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A-1 Bakery 系石门开嘅「石门饭堂」，感觉一向都干干净净，企企理理。耐不耐我都会去食个饭，估唔到今次有额处惊喜。『日式鲭鱼定食』〜 竟然伴上非常新鲜嘅沙律菜，沙律菜青脆，伴有芝麻沙律酱，非常可口。食完沙律菜我便开动品尝鲭鱼饭。鲭鱼煎得香香，没有鱼腥味，唧上柠檬汁，酸酸地带出了鱼香，加上日式酱油，很有鲜味。我全碟都食晒。A1会员咭有9折，连饮品$50有找。
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石门，虽跟第一城只是一站之隔，却人烟稀少，食肆也只有寥寥数间。午饭时间，一行人委屈地走进石门食堂－看似整街唯一的食肆。看一看餐牌，惊讶地发现，卖的竟是各式各样的意粉，意大利粉，日式咖喱等等。走进去，虽然有点逼，仔细看，其实尚算整洁企理，并没想像中那么差。烧汁吉列猪扒蛋包饭虽然吉列和肉分开，但炸得几松脆。猪扒还可以，只是有一两口觉得有点嚡。蛋包饭蛋味几香，而且白汁味道不错。烧汁则有牛肉香。南瓜意大利饭没料到在这里会吃到如此质素的risotto，实在惊喜。南瓜很香很清甜，稠稠的，配上松子和芝士，很好吃。咖喱吉列猪扒饭也不太差。意外地好吃的一顿。一来见到"食堂"两个字，预期定得太低，二来食物质素真的不太差。心知酱汁必定是用水开，不是厨房煮的，但要开得好吃，控制水的份量也不容易。
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新工作位于石门，一个听来很遥远的地方，终于适应了工作几个月以后就和同事们到处觅食。偶然在工厂区找到了这间装修比较新颖和干净的餐厅，二话不说要试一下了。店面蛮大的，座位之间亦很宽阔，餐牌上的选择虽然不会太常更换，可是种类不算太少，意粉﹑焗饭﹑咖喱﹑蛋包饭都有。外卖大概等10-15分钟，也不算太久。任何食物加５蚊可以多一碗汤，今天的刚好是杂菜汤。用料不错，也有蔬菜在内，红汤的味道蛮浓烈的，不会是太稀的淡水味，反而比罐头汤更多了一份微辣味，我很喜欢。再加５蚊可有一个蛋沙律，生菜很新鲜，配上小小的沙律酱和半只熟蛋，份量适中，作开胃的小前菜也不赖。这一次叫的芝士焗饭，芝士味很够浓郁，可惜味道太腻，只吃半盒便太饱肚，加上吉列猪扒被芝士黏住，令本来炸好的表面也咬来有点奇怪，可是肉质是不错的。我比较推荐这里的蛋包饭，煎好的蛋包著白饭，再加上配汁和牛舌，味道刚刚好，不过份量相对于男生来说可能有点少，需要留意。另外意粉也是很好的选择，份量较多，如果想吃健康一点的朋友，可选择这里的黑松露酱蘑菇阔面，黑松露味道很香浓，阔面亦很有嚼劲，做得最好的就是所有阔面亦已经很入味，不会有太干或太淡的感觉，值得一试。
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