口水雞扒 ($146)食得辣要試下呢個意粉啊🌶️ 口水雞扒個種少少麻辣嘅味道喺後勁慢慢走出嚟，過癮啊😆➿ 曲奇忌廉法式千層酥配朱古力雪糕 ($78)食咗鹹嘅窩夫，所以我哋試咗另一款甜品～ 千層酥嘅layers清晰地呈現，好酥脆啊😋 配厚厚嘅吉士醬、咕咕力雪糕🍫 Oreo曲奇，所有配料都matchy matchy!➿ 凍黑糖焙茶鮮奶 ($48)原來黑糖配焙茶會令配焙茶嘅烘焙味道更加突出，有少少似飲緊咖啡咁啊～➿ 白桃手搖冰茶 ($46)Encore咗幾次嘅飲品，鍾意佢有桃香🍑 甜度適中～🦥