甜記餃子

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款式健康美味，餃子皮薄餡靚，粒粒都足料🤤仲可以揀兩個款式餃子，湯底絕冇味精，可以揀雞湯或者蕃茄薯仔魚湯。今次我揀咗上湯豆角豬肉餃同菠菜豬肉餃。另外煎餃都非常出色，我揀咗粟米芝士雞肉餃同韭菜餃，絕對真材實料。

❥ 雙併餃子 🥟（湯餃）$49（芝士粟米餃子 + 南瓜雞肉餃子）本身好鐘意食餃子，之前已經聽身邊幾位朋友都力推甜記，所以食之前都好期待🤩🤩去到見到佢有咁多款餃子已經好興奮，啲配搭仲要係我鐘意嘅味😋 佢有兩款湯底，我揀左蕃茄薯仔，配落餃子度好清新✨ 個湯都好好飲，好有住家湯嘅感覺～餃子粒粒都漲卜卜好大粒，啲料好足但皮都好薄好滑～如果鐘意食南瓜一定要食南瓜雞肉餃子🥟 啲南瓜蓉好香，夾埋落雞肉好襯好好食～另外芝士嗰個都好推薦，芝士同粟米比例幾好，食五粒大大粒都唔會覺得漏～🤩另外佢仲有個菜莆配菜 加埋落湯度少少辣，好惹味，大家記得加嚟試試～😋✨

🥟甜記餃子顧名思義係食餃子朋友帶我去食，開頭聽到個名仲以為係啲舊式食餃子既鋪頭去到先發現裝修好新式，而且都有好多特別款式既餃子最重要係超！好！食！！😍😋🥟雙拼湯餃（8隻／$42）平時食得多係屋企人包既傳統韭菜餃，估唔到原來餃子都可以有咁多款式今次試左香葉豆角豬肉餃🥒同南瓜忌廉雞肉餃🧅2款都好好食💯香葉豆角餃好有口感，豆角小脆，香葉味都好出雞肉餃就真係第一次食，咬落去比豬肉餃林，加埋南瓜忌廉成個感覺好特別而最好飲既係個湯底，有得揀蕃茄薯仔湯或者雞湯🍅🥔我就揀左蕃茄薯仔湯，第一啖飲落去好驚喜，飲得出係冇落味精，好清甜，配埋餃子食一流漏左最重要既麻辣菜脯，就咁食會好辣但配埋餃子食一流👍👍👍另外仲叫左啲小食：🥦蝦子蠔油菜心（$22）🍗醉雞（$50）🥥麻辣雲耳（$28）🥒麻辣手拍青瓜（$22）🍗醉雞個汁好食，肉都好嫩滑，可惜骨多肉小🥒麻辣雲耳同麻辣手拍青瓜都好出色，麻辣味超開胃中意食餃子既朋友絕對值得一試！👍

💛💛💛甜記餃子💛💛💛想食左好耐，但一直都無去長沙灣個邊，當知道佢係旺角有分店，就係食佢既機會啦😂。位多唔洗等好耐，同埋空間大舒服😚。兩款煎餃10隻 $50總括嚟講餃子皮有啲厚，好彩食落唔會成口粉，不過好似咬極都係個皮😂。京蔥羊肉煎餃 - 我地去到邊都好鍾意食羊肉餃，肉係唔錯，羊羶味唔太重。如果怕羶味既都可一試🤪。羊肉煎餃好食過豬肉煎餃，一來有啲肉既油香，二來啲京蔥好食，成件事惹味好食🤣。椰菜冬菇雲耳豬肉煎餃 - 無咁吸引，因為裏面嘅餡好淡，加上個餃子皮好厚😣。成件事就好似食緊團粉團咁，所以都係京蔥羊肉好食啲😛。醉雞茄湯麵 $52醉雞幾滑，幾好食，酒味好入味，蓋過左冰鮮雞個浸雪味，仲要咁岩比左隻雞脾我地😍。斬得幾好，隻雞幾完整，啲骨唔散lur骨幾方便😂。不過有樣嘢我覺得好奇怪，我唔明點解一部份雞髀有雞皮，另有部份就無雞皮🤔。蕃茄湯有少少怪，好普通，似係茄汁加啲水煮開佢咁樣，冇乜鮮茄味😟。麵質唔好食，好淋。絕對唔係因為我影相影得耐，所以浸淋左啲麵😣。埋單$102（無加一）

🤍出旺角又唔想食得咁heavy有食厭左cafe，食碗熱辣辣嘅餃子就最後不過( ¨̮ ) 唔會熱氣得黎仲要平平平des! 睇到個菜單有好多特色餃子，所以就嗌左幾款同朋友share~𓎩𓌉𓇋 ‎雙拼湯餃 🥟$42椰菜冬菇雲耳豬肉餃 🐷- 皮薄餡靚，豬肉肉質都算嫩，好有咬口，口感豐富得黎唔會太膩。‪ 𓌉◯𓇋南瓜忌廉雞肉餃 🐔- 食落口勁creamy，南瓜味突出之餘仲有忌廉嘅香味，可能嗌煎餃仲好食！‪ 𓌉◯𓇋麻辣鴨腎 - 個辣油好正，食啲清淡嘅嘢就係要嗌返一個小菜，兩個人share 啱啱好～

食咗四款：煎餃方面叫咗京蔥羊肉同韭菜豬肉湯餃就要咗蕃茄薯仔湯，叫咗椰菜餃同埋洋蔥牛肉。雖然我最想食西洋菜豬肉冇供應，但食得好開心。要香脆嘅口感叫煎餃就冇得輸。京蔥羊肉有驚喜我同朋友都大讚。一咬落羊肉味就沖出嚟，但係又唔會腥！韭菜豬肉餃，菜多肉少（個人喜好）比例好好！湯餃就好清甜嘅蕃茄湯底，椰菜餃有木耳，口落爽脆！洋蔥牛肉正常發揮，但配蕃茄湯好夾。總括，餃子皮呢厚薄適中，餡料足，每一粒都係脹卜卜。加一大更嘅辣菜譜，食落好惹味😆

Lunch成日食飯麵忽然想食下餃子，一於嚟呢間小店支持下！未夠一點嚟到已經full house要喺門口塊板留名，等左大概十分鐘終於成功入座！湯餃同煎餃都想試所以兩款食法都叫左八隻雙拼，秉承一貫「我全部都要」嘅精神~ 湯餃要左菠菜豬肉同粟米芝士雞肉，配好特別嘅番茄薯仔魚湯。湯底似屋企媽媽煲嘅番茄薯仔湯，雖然魚味唔係好出，但好清甜感覺好健康。湯餃嘅皮好薄所以餡料好似就快爆出來，味道中規中矩。最出乎意料竟然係個辣菜脯，用左唔少花椒，麻辣味十足，必試！煎餃就揀左香葉豆角豬肉同南瓜忌廉雞肉，個人覺得煎餃比較出色，可能我鍾情香口野~ 南瓜忌廉雞肉餃非常南瓜，幾滑嫩特別。原本以為香葉豆角豬肉會好泰式同重口味，但食落出奇地乾身同清淡，好重豆角味。想吃餃子嘅朋友可以試下，款式多任君選擇，食得辣嘅一定要試下個辣菜脯，包你有驚喜！

甜記餃子第一次食 本身諗住食煎餃但又怕熱氣都係改左食湯餃今次試佢個栗米芝士雞肉餃同南瓜忌廉雞肉餃（各4粒）配蕃茄薯仔魚湯 $42一坐底就試下佢個辣菜甫 好貼心枱上面會放左啲外賣醬料兜仔 😂可以俾我係等緊嘅時候試下食啲菜甫 菜甫睇到有辣椒碎，花椒，蝦米仔但如果鐘意食辣啲嘅係天園嘅較為惹味香口 因為天園嘅辣啲同埋好似有炒香過 （唔好話我分化😭純粹個人口味咋）到餃子嚟到 餃子睇落個皮幾滑同薄 唔係碼頭果啲厚皮 者係靚皮😂-栗米芝士雞肉餃一咬落去咸咸地 個感覺好得意同埋同我之前食嘅雞肉餃感覺好唔同之前成日🚁食雞肉餃好'鞋' 但佢又唔會肉同埋油脂比例分配幾好-南瓜忌廉雞肉餃依個就好少見 一口落去好甜 係南瓜嘅甜 😛再溝埋忌廉 成個餡料唔會實的的 軟淋淋😂總之就係正正子 皮薄饀正湯飲左幾啖 清清地成碗嘢幾舒服 😂我指飲完食完都唔會覺得口渴

上班💼日多是準備飯盒在office進餐，但偶然還是想離開一下工作的空間抖抖氣😮‍💨仍然是減重中的我在平日的飲食特別嚴格及規律，外食就會更加小心❣️ 雖然選擇不多，仍然找到可以吃到的美食！這次就來到旺角的一間人氣🔥餃子店，嚐嚐比較健康的新派餃子雙拼湯餃 $42/8隻 $46/10隻（湯底：雞湯 或 蕃茄薯仔魚湯）煎餃可口但油膩，所以湯餃就最適合不過😌店家提供兩款無論價錢💰跟份量不同的組合，而湯底方面亦比較少見，一般都是奶白色的🐟魚湯，店家供應的分別是雞🐔湯跟蕃茄薯仔魚湯餃子🥟口味有十多種，傳統跟新派的幾乎各佔一半👐🏻 除了以豬肉🐽作餡料外，這店還有雞肉、🐮牛肉甚至羊肉入饌，特別切合追求新鮮感的香港🇭🇰人要滿足外食又要健康的慾望，最後點選了粟米🌽芝士雞肉餃 拼 南瓜忌廉雞肉餃 配 蕃茄薯仔魚湯湯頭清甜，自然舒服的🍅蕃茄跟薯仔🥔味，全無味精也不見有太多油份，跟媽媽煲的很相似❤️，這個湯我是喝光光的兩款餃子都是以雞肉🐓作餡，比豬肉的口感跟肉質更為紥實💪🏻 油脂更少，餃子粒粒皮薄餡靚🤩，每一顆都像元寶般飽滿粟米芝士雞肉餃鹹味相對重，一咬就滲出芝士🧀跟粟米香，調味啱啱好👌🏻，又不會過於肥膩，容易入口，

💛甜記餃子 @旺角📍旺角通菜街2Q-2Z號鴻輝大廈地下2號舖🥟雙併煎餃🌽粟米芝士雞肉餃+洋蔥牛肉餃 (10隻) $50煎餃大大隻 外面煎到脆卜卜🤩 又唔會煎到燶👍🏼👍🏼 芝士半融狀態 有流心效果 超正‼️ 有芝士🧀粟米🌽同埋雞肉🍗 好多餡料 口感夠晒豐富🤤🤤 不過小心芝士爆汁辣曬個口🤣 建議粟米芝士雞肉餃要叫煎餃 會多汁d😋洋蔥牛肉餃方面🧅洋蔥加牛肉超級夾 牛肉味濃郁夠晒足料juicy 👅👅🥟湯餃子麵 🥬白菜豬肉餃 (5隻) $42食完煎餃咁邪惡同熱氣 就叫返碗湯餃試下先😛 二尼都想一次過試曬湯餃同煎餃😆蕃茄薯仔魚湯 夠清淡🍅 不過番茄味同魚湯就唔夠濃 偏淡🥺 台灣麵麵質幾煙韌～ 白菜豬肉湯餃皮薄餡多 唔會容易鬆散👍🏼 👅好味：4.5/5💲價錢：4.5/5🌟性價比：4.5/5👀環境：3/5👥服務：4.2/5

通菜街成條街都勁多黃店，要搵食完全冇難度，如果唔係太餓又想搵嘢咬吓甜記餃子就係好選擇喇。10隻湯餃 $46椰菜冬菇雲耳豬肉餃+香葉豆角豬肉餃+蕃茄湯底其實餃子係超級多口味，但又要睇吓當日有冇啲咩味賣晒嘅。本身想試嘅粟米同芝士友人都不感興趣，咁就叫兩隻穩陣嘅味啦！餃子皮薄餡靚，強烈推薦食辣嘅朋友仔一定要落枱面嘅辣菜甫，勁好味！🌶 好味到所長買走咗返屋企煮麵時可以食。😍湯底可以揀雞湯同蕃茄湯，所長揀咗蕃茄湯，原來係冇附料嘅，但飲落似係冇味精👍🏻醉雞麵配豆漿 $52友人之選，佢話下次再嚟都係食餃子好啲，因為醉雞唔夠滑呀。

之前已經睇過好多食評話甜記餃子性價比高，一直想試好耐，但每次經過都排長龍難得今次5,6點去到冇人排隊，就試試佢啦店員即刻安排座位畀我，入到去以為去左間文青cafe😂睇睇個餐牌，有成十款餃子，仲有麵餐，小食，不過今次嚟嘅目的係餃子，就點左十隻韭菜豬肉餃餐牌寫住煎餃要等20分鐘，即叫即煎，ok啦又唔趕時間等左大概15分鐘就上菜喇餃子煎得好香，隻隻都係金黃色好靚仔，一d都唔油，個皮又唔厚，咬落熱辣竦，好有韭菜味，美中不足嘅係唔夠juicy，不過整體嚟講都好食

旺角呢間排隊既人比長沙灣多，可能係地區嘅關係，不過唔緊要啦，只要有好嘢食排多陣隊都唔冇所謂既，今次我就嗌咗隻煎餃子雙拼，餃子煎得非常脆口，我今次阿傑係芝士粟米雞肉同埋京蔥牛肉，我鍾意食嘅多個湯~

為食妹嘅餃子癮成日都不定時發作，好多時自己喺屋企就會煮包灣仔碼頭解決🤣 見咁多人大推甜記餃子，特登搵個星期六去旺角試😚 大概2pm去到，等咗15分鐘就入得喇😝 ·~~~~▫️雙併煎餃 ($50/ 10隻) ⭐️8.5/10煎餃湯餃單併/ 雙併都可以揀8/ 10隻，大食的我就梗係要10隻😎 煎餃外皮香脆，脹卜卜好得意🤣 雙併揀咗南瓜忌廉雞肉餃同白菜豬肉餃，白菜豬肉餃正正常常，味道偏淡身🐽 南瓜忌廉雞肉餃就超有驚喜，南瓜蓉好creamy，同雞肉好夾，一個人食2-3隻真係唔夠喉🙊 .▫️雙併湯餃（$48/ 10隻）⭐️8/10雙併湯餃方面揀咗椰菜冬菇豬肉餃同韭菜豬肉餃，湯底就要蕃茄薯仔魚湯☺️ 魚湯清甜，全無味精，有家的感覺❤️ 椰菜冬菇豬肉餃味道同樣偏淡，如果冬菇味重啲，入口應該會更香😆 韭菜餃就好出色，皮薄餡多，一咬開就見到滿滿嘅韭菜，重口味之選😎.▫️口水雞（$50）⭐️7/10口水雞每件都好大舊，厚肉少骨，呢個價錢嚟講算抵食👍🏻 揀咗少辣，味道偏香麻，唔太食得辣嘅朋友都可以一試😉.💟回頭指數：7.5/10

今日落好大雨唔想四圍行就揀左甜記餃子🍴雙拼餃子（椰菜冬菇雲耳豬肉餃拼南瓜忌廉雞肉餃）落單後大約等了十分鐘就送上了餃子兩種餃子混在一起 就咁睇分唔到邊種打邊種表皮看上去香脆 不算太油咬下去有肉汁但感覺有厚厚的麵粉味道而且餃子不太熱（有一兩隻熱少少）餡料方面 椰菜餡的味道不太濃 也不太突出 沾醋或者辣菜甫吃味道好南瓜忌廉餃子較特別 甜甜南瓜味 加上軟軟的雞肉雖然有很多人介紹但自己整體用餐感覺一般吧大抵不會再回訪了