福元湯圓

营业中

休息中

湯圓雖然可以一年365日都可以食，不過中秋節、做冬、過年食特別有意思☺️-16:00開門，不過未開門都已經排晒長龍，個個都帶定冰袋嚟買生湯圓。眼見過節期間應該係主力做糖水外賣同賣生湯圓，無堂食。不過油街附近都多公園，大家都可以開餐嘅。▪️凍黑芝麻糊鴛鴦湯圓$34🤤芝麻糊可以揀凍/熱，一碗有3大粒湯圓，我呢碗就有兩粒芝麻，一粒花生🥜。凍芝麻糊滑溜，唔太甜，飲落亦唔會覺得有異物卡住喺喉嚨。凍食都不失芝麻香。不過重點都係馳名湯圓🤩黑芝麻湯圓內餡係流沙嘅，一咬係香濃嘅芝麻味🤤加埋芝麻糊一齊食，芝麻fans實收貨。花生湯圓嘅內餡係花生碎再加白芝麻，好味🤩下次我都帶定個凍袋買生湯圓返去做節先🤤🤤

作為九龍人，特地過海黎食福圓湯丸😳 鋪頭細細，座位唔多，乾淨企理，糖水款式多🤩我哋一行三人，叫左5碗糖水黎試☺️黑芝麻味湯圓完勝花生🥜味😋😋😋一啖咬落去流心黑芝麻，黑芝麻香濃足料，唔會好甜😌 另外，意想不到楊枝甘露都好好味😋 足料芒果，西柚粒酸甜，無苦澀味，個芒果椰汁底好岩我口味，唔會太甜！😊 呢個可以encore!呢個唔岩吹水詳談，由於店鋪細，經常有人排隊，我哋幾次都快食快走。試過一次福圓湯圓就番唔到轉頭🤪 一口痕想食湯圓就淨係想黎呢度啦🙈 真係無誇張啊！我見過有團購同小店賣急凍福圓湯圓，唔係住港島既，大家都可以不妨一試啊🤗

真係好普通嘅一間糖水舖位置較細， 只有2 張枱鴛鴦湯圓$28花生🥜湯圓3粒+芝麻湯圓2 粒薑汁湯底有少少薑味， 唔係好辣，甜味為主但都解到膩花生🥜湯圓花生餡除左花生蓉之外， 仲有少少花生粒，有少少花香無芝麻湯圓咁流心，似係加熱左， 有少少溶嘅粗粒花生醬， 味道以甜為主， 花生味唔太出芝麻湯圓好流心， 但芝麻味同芝麻香都無嘜， 而且都係偏甜2 款湯圓嘅皮都好滑， 都唔會太厚不過味道其實好一般， 所以唔係好明點解會有人特登跨區買， 大時大節又要排晒隊？

我本身都好中意食煙韌既野，湯圓、芋圓、珍珠之類點可以錯過！一直都聽講呢間店既湯圓係好多人心目中既No.1, 終於有機會試到啦！去到既時候店剛剛開門，店空間唔大但環境整潔衛生。今次買左2個糖水試下1) 桂花酒釀丸子丸子甜甜地，口感好煙韌，而且份量超級多，真係食到最底都仲有！加上桂花酒釀既香氣，微甜微酸，同丸子既組合真係令人忍唔住一啖接一啖，醉啦！2）棗香合桃露加湯圓湯圓係芝麻湯圓，皮唔算薄，入口時好滑，但咬既時候口感又好煙韌！芝麻內餡好香好滑，得3粒太少啦！ 至於合桃露都好香，棗味突岀，整體口感滑但又充滿濃厚既堅果味！食完覺得好滋潤-下次再黎北角會再幫襯！而家傳統糖水店真係越來越少啦，值得支持。

福元湯丸真係名不虛傳😻一咬落去，嘩爆晒餡啊🤤芝麻餡係香、濃、滑，而且食到有炒過嘅香味，好特別！除咗家燕姐式大叫：「好好味啊！」外，只能一口接一口咁呑晒佢哋🤰🏻

.📍福元湯圓📍#饅頭去北角 #饅頭食中式菜 #饅頭食甜品------------------------------1️⃣ 鴛鴦湯圓 ($28/5粒)福元湯元嘅內餡一向備受讚美，不過小編覺得佢哋對湯圓皮嘅用心製作都不容忽略，雖然只係一層薄薄嘅糯米皮，但並非所有店家都做到表面色澤雪白、晶瑩光滑😚💯，入囗不糊嘅狀態，淥湯圓其實真係講技巧(我就係嗰個成日淥到爆曬餡嘅傻仔🥺)，尤其係呢度嘅湯圓皮比係整得比坊間再薄身少少，口感自然會偏向軟淋，相對冇咁煙韌，仲保留到少少糯米粉嗰種黏力同咬口已經好難得。內餡就有花生同黑芝麻味，兩款都真係有爆漿效果，食嗰陣要小心唔好辣到嘴。我個人會更鐘意花生餡嗰種似天然花生醬、濃稠流心嘅質感😍♥️，甜度要比一般包裝湯圓再低一啲，細碎嘅花生粉粒唔刮口，豐富囗感🥜，混入內餡嘅白芝麻亦為湯圓香氣。至於黑芝麻質地係水汪汪狀較流質，卻依然會食到微微莎莎嘅顆粒感；甜度較花生餡料高，但其香甜唔會過膩，阻擋黑芝麻自身濃郁香氣🙈。呢度嘅薑糖水色水好清徹，微辣中帶些少清甜，唔會非常嗆喉。我見有朋友仔會略嫌糖水甜度唔夠，但對小編而言呢個比例啱啱好可以中和湯圓嘅甜膩，舒適暖身，其實就更建議喺冬天享

超市既急凍湯圓就食得多，全人手搓製既湯圓又有無試過呢，30年老字號，仲上埋米芝蓮街頭小食名單1️⃣🥜花生，芝麻湯圓(推介指數: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️）湯圓比市面上既大粒，皮好薄+爆餡，但煮既時候唔會好易穿，兩隻味都做到流沙效果，花生湯圓除左有花生碎，仲有白芝麻，個味有少少似糖不甩，芝麻湯圓個餡超幼滑，好香濃，兩款都唔會太甜🤤🤤

從不令人失望既福元一向口碑好😋食左無數次 好得我歡心XLsize既芝麻湯圓 煙煙韌韌偏軟稔一咬開總係令人驚艷😳內裡既芝麻餡流心到好似山泥傾瀉咁🥰超級香！而且甜度適中！難怪落緊大雨都坐滿客😂舖頭full晒都有人就咁企門口揸住食我坐咁耐 見足嗌外賣咁耐👍🏻真勁抽～💡溫馨提示前一餐食七八成飽好啦😌因為太重料 太大粒食完幾粒湯圓已經飽到上頭殼頂！但的確相當滿足🖤嘿嘿～食過咁多次都係咁鍾意🫶🏻🫶🏻❐ 黑芝麻湯圓 — $28❐ 桂花酒釀湯圓 — $32❐ 雞蛋腐竹糖水 + 湯圓 — $31

⋆⁺₊⋆.福元湯圓..桂花酒釀湯圓 / $32 /.店主自製糯米和食用真菌酒麴發酵而成的酒釀，加入桂花與冰糖熬煮，一口酒釀，花香鳥語啁啾，唯獨缺憾是可能冰糖或砂糖調味時過量，有點偏甜(•̀ω•́)✧再一口店主自製的芝麻湯圓，是低糖版的黑芝麻內餡，所以會凸顯黑芝麻的苦味~芝麻糊 + 湯圓 / $34 / 芝麻糊依然是低糖版୧( "̮ )୨✧ᐦ̤ 花生湯圓內餡濃郁♡︎♡︎.⌫ 福元湯圓 (北角)北角炮台山福元街7號利都樓地下I-1舖..#北角咔嚓#甜品咔嚓

北角呢間老字號，出名湯圓，特登嚟試吓😋細細間鋪，一個收銀一個煮， 唔知係咪疫情關係，所以入邊已經冇堂食位置，見好多人黎買都係買外賣🥡我叫咗🥢鴛鴦湯圓 $28花生同黑芝麻，足料又大粒， 皮簿😋湯圓糖不甩$28幾粒湯圓，另外配上一包糖不甩嘅粉，2者結合好味😋😋熱鮮奶燉蛋$28好滑嘅燉蛋，仲要唔會太甜，食完好舒服，0罪惡感🥰🥰呢度仲有賣未煮既湯圓， 下次唔洗去Supermarket 買， 可以黎呢度買番去煮食好D😋

講開湯圓,福元真係冇得輸,貴都值,最緊要啱自己口味星期日返娘家食飯,我阿妹話買咗福元湯圓,我話你唔準食住,一定要等埋我先可以煮一佢真係慘有個咁嘅家姐,佢買咗嘢食但唔比佢食,言歸正傳講返湯圓先,其實我想試好耐,但又唔經開,所以講咗兩年都未試到咁我屋企人買到就緊係要等埋我一齊試,一家人呀ma我原本係一個湯圓怪,長期有湯圓係雪櫃看門口,一食入口我就嘩嘩聲,係誇咗小小嘅,但我真係好鍾意食湯圓,但我個人又好麻煩,又食唔到太甜,但佢係又有流沙又唔甜又夠煙韌,一次過滿足曬我對湯圓嘅3個要求,原來呢個世界真係有咗嘅湯圓㗎,我明嘅我係over咗嘅但當你食到你最鍾意食嘅嘢仲要係好味嘅就會開心到癲,果然係世一湯圓

囊括米芝蓮推薦嘅30年本地老字號🥸，係北角響噹噹嘅糖水店 - 「福元湯圓」，賣中式同港式傳統糖水，主打當然係湯圓啦！趁嚟北角就一定要試試🦦。現時係堂食嘅外賣店，等餐都見到有唔少人買生湯圓返去煮，買好就去近海嘅公園做街童，試吓佢哋嘅湯圓有幾利害先————————————————👅 鴛鴦湯圓（$28/5粒）👉🏻手工湯圓皮軟綿綿，內餡無包裝湯圓咁甜，花生餡係花生碎溝白芝麻，水汪汪嘅芝麻餡未到爆漿，且味道較淡😗。糖薑水只有薑辣味，加返糖甜啲會好味啲，睇嚟期待值太高了👅 糖不甩（$28/8粒）👍🏻微甜嘅芝麻花生粉用小袋子分裝，覺得有少少椰子味🥥，糖不甩中間微微按凹，彈牙煙韌，比湯圓更得我心呢————————————————🚩總結：唔錯嘅，經過可以試，未到要專程拜訪嘅水平———————————————— 🌟注意：營業時間下午四時至凌晨一時————————————————📍 福元湯圓地址：北角炮台山福元街7號利都樓地下I-1舖.🗺地區：#bem北角📥分類：#bem甜品💰人均消費：#bem_50蚊以下

前排聽朋友話佢會專登走去北角買呢間小店嘅湯圓，心諗有冇咁好食呀真係要為咗湯圓山長水遠走去買咩😨？然後再上網查一查發現呢間真係幾出名... 而且好多好評🤫 所以今次就下定決心去北角親自實測係咪真係咁好食🤣🥜 鴛鴦湯圓（糖薑水五粒）$28 其實小妹唔太受到僵嘅辣味，但係既然呢個係招牌就唯有試吓啦😅 估唔到佢真係超！級！辣！但係神奇地超！級！上！癮！真係會忍唔住一啖一啖咁樣飲落去😍 薑水好夠薑😊 加上而家天氣比較寒冷，食完後成個人都會暖笠笠🥰 辣住都要食完佢😇雖然網上話一定要嗌黑芝麻湯圓但既然第一次嚟就順便試埋佢嘅花生湯圓啦～ 果然，黑芝麻湯圓真係少癲😬 輕輕一咬開d芝麻餡就流晒出嚟，爆餡流心效果打卡一流😚，芝麻味非常香濃，唔會太甜，而且個皮夠滑，唔黏牙，厚度適中，配埋薑汁啱啱好😘！雖然小妹好鍾意食花生但花生湯圓就比較一般😌，雪藏花生湯圓比較好食😅。花生香味幾濃郁，而且花生碎餡都幾足料，不過就冇流心效果🤨，而且覺得有啲油味喺個餡入邊😕🥡 果皮蓮子百合紅豆沙 $22紅豆沙比較失望🥲 雖然落足料但係冇咩紅豆沙味😬 似係食緊一碗淨餡溝水嘅糖水😮‍💨 鍾意食紅豆沙嘅都應該不了🤫😋 果皮蓮子百合紅豆沙

🍴 鴛鴦湯圓 $28 (9/10)薑糖水有五粒湯圓，薑糖水甜甜地好有薑味，唔會太甜蓋過咗湯圓嘅味道！湯圓真係超級好食，有花生同芝麻兩個味，皮薄餡超多，皮好煙韌好淋，花生食到花生碎同白芝麻，好香濃花生味，唔會太甜，芝麻好香濃，好細滑，真心好好食，唔太鍾意食湯圓，都覺得好好食！🍴木瓜燉雪耳加湯圓 $37 (10/10)有四舊木瓜，雪耳好多，木瓜燉雪耳好香甜，燉得好淋，好好食！湯圓可以鴛鴦，唔使食一隻味。推薦指數: 10/10手工傳統湯圓，真心好食，支持香港製造小店，有急凍湯圓可以買走，推薦大家食佢哋嘅湯圓🤤

$30五粒糖水湯圓貴唔貴? 幾貴. 咁好唔好食? 好食. 物有所值嗎? 有!老婆在星期五的晚上, 希望以福元湯圓作為宵夜. 那我當然是抱著”一支穿雲箭, 千軍萬馬來相見”的精神啦! (笑) 儘管晚市堂食已經恢復, 這家店也不用開堂食, 因為單是外賣生意, 已經接得不亦樂乎, 要等十多個食客才能下單. 湯圓要付出價錢和等候的時間比一般得多和長, 但質素相比下, 所花費的也是值得.我選擇的和推介的, 也來得相當簡單, 就是薑汁湯圓, 以及桂花酒糟湯圓. 湯圓沒有太多花巧, 就是芝麻和花生. 內餡炒的火候恰到好處, 香而不燶. 芝麻和花生蓉口感順滑, 後者再加添花生粗粒, 帶來口感的對比. 糯米外表黏度夠厚薄均勻, 同樣可喜. 薑湯和桂花酒糟湯底比湯底更為可喜, 前者甘甜溫暖, 辛度慢慢在喉嚨滲出來, 無論是寒冷還是濕熱的天氣吃也相當適合. 後者桂花香味是香港糖水界中數一數二的, 再加上酒香和甜酸味道之平衡, 就算是單獨喝也夠幸福呢!Fook Yuen obtained her Michelin Bib Gourmand Award because of her soup balls whi