稻八日式火鍋炸物放題 (已結業)

近年開左好間類似既放題，經過呢間幾次都想去試下，今晚放工就約埋朋友一齊試下，果然有唔同，食物種類比較有特色，重要仲可以食刺身，特色之一可以自己DIY天婦羅，超正仲有店長特別推介必食牛白肉，叫左一蝶試下，果然不同凡響，爽口得黎嫩滑，非常之有口感，下次黎都要再叫。另外牛展亦相當好正，好新鮮，不是雪到硬晒，有口感之余，食落夠晒質感，刺身亦尚算新鮮，不是霉晒，而種類亦有很多選擇，炸物係自己黎，可以隨意用炸汁，麵包糠，自己想炸到咩程度都可以，有得食有得玩。餐後甜品係dreyer雪糕，呢餐真心抵食

今天家人突然想去食放題，我就提議去荃灣稻八，因去過一次覺得不錯，想再試多次。平時的食肆一般光線都較昏暗及迫，這兒光線充足，環境寬敞，無局促感。門口擺設好有日本 feel ，客人可以隨意在留言板上留言。放題分五個價格，有8款湯底供選擇。我地叫左 $238 的極上安格斯牛小排放題叫左鰹魚昆布清湯底，湯底清甜，丸類好味，蔬菜類款式算多。牛小排正，肉質稔滑，要追加。牛白肉正，這個是今期限定食品，叫$238 或以上的套餐就免費送上。看似好肥，食落去肉質微微煙韌，煙韌中帶爽，好有咬口，好好味。上次我也提及過自助製作炸物，有得食有得玩，保證炸物熱辣辣，今次見有多款調味粉供選擇，如食得辣，灑上地獄辣粉最正。刺身不過不失，另設有日式咖哩飯，同時也兼顧到無飯不歡的食客，真細心啊！飲品方面，款式都算多，除凍飲外也備有煎茶，同時也兼顧唔飲凍野的食客。食甜品啦！雪米糍有八款味道，總有一款啱你。Dreyer's 雪糕有三款味道，所有甜品全部試晒！有85折優惠，抵食，不過優惠只做到6月尾。埋單後送上 $100 優惠券下次使用～～～～～～～～～～～～～～～～～～～總結一下今晚餐飯：1) 牛小排正，肉質嫩滑，好味，今次

員工有禮，主動加湯，回應迅速。今次選了$168的套餐，肉類有:🐮🐑🐥🐖，個人覺得🐖最好吃，🐮也ok，🐥和外面的有點不同，不是🐣滑雞件，口感比較像雞胸(因本人不吃🐑，所以就忽略了，順便提提大家，如也是不吃🐑的可預先向員工說明，避免浪費！)。湯底方面比較特別的是牛乳牛骨湯，我點選了🍅湯，非常濃郁，蕃茄🍅香味十足。配料方面，種類和牛涮鍋差不多，丸類不太多，菜有幾種，有少量菇類和白蘿蔔，丸類個人認為墨丸最好食。說到這裡的特色，🍤非炸物莫屬，雖食物質素一般，但全是DIY自助式的，還是有些睇頭。甜品有dreyer's雪糕，還有不同味道的雪米糍。最後🙌人流方面，比其他的火鍋餐廳較人少，但質素比較下卻不差。試過兩次，兩次都是很好的體驗。

見網上食評都唔錯, 於是相約朋友試試, 入門口已很有心思, 備有木牌給客人寫上心意, 入內都很寛, 座低後我們點了$238套餐, 包括安格斯牛小排、美國進口牛肉、牛柳粒闊、豚肉片、羊肉和北海雞肉, 此外還有炸物和刺生放題, 此外$238套餐還包了牛白肉, 真是包羅萬有, 而湯底有6款選擇, 除此以外可加$18有鮮味紅蝦湯, $48有花膠海螺蟲草花湯, 價錢相當超值。我們點了膠海螺蟲草花湯底, 湯底入口清甜美味, 而花膠都唔細, 最正係可以補充骨膠原, 聽店員說這個湯底每日早上師父就開始肴製, 每日限量發售, 真係唔好錯過。湯翻滾後, 我們逐樣放落鍋肉灼熱, 牛小排、牛肉、羊肉和豚肉的肉和脂肪比例好好, 而且都好鮮味, 正所謂牛肉有牛肉味、豚肉有豚用味、羊肉有羊肉味雖然帶小小"蘇"味, 但可以接受, 雞肉片雖然大舊咗小小, 但過火依然嫩滑。火鍋以後, 再點了刺生, , 三文魚和吞拿魚都是厚切, 甜蝦、八爪魚、北寄貝和象拔蚌都是出奇的新鮮美味, 真係驚喜。呢到除咗有汽水供應, 還有時限清酒, 我們要了一小瓶, 入口清甜而帶有米酒香, 而且一D都唔嗆喉, 真係值得一試。最後, 我們食咗雪米糍

城市人有時候也蠻任性的。明明大熱天時，偏偏不分季節都要吃火鍋。是次近月尾，一出糧，相約住在荃灣的朋友E 來個火煱放題，好好釋放平日的工作壓力。餐廳環境頗為闊落，牆上畫了可愛圖案，令人心情大好。 我們選了較中價的極上安格斯牛小排放題。 湯底，選了永無出錯的豬骨湯。 這裏選擇十分齊全，自助區提供各類蔬菜、豆品類，丸類等。最緊要有我必食的響鈴！前菜如日式八爪魚、中華沙律等，還有炸物。這裏比較特別，炸物是自製的，不過，下班後比較累，想懶惰一下。刺身 整體新鮮，並沒因為任食而過份將貨就價，較為欣賞希靈魚，厚切且鮮甜。牛白肉 就算在街市，很少機會可以買到牛白肉，今次竟然有得食！超開心！牛白肉爽脆鮮甜，是火鍋佳品！每隻牛可能只有1公斤的牛白肉份量，是近心臟旁邊的軟骨，確實激罕。安格斯牛小排 方形一粒粒的便是牛小排，肉質很鮮嫩。美國穀飼牛 以這個價錢來說，質素算不俗，肉脂分布令人滿意北海道雞片 灼熟後肉質依然嫩滑，正！豚肉片 羊肉 都新鮮，但當然敗給我喜愛的牛白肉甜品有大量dreyers 雪糕和雪米滋今餐吃得滿足，離開餐廳時還發現𨋢口走廊掛滿小木牌，大家可以透過文字或圖畫隨意抒發一下，感想也好，祝福或

朋友聚會經常一同享用放題，劃一價錢便可滿足每位出席者，胃口大的可以大口大口的吃，挑食的亦可從海量的菜餚中挑選自己喜歡的食物。但放題對我來說，已經十分沈悶，食物種類總是重重覆覆，每家的味道亦差不多。然而，這次放題體驗重燃了我對放題的熱情。餐廳主打火鍋，有6款不同價格的放題選擇，我們點的是$238的極上安格斯牛小排放題，有8款肉類（有2款是期間限定，額外送的）。在等待火鍋期間，當然不可以浪費時間， 我先去挑選飲品。飲品種類多，有罐裝汽水、紙包飲品、豆漿、果汁、熱茶...飲品可以從雪櫃自取。我選了可愛的布甸狗蜜桃汁，蜜桃汁味道一般。看到如此可愛的包裝，都知道味道不可能太出色，只能怪自己受不住布甸狗的誘惑。餐廳有一個自助炸物吧，可以自己動手製作炸物。入廚經驗接近零的我表示好玩 好味 零難度。我們完全無需擔心烹調技巧及時間的問題，因為有詳細教學，而且炸物吧有計時器，我只需要耐心按指示一步一步的處理，便可以炮製出美食。我特別欣賞餐廳提供的調味粉，味道上沒有驚喜，但能為炸物添色彩。自助炸物吧這個安排為這頓飯增添了一點趣味。小小的創意，為我帶來無比嘅樂趣。回到座位的時候，侍應已為我們送上湯底。餐廳提供

食火鍋最開心梗係多選擇，而且食物新鮮，仲要坐得舒服呢度就完全滿足晒所有願望點了$238套餐，因為有好多款肉可以選擇，而且仲包埋刺身正呀！有安格斯牛肉、牛柳粒、雞肉、豬肉、羊肉。安格斯牛肉入口即融，而且每片大少都好平均。即使唔覺意滾耐左都唔會太難咀嚼的雞肉也是很不錯的，件件新鮮，啖啖肉。岩晒話怕雞皮啦而由於我地惠顧$238套餐，所以可以免費得到一客牛白肉。牛白肉係最接近牛胸骨的軟骨位，質感爽口，正到爆另外，今個月餐廳仲做緊優惠，會送埋牛𦟌，牛𦟌平時好少係火鍋出現，但餐廳嘅牛𦟌唔會好厚，而且都幾爽口最後還有刺身無限點，刺身好新鮮，比起平時食開嘅日式刺身放題還好，而且款式都幾多呀

一般的日式火鍋都是主打肉類，窩夫與蝦子餅最近在荃灣發現了一間非一般的日式火鍋放題叫稻八，任食肉顃以外，還有日式炸物和刺身。稻八點餐第一步是選擇放題套餐，窩夫與蝦子餅選了極上安格斯牛小排放題(每位$238)，可任食來自美國的安格斯牛小排、美國自然豚肉片、日本北海道雞片、羊肉、炸物和刺身。點餐第二步是火鍋湯底八選一，窩夫與蝦子餅選了北海道3.7牛乳牛骨湯。點餐後去取醬料、前菜和配菜等。窩夫推介較少在火鍋放題出現的胡椒海鹽，配牛小排一流。蔬菜種類很多，有菜心、通菜、油麥菜、生菜、菠菜和冬瓜等，看來都很新鮮，亦洗得很乾淨。要吃澱粉質的朋友不用擔心，稻八提供烏冬、日式拉麵和公仔麵，另一邊還有咖喱飯，總有一款合胃口。放題限時120分鐘，少不了無限飲品和甜品，雪糕的是Dreyers，還有不同味道的維記雪米糍。窩夫愛吃菇類和豆類食品，蝦子餅愛嘗試不同的丸類，大家都吃得很滿足，不得不提粟米超甜超好吃。美國自然豚肉片肉質嫩滑。日本北海道雞片脂肪不多，屬健康食材。羊肉沒有羶味。主角安格斯牛小排非常好吃，肉味很濃，一定要安歌！凡惠顧$238或以上的套餐，即送激罕牛白肉，跟套餐裡其他肉類一樣是任點任食的。店員解

今日與同事抄捷徑回公司時，看到某大廈有火鍋刺放題的banner，優質牛肉 + 任食Dreyer's很吸引，決定放工來Dinner~安格斯牛小排餐，牛小排及肉粒雪花分佈均勻，肉嫩多汁牛味濃; 豬肉及雞肉的鮮味與北海道 3.7牛乳牛骨湯底配搭得宜，惹味香囗!跟餐送的極罕有牛白肉，質感爽滑，肉香四溢，有着牛脂肪的醇厚牛味，卻沒有脂肪的油膩感及筋~第二主角刺身也有高水準! 三文魚刺身厚切肥美; 油甘魚甘香味濃; 甜蝦醇厚鮮甜，即使不蘸醬油也嚐到鮮味，令人回味!第三主角炸物，同事至愛，可以自己動手炸，她玩了好幾轉。個人喜歡炸蝦及煙肉芝士腸，加上蒜椒粉，香口滋味!飲品選擇多多。Dreyer' s藍莓芝士蛋糕味雪糕，奶味濃郁，混合粒粒果乾，口感豐富。自家製的士多啤梨及朱古力泡芙，軟綿香甜。火鍋/刺身/炸物皆高水準，同事也讚不絕口，we'll be back!

同學住系荃灣向我介紹荃灣有間正野 有得食刺身 打邊爐 自己炸天婦羅 野飲任飲。一聽到甘豐富 就答應去了！經同學帶路上了餐廳 裝修充滿了日本風格 地方非常寬敞同光猛 空氣舒服！今次點了北海道3.7牛乳牛骨湯底 由於未試過十分期待！湯底淡淡牛奶味帶有點點咸 不錯喔另外 再揀左日本國產黑毛和牛盛合$368既餐，依個套餐非常多種類: 四款牛類,豚肉,羊肉,海鮮盛合,日本北海道雞片,炸物同刺身而飲品方面 餐廳有三大個雪櫃載滿左好多款吾同既飲品 等食客可以有吾同既選擇 值得一讚！系炸物區 有好清楚既指示比食客跟住炸 而且位置非常清潔！打邊爐材料有好多嘅丸類 蔬菜 麵 任拎添！刺身種類亦不少 有三文魚 甜蝦 希靈魚 吞拿魚 螺肉 油甘魚 象拔蚌 等等 味道好新鮮 而且厚度適中 增加口感羊肉 帶有啲啲羊羶味道 但尚可接受雞肉 無帶有脂肪同埋無骨 好方便食用 肉質好嫩！豬肉 脂肪不多肉質帶點juicy!M6 澳洲和牛牛小排: 比較多密密既脂肪 牛味較濃！M6 澳洲和牛牛胸肉: 油脂平均 入口非常多汁！M6 澳洲和牛下腹腩肉: 嫩滑口感 油脂較多 也不油膩！M6 澳洲和牛牛舌: 有爽口既口感 薄切不會太硬

呢日放左工同朋友去左荃灣食半自助放題，勁抵食，因為除左打邊爐之外，呢到仲有魚生同埋自助炸天婦羅！！半自助既有菜吧同天婦羅吧，另外仲有一大堆調味料任裝唔嬲。首先上左魚生，雖然款式唔算好多，但係有三文魚、甜蝦等等，二百幾蚊有魚生又有得打邊爐仲想點！？之後就去左自己整天婦羅，牆上面有張紙教左你點樣自己炸，可以體驗一下自己做大廚既經歷，幾好玩，而炸出黎又真係幾好食wo！打邊爐我相信主要係食肉架啦，豬牛羊任選，牛肉肥膏多左少少，羊肉唔會羶，豬肉都算爽口。食完咁多肉都要食返d菜中和下，菜款非常多，而且有好多丸類等等，唔會怕食唔飽，呢間可以一戰！！

毛毛雨的天氣涼涼的令我想打邊邊🤣荃灣區打邊邊依間聞說唔錯湯底勁多咁🤣🤣最後揀左牛乳🤔🤔🤔3.7牛乳牛骨湯底白白感覺良好飲完皮膚也會白滑嗎？！未開始前 當然洗試啖湯❤️❤️❤️沒有牛乳的酥味～反而像拉麵的香濃白白骨湯底～～這個很好🤔有牛肉名的介紹套餐的其他配料好豐富喔最特別是那個白色的 叫牛白肉🤔熟左後有點像牛筋仲有海鮮拼盤第一次DIY 天婦羅個脆漿做得好好 好脆新手都做到似模似樣甜品區有我至愛雪糕！！我一口气食左3杯！！霸氣有木沒🤣🤣🤣

Many varieties of food and gd service from staffs. Went there for a pre-fathers day dinner wiv my old man and v had a very gd father n son dinner. Would recommend to fd.

天婦羅 自己沾醬自己炸 又有得玩又有得食 🤞🏻Dreyer's 雪糕 雪米滋無限吃到你蛀牙！👏🏻👏🏻👏🏻==============================我大胃D一個人自己炸了十幾串 重點是新鮮炸即刻食真係好正👍🏻炸完還有調味粉提供 有地獄辣 七味粉 孜然粉 韓式辣粉 海苔粉 等等 🙊食得辣的人 我推薦韓式辣粉 真的好惹味 灑完多多都吃得完😆 .我們叫了$238個 極上安格斯牛小排套餐 包括有美國穀飼牛 豚肉 北海道雞肉 刺身 炸物 都是無限量 吃到你飽的！ .湯底叫了 味噌豆乳湯 （通常火鍋我都會先喝一口 ）有點咸 味噌夠多😂所以燙好的肉都不用沾豉油都夠味 肉的品質都不錯 😌.除了雞肉其他肉都切得很薄 但還好我吃了很多刺身 回本就好☺但可惜刺身的新鮮度只是還好 蝦頭有些變黑了 三文魚是厚切 其他就正常吧 .重點來了 甜品 雪糕有開心果味同藍莓芝士味 我最愛吃藍莓芝士 吃了三杯😎😆還有雪米糍 有榴槤味！但我覺得味道不夠濃 淡淡的 另外還有綠茶 香芋 紫薯 香草 胃口不大的 這些可以略過😘 .記得5-6pm 或者9:45pm 後入座有85折 還有還有！記得帶外套去 餐廳冷氣大的

稻八日式火鍋炸物放題今次我地食既係$368放題貪佢咩都有....日本國產黑毛和牛盛合有黑毛和牛牛肩肉, 黑毛和牛肉眼上蓋及黑毛和牛三角腩仲有牛肩肉, 餃子, 雞肉, 豬肉,羊肉選$238以上的套餐仲會送牛白肉,待應話牛白肉係牛橫隔膜上的白肉, 每隻牛大約得1KG白肉嫁咋..D 牛肉好靚E個都係送嫁, 唔記得有點解送 選$238以上的套餐仲會送刺身放題選$298以上的套餐仲會送海鮮放題有原隻有頭虎蝦, 日本帆立貝,紐西蘭半殼青口, 魷魚/八爪魚仔廣島蠔哇...真係好多野送呀出面仲有個自助吧,有菜呀, 面,烏冬等, 講真, 有好多野食, 我都冇出過去攞其他野食E度有個天婦羅CORNER位, 比大家可以自制天婦羅圖片介紹非常清楚天婦羅有15款給大家選擇, 將選好既食物淋上天婦羅炸漿,再舖上面包糠攞去炸,當食物開始浮面就代表炸好哇, 堅正, 好靚呀佢個炸漿做得幾好, 加埋面包糠個天婦羅皮好薄好脆,但有少少油如果個爐温度可以大多少少會更好,  Dreyers 雪糕呀, 仲要有我喜歡的藍莓芝士餅味, 我食左3,4杯, OMG...佢地雪糕流量都快, 見到待應佢地經常密密加,除左雪糕, 仲有維記雪米