盈圖

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香港飲茶文化深入民心，新派嘅飲茶店每日都有新一輪嘅品味競賽。但係，有時舊式嘅飲茶，最能帶起我嗰種親切感🥰揀咗去大角咀嘅盈圖品一品地道廣東點心🍚。難得終於放假，梗係要好好放鬆下，揀最好食架啦🥴。每款嘅賣相同份量都調得啱啱好，性價比極高😈一講翻我嘅愛款 - 冰鎮咕嚕肉：每一口都能感受得到嗰種酸甜酸甜嘅滋味，配合咗冰涼嘅口感，肉質香嫩，一點也不靭,滋味十足蝦丸同小籠包都好出色。蝦丸金黃色澤，內裏嘅蝦肉鮮甜又有彈性，一咬落去，就似喺口裏爆發咁；小籠包則係外皮薄嫩，內裏嘅湯汁豐富，香嫩多汁，簡直係完美😊。唔少得讚一讚佢哋嘅砂鍋鮑魚雞粒蛋白炒飯👻，每一粒飯都飽滿有嚼勁，鮑魚同雞粒則煮得惹味，必食推介。呢間店嘅服務態度同食物質素肯定會令你滿意，令你嘅有個難忘嘅下午茶回憶❤️❤️

盈圖裝修好高尚🎭，燈光充足，令人賓至如歸🎉。環境：✔️✔️✔️✔️✔️➡️ 黑金流沙包🥠:金流沙絲滑入口，一齊滲出﹑漫延全口，我很喜歡這個，非常惹味，味道令人上癮❤️➡️ 甫魚乾蒸燒賣🥟: 燒賣皮薄內藏甫魚，有咬口又有肉香，香嫩多汁，😋。➡️ 姬松茸灌湯餃🥟: 姬松茸香氣撲鼻，湯汁味道讓人回味無窮，入味好香，爽呀➡️ 金湯小籠包🥣:皮薄餡肥，湯汁滿滿嘅，令人飽腹，感覺良好😁，口感層次非常豐富，真係好正❗️盈圖✔️ ✔️ ✔️ ✔️ ✔️食物：✔️✔️✔️✔️✔️服務：✔️✔️✔️✔️✔️

我哋就選擇咗嚟到大角咀嘅盈圖中菜館大快朵頤慶祝🎂。盈圖有份超值乳豬龍躉宴套餐，傳聞抵食又好味，所以決定就今次試下！🐷首先上嚟嘅係鴻運乳豬全體，一睇就知肥瘦適中，外皮酥脆內裡滑嫩。每一啖咬落，就覺得又香又甜，完全係用心去做，係我食過最好食最好食最好食嘅乳豬！再來就係😊遠年陳皮一字骨，用上等貨嘅陳皮配上滑嫩嘅排骨，一試就知香濃之餘又唔會過分鹹重。🐌而龍蛟皇螺鮑片扣鵝掌，特別之處在於鮑片和鵝掌的完美融合，兩者的味道相互襯托，形成一種絕妙的口感。🐠再嚟就係清蒸大沙巴龍躉，新鮮嘅龍躉配以最純正嘅清蒸方式烹調，新鮮海味百分百表現出嚟，充滿咗海嘅味道，我哋都好飽足！最後，我哋食嘅甜品係🥟盈圖壽桃包，入邊嘅味道又恰到好處，整個人食完都覺得甜進心裡面！呢一餐食得好飽足，個個人都好滿意，感覺盈圖同佢嘅食物都係一等一嘅質素👍👍

今日為大家介紹好評如潮嘅大角咀酒樓 - 盈圖，今日終於放lunch就去咗呢間酒樓飽覽佢當家嘅招牌菜😋🚩 豉汁鳳爪由枱下邊嘅小爐烹調，香氣四溢，飽含豉味，豉汁滲入鳳爪每一個角落，感覺骨頭都有豉味嘅滋潤，真係一流👍，即刻開胃！🚩 金湯小籠包雖然與傳統款式有小小唔同，但係味道一樣引人入勝。皮薄餡豐富，咬一口肉餡就流出嚟，鮮香得黎又唔使驚油膩，真心推介🥟。🚩 鮮竹牛肉球顧客最中意嘅鮮竹牛肉球，充滿脆嫩牛肉香，簡直係滋味中嘅一份尊貴，牛肉韌度夠，再配合鮮竹嘅鬆脆，香口絕對值得一試🐮。🚩 古法馬拉糕飯後甜品嗰一份鬆軟嘅古法馬拉糕，每一口都飽含甜蜜嘅滋味🍰，簡直香滑得流。毫無疑問，我個lunch絕對滿意，每一樣都一絲不苟，肚子滿足得嚟又唔會覺得油膩。絕對推薦予所有喜歡高級酒樓嘅食客，一定要嚟試吓！

呢間位於大角咀嘅盈圖中菜館，簡直係位處市中心嘅隱藏珍寶。首先，招牌點心——蒜香鮮蝦脆春卷🦐。春卷餅皮外脆內軟，入口即化，好美味！其次，XO醬炒蘿蔔糕，真係一絕🙈💯。蘿蔔糕又腍又熱，XO醬炒得恰到好處，食落真係秒變大忽悠😝。鮑汁炒鳳爪嘅味道，真係一級棒🍗。鳳爪嘅味道吸收咗鮑魚湯嘅精華，食落造成一種無法言喻嘅美味😌。盈圖蝦餃皇，皮薄餡大🥟新鮮嘅蝦仁飽滿粒粒分明，彈牙之餘仲好多汁，好味得嚟唔膩口。最後，我試咗個鮮竹牛肉球🔥。肉球充滿牛肉汁，一定要試😊。食完咁多款，我已經忍唔住要推薦啦！💎

第一次嚟呢間中菜館，整體感覺真係勁好！😝餐廳好有氣氛，裝修得又靚又窩心。好高級嘅感覺，亦都好舒適。😊今日同朋友嚟食既野真係驚喜連連！首先，有個「冰鎮咕嚕肉」🍖，本身我都好鍾意食咕嚕肉，然後呢一個咕嚕肉真係好香，外皮好脆，而且保持到豬肉嘅肉汁！🔸 砂鍋鮑魚雞粒蛋白炒飯，第一次試呢個配搭，原來咁款食品可以咁美味！每一粒飯都包住個砂鍋嘅滋味 🐔😍 鮑魚同雞粒嘅配搭好新鮮，食落去口感好好，好難得一試。🔸 椒鹽魷魚鬚 🦑，每條魷魚都爽口又彈牙，椒鹽味道恰到好處，真係食到停唔到口！💯最後，「盈圖蝦餃皇」🍤 第一次試會咁好食！蝦餃皮薄餡足，蝦肉又新鮮又juicy！講完食物，都要講下呢間餐廳！環境雅緻同時餐具典雅，又唔失大器氣派，亦都好適合擺設打卡嘅位😎 ！由裡到外都好有格調！

想搵個好嘅地方食點心，上網無啦啦就見到呢間盈圖，好多人都講佢地啲點心好食，就揀咗個日子同屋企人嚟試下啦！一入門就見到佢嘅舒適環境，裝修整齊得來又有一種親切感。🥰黑金流沙包，入口即爆，啲黑色流沙系真係一流！完全唔會太甜，反而帶有一種獨特嘅誘人香甜味，d餡慢慢流出黎，好好味阿！😋🥢再嚟就系金湯小籠包。微熱嘅湯汁，一啖就爆開！個皮都煮得好好，啲湯汁筍咁添滲出嚟，仲有入口即化嘅滋味。其實呢度最特別嘅就係佢嘅金湯，真材實料一試即知。🥟🍜我哋又試咗蒜香蒸排骨。真系唔誇張，呢個味道絕對係強烈而直接！排骨煮得好入味，又保持到彈性。充滿咗濃郁嘅香氣。😍🥢最後就系我哋嘅鮮竹牛肉球。牛肉都保持到肉汁，食落口有股獨有嘅口感。搭配鮮竹，口感獨特，絕對精彩佢嘅dim sum 有相當高嘅水準。滿足嘅味覺體驗，加上舒適環境，真系值得再次嚟揾佢！😝

喺OpenRice見到大角咀嘅盈圖評價出奇咁高， 作為一個吃貨，梗係要去試吓啦🌟首先講吓XO醬炒蘿蔔糕😛 本身都好鍾意食蘿蔔糕，加埋個微辣XO醬，夠香，夠味， 好食到停唔到口！🌟有甫魚乾蒸燒賣同盈圖蝦餃皇，燒賣金黃色澤，置清蒸上檯，層層包著鮮美甫魚，肉味低調而匪夷所思！又香又滑嘅蝦餃皇🦐晶瑩餃皮仲有蛋牙嘅蝦肉， 做得啱啱好，非常高質 😂🌟蒜香蒸排骨同鮮竹牛肉球，排骨肉味好香， 而且肥瘦適中，保持到油香味，但係又唔會好肥😍，鮮竹牛肉球味，食得出非常足料，牛肉嘅味道好濃郁～ 食完我哋都大讚，呢間盈圖點心夠香夠惹味，盡情享受咗一頓豐富嘅下午茶"

下午茶，我同我最好嘅partner book咗呢間網上推介嘅餐廳，叫盈圖，係位於大角咀，就好方便。個環境舒適，裝修有古色古香嘅幾樓風格，立即令人放鬆🍵。💠 冰鎮咕嚕肉 💠外皮炸得好脆，冰鎮過，冷冷甜甜嘅，上到黎已經覺得好吸引，咕嚕肉好juicy，入味好香，性價比極高😋💠 砂鍋鮑魚雞粒蛋白炒飯 💠佢嘅鮑魚質感煙韌，再配上雞粒同蛋白，絕對要嗌呢一個👍。💠 真功夫潮州粉果 💠呢個，你一定唔可以錯過！平衡得宜嘅肉優質配料，皮薄餡足，吃起來有肉汁，令人一試難忘😋。💠 健康紅米魚茸脆竹腸 💠超級推薦！健康味美，咬落去魚茸嘅香味，同埋脆脆竹腸嘅搭配，味道獨特，感覺好好食🥰。服務員都好貼心，好熱心咁解答我哋嘅問題，仲有介紹咁多美味嘅點心。食完後有種滿足同幸福嘅感覺，真係要再嚟！🙏🙏

餐廳的美食、環境以及服務都構成了一個完美的用餐體驗，我們今次就嚟到大角咀的盈圖食點心，佢地三方面都做得非常出色，絕對係一間令人滿意嘅餐廳。👩‍🍳👍🏻💓食物💓 5/5♨️首先係佢地特色嘅盈圖蝦餃皇，皮薄餡足，每一啖都能夠感受到蝦仁的鮮味及粉皮的滑嫩,味道令人上癮再嚟就係豉汁蒸鳳爪，透明的豉汁滲透在每一只鳳爪上，每一咬都充滿了豉香。都幾唔錯同上佢地嘅鮮竹牛肉球，啖啖肉香，勁香勁好食。牛肉彈牙，香嫩多汁，鮮美可口。而佢地嘅古法馬拉糕就係視覺同味覺的完美結合。外內軟滑，每一啖咬落去都感覺得到香味在口中散開😍💗環境💗 5/5講咗咁多美食，又點可以唔提下環境呢？錯盈圖座位到環境都好舒適，都能夠提供給你好的環境。 💖服務💖 4/5仲有就係佢地的服務。每一個服務員都好有禮貌，又細心，會主動為你解答所有問題。💕

一望見到呢間盈圖中菜館，喺大角咀四處尋找，我哋就決定入去試吓！餐廳環境舒服無誤，簡約精緻且保持住高級中菜館嘅格調，流露出優雅不失喺地氣氣嘅質素！☺️當然就要同大家分享我哋所點嘅幾款美食❣️❣️超值乳豬龍躉宴❣️抵食無得頂啦🔥❣️鴻運乳豬全體❣️乳豬整隻來，呢就係中式嘅奢侈！肉質甜美，皮薄如紙兼且焦香四溢一試即知，真係幾岩我哋嘅胃口️🥰❣️沙律海皇卷❣️鮮甜味十足嘅海鮮卷，外酥內軟，配料新鮮爽口，呢款絶對可以攞得黎充滿新鮮風味嘅開胃菜💕❣️海皇魚肚燴燕窩❣️燕窩好香滑，而且呢個魚肚超夾，魚肚鮮味十足，加埋燕窩，滋潤養顏！❣️龍蛟皇螺鮑片扣鵝掌❣️本身我自己好鍾意食鵝掌，連埋呢個鮑魚片一齊食！真係好夾！❣️脆皮一品燒雞❣️一品燒雞，肉質嫩滑，而且香滑味美，勁好食 同一般燒雞真係大大唔同！雞香四溢，實在令人垂涎三尺🥺❤️‍🔥今日嘅美食之旅非常滿意，無論係服務定係食物，都係一流，值得再來！

話說最近一向潛水嘅朋友就忽然同我推介佢新發現嘅伙食新地點 - 大角咀嘅盈圖。💥套餐首選 - 「超值乳豬龍躉宴」💥點解我會選呢個套餐？自然係因為我見到乳豬就已經好想試下啦！乳豬皮炸得熱辣辣嘅，而且得咁脆！唔似別處，盈圖嘅乳豬真係好符合我嘅口味🐷👍🏽。💥「鴻運乳豬全體」💥見到成隻乳豬上嚟，佢嘅氣勢已經好足了，入口之後，脆卜卜嘅皮同一點也不靭，吃起來有肉汁🎶💥「沙律海皇卷」 💥海鮮做成嘅卷，食起嚟海鮮味重，沙律酱汁清新😚💥「龍蛟皇螺鮑片扣鵝掌」 💥螺同鵝掌嘅配搭就好似夢幻嘅組合，軟硬度恰到好處，咬下去好有滿足感🎉。💥「清蒸大沙巴龍躉」 💥清蒸大沙巴龍躉真係好新鮮，清蒸出嚟食落去好滑，脂肪適中，成件事啱啱好😋。💥「脆皮一品燒雞」 💥一品燒雞好吸引，脆皮配上鹹淡適中嘅雞肉，唔會好肥咁，十分好吃。果然係一品燒雞，風味絕佳👌👌。進入盈圖以後，發現佢嘅裝修飄逸而高雅，令人忍不住想入住咁，超級過癮，下次一定再嚟！

主打鴻運乳豬全體同大沙巴龍躉首先嚟嘅當然係鴻運乳豬全體🐷第一眼見到佢，就覺得佢一定好好味果然，一試就知佢的確豬皮脆，肉質香滑嫩而且佢會越食越有味，真係食得開心😊再嚟試吓上湯焗皇帝蝦球伊麵🦐覺得咁一個組合，特別獨特蝦球咬落去鮮甜無比，伊麵添鮮味特別推介😍然後就見到遠年陳皮一字骨，味道真係相當特別陳皮嘅香味同一字骨滑嫩嘅肉質配在一齊，正😋沙律海皇卷🥗海皇卷外皮酥脆，內裡海鮮味濃郁，滋味令人難忘。當然少唔得海皇魚肚燴燕窩🍲食落去口感豐富，彈牙燕窩同海皇魚肚配合得剛剛好飲落去特別有滿足感😊龍蛟皇螺鮑片扣鵝掌、清蒸大沙巴龍躉🐠簡直係今晚嘅重頭戲😍食呢個就知佢哋嘅食材有幾新鮮就咁食已經足夠出色，鮑片同鵝掌都係一絕👏脆皮一品燒雞🐔係我今晚一個心頭好見佢嚟咗就差啲流晒口水食落口先知，佢係真材實料燒雞皮脆肉嫩，口感爽口，非常好味👍最後當然少不了揚州炒飯🍚飯粒飽滿嘅顆粒感，配上琳琅滿目嘅配料，一定要試😍最後嚟個盈圖壽桃包🍑啖啖香甜，餡料足又甜而唔膩，好好味👍由頭食到尾，無一不滿足，下次定係再嚟「盈圖」！

話說上個星期， 俾啲食評吸引住， 就係呢一間位於大角咀""盈圖""嘅美味點心。我覺得試新野無論幾時都好刺激，加上見到盈圖都有好多網民誇讚，所以決定帶埋屋企人一齊去試吓😊💓首先拎起黎食嘅就係""黃金脆脆蝦丸""🦐，蝦丸外層 脆，入口後又可以嚼到鮮蝦嘅味道，簡直係鮮美無比！恰恰好的口感，真的令人回味無窮！然後要介紹嘅，就係""鮮蝦菜苗餃""。一流嘅餃皮，同鮮蝦配埋菜苗，清新爽口🥬🍤，係喺我全家最愛嘅茶點之一，大家都推薦呢一款呢！👍最期待""黑金流沙包""， 本身都好鍾意食流沙奶皇包，呢一個黑金流沙包咬落去果下好鬆軟，然後啲奶黃就真係流晒出嚟，熱辣辣食嗰陣要小心，不過真係好爽好甜 ""金湯小籠包"" 🥟都係一絕。食落口裡嗰啲湯汁實在好鮮濃喎！其實，包包外皮都幾薄，湯汁一咬就流出嚟，真讓人忍不住多嚐一番。😁☺️整體嚟講，""盈圖"" 從點心到環境，種種小細節都做得盡善盡美，👍真係值得一試嘅！👏

同屋企人一齊中午飲茶，搭枱比正價，注意，系正價，叫左嘢食加1蚊乳鴿，d員工幫手落單，但之後見到個應該系店長嘅人系度鬧果個員工，開頭我都無為意系因為我哋，之後個員工過嚟話無曬乳鴿，咁無都無所謂啦，點知之後，比我哋見到隔離遲過我哋好多入座嘅，竟然有乳鴿，先醒覺，原來之前見到嘅種種都系個店長吳肯比我哋叫，之後越諗越火，直頭埋單走人，吳忿氣，就揾個店長對質，點解吳比我哋落單，佢eeoo 咁，話因為我哋搭枱，所以吳比落單，佢應該知自己理虧，正想同佢理論，佢一講完，即刻走左，我哋都呆左，佢都痴痴哋。佢老闆請到佢，真系慘。最無辜系系佢手下做嘢嘅人同食客，以後都吳幫襯。😡😡😡😡